Большинство людей мечтают очистить свой организм или откорректировать массу тела, но не все готовы для исполнения своей мечты пить весь день только воду или употреблять в неограниченном количестве фрукты. В данном случае можно выбрать вариант, позволяющий лакомиться творогом и параллельно проводить эффективный разгрузочный день.
Диетологи признают разгрузочный день на твороге универсальной мини-диетой .
В меню можно включать творог в больших количествах . Данный молочнокислый продукт рекомендуется для людей любых возрастных категорий , так как он легко усваивается пищеварительной системой и содержит различные витамины и микроэлементы , необходимые для полноценной деятельности нашего организма. Особенно богат творог кальцием, который придает волосам блеск, а костям и зубам - крепость . Если систематически употреблять , то можно свисти к минимуму риск возникновения остеопороза.
Творог признан отличным мочегонным средством , за счет содержания в данном продукте солей кальция. Творог также положительно влияет на печень, так как в его состав входит аминокислота метионин, которая способствует расщеплению жиров.
У разгрузочного дня на твороге почти не существует противопоказаний.
По всей вероятности, единственный недостаток такой разгрузки - сильное мочегонное действие творога. В связи с этим фактом, не рекомендуются творожные разгрузочные дни людям с заболеваниями органов выделения и мочеполовой системы.
Не желательно организовывать разгрузочный день на твороге и тем, кто не переносит вкус молочных продуктов . Организм не будет воспринимать творог, и положительного эффекта от разгрузки вы не получите.
Прежде чем приступить к проведению разгрузочного дня на твороге, нужно заранее подготовиться. Не переедайте накануне запланированного мероприятия.
Ужин перед разгрузкой должен состоять только из легких низкокалорийных продуктов, а лучше всего вообще от него отказаться .
В день разгрузки
рекомендуется питаться однотипными низкокалорийными продуктами. Нежирный творог разделите на маленькие порции
, и употребляйте его в день до шести раз
. У вас не должно появляться ощущения тяжести в желудке или чувство голода. Можно добавить в творог небольшое количество .
На данный момент существует различные виды разгрузочных дней на твороге.
Рассмотрим самые популярные разгрузочные дни на твороге.
Вариант №1
Этот вид разгрузочного дня на твороге показан для профилактики ожирения , атеросклероза, заболеваний сердца и нарушения кровообращения.
Приготовьте накануне разгрузки:
- нежирный творог (600 г);
- настой шиповника (0,5 л);
- нежирную натуральную сметану (3 ст.л);
- кофе с молоком (100 мл).
Всю массу творога перемешайте со сметаной и разделите на четыре одинаковые части . Утро можно начать с чашечки кофе с молоком . В перерывах рекомендуется пить настой из шиповника. В творог можно добавить немного сухофруктов .
Вариант №2
Вам понадобится обезжиренный творог, массой 400 г и кефир, объемом 1,5 литра . В творог рекомендуется добавить немного сахара (1,5 ч. л) . Распределите творожную массу на четыре порции , которые следует съесть на протяжении дня, запивая кефиром каждый прием кисломолочного продукта. Запомните, что воду или другую жидкость в этом варианте разгрузки пить запрещается .
Вариант №3
Залейте кипятком две чайные ложки отрубей из пшеницы. Через полчаса слейте лишнюю жидкость. К заваренным отрубям добавьте 100 г обезжиренного натурального творога . В течение разгрузочного дня на твороге вам надо съесть такое блюдо четыре раза . Творог разрешается сочетать с незначительным количеством натурального , свежих фруктов, ягод или овощей.
Вариант №4
Данный вид творожной разгрузки показан для лечения и профилактики ожирения , сахарного диабета, гепатита и нефрита.
Приготовьте смесь из нежирного творога и чернослива и разделите ее на шесть приемов пищи . Все компоненты разгрузки взяты по 400 г. Калорийность данного разгрузочного дня составляет 1400 ккал.
Вариант №5
Этот вид разгрузки на твороге и мясе эффективный для борьбы с ожирением . Следует заранее приготовить нежирный творог весом 400 г , а также 250 г квашеной капусты и столько же грамм вареного постного мяса , столовую ложку обезжиренной сметаны, 500 мл несладкого кофе с молоком и 800 мл отвара из плодов шиповника.
Вариаций разгрузочных дней на твороге очень много, так как данный молочнокислый продукт прекрасно сочетается со злаками, овощами, фруктами и даже мясом.
Диетологи рекомендуют проводить один разгрузочный день на твороге в неделю , чтобы чувствовать всегда себя здоровым и бодрым. На протяжении разгрузки не забывайте про питьевой режим. Объем выпитой жидкости должен составлять около двух литров в сутки.
Если вы правильно организуете творожный разгрузочный день, то сможете избавиться от 900 г лишнего веса.
