Skuta posni dan. Dan posta na skuti: pravila, recepti

Većina ljudi sanja o čišćenju tijela ili prilagođavanju tjelesne težine, no nisu svi spremni cijeli dan piti samo vodu ili jesti neograničene količine voća kako bi ispunili svoj san. U ovom slučaju možete odabrati opciju koja vam omogućuje da uživate u svježem siru i istovremeno provedete učinkovit dan posta.

Nutricionisti prepoznaju dan posta na svježem siru kao univerzalnu mini-dijetu.

Na jelovniku mogu se uključiti svježi sir u velikim količinama. Preporuča se ovaj proizvod mliječne kiseline za ljude svih dobi, budući da ga probavni sustav lako apsorbira i sadrži razne vitamine i mikroelemente, neophodan za potpuno funkcioniranje našeg tijela. Svježi sir posebno je bogat kalcijem koji dajesjaj kosi, snaga kostima i zubima. Ako ga koristite sustavno, možete smanjiti rizik od osteoporoze.

Svježi sir priznat kao izvrstan diuretik, zbog sadržaja kalcijevih soli u ovom proizvodu. Svježi sir također ima pozitivan učinak na jetru, jer sadrži aminokiselina metionin, koji potiče razgradnju masti.

Gotovo da nema kontraindikacija za dan posta na svježem siru.

Po svoj prilici, jedini nedostatak takvog istovara je jak diuretski učinak svježi sir. Zbog te činjenice, dani posta od skute ne preporučuju se osobama s bolestima organa za izlučivanje i genitourinarnog sustava.

Nije preporučljivo organizirati dan posta na svježem siru i za one koji to ne mogu podnijeti ukus mliječni proizvodiproizvoda. Tijelo neće prihvatiti svježi sir, i pozitivno učinak od istovara te nećeš dobiti.

Prije nego počnete posni dan na svježi sir, morate pripremiti unaprijed. Nemojte se prejedati noć prije planiranog događaja.

Večera prije istovara treba se sastojati samo od lagane, niskokalorične hrane i bolje sve od njega odbiti.

Na dan istovara Preporuča se jesti istu vrstu niskokalorične hrane. Nemasnog sadržaja Svježi sir podijelite na male komadiće, i konzumirajte ga svakodnevno do šest puta. Ne biste trebali imati osjećaj težine u želucu niti osjećaj gladi. Svježi sir možete dodati u maloj količini.

Na u trenutku Postoje različite vrste posnih dana na siru.

Pogledajmo najpopularnije dane posta na svježem siru.

Opcija #1

Ovaj vrsta posnog dana na skuti prikazano za prevenciju pretilosti, ateroskleroza, bolesti srca i poremećaji cirkulacije.

Pripremite dan prije istovara:

  • svježi sir niske masnoće (600 g);
  • infuzija šipka (0,5 l);
  • prirodno kiselo vrhnje niske masnoće (3 žlice);
  • kava s mlijekom (100 ml).

Sve smjesu od svježeg sira pomiješajte s kiselim vrhnjem I podijeliti s četiri identičan dijelovi. Jutro možete početi sa šalicom kava s mlijekom. U pauzama se preporučuje piti infuziju šipka. Možete koristiti svježi sir dodati Malo sušeno voće.

Opcija br. 2

tebi bit će potrebno niske masnoće svježi sir, težine 400 g i kefir, volumen 1,5 litara. Preporuča se dodati u svježi sir malo šećera (1,5 žličica). Rasporedite masu od skute za četiri porcije hranu koju biste trebali jesti tijekom dana, isprati kefirom svaki unos fermentiranog mliječnog proizvoda. Upamti to voda ili drugu tekućinu u ovoj opciji istovara piće je zabranjeno.

Opcija #3

Dvije žličice mekinja prelijte kipućom vodom od pšenice. Nakon pola sata ocijedite višak tekućine. Za kuhane mekinje dodajte 100 gr nemasni prirodni svježi sir. Tijekom dana posta na svježi sir vam je potrebno jesti takvo jelo četiri puta. Svježi sir se može kombinirati s malom količinom prirodnog, svježeg voća, bobičastog voća ili povrća.

Opcija br. 4

Ova vrsta istovara skute prikazano Za liječenje i prevencija pretilosti, dijabetes melitus, hepatitis i nefritis.

Pripremite mješavinu nemasnog svježeg sira i suhih šljiva i podijelite ga za šest obroka. Sve komponente istovar preuzet 400 g svaki Kalorični sadržaj ovog dana posta je 1400 kcal.

Opcija #5

Ova vrsta istovara na svježem siru i mesu učinkovita je u borbi protiv pretilosti. Treba se pripremiti unaprijed nemasni svježi sir težine 400 g, i također 250 g kiseli kupus I isti iznos gram kuhano nemasno meso, blagovaonica žlica niske masnoće kiselo vrhnje, 500 ml nezaslađen kava s mlijekom I 800 ml uvarak od voća šipak.

Postoji mnogo varijacija dana posta na svježem siru, jer se ovaj proizvod mliječne kiseline dobro slaže sa žitaricama, povrćem, voćem, pa čak i mesom.

Nutricionisti preporučuju ponašanje jedan dan posta na svježem siru tjedno da se uvijek osjećate zdravi i snažni. Tijekom istovara ne zaboravite na režim pijenja. Količina popijene tekućine treba biti oko dvije litre dnevno.

Ako pravilno organizirate dan posta od skute, možete se riješiti 900 g viška težine.

