Lucerna pentru pierderea în greutate. Lucrnă încolțită

Lucerna, ale cărei proprietăți benefice sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri, este folosită cu succes în medicină ca agent terapeutic și profilactic. Se mai numește zorka, miere și lechuha. Componentele benefice ale plantei sunt folosite nu numai pentru prepararea rețetelor medicinale de casă, ci și în crearea de preparate farmacologice, suplimente alimentare și în cosmetologie.

Planta aparține leguminoaselor. Înălțimea sa este de 85 cm. Lăstarul este drept și stabil cu frunze mici și inflorescențe de flori albastre și albastre, care amintesc de ciucuri. Înflorește vara. Fructele plantei sunt fasole cu cârlig.

Se coace în august. Are rădăcini puternice și groase. Ele pot pătrunde în sol la 10-12 m adâncime, datorită cărora primesc semnificativ mai multă umiditate și substanțe nutritive. Lucerna este originară din Asia. Crește sălbatic în Balcani și Rusia. Crește în apropierea corpurilor de apă, în pajiști, pante înierbate și stepe.

Compus

Substanțele de lucernă, bogate în vitamine și minerale, participă activ la procesele metabolice și refac organismul.

Carbohidrații sunt principalele substanțe ale proceselor metabolice:

  • vitamina Aîncetinește îmbătrânirea, previne efectele radicalilor liberi asupra organismului;
  • vitamina B5 promovează producerea de energie de către celule;
  • vitamina Kîntărește oasele, previne sângerarea;
  • vitamina D favorizează dezvoltarea și creșterea aparatului osos;
  • vitamina E– antioxidant natural. Are un efect benefic asupra sistemului genito-urinar;
  • vitamina B12 responsabil pentru hematopoieza;
  • vitamina B1îmbunătățește metabolismul și schimbul neuronal;
  • vitamina B2 responsabil pentru procesele de restaurare și funcția celulară;
  • vitamina C actioneaza ca un stimulator al productiei de colagen, imbunatateste imunitatea, favorizeaza regenerarea tesuturilor;
  • acizi responsabil de echilibrul acido-bazic;
  • minerale participa la toate procesele biochimice;
  • Uleiuri esentialeîmbunătățirea proceselor de recuperare și metabolice;
  • steroizi stimulează sinteza proteinelor;
  • flavonoide stabilizează funcționarea sistemului endocrin;
  • antociani sunt stimulente ale sistemului imunitar si au efect bactericid.

Valoarea nutrițională a lucernă:

  • 100 g de frunze și tulpini tinere conțin 23 kcal.
  • 100 g de semințe – 300 kcal.

BJU la 100 g:

Caracteristici benefice

Beneficiile iarbă de lucernă sunt că:

  • îmbunătățește metabolismul;
  • este un agent antimicrobian;
  • crește nivelul de energie;
  • favorizează vindecarea rănilor;
  • are efect antiinflamator;
  • îmbunătățește procesele de recuperare;
  • întărește corpul.

Puteți folosi lucernă sub formă de unguent, tinctură, suc sau decoct. Frunzele și semințele verzi sunt bune de folosit ca suplimente alimentare.

Indicatii de utilizare

Datorită proprietăților sale benefice, lucerna este utilizată:

  • în chirurgie și dermatologie pentru tratarea rănilor;
  • în timpul tratamentului patologiilor ginecologice. Folosit ca duș pentru a calma durerea și inflamația;
  • în timpul alăptării stabilizează procesul de producere a laptelui;
  • cu epuizare nervoasă sau fizică;
  • pentru anemie cronică;
  • în caz de tulburări ale sistemului nervos;
  • în situaţii care duc la stres.

Beneficii pentru bărbați

Decocturile de lucernă sunt, de asemenea, benefice pentru bărbați. Au tendința de a preveni impotența și prostatita. Luarea unui decoct va ajuta la calmarea durerii la urinare și la eliminarea umflăturilor. Utilizarea lucernă în stadiul inițial al bolii poate ajuta la eliminarea completă a bolii; într-un stadiu mai avansat, poate preveni posibilitatea adenomului de prostată.

Pentru femei

Este util pentru femei să ia infuzii de lucernă în timpul menstruației pentru a reduce durerea și a îmbunătăți starea de spirit. Și, de asemenea, în timpul menopauzei, când apar modificări hormonale și apare dezechilibru, ceea ce duce organismul la o stare de stres.

Prin urmare, utilizarea tincturilor și a decocturii va ajuta la calmarea sistemului nervos și va face față senzațiilor neplăcute cauzate de dezechilibrele hormonale.

În timpul sarcinii și alăptării

Lucerna conține substanțe calcaroase care refac calciul în organism. Prin urmare, medicamentele preparate din acesta sunt utile mamelor care alăptează și femeilor însărcinate. Substanțele calcaroase au un efect bun asupra creșterii și dezvoltării osoase a copilului, iar vitamina K ajută la prevenirea sângerărilor la mamă și la făt. Lucerna este utilă și pentru mamele care alăptează, deoarece poate îmbunătăți lactația.

Pentru copii

Lucerna, ale cărei proprietăți benefice au un efect benefic asupra corpului copilului, nu va fi de prisos în utilizare dacă copilul crește rapid. Este mai bine să freci doar sugarii.


Lucernă. are proprietăți benefice excelente, dar este mai bine să nu-l dai sugarilor, ci să-l freci.

Pentru copiii mai mari, medicamentul poate fi administrat cu o jumătate de linguriță. Doza pentru copiii preșcolari poate fi crescută la 1 linguriță, pentru școlari - 1-2 linguri. l. Nu se recomandă administrarea de lucernă copiilor sub trei ani pentru a evita alergiile.

Lucerna pentru boli articulare

Pentru tratarea articulațiilor, se folosesc unguente pentru aplicare externă, care ameliorează inflamația, iar tincturile sunt folosite intern, ca agent anestezic și de întărire pentru organism. Pentru a pregăti infuzia, trebuie să amestecați 40 g de lucernă și jumătate de litru de vodcă.

Așezați într-un loc întunecat timp de 10-14 zile. Înainte de utilizare, diluați 10 g din produsul rezultat cu apă (50 g sunt suficiente). Bea infuzia înainte de mese. O compresă de tinctură cu miere ameliorează bine umflarea.

Pentru a calma sistemul nervos

Lucerna îmbunătățește calitatea sistemului nervos. Luarea plantei ajută la calmarea nervilor, energizează organismul și ameliorează iritația și oboseala. Este un remediu excelent pentru controlul emoțiilor și îmbunătățirea dispoziției în timpul menopauzei la femei.

Pentru a pregăti medicamentul veți avea nevoie de apă - 300 ml și lucernă uscată - 100 g. Amestecați ingredientele și lăsați timp de 10 minute. gatiti, lasati 3 ore. Se bea produsul preparat dimineata, la pranz si seara, dupa strecurare. O singura doza: 100 ml.

Pentru diabet

Lucerna, ale cărei proprietăți benefice includ substanțe care ajută la eliminarea zahărului rezidual și a colesterolului, este folosită sub formă de infuzie sau ceai pentru diabet. Pentru a obține rezultate, medicamentul trebuie luat timp de 1 lună.