Главное правило разгрузочного дня - ваше хорошее настроение и положительные эмоции! Отложите разгрузку на другой день, если вы чем-то расстроены или эмоционально не готовы к данной процедуре. Ведь ваша цель - восстановленный организм, «осиная» и прекрасное настроение!
О пользе разгрузочных дней для здоровья много рассказывать не нужно. Все, кто заботится о качестве своей жизни, о красоте и здоровье, про разгрузочные дни наслышаны, и не очень мало. Понятное дело, разгрузочные дни проводят на каком-либо отдельно взятом продукте или напитке, ну или полезном сочетании. Одним из отличных продуктов для разгрузочного дня является творог. Из множества разгрузочных дней для похудения и очищения организма творожный день считается вариантом мягким и комфортным: даже те, кто «слышать не может» о диетах и голодании, переносят разгрузку на твороге вполне спокойно и легко. Героически бороться с голодом не придётся: творог настолько богат питательными и полезными веществами, что чувство голода просто не возникает.
Какая польза творога
Почему именно творог идеально подходит для разгрузочного дня? О полезности творога единодушно твердят специалисты – ещё Авиценна считал его одним из лучших продуктов питания. Животного белка в твороге содержится до 20%: он так же питателен, как и мясной, но сбалансирован так, что организму гораздо проще его усвоить – легче усваивается только белок яиц. В белке творога много незаменимых аминокислот, и особенно метионина, снижающего в организме уровень «вредного» холестерина и защищающего печень.
Однако творог повышенной жирности, наоборот, холестерином богат, так что лучше выбирать для разгрузки продукт обезжиренный или средней жирности, 9% и ниже. В любом случае, даже нежирный творог (всего 150-200 г) позволит не вспоминать о еде в течение нескольких часов.
Минералы творога считаются его основной ценностью: именно творог рекомендуют пациентам врачи при нехватке кальция и фосфора – это давно известный факт.
Отзывы и результаты
Отзывы о разгрузочном дне на твороге говорят о большой популярности продукта для похудения: хотя многие получают результат всего от 0,5-1 кг, проводить такой день можно 1-2 раза в неделю – это не вредно. Вариантов творожных разгрузочных дней много – это тоже плюс. В любом варианте разгрузки должна присутствовать чистая негазированная вода, в том числе и минеральная – до 2-х л.
Классический разгрузочный день
Творожная разгрузка может быть «классической», без добавления других продуктов. Пить можно чаи из разных трав: ромашки, мелиссы, мяты, с небольшим количеством мёда – 1-2 ч.л. Кофе обычно не разрешается, но это касается тех, кому не рекомендуется слишком нагружать почки. У кофе много положительных свойств, но кофеин способствует вымыванию кальция, который быстро поступает в мочу; это заставляет почки работать в усиленном режиме, а ведь им нужно ещё выводить продукты распада творожных белков – лучше пить чай.
Как проводить разгрузочный день на твороге и чае
Кстати, одним из вариантов разгрузочного дня можно считать чайно-творожное меню, и выбирается зеленый чай: именно он часто вводится в рацион худеющих – есть даже диеты на одном зелёном чае. В течение дня нужно съесть 5-6 небольших порций творога (по 100 г) и выпить столько же чашек некрепкого зелёного чая без сахара. К зелёному чаю некоторые люди относятся настороженно: сейчас часто говорится о том, что кофеина в нём намного больше, чем в кофе. Это действительно так: в одинаковых порциях чайного листа и кофейных зёрен содержится разное количество кофеина – в кофе его в 4 раза меньше, чем в чае.
Но скоропалительные выводы делать не стоит: заваривая чай, мы не кладём 2-3 ч.л. на чашку, как бывает с кофе; даже в порции кофе, сваренной из 1 ч.л. молотых зёрен, кофеина может быть больше, чем в чашке зелёного чая. Мы не доводим чайные листья до кипения, а при правильном заваривании кофеин зелёного чая действует медленно: в листьях есть вещества, задерживающие его усвоение – природа позаботилась.
Употребление зелёного чая улучшает кровообращение и состав крови: в нём содержатся рутин и катехины – эти его свойства помогают понижать повышенное кровяное давление. На баланс холестерина зелёный чай тоже действует: уровень «полезного» холестерина он повышает, а «вредного» - снижает, и это положительно влияет на состояние сосудов – давление и в этом случае стремится к норме.
Творог с кефиром для похудения
Сочетание творога и кефира делает разгрузочные дни более лёгкими и эффективными для похудения: есть хочется ещё меньше, а вот пользы получается в несколько раз больше.
Почему кефир идеально подходит в пару к творогу для разгрузочного дня? Кефир – признанный напиток (или продукт) здоровья: он насыщает организм витаминами А, Е, С, Н, группы В и множеством минералов, а особенно кальцием, фосфором и калием, молочным белком и живыми молочнокислыми бактериями, представляющими огромную ценность – от здоровья кишечной микрофлоры зависит наш иммунитет, позволяющий нам жить (а в последние десятилетия – выживать) в современном мире.