Glavni pravilo dana posta - vaše dobro raspoloženje i pozitivne emocije! Odgodite istovar za drugi dan ako ste uznemireni zbog nečega ili niste emocionalno spremni za ovaj postupak. Uostalom, vaš cilj je obnovljeno tijelo, "osa" i odlično raspoloženje!

O zdravstvenim prednostima posnih dana ne treba puno govoriti. Svatko tko brine o kvaliteti svog života, o ljepoti i zdravlju, o danima posta čuo je mnogo, i ne baš malo. Jasno je da se dani posta provode uz bilo koji proizvod ili piće ili zdravu kombinaciju. Jedan od izvrsnih proizvoda za dan posta je svježi sir. Od mnogih dana posta za mršavljenje i čišćenje organizma, dan sira smatra se mekom i ugodnom opcijom: čak i oni koji "ne mogu čuti" o dijetama i postu sasvim mirno i lako podnose post na siru. Nećete se morati herojski boriti protiv gladi: svježi sir je toliko bogat hranjivim i korisnim tvarima da se osjećaj gladi jednostavno ne javlja.


Koje su prednosti svježeg sira?

Zašto je svježi sir idealan za dan posta? Stručnjaci jednoglasno potvrđuju korisnost svježeg sira - čak ga je i Avicena smatrao jednim od najboljih prehrambenih proizvoda. Svježi sir sadrži do 20% životinjskih bjelančevina: jednako je hranjiv kao i bjelančevina mesa, ali je uravnotežen tako da ga tijelo lakše probavlja - samo su bjelanjci jajeta lakše probavljivi. U proteinima ima puno svježeg sira esencijalne aminokiseline, a posebno metionin koji smanjuje razinu “lošeg” kolesterola u tijelu i štiti jetru.


Međutim, svježi sir s visokim udjelom masti, naprotiv, bogat je kolesterolom, pa je za istovar bolje odabrati proizvod s niskim udjelom masti ili srednjim sadržajem masti, 9% ili nižim. U svakom slučaju, čak i nemasni svježi sir (samo 150-200 g) omogućit će vam da se ne sjećate hrane nekoliko sati.

Minerali u svježem siru smatraju se njegovom glavnom vrijednošću: liječnici preporučuju pacijentima ako nedostaje kalcija i fosfora - to je odavno poznata činjenica.

Recenzije i rezultati

Recenzije o danu posta na svježem siru ukazuju na veliku popularnost proizvoda za mršavljenje: iako mnogi postižu rezultate od samo 0,5-1 kg, možete provesti takav dan 1-2 puta tjedno - nije štetan. Postoji mnogo opcija za dane posta od skute - to je također plus. U bilo kojoj opciji istovara mora biti prisutna čista negazirana voda, uključujući mineralnu vodu - do 2 litre.

Klasičan posni dan

Istovar skute može biti "klasičan", bez dodavanja drugih proizvoda. Možete piti čajeve od različitih biljaka: kamilice, matičnjaka, metvice, s malom količinom meda - 1-2 žličice. Kava inače nije dopuštena, no to se odnosi na one kojima se ne savjetuje previše opterećivati ​​bubrege. Kava ima mnogo pozitivnih svojstava, ali kofein potiče ispiranje kalcija, koji brzo ulazi u urin; to tjera bubrege da rade više, ali još uvijek moraju ukloniti produkte razgradnje bjelančevina skute - bolje je piti čaj.


Kako provesti dan posta uz svježi sir i čaj


Usput, jedna od opcija za dan posta može se smatrati jelovnikom za čaj i skutu i odabrati zeleni čaj: Upravo se to često uvodi u prehranu onih koji mršave - postoje čak i dijete samo na zelenom čaju. Tijekom dana trebate pojesti 5-6 malih porcija svježeg sira (po 100 g) i popiti isto toliko šalica slabog zelenog čaja bez šećera. Neki su ljudi oprezni prema zelenom čaju: sada se često govori da sadrži mnogo više kofeina od kave. To je točno: jednaki dijelovi listova čaja i zrna kave sadrže različite količine kofeina - kava sadrži 4 puta manje od čaja.


Ali ne biste trebali donositi ishitrene zaključke: kada kuhate čaj, ne dodajemo 2-3 žličice. po šalici, kao što se događa s kavom; čak iu porciji kave kuhane od 1 žličice. mljevenog graha, može biti više kofeina nego u šalici zelenog čaja. Listove čaja ne kuhamo, a kada se pravilno skuha, kofein zelenog čaja djeluje sporo: listovi sadrže tvari koje usporavaju njegovu apsorpciju - priroda se za to pobrinula.

Pijenje zelenog čaja poboljšava cirkulaciju i sastav krvi: sadrži rutin i katehine - ta svojstva pomažu u smanjenju visokog krvnog tlaka. krvni tlak. Zeleni čaj također utječe na ravnotežu kolesterola: povećava razinu "dobrog" kolesterola, a smanjuje razinu "lošeg" kolesterola, a to pozitivno utječe na stanje krvnih žila - tlak u ovom slučaju teži normali.

Svježi sir s kefirom za mršavljenje

Kombinacija svježeg sira i kefira čini dane posta lakšim i učinkovitijim za mršavljenje: želite jesti još manje, ali koristi su nekoliko puta veće.

Zašto se kefir idealno slaže sa svježim sirom za dan posta? Kefir je priznati zdravstveni napitak (ili proizvod): zasićuje tijelo vitaminima A, E, C, H, skupine B i mnogim mineralima, posebice kalcijem, fosforom i kalijem, mliječnim bjelančevinama i živim bakterijama mliječne kiseline, koje su od velike važnosti. vrijednost za zdravlje crijevna mikroflora ovisi o našem imunitetu koji nam omogućuje život (a posljednjih desetljeća i preživljavanje) u modernom svijetu.