Pentru a pregăti ceaiul care scade glicemia, adăugați 50 g de lucernă uscată într-un pahar cu apă clocotită și lăsați timp de 30 de minute. Doză unică: 300 ml înainte de masă.

Pentru a pregăti infuzia, trebuie să turnați 50 g de lucernă cu apă clocotită, apoi 20 de minute. se tine intr-o baie de apa. Lăsați produsul rezultat la infuzat timp de 1 oră. Împărțiți perfuzia în 6 părți și luați în decurs de 12 ore.

Pentru vindecarea rănilor

Iarba de lucernă îmbunătățește procesele de regenerare care promovează vindecarea mai rapidă a rănilor și rănilor. Este un agent bactericid.

Pentru a vindeca rapid rănile, adăugați în baie un decoct din 5 g de plantă și jumătate de pahar de apă clocotită. Ia 15 minute. Durata tratamentului: 2 săptămâni.

Pentru a reduce nivelul colesterolului

Datorită saponinelor și fibrelor, lucerna ajută la reducerea colesterolului și nu îi permite să zăbovească în sânge sau pe pereții vaselor de sânge. Pentru tratament trebuie să luați ierburi proaspete. Pentru a face acest lucru, tulpinile tinere sunt tăiate și sucul este stors. Trebuie să bei 2 linguri. l. de 3 ori pe zi. Pentru ca rezultatele să apară, luați timp de o lună. Puteți adăuga frunze proaspete în mâncare.

Pentru a crește nivelul de imunitate

Lucerna, ale cărei proprietăți benefice contribuie la utilizarea plantei la fabricarea preparatelor farmacologice, stimulează imunitatea crescută. În farmacii astăzi puteți cumpăra ceaiuri din plante, suplimente alimentare, medicamente sub formă de tablete și suplimente nutritive care conțin lechuha.

Substanțele utile care sporesc imunitatea sunt conținute în sucul plantei.

În perioada de înflorire, frunzele tinere sunt colectate. Frunzele sunt măcinate și stoarse. Sucul rezultat este filtrat și amestecat cu suc de morcov într-o cantitate de 1 până la 3. Puteți adăuga frunze tinere de lucernă în salate. Utilizarea lor reduce riscul de anemie, îmbunătățește starea de bine și ajută la o mai bună absorbție a alimentelor.

Pentru hemoroizi

Pentru tratament, se recomandă utilizarea băilor cu lucernă. Ele ajută la ameliorarea inflamației și la ameliorarea durerii. Pentru a pregăti baia, trebuie să turnați 1 linguriță într-un pahar cu apă doar fiartă. iarba uscata. Se lasă la infuzat 20 de minute. și turnați mai mult în vas. Adăugați 2 litri de apă.

În funcție de temperatură, băile acționează diferit:

  • cele calde ameliorează mâncărimea și disconfortul;
  • frigul și aburul ajută la ameliorarea durerii;
  • fierbinte, datorită proprietăților lor antibacteriene, reduc inflamația.

Aplicați băi timp de 5 minute.

Pentru anemie

Lucerna (conține proprietăți benefice ale clorofilei, care îmbunătățește saturația cu oxigen a sângelui) este un bun remediu pentru anemie și epuizarea organismului. Pentru tratarea anemiei, se recomandă să beți o băutură făcută din urzică, coada-calului și lechuha.

Ajută la depășirea oboselii și la îmbunătățirea calității sângelui. Turnați un pahar cu apă în tigaie, adăugați 1 linguriță. muguri de lucernă, 1 linguriță. coada-calului și 0,5 linguri. l. urzica verde. Se fierbe 5 minute, se răcește și se strecoară. Bea o cană de decoct la 2 ore după micul dejun.

Pentru boli de piele

Pentru a trata bolile de piele, este potrivit un cocktail care conține suc de lucernă. Pentru a-l pregăti, trebuie să clătiți 100 g de muguri de ovăz cu apă caldă. Înfășurați-l în tifon umezit și lăsați-l la întuneric până încolțiți ovăzul. În general durează 3 zile.

Apoi măcinați ovăzul de două ori într-o mașină de tocat carne. Se amestecă sucurile de rodie (150 ml), lucernă (10 g), fructe de pădure lemongrass (10 g) și morcovi (1/4 cană). Adăugați ovăz. Cocktailul este gata. Luați-l timp de 10 zile, 2 linguri. l. Beți cu jumătate de oră înainte de masă dimineața și seara.

Lucerna pentru pierderea în greutate

Planta reduce pofta de mâncare, îmbunătățește funcționarea proceselor digestive, favorizează descompunerea rapidă a grăsimilor, ceea ce ajută la lupta împotriva excesului de greutate. În plus, lucerna elimină excesul de apă din organism, deoarece este un diuretic.

Pentru a pregăti o băutură pentru pierderea în greutate, trebuie să turnați 200 g de lăstari de iarbă cu apă clocotită (0,5 l). Se beau 200 ml pe zi. Puteți adăuga lucernă la ceaiul obișnuit. Datorită conținutului scăzut de calorii (23 kcal/100 g), planta poate fi consumată.

Lucerna în cosmetologie

Lucerna conține vitamine, acizi și uleiuri esențiale care au un efect benefic asupra pielii și părului. Prin urmare, este utilizat în mod activ în scopuri cosmetice.

Rețete de măști:

  1. Pentru întinerirea pielii. Se toarnă apă fiartă peste praful de ierburi proaspete și se răcește. Rezultatul va fi un amestec asemănător unei paste. Aplicați produsul pe față și pe gât și lăsați să acționeze 15 minute, apoi spălați. Apa pentru spălare trebuie să fie caldă. Hrănește pielea cu cremă. Utilizați masca de 1-2 ori la fiecare 7 zile.
  2. Mască cu efect de întinerire. Se toarnă 1 linguriță în recipient. suc de lucernă, apă și miere. A se amesteca bine. Aplicați amestecul rezultat pe față timp de 20 de minute, apoi clătiți. Mod de aplicare: de 10 ori la fiecare 2 zile.
  3. Mască liniștitoare. Adăugați miere în infuzia de lucernă (50 g pulbere la 500 ml apă clocotită). Umeziți tifon în amestecul rezultat și acoperiți-vă fața timp de 15 minute. Scoateți masca. Ștergeți pielea cu un tampon de vată înmuiat în apă caldă.

Când pielea se ofilește, se recomandă să vă spălați fața cu o infuzie din plantă.

Rețete de lucernă pentru îngrijirea părului:

  1. Dacă îți cade părul, se recomandă să-l clătești cu decoct de lucernă după spălare. Pentru a o pregăti, turnați 20 g de plantă în 0,5 litri de apă fiartă. Se răcește bulionul și se strecoară. Datorită acestei clătiri, părul devine manevrabil și moale.
  2. Pentru a pastra culoarea parului si a preveni incarnirea, se recomanda sa bei suc din lucerna, morcovi si salata verde. Amestecați ingredientele în cantități egale și luați de mai multe ori pe săptămână.

Cum se prepară și se consumă semințele încolțite

  • Înmuiați semințele în apă peste noapte.
  • Scurgeți, întindeți semințele pe o cârpă și lăsați-le să germineze.
  • Clătiți zilnic cu apă curentă de două ori pe zi.
  • Când apar muguri, clătiți din nou și puneți într-un recipient de plastic.
  • Păstrați la rece.