Вещества кефира оказывают благотворное влияние и на обмен веществ, и на работу ЖКТ - а значит, и на вес нашего тела; улучшают работу нервной системы и помогают ей противостоять многочисленным стрессам. Не случайно «кефирные» дни считаются комфортными и мягкими: большинство людей переносит их спокойно, без напряжения и «голодных» срывов.
Как проводить разгрузочный день на твороге с кефиром
В творожно-кефирный разгрузочный день для похудения достаточно съесть 300-500 г нежирного творога и выпить 1-1,5 л кефира – соотношение творога и кефира варьировать по вкусу. Вариантов меню много, но лучше брать самый простой.
Например, утром: 3 ст.л. творога, стакан отвара шиповника с 1 ч.л. мёда; ланч – большой стакан кефира; обед – 100-150 г творога и зелёный чай; полдник – кефир; ужин – 100 г творога, стакан кефира, мятный чай с 1 ч.л. мёда; незадолго до сна – стакан кефира. Такая разгрузка полезна не только тем, кто хочет похудеть, но и при многих проблемах со здоровьем: атеросклерозе, гипертонии, заболеваниях печени и желчевыводящих путей и др.
Разгрузочный день на твороге и яблоках
Творожно-яблочные дни можно проводить, добавляя свежие ягоды и зелень (сельдерей, укроп и др.), но и здесь мы скажем о более простом варианте – его можно использовать в любой сезон.
Подробное меню разгрузки с творогом и яблоками
На завтрак: яблоко и 80 г творога с 1/2 ч.л. мёда и щепоткой корицы, тёплый зелёный чай.
Обед: столько же творога, 2 яблока (можно натереть на тёрке или запечь), 100 г натурального йогурта (кефира, простокваши), чай или отвар шиповника.
Полдник: 1-2 яблока, чай или минеральная вода.
Ужин: яблоко, запечённое в духовке с творогом, и чай. Срезать верхнюю часть плода, аккуратно вырезать мякоть, натереть её на тёрке, смешать с творогом (2-3 ст.л.), заложить обратно, полить жидким мёдом (1 ч.л.) и запечь в умеренно нагретой духовке до мягкости.
Какой творог выбирать
Покупая творог для разгрузочного дня, надо быть внимательнее: производители сегодня нередко кладут в него крахмал – так структура продукта получается более однородной и привлекательной. Проверить такой творог нетрудно с помощью йода: если маленькая капля попадёт на поверхность продукта, появится синее пятнышко.
Использовать творог с примесью крахмала для приготовления обычных блюд ещё можно, но разгружаться на нём точно не стоит: лучше выбрать домашний творог, но, если такой возможности нет, его нетрудно приготовить в домашних условиях, из жирного молока – понадобится 1,5 л.
Как приготовить в домашних условиях
В банку наливают 1 л молока, добавляют 2 ст.л. сметаны (кефира) и оставляют на кухне. Оставшееся молоко убирают в холодильник; через сутки его доводят до кипения в эмалированной кастрюле и добавляют к нему получившуюся за это время простоквашу; убавляют огонь на самый слабый, держат массу на плите 15 минут; снимают, закрывают кастрюлю крышкой и оставляют при комнатной температуре ещё на 12 часов. Затем массу откидывают на выложенный чистой марлей дуршлаг и ждут, пока стечёт сыворотка – это ещё примерно 2 часа, и свежий домашний творог готов.
При некоторых заболеваниях почек «творожные» разгрузочные дни противопоказаны – лучше консультироваться со своим врачом.
Разгрузочный день на твороге – один из излюбленных для многих людей способов очищения организма и сохранения стройности. В течение дня следовать строгому творожному меню достаточно легко.
Благодаря тому, что творог — довольно сытный продукт, худеющим не придется бороться с приступами голода, характерными для большинства других разгрузочных дней.
Творог – это прекрасная по своим вкусовым качествам и наличию массы полезных веществ еда, так как:
- Богата кальцием, белком, минеральными веществами и витаминами, которые благотворно воздействуют на весь организм;
- Хорошо усваивается организмом, способствует ускорению метаболизма, снижению холестерина и укреплению костных тканей.
Творожный разгрузочный день: польза или вред ^
Творожная разгрузка, несомненно, принесет больше пользы, нежели вреда. Суть ее состоит в том, чтобы весь день есть только творог маленькими порциями и несколько раз в день. В зависимости от варианта меню, для разгрузочного дня его может потребоваться от 600 г до 1000 г, при этом желательно выбирать продукт нежирных сортов.