Tvari kefira povoljno utječu kako na metabolizam tako i na rad probavnog trakta – a time i na našu tjelesnu težinu; poboljšati rad živčani sustav i pomoći joj da se nosi s brojnim stresovima. Nije slučajno da se "kefirni" dani smatraju ugodnim i blagim: većina ih podnosi mirno, bez napetosti i "gladnih" slomova.


Kako provesti dan posta na svježem siru s kefirom

Na dan posta na skuti i kefiru za mršavljenje dovoljno je pojesti 300-500 g nemasnog svježeg sira i popiti 1-1,5 litara kefira - mijenjajte omjer svježeg sira i kefira po ukusu. Postoji mnogo opcija izbornika, ali bolje je uzeti najjednostavniju.


Na primjer, ujutro: 3 žlice. svježi sir, čašu izvarka šipka s 1 žličicom. med; ručak - velika čaša kefira; ručak – 100-150 g svježeg sira i zeleni čaj; popodnevni snack - kefir; večera - 100 g svježeg sira, čaša kefira, čaj od mente s 1 žličicom. med; malo prije spavanja - čašu kefira. Takav istovar je koristan ne samo za one koji žele izgubiti težinu, već i za mnoge zdravstvene probleme: aterosklerozu, hipertenziju, bolesti jetre i žučnih puteva itd.

Posni dan na svježem siru i jabukama

Dani sira i jabuka mogu se provesti dodajući svježe bobice i začinsko bilje (celer, kopar itd.), Ali ovdje ćemo govoriti o jednostavnijoj opciji - može se koristiti u bilo koje godišnje doba.

Detaljan jelovnik za istovar sa svježim sirom i jabukama

Za doručak: jabuka i 80 g svježeg sira s 1/2 žličice. med i prstohvat cimeta, topli zeleni čaj.

Ručak: ista količina svježeg sira, 2 jabuke (može se naribati ili peći), 100 g prirodnog jogurta (kefir, kiselo mlijeko), čaj ili uvarak od šipka.

Popodnevni međuobrok: 1-2 jabuke, čaj ili mineralna voda.


Večera: jabuka pečena u pećnici sa svježim sirom i čajem. Voću odrežite gornji dio, pažljivo izrežite pulpu, naribajte ga, pomiješajte sa svježim sirom (2-3 žlice), vratite natrag, prelijte tekućim medom (1 žličica) i pecite u umjereno zagrijanoj pećnici dok ne omekša. .

Koji svježi sir odabrati

Kada kupujete svježi sir za dan posta, morate biti oprezniji: danas proizvođači često stavljaju škrob u njega - to čini strukturu proizvoda ujednačenijom i privlačnijom. Nije teško provjeriti takav svježi sir uz pomoć joda: ako mala kap padne na površinu proizvoda, pojavit će se plava mrlja.


Svježi sir s dodatkom škroba još uvijek možete koristiti za pripremu običnih jela, ali nikako ga ne biste trebali opteretiti: bolje je izabrati domaći svježi sir, ali ako to nije moguće, nije ga teško pripremiti kod kuće, od punomasnog mlijeka - trebat će vam 1,5 litara.

Kako kuhati kod kuće

Ulijte 1 litru mlijeka u staklenku, dodajte 2 žlice. kiselo vrhnje (kefir) i ostaviti u kuhinji. Preostalo mlijeko se stavi u hladnjak; nakon jednog dana, dovede se do vrenja u emajliranoj posudi i doda se usireno mlijeko dobiveno za to vrijeme; smanjite toplinu na najnižu razinu, držite smjesu na štednjaku 15 minuta; izvadite, pokrijte posudu poklopcem i ostavite na sobna temperatura još 12 sati. Zatim se masa baci u cjedilo obloženo čistom gazom i pričeka dok sirutka ne iscuri - to je još oko 2 sata i svježi domaći sir je spreman.

Za neke bubrežne bolesti, dani posta sa "skutom" su kontraindicirani - bolje je posavjetovati se s liječnikom.


Dan posta na svježem siru za mnoge je jedan od omiljenih načina da pročiste tijelo i ostanu vitki. Tijekom dana vrlo je lako slijediti strogi jelovnik sa svježim sirom.

Zbog činjenice da je svježi sir prilično zadovoljavajući proizvod, oni koji gube težinu neće se morati nositi s napadima gladi koji su karakteristični za većinu drugih dana posta.

Svježi sir je divan na svoj način kvalitete okusa i prisutnost mase korisne tvari hrana jer:

  • Bogata kalcijem, proteinima, mineralima i vitaminima koji blagotvorno djeluju na cijeli organizam;
  • Dobro ga apsorbira tijelo, pomaže ubrzati metabolizam, smanjiti kolesterol i ojačati koštano tkivo.

Dan posta od skute: korist ili šteta ^

Istovar svježeg sira nesumnjivo će donijeti više koristi nego štete. Njegova suština je jesti samo svježi sir cijeli dan u malim porcijama i nekoliko puta dnevno. Ovisno o opciji jelovnika, za dan posta može vam trebati od 600 g do 1000 g, a preporučljivo je odabrati proizvod s niskim udjelom masti.

  • Prihvatljivo je dodati u dnevnu prehranu malu količinu tipičnih proizvoda mliječne kiseline s niskim udjelom masti, kao i voće, bobice ili med.
  • Preporuča se piti vodu tijekom dana, oko dvije litre - obične ili mineralne.