Puteți folosi semințele încolțite pentru a pregăti salate, cocktail-uri sau le puteți mânca singur. Lăstarii de lucernă sunt moi și, prin urmare, ușor de digerat de către organism. Tulpinile unei plante mature sunt mai rigide și mai dure, motiv pentru care nu este recomandat să le consumați crude.

Și înainte de utilizare este mai bine să se trateze cu apă clocotită. Frunzele tinere, mugurii și sucul plantei sunt bune de adăugat în alimente toamna și iarna pentru a întări sistemul imunitar.

Tinctură

Instrucțiuni:

  1. Toca lucerna. Se toarnă 100 g din pulberea rezultată într-un pahar cu apă clocotită. Acoperiți și lăsați să se răcească. Se bea de 3-4 ori în 12 ore.
  2. Tăiați frunzele, înmuiați în vodcă sau alcool (5 linguri la 0,5 l). Lăsați două săptămâni la întuneric. Recepție: 1 linguriță. de 2 ori pe zi.

Decoctul

Instrucțiuni:


Se macină frunzele tinere de lucernă proaspete cu o mașină de tocat carne, se așează pe o stofă și se stoarce. Se toarnă sucul în apă fiartă (1:1). Se beau 50 ml dimineata cu jumatate de ora inainte de masa. Perioada de aplicare: 2 luni. Sucul curăță organismul și îmbunătățește digestia.

Contraindicații

Nu trebuie să luați lucernă dacă:

  • colelitiaza;
  • ulcere și alte boli ale stomacului;
  • lupus eritematos;
  • împreună cu medicamente care cresc coagularea sângelui;
  • patologii autoimune;
  • reactii alergice;
  • intoleranță personală.

Posibile daune și efecte secundare

Lucerna, care are o mulțime de calități medicinale, poate dăuna organismului. Nu folosiți iarbă care a crescut pe câmp. Este tratat cu substanțe chimice și otrăvuri. Este mai bine să folosiți plante cultivate acasă sau în sere.

Dar chiar și iarba încolțită în condiții speciale poate provoca în unele cazuri efecte secundare, cum ar fi:


Colectare și depozitare

Lucerna este o plantă perenă. Înflorește în iunie și iulie. În această perioadă, frunzișul este cel mai umplut cu substanțe utile. Este mai bine să tăiați iarba dimineața. Uscați recolta recoltată în locuri inaccesibile la umiditate și lumina soarelui.

La soare, lucerna produce multă clorofilă, ceea ce duce la scăderea substanțelor curative. Din cauza umidității, o plantă uscată poate putrezi. Cel mai bun moment pentru a colecta semințe este august.

Nu le culege când sunt verzi sau prea coapte:

  • Semințele și iarba uscată pot fi păstrate timp de 2 ani într-un loc răcoros și uscat, așezate în pungi de material textil.
  • Semințele încolțite se păstrează timp de 6 zile într-un recipient de plastic închis la frigider.
  • Păstrați frunzele și tulpinile proaspete la frigider într-o pungă de plastic. A se pastra 3 zile.
  • În ciuda proprietăților benefice ale lucernei, înainte de a începe să luați planta ca remediu, ar trebui să vă consultați medicul. Este deosebit de important să faceți acest lucru dacă aveți vreo boală.

Format articol: Lozinsky Oleg

Videoclip despre lucernă

Proprietăți utile și descrierea lucernei:

Medunka, vizil, zorya, lechukha - toate acestea sunt nume ale aceleiași plante din familia leguminoaselor, cunoscută de cei mai mulți dintre noi ca lucernă. Locurile preferate pentru ca lucerna sălbatică să crească sunt spațiile deschise și stepele. Mai puțin frecvente la marginile pădurii. Speciile de lucernă cultivate, semănate sunt cultivate pentru hrana animalelor.

Dar cel mai important lucru este că această plantă aparent neremarcabilă conține o concentrație incredibilă de substanțe cu proprietăți medicinale care sunt benefice pentru oameni. Prin urmare, toate părțile de deasupra pământului de lucernă au fost mult timp foarte activ utilizate în multe domenii ale medicinei tradiționale pentru prevenirea și tratarea unei game largi de boli.

Compoziția lucernă

De ce lucerna este utilizată atât de larg în medicina alternativă? Ce substanțe din compoziția sa oferă un efect terapeutic versatil?

Compoziția părții supraterane a plantei, ca o mică farmacie, conține multe componente utile, inclusiv 8 aminoacizi esențiali care nu sunt sintetizați în corpul uman, un complex de vitamine, proteine, carbohidrați, grăsimi, uleiuri esențiale, minerale, macro și microelemente, acizi grași saturați și acizi nesaturați, antociani, glicide, bioflavonoide.

Compoziția lucernă se bazează pe:

  • Aminoacizi esențiali: valină (0,15 g), izoleucină (0,14 g), lizină (0,21 g), leucină (0,27 g), treonină (0,13 g).
  • Acizi grași și organici: stearic, palmitic, oleic, linoleic, linolenic.
  • Fibre alimentare (1,9 g).
  • Fructoză (0,12 g).
  • Glucoză (0,08 g)
  • Minerale: potasiu (79 mg), fosfor (70 mg), calciu (32 mg), magneziu (27 mg), sodiu (6 mg).
  • Microelemente: fier (0,96 mg), zinc (0,92 mg), mangan (0,19 mg).
  • Vitamine: A (alfa-caroten, beta-caroten, beta-criptosantină), E (alfa-tocoferol), K, acid ascorbic, vitamine B (piridoxină, tiamină, colină, riboflavină, acid pantotenic), PP (niacină).
  • Folati.
  • Saponine.
  • Proteine ​​vegetale de înaltă calitate.

În medicină, se folosesc părțile aeriene de lucernă și lucerna în formă de seceră, a căror caracteristică distinctivă este florile de violet și galben strălucitor. Materiile prime în scopuri medicale sunt colectate în timpul înfloririi și uscate la curent ferit de lumina soarelui. Din blaturi uscate se prepară infuziile și decocturile pentru uz oral și extern și pentru băi medicinale.

Proprietăți medicinale valoroase ale lucernei

Vârfurile și florile plantei au efecte bactericide, antiinflamatorii, antipiretice, tonice, de susținere, tonice, imunomodulatoare, ușoare diuretice și laxative. Sucul de lucernă este utilizat în tratamentul anemiei, epuizării nervoase și fizice și al imunității scăzute.

  • Medunka ajută la ieșirea dintr-o stare depresivă, face față insomniei, crește vitalitatea și îmbunătățește performanța.
  • Se recomandă ca sucul plantei să fie inclus în tratamentul nevralgiilor, a bolilor bronhiilor și plămânilor și a răcelilor. Ajută la creșterea hemoglobinei și la îmbunătățirea vederii. În acest din urmă caz, pentru a spori efectul terapeutic, lucerna și sucul de morcovi sunt amestecate în proporții egale.
  • Ca agent terapeutic și profilactic, mierea este folosită pentru cancer, disfuncții tiroidiene și dezechilibre hormonale.
  • Având un efect antifungic, lucerna promovează o mai bună absorbție a medicamentelor probiotice de către organisme și restabilește microflora intestinală sănătoasă.
  • Datorită concentrației mari de vitamina K, lucerna îmbunătățește semnificativ coagularea sângelui. Prin urmare, preparatele din lungwort sunt recomandate a fi utilizate ca remediu hemostatic. Vitamina K este, de asemenea, necesară pentru funcționarea normală a ficatului.