- Допустимо добавлять к суточному рациону небольшое количество типичных молочно-кислых продуктов с низким процентом жирности, а также фруктов, ягод или меда.
- В течение всего дня рекомендуется пить воду, около двух литров – обычную или минеральную.
Проводить творожную разгрузку рекомендуется в неделю не чаще двух раз. В результате за день можно потерять примерно 500 г — 1000 г лишнего веса. Регулярное соблюдение такого типа монодиеты способствует омоложению всего организма, улучшению работы органов пищеварения, нервной и сердечно-сосудистой систем.
Плюсы и минусы
Творожный разгрузочный день подойдет для людей в любом возрасте:
- Диетическое меню настолько щадящее и мягкое, что страдать от голода точно не придется.
- Высокое содержание кальция позволит забыть о тусклых, ломких волосах и хрупких ногтях надолго.
- Здоровая шелковистая кожа, блестящие шикарные волосы, белоснежная улыбка и крепкие ногти станут хорошим бонусом после проведения серии творожных разгрузок.
- Творог весьма легко и быстро усваивается, тем самым разгружая пищеварительную систему, улучшая обмен веществ и избавляя организм от токсинов. Он отлично очистит от шлаков почки, печень и ЖКТ.
- Следует упомянуть, что в нем содержится метионин – аминокислота, способствующая сжиганию жиров.
- Благодаря мочегонному эффекту, которым обладает творог, из организма выводится лишняя жидкость. А чтобы усилить эффективность проведения мини-диеты, за день до этого лучше ограничить себя в употреблении соленого и сладкого.
Противопоказания
Но наряду со всеми плюсами, существуют и некоторые противопоказания:
- Творожная разгрузка противопоказана людям с почечной недостаточностью, так как высокое содержание белка может излишне перегрузить выделительную систему;
- При индивидуальной непереносимости также не следует употреблять творог.
- Молочные изделия с высоким содержанием жирности приводят к увеличению в крови уровня холестерина и являются причиной развития ожирения;
- Нельзя употреблять старый продукт, у которого вышел срок годности – это может стать причиной возникновения кишечных инфекций.
Существует несколько вариантов проведения разгрузочного творожного дня:
Классический вариант
- Понадобится творог 800-1000 г и примерно 100 г сметаны.
- Продукты перемешать и распределить весь объем на несколько приемов пищи.
- Обязательное условие – употреблять много жидкости (вода, чай зеленый или отвар с травами).
- В этом варианте нельзя добавлять мед, сахар, варенье.
- Кофе также исключается.
Строгий вариант
Если хочется добиться более быстрого и заметного результата, можно попробовать более жесткое меню.
- В этом случае придется обойтись 500 г творога жирностью максимум 9%, также без добавления меда, сахара, варенья и других подсластителей.
- Разрешается пить минеральную воду с долькой лимона и чай с травами.
Творожный разгрузочный день с фруктами и ягодами
Если пока еще нет готовности и сил выдержать строгое меню разгрузочного дня, можно стартовать с самого вкусного варианта творожной диеты.
- Понадобится 600 г маложирного творога и примерно 200 г ягод или фруктов.
- Ягоды можно смешать с творожком или есть их отдельно.
- Так же, как и в предыдущих случаях, следует пить много чистой воды (чай зеленый, травяной, с ромашкой или отвар шиповника).
Смешанный творожный разгрузочный день
Это вариант творожного дня, когда в меню можно добавить один из компонентов: кефир или ряженку, молоко или сметану, а также по желанию злаки, отруби или зелень, овощи, сухофрукты или печеные яблоки.
Определенно легче будет перенести разгрузочный день, если добавить к основному продукту немного сметаны и чуть-чуть сахара или меда, и запить отваром шиповника. Полученную творожную массу нужно разбить на 5–6 примерно одинаковых частей, есть при возникновении чувства голода, и обильно запивать водой или другими разрешенными в этот день напитками.
Можно порадовать себя творожной запеканкой с фруктами или сухофруктами без добавления сахара и соли, конечно. Но при этом нужно быть готовым к тому, что эффект похудения снизится и будет менее заметным. Хотя, от лишних 400-500 граммов все-таки избавиться удастся.
Популярные рецепты и меню ^
Существует масса разнообразных вариантов меню для творожной разгрузки. Ниже приведены самые популярные и доступные:
Разгрузочный день на твороге и кефире
- 0,3–0,5 кг маложирного творога
- 1 л нежирного кефира
- Cмешать или употреблять отдельно, при желании добавить мед.
- Обильное питье в течение дня – чай без сахара, вода.
Разгрузочный день на твороге и яблоках
- 0,6 кг маложирного творога
- 1 кг яблок
- Творог разбить на три приема пищи, между ними перекусывать яблоками.
- Как и в предыдущем варианте, рекомендовано обильное питье в течение всего дня.
