Pa, što bi tu moglo biti posebno? Ali ne, nije sve baš kao u Rusiji i nije sasvim jednostavno.
Ravnoteža francuskog zakonodavstva u pogledu najma stanova je na strani najmoprimca. A to znači da:
- izbaciti podstanara, primjerice, zbog neplaćanja nije tako jednostavno. U zimskim mjesecima, ako imate djecu, druge okolnosti6 pa čak i nikakve okolnosti, potrebno je pričekati najmanje nekoliko mjeseci, a ponekad i godina, prije nego što iz stana ili kuće napuste neplatiše. Čak i ako sud obveže osobu da vam plati dug, nije činjenica da će biti plaćen.
- Vlasnik nekretnine nema pravo ulaziti unutra, jer u vrijeme kada je na snazi ugovor o najmu, vlasnik je najmoprimac, a ne vlasnik. Ne možete doći, pozvoniti na vrata i reći: "Dobar dan, ja sam vaša teta." Ovo je protuzakonito.
“Život je dobar za podstanare u Francuskoj”, reći ćete i bit ćete u pravu.
No, budući da su prava najmoprimca tako zaštićena, prava stanodavca, shodno tome, gotovo su "povrijeđena". Stoga vlasnici kuća organiziraju pravo natjecanje za najam svake stambene jedinice. Pa, zapravo, mogu se razumjeti.
Što vlasnici traže od stanara?
1. jamstvo plaće obitelji u iznosu najmanje trostruke najamnine za stanovanje
2. Stanodavac će od stanara tražiti: zadnja tri obračuna plaće, izvod iz porezne uprave (Francuzi sami plaćaju porez), a također i ugovor o radu
3. često vlasnik niti ne uzima u obzir podnositelja zahtjeva ako ima ugovor na određeno vrijeme, a ne na neograničeno (SDD, a ne dragocjeni SDI) O tome sam već pisao ovdje….
4. Ako plaća podnositelja zahtjeva nije dovoljna, on može ponuditi nekoga da mu bude jamac (rođak, na primjer), tada će stanodavac tražiti iste dokumente od jamca (izjave plaće, porezna izvješća, ugovor o radu)
5. Ako govorimo o najmu novog doma, onda vlasnik često ima pravo na to porezni odbitak kupiti ovu nekretninu, tako da će mu za ovaj odbitak trebati porezni dokument najmoprimca. A, ako je, recimo, podnositelj zahtjeva tek stigao iz inozemstva i nije nedavno radio u Francuskoj, on jednostavno ne može imati takav dokument (ovo nema nikakve veze s prihodom), tada osoba jednostavno neće moći iznajmiti ovaj stan . Nema šanse. S novcem koji ima.
Ovako je teško iznajmiti kuću u Francuskoj. Dakle, dok se s jedne strane bore za prava stanara, zakon ih s druge strane izlaže bolnim zahtjevima.
Registracija, postoji li to u Francuskoj?
Često kažem da registracija ( stalna registracija u Rusiji je veliko zlo, jer stvara mnogo intra-obiteljskih sukoba, parnica i krši prava vlasnika kuće. Uostalom, svako rođeno dijete mora biti negdje upisano. Ali nije svaki roditelj (što je apsolutno normalno) u trenutku rođenja djeteta (i općenito, to je osobna stvar svakoga) vlasnik nekretnine, što znači da je netko od rođaka (baka, djed, teta, stričevi) je prisiljen prijaviti dijete, susjed, ne znam tko još). A onda – više. Čim prijavite dijete kod sebe (makar to bio vaš unuk, provodadžija, brat, ne znam tko) više ne možete u potpunosti upravljati svojim domom, npr. jednostavno neće biti moguće prodati ga bez prijavljivanja maloljetnika, a još trebate prijaviti maloljetnike da pokušate ako roditelji nemaju stambeni gotovo je nemoguće. Koliko se samo obiteljskih drama odvijalo i odvija u ovoj pošti? I sama znam mnogo primjera: na primjer, obitelj u kojoj je baka prijavila vlastitog unuka u svoj stan, a nakon nekog vremena brak se raspao. Supruga (bivša snaha) je otišla s djetetom da sredi svoj život, i dobro, uredila ga je. Ubrzo se udala i rodila još jedno dijete od drugog muškarca (odnosno, drugo dijete bivše snahe više nije bilo u vezi s ovom ženom), pa je bivša snaha uspjela upisati svoje drugo dijete u istom stanu s bivšom svekrvom. A svekrva, čak ni na sudu, nije mogla prijaviti dijete (i na trenutak, djeca njezina drugog sina već su bila prijavljena u ovom stanu, a ona je razmatrala pitanje prodaje ovog stana i useljenja u kuću) . Jadna žena nikada nije uspjela riješiti problem, a hoće li ikada, ne zna se. I uopće ne bi bilo čudno da to drugo dijete u budućnosti traži dio ovog stana...tihi užas.... Zato smatram pitanje registracije na ruskom, odnosno njegovo rješenje, nepismenim.