Sucul de lucernă neutralizează rapid toxinele și le elimină din organism, fiind un remediu indispensabil pentru otrăvire. Partea erbacee a plantei contine multa clorofila, care ofera un efect antibacterian. Prin urmare, preparatele din lungwort sunt adesea folosite ca agent de vindecare a rănilor care împiedică infecția bacteriană să pătrundă în răni.

Este util femeilor însărcinate să bea infuzii, decocturi și suc de lucernă. Planta conține componente speciale de var care au un efect pozitiv asupra dezvoltării și creșterii fătului. După nașterea unui copil, este util și consumul de preparate din lucernă, deoarece planta ajută la creșterea lactației.

Tratamentul cu preparate de lucernă se efectuează pentru următoarele afecțiuni dureroase:

  • Balonare.
  • Constipatie cronica.
  • Leziuni ulcerative ale stomacului.
  • Aciditate crescută, lipsa poftei de mâncare.
  • Dureri articulare, sindrom de durere reumatică.
  • Boli de rinichi.
  • Boala urolitiază.
  • Cistita.
  • Colpită.
  • Pielonefrita.
  • Inflamația prostatei.
  • Sângerări nazale, vaginale, rectale.
  • hemoroizi.
  • Ateroscleroza.
  • Osteoporoza.

Lucerna este utilizată ca agent profilactic:

  1. Pentru a preveni dezvoltarea bolilor cardiovasculare (scade colesterolul, normalizează echilibrul alcalin).
  2. Pentru întărirea țesutului osos și prevenirea bolilor dentare.
  3. La bătrânețe pentru a îmbunătăți vitalitatea.
  4. Pentru a consolida mecanismele de apărare și a îmbunătăți imunitatea.
  5. Pentru femeile în timpul menopauzei și menopauzei precoce, lucerna ajută la combaterea dezechilibrelor hormonale și la reducerea simptomelor neplăcute.
  6. Cumarina din lucernă previne formarea cheagurilor de sânge în vasele de sânge, crește elasticitatea pereților venelor și arterelor, reglează nivelul de glucoză din sânge și stabilizează tensiunea arterială.
  7. Sucul proaspăt și frunzele de lucernă sunt un excelent preventiv împotriva scorbutului și protecție împotriva răcelilor sezoniere. Și, desigur, lucerna este considerată un remediu esențial pentru menținerea unei stări stabile și tratarea pacienților cu diabet.

Remedii de casă cu lucernă: rețete

Pentru diabet se folosește o infuzie de vârfuri de lucernă. Materiile prime uscate (2 lingurițe) la 250 ml de apă clocotită sunt încălzite într-o baie de apă timp de 15 minute. Lăsați sub o eșarfă caldă timp de 1 oră. Se strecoară și se bea în porții fracționate pe parcursul zilei.

Un sedativ din lucernă, care are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos în ansamblu, este preparat după următoarea rețetă:

  1. Iarba de lucernă semilună (2 linguri de vârfuri uscate) se umple cu apă (0,3 l).
  2. Gatiti la foc mic timp de 10 minute.
  3. Turnați bulionul într-un termos.
  4. Se lasa 3 ore.
  5. Filtrată.

Luați medicamentul de trei ori pe zi, 100 ml. Este recomandat să bei decoctul în timpul stresului, în stările de suprasolicitare nervoasă și în timpul menopauzei pentru a preveni izbucnirile emoționale bruște și schimbările de dispoziție.

În tratamentul bolilor articulare, se utilizează o infuzie alcoolică de lucernă. 5 linguri. l. se toarnă 0,5 litri de vodcă 40-proof și se lasă într-o sticlă închisă ermetic timp de 2 săptămâni. Luați 10 picături, adăugând la 50 ml de apă. Se bea cu 30 de minute înainte de mese.

Pentru a accelera eliminarea toxinelor din organism în caz de otrăvire, se recomandă prepararea și administrarea unei infuzii de lucernă conform următoarei rețete:

  1. Se toarnă apă clocotită (250 ml) în 1 lingură. l. plantă pudră.
  2. Păstrați cald timp de 3 ore.
  3. Se strecoară și se împarte în 3 părți egale.
  4. Se bea totul într-o zi, luând infuzia cu o jumătate de oră înainte de masă.

Pentru a reduce sângerarea cauzată de leziuni sau afecțiuni dureroase, se recomandă să beți 25 ml de suc proaspăt de lucernă de două ori pe zi. Pentru a opri sângerările nazale, trebuie să înmuiați o bucată de vată în infuzie de lucernă și să o aplicați pe nas.

Pentru a reduce nivelul de colesterol rău din sânge, luați o tinctură alcoolică de lucernă. Se toarnă 1 lingură de alcool medical pur (100 ml). l. plante de lucernă și infuzați într-un recipient închis timp de 2 săptămâni la temperatura camerei. Înainte de masă, 10 picături de 3 ori pe zi.

Pentru a întări țesutul osos și smalțul dinților, este util să bei ceai de lucernă aburit într-un termos.

Un decoct de 1 lingură este folosit ca agent de vindecare a rănilor. l. blaturi medunka și 100 ml apă. Pentru a spori efectul terapeutic, decoctul poate fi adăugat în baie. Iarba uscată zdrobită poate fi presărată pe rană sau preparată sub formă de compresă. Cu utilizarea regulată, astfel de acțiuni vor accelera vindecarea țesuturilor deteriorate, vor ameliora durerea și inflamația și vor preveni intrarea infecției în rană.

Pentru probleme cu sistemul digestiv, gastrită, ulcere și spasme intestinale, luați o infuzie de lucernă și mentă. Ierburile tocate se amestecă în cantități egale, se iau 2 linguri. l., se toarnă apă clocotită (0,5 l). Se lasă 30 de minute, se filtrează. Se beau 250 ml înainte de masă.

Pentru a ameliora umflarea țesuturilor și a reduce durerea de la hematoame și mușcături de insecte, se recomandă utilizarea semințelor de pulmonar. Acestea trebuie zdrobite în pulbere, amestecate cu apă caldă pentru a obține o pastă groasă și aplicate pe zona dureroasă de 3-6 ori în timpul zilei.

Pentru a reduce durerea hemoroizilor acute, este util să faceți băi cu decoct de lucernă. Trebuie să pregătiți medicamentul în proporție de 1 linguriță pentru 1 pahar de apă clocotită. iarba uscata.

Lucerna cu hamei este folosită în tratamentul cancerului. Decoctul se prepară din 2 linguri. l. blaturi și 0,5 litri de apă. Se fierbe timp de 5 minute, se lasă o oră. Se bea în porții fracționate înainte de mese. Pentru colpită, același decoct este folosit pentru duș.

Pentru a crește producția de lapte matern, femeile care alăptează sunt sfătuite să adauge 1/4 linguriță. lucerna in ceai. Bea de 3 ori pe zi timp de o săptămână.