Разгрузочный день на твороге с медом
- 0,5 кг маложирного творога
- Напитки: вода, чай зеленый, травяной настой
- Мед в сочетании с основным продуктом станет отличным полезным лакомством для любителей сладостей.
Разгрузочный день на твороге и черносливе
- 0,6 кг творога
- Горсть тернослива
- Можно смешать с творогом мелко нарезанный чернослив или есть отдельно, как самостоятельное блюдо.
Разгрузочный день на твороге и молоке
- 0,5 кг маложирного творога
- 0,5л нежирного молока
- Также можно смешать с творогом или употреблять отдельно.
- Обильное питье в течение дня – чай зеленый без сахара, вода.
Разгрузочный день на твороге и зеленом чае
- 0,5-0,6 кг нежирного творога
- Зеленый чай.
Разгрузочный день на твороге и йогурте
- 0,5 кг маложирного творога
- 0,5 л йогурта
Еще раз стоит подчеркнуть, что независимо от варианта разгрузки, в день необходимо пить до 2 литров воды или зеленого и травяного чая.
Важно также уметь правильно выходить из разгрузочного дня, чтобы сохранить полученные результаты:
- В первый день следует придерживаться легкой, низкокалорийной, нежирной пищи.
- Не нужно переедать.
- Сладости лучше заменить сухофруктами, а блюда готовить на пару или запекать.
Приветствую, дорогие друзья. Сегодня мы с вами проведем разгрузочный день на твороге. Узнаем, с чем его едят, на сколько можно похудеть с его помощью и правда ли, что без него худеть лучше, чем с ним.
Чудо-еда
Творожный разгрузочный день выглядит вкусно, а переносится, судя по отзывам, легко. Творог, который относится к , ценится за свой богатый состав – тут тебе и витамины (А, В1, В2), и минералы (тот же кальций, железо, фосфор), и аминокислоты (лизин, метионин, холин).
Младенцы получают его в качестве чуть ли не первого прикорма, и даже врачи прописывают при заболеваниях того или иного рода – например, печени, желчного пузыря, сахарного диабета. Малокалорийный, сытный.
Ну чем не чудо-продукт, не так ли? Правда, увлекаться похудением на нем нельзя тем, у кого непереносимость лактозы, а также имеются заболевания желудочно-кишечного тракта.
Если со здоровьем у вас все в порядке — давайте разбираться, как правильно провести разгрузку.
День для стройности
Меню самое разное, выбирайте любое!
Монодиета
400-600 г творога (нежирного) разделите на 5-6 порций. Также в меню включайте , зеленый чай (но без сахара) – в объеме около полутора литров. , кстати, сам по себе порой выступает основным «блюдом дня».
А теперь — варианты дней на твороге:
И кефире
В меню:
- 300-400 г основного блюда
- литр — полтора кефира
- И вода (или чай, травяной отвар) 1,5 литра.
Такой день, кстати, пересекается с аналогичным кефирным, о котором речь идет .
И яблоках
Богатые железом, витаминами и клетчаткой яблоки непременно присутствуют во многих диетах, и разгрузочные дни с их участием бывают самые разные. Например:
- Первый вариант
500 г на килограмм яблок
Яблоки очистите от кожуры, натрите на терке, перемешайте до однородной массы с творогом.
- Второй вариант
полкило на 2-3 яблока
Конечно, не забываем про воду. При этом, выбирайте правильную воду, примерно такую, о какой я рассказывал в статье о качественной питьевой воде.
И тыкве
Тыква сама по себе – чудо-овощ, который не только материалом для карет в сказках служит, но и плохой холестерин выводит, отеки снимает при беременности и даже железа в ней больше, чем в яблоках. Разгрузка с ее участием неизменно проходит с успехом.
На день вам потребуется:
Тыква — отварная или приготовленная на пару (300 г)
Творог низкой жирности (300 г)
Из мякоти тыквы делаем пюре, смешиваем с нашим разгрузочным блюдом. Делим это количество на 4-5 приемов пищи и худеем. Вода и несладкий зеленый чай в общем количестве около 1,5 литров приветствуются.
И бананах
Банан, как всем известно – хороший антидепрессант, поскольку поднимает настроение. Кроме того, помогает работе пищеварительного тракта, улучшает обмен веществ. Словом, не зря его так любят.
Во время разгрузки к основному продукту (400 г) можно добавить 4-5 бананов среднего размера. Поделить это на 4-5 порций.
И фруктах
Какие фрукты можно взять? Желательно те, у которых небольшой или средний гликемический индекс. То есть те, в которых минимум фруктозы (а чем ее больше, тем выше скачки сахара, тем быстрее выбрасывается в кровь инсулин, и тем быстрее вы вновь хотите есть). Сюда относятся яблоки, груши сливы, вишня, черешня, персики, практически все ягоды.