Preporuča se provoditi istovar skute ne više od dva puta tjedno. Kao rezultat toga, dnevno možete izgubiti oko 500 g - 1000 g viška težine. Redovito pridržavanje ove vrste mono-dijete pomaže u pomlađivanju cijelog tijela, poboljšanju rada probavnih organa, živčanog i kardiovaskularnog sustava.

Za i protiv

Dan posta od svježeg sira prikladan je za ljude bilo koje dobi:

  • Dijetni jelovnik je toliko nježan i mekan da sigurno nećete morati patiti od gladi.
  • Visok sadržaj kalcija omogućit će vam da dugo zaboravite na dosadnu, lomljivu kosu i lomljive nokte.
  • Zdrava svilenkasta koža, sjajna šik kosa, snježnobijeli osmijeh a jaki nokti bit će dobar bonus nakon niza istovara s skutom.
  • Svježi sir se vrlo lako i brzo probavlja, a samim time i olakšava probavni sustav, poboljšavajući metabolizam i oslobađajući tijelo od toksina. Savršeno će očistiti bubrege, jetru i gastrointestinalni trakt od toksina.
  • Treba napomenuti da sadrži metionin, aminokiselinu koja potiče sagorijevanje masti.
  • Zahvaljujući diuretičkom učinku koji ima svježi sir, uklanja se višak tekućine iz organizma. A kako biste poboljšali učinkovitost mini-dijete, dan prije je bolje ograničiti se u jedenju slane i slatke hrane.

Kontraindikacije

Ali uz sve prednosti, postoje i neke kontraindikacije:

  • Istovar skute je kontraindiciran za osobe s zatajenje bubrega, budući da visok sadržaj proteina može nepotrebno preopteretiti sustav izlučivanja;
  • Ako imate individualnu netoleranciju, također ne biste trebali jesti svježi sir.
  • Mliječni proizvodi s visokim udjelom masti dovode do povećanja razine kolesterola u krvi i uzrokuju razvoj pretilosti;
  • Ne smijete koristiti stari proizvod kojem je istekao rok trajanja - to može uzrokovati crijevne infekcije.

Postoji nekoliko opcija za provođenje dana posta od svježeg sira:

Klasična verzija

  • Trebat će vam 800-1000 g svježeg sira i otprilike 100 g kiselog vrhnja.
  • Pomiješajte proizvode i raspodijelite cjelokupni volumen u nekoliko obroka.
  • Preduvjet je piti puno tekućine (voda, zeleni čaj ili biljni uvarak).
  • U ovoj opciji ne možete dodati med, šećer ili džem.
  • Kava je također isključena.

Stroga verzija

Ako želite postići brže i uočljivije rezultate, možete isprobati stroži jelovnik.

  • U ovom slučaju morat ćete se zadovoljiti s 500 g svježeg sira s maksimalnim udjelom masti od 9%, također bez dodavanja meda, šećera, džema i drugih zaslađivača.
  • Dopušteno piti mineralna voda s kriškom limuna i čajem sa začinskim biljem.

Dan posta od skute s voćem i bobicama

Ako još niste spremni i imate snage izdržati strogi jelovnik dana posta, možete početi od samog ukusna opcija dijeta sa svježim sirom.

  • Trebat će vam 600 g nemasnog svježeg sira i otprilike 200 g bobičastog ili voća.
  • Bobice se mogu pomiješati sa svježim sirom ili jesti zasebno.
  • Kao iu prethodnim slučajevima, trebali biste piti puno čiste vode (zeleni čaj, biljni čaj, čaj od kamilice ili uvarak od šipka).

Miješana skuta posni dan

Ovo je verzija dana svježeg sira, kada jelovniku možete dodati jednu od komponenti: kefir ili fermentirano pečeno mlijeko, mlijeko ili kiselo vrhnje, kao i, po želji, žitarice, mekinje ili začinsko bilje, povrće, sušeno voće ili pečene jabuke.

Svakako ćete lakše podnijeti dan posta ako glavnom proizvodu dodate malo kiselog vrhnja i malo šećera ili meda i popijete uvarak od šipka. Dobivenu masu skute treba podijeliti na 5-6 približno jednakih dijelova, pojesti kada osjetite glad i isprati s puno vode ili drugih pića dopuštenih tog dana.

Možete sebi ugoditi tepsija od svježeg sira s voćem ili suhim voćem bez dodavanja šećera i soli, naravno. Ali u isto vrijeme, morate biti spremni na činjenicu da će se učinak mršavljenja smanjiti i biti manje primjetan. Iako ćete se i dalje moći riješiti dodatnih 400-500 grama.

Popularni recepti i jelovnici ^

Postoji mnogo različitih opcija izbornika za istovar skute. Ispod su najpopularniji i dostupni:

Dan posta na svježem siru i kefiru

  • 0,3–0,5 kg nemasnog svježeg sira
  • 1 litra nemasnog kefira
  • Pomiješajte ili konzumirajte zasebno, po želji dodajte med.
  • Pijte puno tekućine tijekom dana - čaj bez šećera, vodu.

Posni dan na svježem siru i jabukama

  • 0,6 kg nemasnog svježeg sira
  • 1 kg jabuka
  • Svježi sir podijelite u tri obroka, a između njih grickajte jabuke.
  • Kao iu prethodnoj verziji, preporuča se piti puno tekućine tijekom dana.

Posni dan na svježem siru s medom

  • 0,5 kg nemasnog svježeg sira
  • Piće: voda, zeleni čaj, biljni infuz
  • Med u kombinaciji s glavnim proizvodom bit će izvrsna zdrava poslastica za ljubitelje slatkiša.