Precauții și contraindicații

Singura contraindicație strictă a tratamentului cu lucernă este lupusul sistemic. Restricțiile privind administrarea de decocturi și infuzii de plante medicinale se referă la intoleranța individuală, o reacție negativă a organismului la una sau mai multe componente ale compoziției, care se întâmplă extrem de rar.

Nu este de dorit să se utilizeze decocturi de miere de miere atunci când se iau medicamente care afectează coagularea sângelui, bolile autoimune sau exacerbarea bolilor gastrointestinale. Femeile însărcinate, persoanele cu reacție alergică la leguminoase și copiii sub 12 ani pot lua medicamente cu lucernă numai cu permisiunea medicului.

Trebuie să începeți să luați ceaiuri medicinale și decocturi din lucernă cu doze mici. Deoarece lucerna conține multe fibre vegetale, se recomandă să luați probiotice sau preparate cu bifitobacterii înainte de a începe tratamentul. Acest lucru va ajuta la evitarea unor astfel de fenomene neplăcute precum diareea, constipația și flatulența.

Deoarece lucerna are proprietăți medicinale pronunțate, nu trebuie luată o perioadă lungă de timp. Tratamentul se efectuează pe o perioadă de 2-3 luni. Apoi faceți o pauză de 28-31 de zile. Dacă utilizați lucernă în scopuri medicinale sau profilactice, urmând instrucțiunile medicilor și fără a încălca dozajul, nu vor exista efecte secundare sau complicații.

Toată lumea știe că lucerna este o iarbă furajeră pentru bovine, precum și pentru capre, oi și cai. În vremea sovietică, câmpurile uriașe de-a lungul drumurilor erau semănate cu ea. Planta a fost recoltată sub formă de fân și siloz. „Lucerna” este populară și în Marea Britanie, Noua Zeelandă, Africa de Sud și Australia. În SUA este cunoscut sub numele de „lucernă”.

Originea iarbă de lucernă este o plantă de sud și a fost cultivată pentru prima dată în Iran, prima mențiune găsindu-se în cărțile din secolul al IV-lea d.Hr. Când o persoană consumă lucernă, este necesar să se evalueze corect beneficiile și efectele negative asupra organismului.

In contact cu

Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii din India și-au dat seama că lucerna are proprietăți benefice pentru oameni. În Ayurveda, partea din plante a fost folosită pentru a o satura cu proteine, micro și macroelemente, lăstarii proaspeți și semințele de lucernă au servit la reproducerea celulelor sanguine. În bucătăria din sudul Indiei, lucerna este utilizată pe scară largă ca ingredient în diferite feluri de mâncare.

Lăstarii plantei sunt adăugați de susținătorii sănătății la salate și umpluturi de sandvici. Industria modernă produce suplimente alimentare și ceaiuri din frunze deshidratate.

Știința a explorat beneficiile lucernei pentru oameni. Compoziția mugurilor este deosebit de bogată în vitamine (grupa B, C, E, K) și minerale, de exemplu conținutul de vitamina K ajunge la 29-30%. Dintre minerale, cele mai mari cantități sunt zincul și fosforul (10% fiecare), puțin mai puțin mangan (9%) și magneziu (8%) și chiar mai puțin fier (7%).

Proprietățile benefice ale lucernei și contraindicațiile pentru om nu au fost suficient studiate.

Institutul Național de Sănătate din SUA sugerează că:

  • substanțe conținute în semințele de lucernă;
  • planta ajută la rezolvarea problemelor cu rinichii, vezica urinară și prostată;
  • Derivatele din plante elimină tulburările de stomac și ajută la tratarea artritei, astmului și diabetului.

Pentru majoritatea adulților, consumul de lucernă nu este periculos, dar în unele cazuri trebuie utilizat cu prudență.

Floare de lucernă

Contraindicații de utilizare

Semințele și mugurii de lucernă cruzi, pe lângă proprietățile lor medicinale, au și contraindicații. Acestea conțin aminoacidul canavanină (încolțit într-o măsură mai mică), care provoacă sinteza proteinelor disfuncționale. Acest lucru, la rândul său, poate duce la disfuncționalități ale sistemului imunitar și la apariția semnelor de lupus eritematos. Eliminarea semințelor crude din dietă ameliorează simptomele.

Consumul de lucernă crudă este nedorit în special pentru:

  • femeile însărcinate și care alăptează, copiii sub 3 ani, deoarece imunitatea copilului nu a fost încă formată; activitatea biologică a plantei poate provoca avort spontan;
  • persoane cu boli autoimune;
  • pacientii care se pregatesc pentru transplant de rinichi.

Cum arată această plantă?

Pentru a vă imagina cum arată lucerna, trebuie să vă amintiți trifoiul. Acestea sunt culturi înrudite, se aseamănă mai ales într-un stadiu incipient de creștere, în timp ce frunzele ramurilor trifoliate au o formă rotunjită. Mai târziu, în lucernă se întind. Se aseamănă cu trifoiul și au capace de flori mici violete, dar există soiuri cu flori galbene și albe. Pe măsură ce florile se maturizează, se transformă în fructe cu mai multe semințe. Cum arată iarba lucernă depinde și de subspecia ei.

Semiluna (galben)

Lucerna semilună sau lucerna galbenă, din genul Lucerne, este o plantă erbacee cu tulpini multiple. Tulpinile pot fi prostrate sau ascendente până la 140 cm, netede sau ușor pufos. Frunzele au o varietate de configurații (rotunde, alungite, lanceolate). Planta înflorește sub formă de ciucuri pe tulpini care conțin 10-40 de flori gălbui-portocalii, asemănătoare cu florile de trifoi.

Lucerna aparține familiei leguminoase, motiv pentru care fructele se numesc fasole. Acestea sunt păstăi mici răsucite sub formă de semilune și seceri, cu o lungime de 6 până la 20 mm și o circumferință de 2-4 mm. În interior pot fi 10-20 de semințe. Înflorirea are loc la începutul verii, coacerea semințelor la începutul toamnei. Această varietate de plante de lucernă are un număr mic de soiuri.

Lucerna galbenă semilună

Ca hop

Majoritatea soiurilor de lucernă aparțin subspeciei lucernă, sau lucernă, numită și lucernă albastră. Această subspecie se distinge prin înălțimea mică a tufișurilor (nu mai mult de 80 cm), tulpini tetraedrice și frunze alungite. Ciorchinii de flori sunt mai denși, arătând ca niște capace cu un diametru de până la 3 cm.Florile în sine arată ca niște tuburi în formă de pâlnie de culoare albastru-violet. Fructele de fasole seamănă mai mult cu conuri de hamei, de 0,6 cm grosime, dar acestea sunt păstăi răsucite în spirală de 2-3 spire. În perioada de înflorire, lucerna albastră este o plantă meliferă excelentă, cu o productivitate de până la 300 kg de miere la hectar.

Lucerna cu hamei

Cum se utilizează în scopuri medicinale?

În scopuri medicinale, se folosește în principal lucerna sau iarba de hamei. Ierburile uscate, extractul și sucul sunt folosite pentru terapie. Puteți folosi și materii prime proaspăt tăiate.

Materii prime vegetale

Cele mai utile preparate sunt cele colectate în perioada de înflorire. Tulpinile cu frunze se taie deasupra rădăcinii și se usucă într-o cameră ventilată, asigurată sub acoperiș în ciorchini compacti. Este de preferat să depozitați materiile prime în pungi de pânză într-un loc uscat pentru cel mult un an.