В разгрузочный день их можно есть как по отдельности, так и делать салаты.
Например, есть такой простой рецепт:
Ягоды (малину, землянику, смородину) разомните вилкой, добавьте к ним наше блюдо дня, перемешайте.
И яйцах
Этот белковый день для разгрузки организма предполагает наряду с творогом (300-400 г на день) съедать 4-5 куриных или перепелиных яиц (некоторые диеты советуют брать только отварной белок, исключив калорийный желток).
И молоке
Как вариант такой разгрузки – пить протеиновый коктейль:
Обезжиренное или 1% молоко (200мл)
Основной продукт – 50 г
Все смешать, взбить в блендере.
Получается порция на один раз. Пить такие коктейли на протяжении дня 4-5 раз.
И томатном соке
Томатный сок зачастую называют диетическим – жиров нет, зато куча витаминов, в том числе А и В, а также богат калием и даже содержит антиоксидант ликолин. Считается полезным при проблемах с пищеварением.
Разгрузочный день с его участием проводится по следующей схеме:
Полкило творога (речь, конечно, о маложирном или обезжиренном) и литр сока.
И сметане
Готовьте классическое блюдо со сметаной. На день потребуется 400-600 г основного блюда и 50-100 г сметаны.
Для беременных
Будущим мамам разгрузочный день на твороге зачастую назначают даже доктора – мол, это помогает при отеках и для того, чтобы не набирать лишний вес.
Рецепт примерно такой
- 600-800 г маложирного продукта
- 200 г 15% — сметаны
- 2 стакана воды
- Можно добавить кураги и изюма по вкусу.
При этом ни в коем случае при беременности не принимайтесь экспериментировать сами – действуйте только с разрешения врача.
Что там на весах?
Сколько уходит? Каков отвес?
Стандартно потеря веса составляет около килограмма, иногда до полутора. Но также стандартно почти все возвращается вскоре назад. Реальная потеря веса в такую разгрузку составляет около 300-400 г – это тот самый жир, который ушел.
Если хотите закрепить результат и не набирать снова – проводите такие дни 1-2 раза в неделю. Рекомендуют диетологи.
Немного о грустном
Творог, друзья мои, как и другие молочные продукты – это далеко не самая здоровая еда.
Я не устану напоминать об этом в своих статьях, как, например, вот в этой, на нас с вами, или в , где затрагивается конкретно само молоко.
И не стоит повторять заезженный миф о том, что в твороге, мол, много кальция – и как же без него? Кальций, друзья, есть в избытке в самой обычной петрушке, свежей капусте, а также в других овощах, семенах и многочисленных фруктах. На всем этом, кстати, и худеется также неплохо.
Сладких снов
Знающие люди говорят, что от употребления творога на ночь (как нередко советуют многие диеты, в том числе и данный разгрузочный день) лучше воздержаться.
Так, профессиональный фитнесс-тренер Алексей Столяров не рекомендует увлекаться этим продуктом перед сном. Равно как и другой молочкой. Почему? Все просто:
Ночами мы тоже худеем – гормон роста, соматропин, принимается воздействовать на жировые клетки, побуждая их расщепляться.
Но во всех продуктах на молочной основе содержится белок казеин, который вызывает большой инсулиновый отклик. Как результат – инсулин не дает развернуться соматропину, и похудение во сне замедляется.
Этой информации словно бы вторит вот эта девушка, отзыв которой я нашел в Сети:
Светлана;
Я почти месяц ела на ужин творог. В итоге я на него смотреть уже не могу, а вес какой был, таким и остался.
Но есть еще кое-что, что, по крайней мере, меня заставляет насторожиться.
Инсулиновый индекс продуктов
Это не тоже самое, что гликемический (ГИ), о котором я упоминал выше.
Инсулиновый (ИИ) – это тот, который показывает, насколько та или иная продукция провоцирует выброс инсулина.
Ряд научных исследований говорит о том, что инсулин в крови поднимается не только за счет продуктов, богатых углеводами, собственно реакция на сахар в крови.
Ответственная за этот процесс поджелудочная железа может реагировать, в том числе, и на такие продукты, как хлеб, вареный картофель, мясо, рыба, молочная продукция. ГИ обезжиренного творога равен 30, а ИИ — примерно 120 (!).
В это сложно поверить, но таковы недавние данные. Как результат – повышенный инсулин не дает расщепляться жирам, напротив, провоцирует организм его запасать.
Четкого объяснения данному обстоятельству нет, возможно, виноват молочный сахар – лактоза. Не верится? Знаете что-то на эту тему? Буду рад вашей информации в комментариях!
Что запомнить
- Разгрузка на твороге переносится довольно легко и дает стандартные результаты – реальный отвес составляет 300-400 г.