Posni dan na svježem siru i suhim šljivama

  • 0,6 kg svježeg sira
  • Šaka damsona
  • Možete pomiješati sitno nasjeckane suhe šljive sa svježim sirom ili ih jesti zasebno kao samostalno jelo.

Posni dan na svježem siru i mlijeku

  • 0,5 kg nemasnog svježeg sira
  • 0,5 l mlijeka s niskim udjelom masnoće
  • Može se pomiješati i sa svježim sirom ili konzumirati zasebno.
  • Pijte puno tekućine tijekom dana - zeleni čaj bez šećera, vodu.

Dan posta na svježem siru i zelenom čaju

  • 0,5-0,6 kg nemasnog svježeg sira
  • Zeleni čaj.

Posni dan na svježem siru i jogurtu

  • 0,5 kg nemasnog svježeg sira
  • 0,5 l jogurta

Još jednom, vrijedi naglasiti da bez obzira na opciju istovara, trebate piti do 2 litre vode ili zelenog i biljnog čaja dnevno.

Također je važno biti u mogućnosti ispravno izaći iz dana posta kako biste održali postignute rezultate:

  • Prvog dana trebate jesti laganu, niskokaloričnu hranu s malo masnoće.
  • Nema potrebe za prejedanjem.
  • Slatkiše je bolje zamijeniti suhim voćem, a jela kuhati na pari ili peći.

Pozdrav dragi prijatelji. Danas ćemo potrošiti posni dan na skuti . Saznajmo s čime ga jedete, koliko s njim možete smršavjeti i je li istina da je bolje mršavjeti bez njega nego s njim.

Čudotvorna hrana

Dan posta od skute izgleda ukusno i, sudeći po recenzijama, lako se podnosi. Svježi sir, koji pripada , cijenjen je zbog svog bogatog sastava - ovdje imate vitamine (A, B1, B2), i minerale (isti kalcij, željezo, fosfor) i aminokiseline (lizin, metionin, kolin).

Bebe ga dobivaju kao gotovo prvu dohranu, a čak ga i liječnici propisuju za bolesti ove ili one vrste - na primjer, jetre, žučnog mjehura, dijabetesa. Niskokalorično, zasitno.

Pa, nije čudotvoran proizvod, zar ne? Istina, oni koji ne podnose laktozu ili imaju bolesti gastrointestinalnog trakta ne bi se trebali zanositi gubitkom težine na njoj.

Ako je vaše zdravlje u redu, shvatimo kako se pravilno istovariti.

Dan za vitkost

Jelovnik je vrlo različit, odaberite bilo koji!

Mono-dijeta

Podijelite 400-600 g svježeg sira (masnog) na 5-6 obroka. Također uključite u jelovnik , zeleni čaj (ali bez šećera) - u volumenu od oko jedne i pol litre. Usput, ponekad samo po sebi djeluje kao glavno "jelo dana".

A sada - opcije danima na svježem siru:

I kefir

Na jelovniku:

  • 300-400 g glavnog jela
  • litra - jedan i pol kefir
  • I vodu (ili čaj, biljni dekocija) 1,5 litara.

Takav se dan, inače, preklapa sa sličnim kefirnim danom o kojem govorimo .

I jabuke

Bogate željezom, vitaminima i vlaknima, jabuke su svakako prisutne u mnogim dijetama, a dani posta s njihovim sudjelovanjem vrlo su različiti. Na primjer:

  • Prva opcija

500 g na kilogram jabuka

Jabuke ogulite, naribajte, pomiješajte sa svježim sirom dok ne postane glatko.

  • Druga opcija

pola kilograma za 2-3 jabuke

Naravno, ne zaboravite na vodu. Pritom birajte pravu vodu, otprilike onu o kojoj sam govorio u članku o kvalitetnoj vodi za piće.

I bundeva

Bundeva je sama po sebi čudesno povrće, koje ne služi samo kao materijal za kočije u bajkama, već i uklanja loš kolesterol, ublažava otekline u trudnoći, a sadrži i više željeza nego jabuke. Istovar uz njezino sudjelovanje uvijek je uspješan.

Za dan će vam trebati:

Bundeva - kuhana ili kuhana na pari (300 g)

Nemasni svježi sir (300 g)

Od pulpe bundeve napravimo pire i umiješamo ga u naše posno jelo. Podijelite ovu količinu na 4-5 obroka i smršavite. Voda i nezaslađeni zeleni čaj u ukupnoj količini od oko 1,5 litara su dobrodošli.

I banane

Banana je, kao što svi znaju, dobar antidepresiv jer podiže raspoloženje. Osim toga, pomaže probavnom traktu i poboljšava metabolizam. Jednom riječju, nije uzalud što ga toliko vole.

Tijekom istovara glavnom proizvodu (400 g) možete dodati 4-5 banana srednje veličine. Podijelite ovo na 4-5 obroka.

I voće

Koje voće možete uzeti? Po mogućnosti one s niskim ili srednjim glikemijskim indeksom. Odnosno, oni koji sadrže minimalno fruktoze (a što je više, to su skokovi šećera veći, inzulin se brže oslobađa u krv i brže ponovno želite jesti). To uključuje jabuke, kruške, šljive, trešnje, trešnje, breskve i gotovo svo bobičasto voće.

Na dan posta možete ih jesti pojedinačno ili napraviti salate.

Na primjer, postoji tako jednostavan recept:

Bobičasto voće (maline, jagode, ribizle) zgnječite vilicom, dodajte im naše jelo dana i promiješajte.