Exemple de utilizare:

  1. Pentru a vindeca rănile, aplicați o pastă de frunze proaspăt culese pe zona afectată. Trebuie schimbat în 24 de ore.
  2. Pentru pacienții cu inimă și vase de sânge, o băutură este preparată din ierburi uscate. Se toarnă 6 linguri în ½ litru de apă clocotită și se lasă timp de 6-7 ore. Ar trebui să bei un sfert de pahar de trei ori pe zi înainte de mese timp de cel puțin o lună.
  3. un decoct într-o baie de apă din 2 lingurițe de ierburi și un pahar cu apă clocotită. Materiile prime se fierb într-o baie timp de un sfert de oră și se infuzează timp de o oră fără încălzire. Trebuie folosit proaspăt în timpul zilei, de preferință împărțit în 6 prize. Durata trebuie convenită cu medicul, eficacitatea.
  4. Durerea articulară este ameliorată prin consumul de tinctură de alcool. Cinci linguri de materii prime uscate se toarnă într-o sticlă de vodcă și se infuzează într-un recipient de sticlă la întuneric timp de 2 săptămâni. Luați produsul sub formă de picături (10/jumătate de pahar cu apă) de trei ori pe zi înainte de mese.
  5. Pentru a ameliora simptomele neplăcute ale menopauzei, pregătiți un decoct dintr-o lingură de lucernă uscată. Materia primă se toarnă cu o jumătate de pahar de apă, se încălzește până la fierbere și se fierbe timp de 5 minute. Și insistă 3 ore. O porție se bea înainte de mese. Această poțiune se prepară de trei ori pe zi. ()

Lăstarii tineri proaspăt tăiați pot fi adăugați, cum ar fi verdeața, la salate și alte feluri de mâncare pentru a tonifia.

Extrage

Medicamentul farmaceutic Eramin este un extract de lucernă. Tehnologiile moderne au făcut posibilă păstrarea și îmbunătățirea calităților naturale ale plantei. Produsul a fost testat și este înregistrat la Ministerul Sănătății al Federației Ruse. Extractul este disponibil sub formă de pulbere, masă rășinoasă și capsule. Se adaugă la unguente și creme.

Principalele domenii de aplicare ale Eramin:

  • patologii ale tuturor zonelor tractului gastrointestinal, inclusiv infecții (aplicate extern);
  • probleme respiratorii (ingestie și inhalare);
  • boli ale nazofaringelui și cavității bucale (ingestie, loțiuni și clătiri);
  • prevenirea oncologiei, ameliorarea simptomelor chimioterapiei;
  • dureri articulare, fracturi (accelerează vindecarea oaselor);
  • patologii ale sistemului genito-urinar (tampoane, dusuri, supozitoare);
  • diateză, inflamații ale pielii, alergii.

Dacă este convenit cu un medic, medicamentul poate fi utilizat pentru tulburări endocrine, inclusiv pentru atenuarea dependenței de insulină. Extractele sunt cunoscute și sub alte denumiri comerciale de la diferiți producători.

Suc

Puteți pregăti singur sucul dând frunzele și tulpinile de lucernă într-o mașină de tocat carne și storcându-l sau măcinați-l cu un blender și stoarceți-l cu o presă. În plus, puteți achiziționa un produs precum „Lichid Chlorophyll” de la compania americană NSP din magazinul online. Este în esență suc de lucernă amestecat cu ulei de mentă, glicerină și apă. „Clorofila lichidă” și sucul natural posedă pe deplin setul de proprietăți ale lucernă proaspătă și extractele enumerate mai sus. Sunt folosite pentru a scădea colesterolul și zahărul din sânge, pentru a crește imunitatea și tonusul organismului, pentru a întări oasele, pentru a curăța organismul în timpul constipației, pentru a ajuta inima și vasele de sânge, pentru a trata tractul gastrointestinal și tractul genito-urinar.

Important! Datorită bioactivității sale ridicate, sucul natural de lucernă poate aduce nu numai beneficii, ci și rău. Se recomanda amestecarea acestuia cu suc de morcovi, salata verde sau apa in parti egale inainte de utilizare.

Un amestec cu suc de morcovi vă permite să creșteți hemoglobina în caz de anemie. Sucul trebuie băut pe stomacul gol dimineața, 100-200 ml timp de 1-2 luni, apoi luați pauze lungi. Există recomandări de proporții diferite, cum ar fi 12 părți suc de morcovi la 4 părți suc de lucernă sau un raport morcov/salată verde/lucernă de 9:4:3. În orice caz, nu ar trebui să bei aceste amestecuri mai mult de 3 luni.

Poate fi rău din folosirea lui?

Motivele pentru care lucerna poate fi dăunătoare au fost deja menționate mai sus. Acest:

  • suprasaturare cu vitamine în timpul utilizării pe termen lung;
  • imunitatea afectată la persoanele sensibile din cauza sintezei proteinelor disfuncționale (lucerna este interzisă pacienților cu boli autoimune);
  • incompatibilitate cu anumite medicamente (contraceptive, fotosensibilizante, imunosupresoare, Coumadin)

Consumul de lucernă poate declanșa alergii dacă ești hipersensibil.

Video util

Următorul videoclip vă va spune despre proprietățile medicinale ale lucernei:

Concluzie

  1. Lucerna este o plantă utilă nu numai pentru animale, ci și pentru oameni. Conține multe vitamine, microelemente și alte substanțe importante pentru organism (de exemplu, clorofila).
  2. Oamenii pot adăuga frunze verzi în alimente, pot consuma miere, pot pregăti sucuri, decocturi, infuzii și pot folosi extracte farmaceutice intern și extern.
  3. Iarba de lucernă are nu numai proprietăți medicinale, ci și contraindicații. Trebuie să urmați doza și frecvența de a lua medicamente care conțin lucernă și să vă consultați întotdeauna medicul.

Omul de rând va fi atras de lucernă ca o iarbă frumoasă de câmp. Poate doriți să-l adăugați la o coroană sau un buchet. Dar medicinii de plante, fermierii și chiar unii bucătari știu mult mai multe despre lucernă - o plantă erbacee aparent simplă are beneficii enorme. Dacă vacile sau caprele pasc pe un câmp cu lucernă, atunci laptele lor nu va fi doar gustos, hrănitor, ci și vindecator. Bucătarii din Occident folosesc lucerna pentru a-și decora mâncărurile cu un motiv - este frumos, dar cât de sănătos este! În medicina populară, lucerna este foarte respectată - multe boli și afecțiuni pot fi depășite prin obținerea sprijinului său. Pentru tratament, utilizați lucernă de câmp (flori violete) și lucernă semilună (flori galbene).

Beneficiile lucernei

Pentru început, lucerna conține de patru ori mai multă vitamina C decât citricele! Acesta este un sprijin excelent pentru sistemul imunitar - nicio răceală nu va dispărea. Contine si alte vitamine foarte valoroase: beta-caroten, B6, E, K si U. Despre acesta din urma as vrea sa spun ca protejeaza bine impotriva dezvoltarii ulcerului duodenal. Beta-carotenul are un efect benefic asupra organelor vizuale, vitamina B6 are un efect benefic asupra sistemului nervos, E este un antioxidant puternic, vitamina tinereții și frumuseții, iar K este necesar pentru procesul sănătos al hematopoiezei. Dintre minerale, conținutul de fosfor, calciu, fier, mangan, cupru și zinc este deosebit de ridicat.