- Для похудения совсем не нужно идти на такие жертвы, как закармливание себя творогом. Лучше обратите внимание на свое питание, проанализируйте меню, наполните рацион полезной, здоровой пищей.
Подписывайтесь на обновления и до новых встреч в новых статьях!
Знаете, что самый безопасный, эффективный и неголодный вариант похудеть или просто держать вес в норме — регулярные разгрузочные дни на твороге! Сегодня практически нереально найти женщину, полностью довольную своим внешним видом. Строгие стандарты красоты предполагают наличие длинных ног и осиной талии. Жесткие диеты, обещающие быстрый результат, негативно сказываются на обмене веществ и состоянии организма в целом.
Безопасной альтернативой строгим ограничениям считаются разгрузочные дни — частичный отказ от пищи в течение суток. Наиболее эффективными и простыми специалисты называют разгрузочные творожные дни. Творог не только богат кальцием — это настоящий концентрат фосфора, белков, витаминов А, Е, П и магния. Какой творог идеален для похудения? Как правильно распределить приемы пищи в течение дня? Есть ли противопоказания? Ответы на эти и другие вопросы — в статье.
День на твороге — это полезно!
- регулярное употребление свежего творога положительно сказывается на состоянии волос, кожи и ногтей . Это происходит благодаря высокому содержанию белков, жиров и минералов в продукте;
- творожные продукты практически не имеют противопоказаний к употреблению , худеть с их помощью можно в любом возрасте;
- творожный разгрузочный день в целях похудения хорошо переносится психологически, поскольку в течение дня не возникает чувства голода и других неприятных ощущений;
- такой способ похудения не требует больших финансовых затрат ;
- кисломолочные продукты не оказывают чрезмерной нагрузки на пищеварительный тракт , организм получает своеобразную «передышку»;
- во время разгрузов творог диетологи разрешают дополнять многими другими продуктами — ягодами, фруктами, овощами и зеленью. Экспериментируя, можно подобрать оптимальный вариант в каждом конкретном случае.
Регулярное проведение разгрузочных дней способствует не только похудению, но и значительному улучшению психоэмоционального состояния. Настроение в течение дня не ухудшится, как это часто бывает на диете или при полном голодании.
Правила проведения однодневной творожной диеты
Если вы решили попробовать разгрузочный день на твороге, начать следует с выбора качественного продукта. Многие предпочитают использовать обезжиренный творог, мол, это больше соответствует понятию «диетичность». Это не совсем правильно, поскольку лишенный жира продукт практически не содержит полезных веществ. Предпочтительнее будет творог с жирностью 5-7%. Само собой, он должен быть максимально свежим. Ещё лучше — сделать творожок самому, например, .
Существует и несколько других правил для однодневной диеты (они напоминают правила ):
- за несколько дней до планируемой разгрузки следует ограничить употребление жирной, жареной и соленой пищи. Также не стоит злоупотреблять алкоголем, газированными напитками и сладкой выпечкой;
- вечером накануне разгрузочного дня можно приготовить на ужин порцию овощного салата с оливковым маслом или натуральным йогуртом. Это подготовит организм к ограничениям;
- в течение дня помимо творога нужно обязательно выпивать не менее 2 литров жидкости. Это может быть чистая вода, зеленый чай, настой лекарственных трав;
- за день нужно съесть примерно 600 граммов кисломолочного продукта, разделив его на равные порции. Допускается добавлять в творог ягоды, зелень, приправы;
- интервалы между приемами пищи должны быть одинаковыми, иначе можно почувствовать голод и съесть что-то незапланированное;
- на следующий день после разгрузки рекомендуется включить в рацион овсяную кашу на воде или молоке, свежие фрукты, нежирное мясо или рыбу;
- в этот день рекомендуется воздержаться от серьезных физических нагрузок, избегать стрессов. Калорийность рациона в такой день существенно снижена, поэтому серьезные нагрузки могут навредить организм.
Если вы считаете калории, то информация о калорийности разных видов творога вам точно будет интересна:
Чтобы творог не надоел, можно экспериментировать с добавками — например, дополнять прием пищи стаканом молока или кефира, устраивать разгруз на твороге и яблоках, готовить всевозможные запеканки и пудинги без сахара.
Разновидности творожных разгрузочных дней
Просидеть целый день на одном твороге многим тяжело — употребление одного и того же продукта вызывает негативные эмоции. Однако именно такой способ позволяет быстро сбросить лишние килограммы и улучшить самочувствие. Существует множество вариантов облегченной однодневной диеты, наиболее популярными можно назвать несколько.
Классический вариант на твороге
Этот разгруз всегда даёт нужный эффект! За день нужно съесть не менее 500 граммов нежирного творога и выпить около 2 литров чистой воды. Если вы чувствуете голод, можете добавить ещё 1-2 приема пищи и 200-300 г творога.