I jaja

Ovaj proteinski dan, za istovar tijela, uključuje jedenje 4-5 kokošjih ili prepeličjih jaja zajedno sa svježim sirom (300-400 g dnevno) (neke dijete savjetuju uzimanje samo kuhanih proteina, isključujući visokokalorični žumanjak).

I mlijeko

Kao opciju za takvo istovar, popijte proteinski shake:

Obrano ili 1% mlijeko (200 ml)

Glavni proizvod – 50 g

Sve pomiješajte, umutite u blenderu.

Ispada da se radi o jednoj porciji. Pijte takve koktele 4-5 puta tijekom dana.

I sok od rajčice

Sok od rajčice često nazivaju dijetalnim - nema masti, ali ima puno vitamina, uključujući A i B, a također je bogat kalijem, pa čak sadrži i antioksidans likolin. Smatra se korisnim kod probavnih problema.

Dan posta s njegovim sudjelovanjem provodi se prema sljedećoj shemi:

Pola kilograma svježeg sira (govorimo, naravno, o nemasnom ili niske masnoće) i litra soka.

I vrhnje

Pripremite klasično jelo s vrhnjem. Za dan će vam trebati 400-600 g glavnog jela i 50-100 g kiselog vrhnja.

Za trudnice

Čak i liječnici trudnicama često propisuju dan posta sa svježim sirom - kažu da pomažeoteklinaa kako ne bi dobili višak kilograma.

Recept je otprilike ovakav

  • 600-800 g nemasnog proizvoda
  • 200 g 15% kiselog vrhnja
  • 2 čaše vode
  • Po ukusu možete dodati suhe marelice i grožđice.

U ovom slučaju, ni pod kojim uvjetima tijekom trudnoće Nemojte sami eksperimentirati - djelujte samo uz dopuštenje liječnika.

Što je na vagi?

Koliko je potrebno? Što je visak?

Obično je gubitak težine oko kilograma, ponekad i do jednog i pol. Ali također je standardno da se gotovo sve ubrzo vrati. Stvarni gubitak težine tijekom takvog istovara je oko 300-400 g - to je ista masnoća koja je nestala.

Ako želite konsolidirati rezultate i ne udebljati se ponovno, radite ove dane 1-2 puta tjedno. Preporučuju nutricionisti.

Malo o tužnom

Svježi sir, prijatelji moji, kao i ostali mliječni proizvodi, daleko je od najzdravije hrane.

Nikada vas neću umoriti podsjećati vas na to u svojim člancima, kao što je ovaj, kod tebe i mene, ili kod , gdje je samo mlijeko posebno pogođeno.

I nema potrebe ponavljati otrcani mit da u svježem siru ima puno kalcija – a kako bez njega? Kalcija, prijatelji, ima u izobilju u najobičnijem peršinu, svježem kupusu, kao i u drugom povrću, sjemenkama i brojnom voću. Inače, sve je to dobro i za mršavljenje.

Slatki snovi

Upućeni ljudi kažu da je bolje suzdržati se od jedenja svježeg sira noću (kako često savjetuju mnoge dijete, uključujući i ovaj dan posta).

Stoga profesionalni fitness trener Alexey Stolyarov ne preporučuje da se zanosite ovim proizvodom prije spavanja. Kao i svako drugo mlijeko. Zašto? Jednostavno je:

Noću također gubimo na težini - hormon rasta, somatropin, počinje djelovati na masne stanice, potičući ih na razgradnju.

Ali svi proizvodi na bazi mlijeka sadrže protein kazein, koji uzrokuje veliki inzulinski odgovor. Kao rezultat toga, inzulin ne dopušta razvoj somatropina, a gubitak težine tijekom spavanja usporava.

Čini se da ovu informaciju ponavlja i ova djevojka čiju sam recenziju pronašao na internetu:

Svetlana;

Svježi sir sam jeo za večeru skoro mjesec dana. Zbog toga ga više ne mogu gledati, ali težina ostaje ista.

Ali postoji još nešto što me, barem mene, čini opreznim.

Indeks proizvoda inzulina

Ovo nije isto što i glikemijski (GI) koji sam gore spomenuo.

Inzulin (AI) je onaj koji pokazuje koliko određeni proizvod izaziva oslobađanje inzulina.

Brojna znanstvena istraživanja pokazuju da inzulin u krvi ne raste samo zbog hrane bogate ugljikohidratima, već je zapravo reakcija na šećer u krvi.

Gušterača odgovorna za ovaj proces može reagirati, između ostalog, na namirnice poput kruha, kuhani krumpir, meso, riba, mliječni proizvodi. GI nemasnog svježeg sira je 30, a AI približno 120 (!).

Teško je povjerovati, ali ovo su noviji podaci. Kao rezultat, povećani inzulin sprječava razgradnju masti; naprotiv, potiče tijelo da ih skladišti.

Ne postoji jasno objašnjenje za ovu okolnost; možda je za to kriv mliječni šećer, laktoza. Ne vjerujete? Znate li nešto o ovoj temi? Bit će mi drago vidjeti vaše podatke u komentarima!

Što zapamtiti

  • Istovar na svježi sir je prilično jednostavan i daje standard rezultate – pravi visak je 300-400 g.
  • Za mršavljenje Nema potrebe za takvim žrtvama kao što je hranjenje svježim sirom. Bolje obratite pozornost na svoju prehranu, analizirajte jelovnik, ispunite svoju prehranu zdravom, zdravom hranom.

Pretplatite se na ažuriranja i vidimo se u novim člancima!