Substantele benefice sunt prezente in partea verde a lucernei, flori si semintele acesteia.. Tincturile și decocturile medicinale sunt preparate din diferite părți ale acestei plante. Lucerna îi va ajuta pe cei care doresc să-și refacă vederea. Acest remediu natural poate fi folosit atât de persoanele în vârstă pentru a opri deteriorarea vederii, cât și de tineri pentru a reveni la vederea completă.

Există dovezi că lucerna elimină părul gri precoce. Prin utilizarea sa regulată, numărul de fire de păr cărunte este redus semnificativ sau chiar dispare cu totul. Întinerirea are loc literalmente pe față; lucerna ajută la combaterea semnelor de îmbătrânire și ajută la netezirea ridurilor.

Lucerna are un efect mare asupra sistemului circulator. Are proprietatea de a reduce nivelul colesterolului și de a-l elimina din organism., care este o prevenire eficientă a aterosclerozei. S-a observat că lucerna scad zahărul din sânge, care este folosit astăzi pentru a combate diabetul.

Lucerna este bună la ameliorarea diferitelor inflamații, atât interne, cât și externe, ale pielii. Este folosit pentru tratarea ulcerelor gastrice, reumatismului, cistitei și pentru diferite leziuni ale pielii - leziuni și arsuri. Lucerna ajută la ameliorarea inflamației articulațiilor și a mușchilor, la vindecarea rănilor și la prevenirea apariției complicațiilor.

Lucerna va fi utilă și mamelor tinere, deoarece ajuta la cresterea productiei de lapte si in acelasi timp este un produs natural inofensiv. Lucerna este bună pentru digestie. Vă permite să uitați ce este constipația și durerea din cauza funcționării necorespunzătoare a pancreasului.

Sucul de lucernă este folosit pentru anemie, pierderea vitalității și oboseală severă. La toate substanțele benefice conținute în compoziție se adaugă o doză de șoc de clorofilă, care te aduce în fire și conferă o încărcătură de vivacitate. Se recomandă consumul de suc de lucernă pentru boli pulmonare, nevralgii, răceli, hemoglobină scăzută și miopie. Pentru a crește eficiența, sucul de lucernă este amestecat cu suc de morcov în proporții egale.

Lucerna este utilizată pentru a preveni dezvoltarea cancerului, precum și pentru a normaliza funcționarea glandei tiroide.

Daune de lucernă și contraindicații

Lucerna proaspătă este contraindicată persoanelor cu boli de stomac. Dar nu din cauza oricăror proprietăți dăunătoare, ci pur și simplu pentru că, dacă ai o astfel de problemă, nu ar trebui să mănânci verdețuri. Lucerna nu trebuie administrată copiilor sub 3 ani; dacă tratamentul este necesar, consultați un medic.

Utilizarea lucernei în medicina populară

Lucerna pentru tratarea diabetului

Pentru a trata diabetul zaharat, se folosește o infuzie sau un decoct de lucernă. Se toarnă două lingurițe de plantă uscată într-un pahar cu apă clocotită, se ține într-o baie de apă timp de 15 minute și apoi se lasă la loc cald timp de aproximativ o oră. Strecoară și bea pe tot parcursul zilei. Este necesar controlul zahărului din sânge.

Depresiv

Se toarnă 2 linguri de lucernă secerată uscată în 300 ml apă, se fierb 10 minute, se lasă 3 ore într-un termos, se filtrează și se beau câte 100 ml de trei ori pe zi. Acest remediu ajută femeile aflate la menopauză să-și țină sub control emoțiile și starea de spirit.

Pentru tratamentul articulațiilor

5 linguri de lucernă se toarnă în 0,5 litri de vodcă și se lasă 2 săptămâni. 10 picaturi de tinctura se dilueaza in 50 ml apa si se iau cu jumatate de ora inainte de masa.

Pentru vindecarea rănilor

Pentru a vindeca rănile de pe piele, luați un decoct de lucernă în proporție de 1 lingură la 100 ml de apă sau adăugați decoctul la baie.

Pentru a crește lactația

Pentru a crește producția de lapte, se recomandă ca o mamă care alăptează să adauge un sfert de linguriță de lucernă la ceaiul obișnuit și să-l bea de trei ori pe zi timp de 4-5 zile.

15:47

Ulm, lungwort, lechukha - toate acestea sunt nume ale aceleiași plante din familia Legume. Este cunoscută în mod popular ca lucernă. Locurile preferate pentru creșterea lucernă sunt stepele și spațiile deschise. Această plantă se găsește cel mai puțin des pe marginile pădurii. Speciile de semințe de lucernă sunt cultivate pentru hrana animalelor (casnice).

Această plantă aparent neremarcabilă conține o concentrație incredibilă de substanțe benefice organismului uman. Toate părțile supraterane ale lucernă au fost de mult timp folosite pentru a trata un număr mare de boli. Cum să folosești planta corect?

Fotografii și reguli de selecție

În unele hipermarketuri puteți cumpăra germeni de lucernă gata pregătiți, dar acest lucru este rar. Cel mai bine este să cumpărați semințele acestei plante și să le germinați singur.

Dacă cumpărați semințe, verificați cu vânzătorul pentru a vedea dacă acestea au fost tratate chimic. Ideal Pe ambalaj trebuie să scrie „pentru germinare”.

În formă uscată, planta poate fi achiziționată de la farmacie: este folosit pentru a face medicamente pe bază de plante. La farmacie puteți cumpăra o tinctură gata preparată din această plantă.

De asemenea, este posibil să pregătiți singur materiile prime. Principalul lucru este să tăiați partea de deasupra pământului de lucernă sălbatică în timpul perioadei de înflorire și să uscați verdeața la umbră, la aer curat.

Compus

Compoziția acestei plante este cunoscută de mulți astăzi.

Componentele sale- acizi grasi, uleiuri esentiale, pectine, clorofila, steroizi vegetali, saponine, acid nicotinic si pantotenic, caroten, enzime, triterpenoide, componente hormonale.

Contine si vitamine K, E, C, grupele B.

Indicele glicemic al produsului este de 10 unități și conținutul de calorii al lăstarilor tineri - 23 kcal.

Semințele plantei au un conținut caloric de 330 kcal.

La 100 g de produs există: carbohidrați - 4 g, proteine ​​- 0,2 g, grăsimi - 0,7 g.

Ce este bun pentru organism

Planta are următoarele efecte pozitive:

  • antiinflamator;
  • antimicrobian;
  • diuretic;
  • antisclerotic;
  • laxativ;
  • hipoglicemiant;
  • decongestionant;
  • imunomodulator;
  • diuretic;
  • tonic;
  • antioxidant;
  • întărirea.

Beneficiu pentru sănătate

Planta este folosită pentru a trata multe boli patologice.

Pentru femei și bărbați

Infuziile pe bază de această plantă ajută o femeie reduce durerea în timpul menstruației, îmbunătățește starea de spirit.

Pentru bărbați, acest remediu va fi și el util, deoarece decocturile pe bază de el pot preveni impotența și prostatita.