Разгрузочные дни на твороге и кефире
Здесь всё понятно уже из названия — в дополнение к основному продукту нужно взять кефир. В идеале это стакан кефира к каждому приёму, жирностью не более 2%. Но можно и чередовать, например, утром съесть творог с чашкой несладкого зеленого чая, а на второй завтрак — кефир, и т.д. Перед тем, как устроить себе творожно-кефирный разгрузочный день, не забудьте закупить нужное количество кефира и творога.
Творожно-ягодный разгруз
Этот способ хорошо подходит тем, кто не представляет своей жизни без сладостей. В течение дня нужно съесть около 600 граммов нежирного творога и до 2 стаканов ягод. Практически все ягоды имеют насыщенный вкус и низкую калорийность, что очень важно в процессе похудения!
Яблочно-творожный разгрузочный день
Этот день — один из самых вкусных. Только представьте — (без сахара, конечно же) и чашка чая… Ну разве не вкусно? А есть же и другие варианты, главное — в течение дня вместе с творогом следует употреблять яблоки несладких сортов в любом виде (свежие или запеченные в духовке).
Творог и бананы — вкусно и полезно
Мед и творог
Такое сочетание не только улучшает настроение, но и насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. На 500 граммов творога рекомендуется брать не более 50 граммов натурального меда. Прекрасным дополнением к рациону станет отвар из цветков липы, ромашки или мяты.
Творог с зеленью
Такой «союз» — отличная основа для многих блюд, особенно для закусок. Подходит он и для разгрузов. Кисломолочный продукт следует смешать с небольшим количеством любой зелени (укропа, кинзы, петрушки). Можно добавить дольку чеснока, пропущенную через пресс.
Творог с сухофруктами
В этом случае дополнением к дневному рациону выступает горсть сушеных абрикосов, слив или винограда. Такая разгрузка позволит эффективно очистить кишечник и повысить уровень глюкозы в крови. Также можно сделать вкусный компот и употреблять его в течение дня вместо чая.
Комбинации продуктов можно менять, также не возбраняется употреблять суточную норму творога в виде запеканки, приготовленной в духовке без масла.
При беременности женщина неминуемо набирает лишние килограммы. Это нормально, однако слишком стремительный набор веса грозит отеками, одышкой и другими неприятными последствиями. Если врач констатирует чрезмерный набор веса, женщина может практиковать различные разгрузы на твороге, которые предварительно, конечно же, нужно обсудить со своим гинекологом. Дневная норма кисломолочного продукта в этом случае составляет 600-700 граммов. Разнообразить рацион можно яблоками, овощами, сухофруктами. Главное правило — не устраивать разгрузки слишком часто и следить за своим самочувствием, тогда и малышу, и будущей маме от такого облегченного рациона будут только плюсы.
На сколько можно похудеть за день
В погоне за стройной фигурой женщины порой прибегают к жестким диетам и даже голоданию. На их фоне разгрузочный день даже на одном твороге не кажется испытанием. В целом все зависит от правильной подготовки и соблюдения режима питания в течение дня. Потеря веса зависит от многих факторов:
- возраста;
- обмена веществ;
- количества лишних килограммов;
- соотношения мышечной и жировой массы в теле и т.д.
Как показывают отзывы, результаты могут различаться довольно значительно — самый строгий вариант (творог и вода) позволяет сбросить до 1,5 килограммов за день. Сочетание с ягодами или с зеленью даст около 1 кг в минус. На фруктах и твороге цифры будут меньше — 500-700 грамм. Результат сохранится лишь при условии последующего правильного питания и наличия физических нагрузок. Регулярные однодневные диеты помогут быстрее достичь желаемого веса без лишнего дискомфорта.
Противопоказания и возможный вред
Несмотря на то, что творог является достаточно универсальным продуктом, разгрузочные дни на его основе будут полезны не всем.
Перед любым творожным разгрузом нужно убедиться в отсутствии противопоказаний. Таковыми считаются:
- печеночная или почечная недостаточность;
- хронические заболевания мочеполовой системы;
- лактозная недостаточность;
- непереносимость молочного белка;
- повышенный уровень кислотности;
- сахарный диабет или подозрение на него.
Если присутствует одна или несколько проблем со здоровьем, целесообразность проведения разгрузочного дня на твороге следует обсудить со специалистом. Врач-диетолог поможет подобрать оптимальное меню для снижения веса в каждом конкретном случае.
Разгрузочные дни на твороге позволяют не только сбросить лишние килограммы без ущерба для организма, но и улучшить состояние здоровья в целом. Свежий творог, жирность которого не превышает 5-9%, содержит множество полезных веществ, благотворно влияющих на суставы и кости, улучшающих цвет кожи и состояние волос. Высокое содержание белков позволяет избежать чувства голода в течение дня. Пусть забота о своем здоровье будет вам в радость!