Znate li da je najsigurnija, najučinkovitija opcija za mršavljenje ili samo održavanje normalne težine bez gladovanja redoviti dani posta na svježem siru! Danas je gotovo nemoguće pronaći ženu koja je potpuno zadovoljna svojim izgledom. Strogi standardi ljepote zahtijevaju duge noge i osinji struk. Stroge dijete koje obećavaju brz rezultat, negativno utječu na metabolizam i stanje tijela u cjelini.

Sigurna alternativa strogim ograničenjima su dani posta - djelomično odbijanje hrane tijekom dana. Stručnjaci dane posnog sira nazivaju najučinkovitijima i najjednostavnijima. Svježi sir nije samo bogat kalcijem – pravi je koncentrat fosfora, proteina, vitamina A, E, P i magnezija. Koji je svježi sir idealan za mršavljenje? Kako pravilno rasporediti obroke tijekom dana? Postoje li kontraindikacije? Odgovori na ova i druga pitanja nalaze se u članku.

Dan na svježem siru je zdrav!

  • Redovita konzumacija svježeg svježeg sira pozitivno utječe na stanje kose, kože i noktiju. To je zbog visokog sadržaja proteina, masti i minerala u proizvodu;
  • proizvodi od skute praktički nemaju kontraindikacija za konzumaciju, uz njihovu pomoć možete izgubiti težinu u bilo kojoj dobi;
  • skuta posni dan za potrebe mršavljenja, psihički se dobro podnosi jer nema osjećaja gladi tijekom dana i druge neugodne senzacije;
  • na ovaj način izgubiti težinu ne zahtijeva velike financijske troškove;
  • fermentirani mliječni proizvodi nemojte pretjerano opterećivati ​​probavni trakt, tijelo dobiva neku vrstu "predaha";
  • Tijekom istovara nutricionisti dopuštaju da se svježi sir nadopuni mnogim drugim proizvodima - bobicama, voćem, povrćem i biljem. Eksperimentiranjem možete odabrati najbolju opciju u svakom konkretnom slučaju.

Redoviti dani posta doprinose ne samo gubitku težine, već i značajnom poboljšanju vašeg psiho-emocionalnog stanja. Vaše raspoloženje se neće pogoršati tijekom dana, kao što se često događa na dijeti ili tijekom potpunog gladovanja.

Pravila za jednodnevnu dijetu sa svježim sirom

Ako odlučite isprobati dan posta sa svježim sirom, trebali biste početi odabirom kvalitetnog proizvoda. Mnogi ljudi radije koriste nemasni svježi sir, kažu da je to više u skladu s konceptom "dijetalnog". To nije sasvim točno, budući da proizvod bez masnoće ne sadrži praktički nikakve hranjive tvari. Poželjan bi bio svježi sir s udjelom masti od 5-7%.


Naravno, treba biti što svježiji. Još bolje je, primjerice, sami napraviti svježi sir.

  1. Postoji nekoliko drugih pravila za jednodnevnu dijetu (nalikuju pravilima):
  2. Nekoliko dana prije planiranog istovara trebali biste ograničiti konzumaciju masne, pržene i slane hrane. Također, nemojte zloupotrijebiti alkohol, gazirana pića i slatka peciva; navečer prije posta, možete pripremiti dio za večeru salata od povrća
  3. maslinovim uljem ili prirodnim jogurtom. Ovo će pripremiti tijelo za ograničenja;
  4. Tijekom dana, osim svježeg sira, morate piti najmanje 2 litre tekućine. To može biti čista voda, zeleni čaj, infuzija ljekovitog bilja;
  5. dnevno trebate pojesti oko 600 grama fermentiranog mliječnog proizvoda, podijelivši ga na jednake dijelove. U svježi sir dopušteno je dodati bobice, začinsko bilje i začine;
  6. intervali između obroka trebaju biti isti, inače možete osjetiti glad i pojesti nešto neplanirano; sljedeći dan nakon istovara preporuča se uključiti u prehranu zobena kaša
  7. na vodi ili mlijeku, svježem voću, nemasnom mesu ili ribi; na ovaj dan preporuča se suzdržati se od ozbiljnih tjelesna aktivnost

, izbjegavajte stres. Sadržaj kalorija u prehrani na takav dan je značajno smanjen, tako da ozbiljna vježba može naštetiti tijelu. Ako brojite kalorije, onda informacije o kalorijama različite vrste svježi sir

Sigurno će vas zanimati:

Kako se ne biste umorili od svježeg sira, možete eksperimentirati s dodacima - na primjer, dopunite svoj obrok čašom mlijeka ili kefira, organizirajte rasterećenje od svježeg sira i jabuka, pripremite sve vrste složenaca i pudinga bez šećera.

Varijante posnih dana od skute Mnogima je teško cijeli dan sjediti na istom svježem siru - jedući isti proizvod uzrokuje. Međutim, ovo je metoda koja vam omogućuje da brzo izgubite suvišne kilograme i poboljšate svoje blagostanje. Postoji mnogo opcija za laganu jednodnevnu dijetu, od kojih se nekoliko može nazvati najpopularnijima.

Klasična verzija sa svježim sirom

Ovo rasterećenje uvijek daje željeni učinak! Tijekom dana trebate pojesti najmanje 500 grama nemasnog svježeg sira i popiti oko 2 litre čiste vode. Ako osjetite glad, možete dodati još 1-2 obroka i 200-300 g svježeg sira.