Pentru gravida

Medicamente utile din planta lucernă pentru femeile însărcinate, asistență medicală. Substanțele calcaroase care fac parte din acesta restabilesc echilibrul de calciu în corpul unei femei după naștere.

Vitamina K, care face parte din plante, previne sângerarea mamei și a fătului ei. În maternitate, nou-născuților li se administrează imediat o injecție cu vitamina K și se administrează picături. Ceaiul de lucernă va aduce numai beneficii și nu rău.

Pentru copii

Daca copilul tau creste foarte repede, atunci va beneficia si de ceaiuri care se prepară din această plantă.

Pentru sugari, această plantă poate fi folosită doar ca un masaj și pentru administrare orală. Pentru copiii mai mari, doza ar trebui să fie o jumătate de linguriță de medicament. Pentru copiii preșcolari, doza ar trebui să fie de o linguriță. Pentru copiii mai mari, luați una sau două linguri de produs.

Pentru bătrâni

Sucul de lucernă ajută la scăderea unei persoane, restabilește echilibrul acido-bazic, reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, atacuri de cord, întărește sistemul imunitar și elimină toxinele din organism. Acest lucru este foarte important pentru persoanele în vârstă.

Persoanele în vârstă trebuie să includă în alimentație semințele de lucernă încolțite pentru a preveni cataracta.

Pentru categorii speciale de persoane

Planta este folosită pentru tratament. Dar este necesară monitorizarea constantă a nivelului de zahăr din sânge.

Dacă sunteți alergic la ceva, trebuie să abordați luarea produselor pe bază de lucernă cu precauție extremă.

Daune posibile

Singura clar Lupusul sistemic este o contraindicație puternică pentru a lua lucernă..

Nu este de dorit să se utilizeze decocturi de lucernă atunci când se iau medicamente care afectează coagularea sângelui, exacerbarea bolilor gastrointestinale și a bolilor autoimune.

Copiii cu vârsta sub 12 ani ar trebui să ia produse pe bază de lucernă numai cu aprobarea medicului pediatru..

Luarea decocturilor medicinale sau a ceaiurilor din lucernă ar trebui să înceapă cu doze minime. Înainte de a începe tratamentul, trebuie să luați medicamente cu bifidobacterii, probiotice pentru a evita constipația, diareea, flatulența.

Datorită faptului că lucerna are proprietăți medicinale pronunțate, nu este recomandat să o luați pentru o perioadă lungă de timp. Tratamentul se efectuează în cure de 2-3 luni. Apoi, trebuie să faceți o pauză de 1 lună.

Dacă utilizați lucernă în scopuri medicinale, urmând toate instrucțiunile medicului, atunci nu vor apărea efecte secundare.

Utilizați în gătit

Lucerna este utilizată în mod activ la prepararea unui număr mare de feluri de mâncare diferite.

  • Supă de găluște. Pentru a pregăti supa, trebuie să pregătiți verdeață de lucernă - 1,5 căni, - 1 bucată, făină - 0,5 căni, adăugați verdeață/sare după gust. Morcovii trebuie tăiați și dați pe foc.

    În timp ce se gătește, faceți un aluat din făină. Folosind o lingură umedă, rupeți bucăți mici și aruncați-le în supă. Când găluștele plutesc (sunt fierte), adăugați lucernă în supă.

    Gatiti inca 5-10 minute, presarati totul cu marar. Înainte de servire, felul de mâncare este asezonat cu smântână.

  • Rulouri de ou. Pentru a pregăti rulourile veți avea nevoie de 6 ouă, sos de soia - 10 ml, pastă de wasabi adăugată după gust, proaspătă - 2 lingurițe. (acest produs trebuie ras mai intai), branza cheddar (rasa) - 1 cana.

    Pentru a pregăti umplutura pentru rulouri, veți avea nevoie de 1 avocado, tăiat în fâșii. (taiate in felii) - un pachet, echilibrat, varza de lucerna. Bate ouale, adauga sos de soia, ghimbir si wasabi.

    Tigaia trebuie încălzită. Se toarnă un sfert din amestecul de ouă. Se prăjește, neacoperit, timp de 2 minute până când amestecul se întărește. Stropiți cu brânză și acoperiți timp de un minut. Cu o spatulă, împingeți ușor omleta în lateral.

    Trebuie să-l lase să se răcească. Puneți umplutura pe un singur rând de-a lungul unui capăt al omletei. Rulează-l. Tăiați marginile și tăiați rulourile în felii. Repetați acest lucru de câteva ori. Serviți vasul cald.

Este folosit pentru pierderea în greutate

Puteți lua decocturi, ceaiuri și infuzii pe bază de lucernă pentru pierderea rapidă în greutate din cauza arderii accelerate a grăsimii subcutanate.

Pentru a pregăti infuzia va trebui să pregătiți ingredientele: apa clocotita - 0,5 litri, 50 g ierburi tocate. Pune infuzia într-o cameră caldă timp de 5-6 ore. Luați lichidul de trei ori pe zi, 1/3 cană.

Utilizare în scopuri medicinale

Proprietățile medicinale ale lucernei sunt utilizate în mod activ pentru a trata multe boli.

  • Pentru diabet zaharat se recomandă prepararea unei infuzii, unde 2 lingurite de ierburi se amesteca cu apa clocotita.

    Pune compoziția pe baie de apă timp de 15-25 de minute. Puneți medicamentul într-o cameră întunecată timp de o oră. Trebuie luat de trei ori pe zi.

  • Pentru a trata articulațiile veți avea nevoie iarbă uscată - 40 g, vodcă - jumătate de litru. Se amestecă cele două componente și se pune infuzia într-o cameră întunecată timp de 10-14 zile.

    Pentru utilizare, trebuie să diluați 10 g din această consistență cu 50 g de apă. Medicamentul trebuie luat înainte de mese.

  • Pentru a vă calma, trebuie să pregătiți componentele: apă - 300 g, iarbă uscată - 20 g.

    Se fierbe medicamentul timp de 10-15 minute, se lasă la infuzat într-o cameră întunecată timp de 4-5 ore. Trebuie să luați 100 g de trei ori pe zi.

Utilizare în cosmetologie

Planta poate fi folosită în cosmetologie.

  • Pentru orice tip de piele se poate amesteca un decoct din lucerna (20 g) cu miere (cateva lingurite). Amestecul trebuie aplicat pe față și decolteu. De asemenea, puteți folosi o pensulă pentru a aplica masca în mai multe straturi. Masca cosmetică trebuie spălată după 15-20 de minute.
  • Compresa pentru intinerire. Pentru a pregăti această compresă, luați o lingură de ierburi și 1,5 pahare de apă. Infuzia trebuie perfuzată timp de 30 de minute. Trebuie să umeziți tifon în el și să îl aplicați pe față și pe decolteu.

    După câteva minute, șterge-ți fața cu un cub de gheață și clătește-te cu apă.. Aplicați o compresă caldă. Ungeți-vă fața cu cremă hrănitoare.

Din următorul videoclip veți afla și mai multe fapte interesante despre proprietățile benefice și contraindicațiile pentru utilizarea lucernă:

Lucerna este o plantă care poate fi folosită în medicină, gătit, cosmetologie și pentru pierderea în greutate.