Dani posta na svježem siru i kefiru

Ovdje je sve jasno iz naziva - osim glavnog proizvoda, morate uzeti kefir. U idealnom slučaju, ovo je čaša kefira za svaki obrok, s udjelom masti ne više od 2%. Ali možete izmjenjivati, na primjer, jesti svježi sir sa šalicom nezaslađenog zelenog čaja ujutro, a kefir za drugi doručak, itd. Prije nego što organizirate dan posta od svježeg sira i kefira, ne zaboravite kupiti potrebnu količinu kefira i svježeg sira.

Istovar skute i bobica

Ova metoda je prikladna za one koji ne mogu zamisliti svoj život bez slatkiša. Tijekom dana trebate pojesti oko 600 grama nemasnog svježeg sira i do 2 šalice bobičastog voća. Gotovo sve bobice imaju bogat okus i nizak sadržaj kalorija, što je vrlo važno u procesu mršavljenja!


Dan posta od skute od jabuka

Ovaj dan je jedan od najukusnijih. Zamislite samo - (bez šećera, naravno) i šalicu čaja... Nije li ukusno? Ali postoje i druge mogućnosti, glavna stvar je da tijekom dana, uz svježi sir, trebate jesti nezaslađene jabuke u bilo kojem obliku (svježe ili pečene u pećnici).

Svježi sir i banane - ukusno i zdravo

Med i svježi sir

Ova kombinacija ne samo da poboljšava raspoloženje, već i zasićuje tijelo. esencijalni vitamini i mikroelemenata. Za 500 grama svježeg sira preporuča se uzeti najviše 50 grama prirodnog meda. Izvrstan dodatak prehrani bio bi izvarak cvjetova lipe, kamilice ili metvice.

Svježi sir sa zelenilom

Ovakav "sjedinjenje" odlična je osnova za mnoga jela, a posebno predjela. Pogodan je i za istovar. Fermentirani mliječni proizvod treba pomiješati s malom količinom bilo kojeg bilja (kopar, cilantro, peršin). Možete dodati češanj češnjaka, prošao kroz tisak.


Svježi sir sa suhim voćem

U ovom slučaju šaka suhih marelica, šljiva ili grožđa dodatak je dnevnoj prehrani. Ovo rasterećenje učinkovito će očistiti crijeva i povećati razinu glukoze u krvi. Također možete učiniti ukusan kompot i piti ga tijekom dana umjesto čaja.

Kombinacije proizvoda se mogu mijenjati, a također nije zabranjena konzumacija dnevna norma svježi sir u obliku tepsije, pečen u pećnici bez ulja.

Tijekom trudnoće žena neminovno dobiva višak kilograma. To je normalno, ali prebrzo debljanje može dovesti do oteklina, nedostatka zraka i drugog neugodne posljedice. Ako liječnik utvrdi prekomjerno povećanje tjelesne težine, žena može prakticirati različita pražnjenja na svježem siru, o čemu, naravno, prvo mora razgovarati sa svojim ginekologom. Dnevna norma fermentiranog mliječnog proizvoda u ovom slučaju je 600-700 grama. Prehranu možete diverzificirati jabukama, povrćem i suhim voćem. Glavno pravilo je da ne postite prečesto i pratite svoje blagostanje, tada će i beba i buduća majka imati koristi od takve lagane prehrane.

Koliko kilograma možete izgubiti u jednom danu?

U potrazi za vitkom figurom, žene ponekad pribjegavaju strogim dijetama, pa čak i gladovanju. U usporedbi s njima, dan posta čak i na svježem siru ne čini se kao test. Općenito, sve ovisi o pravilnoj pripremi i pridržavanju dijete tijekom dana. Gubitak težine ovisi o mnogim čimbenicima:

  • starost;
  • metabolizam;
  • broj dodatnih kilograma;
  • odnos mišićne i masne mase u tijelu itd.

Kao što recenzije pokazuju, rezultati mogu značajno varirati - najstroža opcija (svježi sir i voda) omogućuje vam da izgubite do 1,5 kilograma dnevno. Kombinacija s bobicama ili začinskim biljem dat će oko 1 kg minusa. Za voće i svježi sir brojke će biti niže - 500-700 grama. Rezultat će se sačuvati samo ako dalje pravilna prehrana te prisutnost tjelesne aktivnosti. Redovite jednodnevne dijete pomoći će vam da brzo postignete željenu težinu bez nepotrebne nelagode.

Kontraindikacije i moguća šteta

Unatoč činjenici da je svježi sir prilično univerzalan proizvod, dani posta koji se temelje na njemu neće biti korisni svima.


Prije bilo kakvog istovara skute, morate se uvjeriti da nema kontraindikacija. Ovo se smatra:

  • zatajenje jetre ili bubrega;
  • kronične bolesti genitourinarnog sustava;
  • nedostatak laktoze;
  • intolerancija na mliječne proteine;
  • povećana razina kiselosti;
  • dijabetes melitus ili sumnja na njega.

Ako postoji jedan ili više zdravstvenih problema, potrebno je razgovarati sa stručnjakom o tome da li je uputno provesti dan posta na svježem siru. Nutricionist će vam pomoći odabrati optimalan jelovnik za mršavljenje u svakom konkretnom slučaju.

Dani posta na svježem siru omogućuju vam ne samo da izgubite višak kilograma bez štete tijelu, već i poboljšate svoje cjelokupno zdravlje. Svježi sir, čiji sadržaj masti ne prelazi 5-9%, sadrži mnoge korisne tvari koje blagotvorno djeluju na zglobove i kosti, poboljšavaju boju kože i stanje kose. Visok sadržaj proteina pomaže vam da izbjegnete osjećaj gladi tijekom dana. Neka Vam briga o Vašem zdravlju bude radost!