Pa, imaš li registraciju u Francuskoj? Jesti. Ali. U Francuskoj registracija nema nikakve veze s imovinom. Justificat de domicille (potvrda o prebivalištu) je potrebna za svaki zahtjev bilo kojem upravnom tijelu (izdavanje putovnice, vozačke dozvole, predaja dokumenata osiguravajućem društvu i Bog zna gdje sve ne), te istoj gradskoj vijećnici (grada u kojem ste uživo) će to zahtijevati najopravdanije svaki put. Kažem da bi već spalili cijeli ovaj grad na lomači od papirića koje svaki stanovnik donese za bilo koju sitnu manipulaciju. Loš)).
Dakle, potvrda o prebivalištu u Francuskoj nije pečat u putovnicu i kućnu knjigu, koji vlasniku veže ruke, već samo potvrde o bilo kakvom javna komunalna poduzeća na tvoje ime(to znači da živite tamo gdje živite). Ujedno, ne morate biti vlasnik da biste primili potvrdu na svoje ime. Nakon najma kuće u Francuskoj, svaki stanar potpisuje ugovor o najmu s vlasnikom, te potpisuje ugovor o uslugama s tvrtkom koja osigurava vodu, struju, plin, internet i telefon, a svaki put potpisnik ugovora bit će novi stanar. (stanar). Takva će potvrda biti potvrda bilo koje tvrtke.
Rok zakupa i ostali detalji.
Prema zakonu, minimalno razdoblje najma nenamještenog stana (a u Francuskoj je to najviše) je 3 godine. Namješteno - 1 godina. Međutim, nema kazni za odlazak. Kod najma nenamještenog stana najmoprimac upozorava vlasnika 3 mjeseca prije iseljenja, a kod najma namještenog stana - 1 mjesec unaprijed. Usput, pravilo ne vrijedi u suprotnom smjeru, vlasnik upozorava stanara na deložaciju najmanje 3 mjeseca unaprijed, kao što vidimo, zakon staje na stranu stanara.
Između ostalog, osiguranje nekretnine za iznajmljivanje i odgovornosti prema trećim osobama odgovornost je najmoprimca. Takvo osiguranje može koštati 100-200 eura godišnje. U tom slučaju zakon štiti i vlasnika i najmoprimca u slučaju nepredviđenih okolnosti i oštećenja imovine i samog stambenog prostora.
Ali generalno, priznajem, nimalo ne zavidim vlasnicima u Francuskoj jer u slučaju neplaćanja vlasnik uopće ne može izbaciti najmoprimca u razdoblju od studenog do ožujka, a u ostalim razdobljima može samo tužiti i čekati odluku suda. A odluka suda nije uvijek onakva kakvu bi vlasnik želio. Što se mene tiče, to je apsolutno opaka shema, koja sama po sebi daje povoda za mnoge zlouporabe ili barem stvara pogodno tlo za zloporabe.
S tim u vezi, postoji još jedna neugodna tema, a koliko znam ona se ne tiče samo Francuske, nego i, primjerice, Njemačke. To su neovlaštene kuće (stanovi). Neke obitelji posjeduju nekoliko nekretnina, na primjer, kuću na jugu (more/planine/izvan grada) uz glavno prebivalište. Dakle, ako se tko ušulja u kuću na jugu, gdje nitko ne živi, i tamo se nastani, vlasnik može nitkova izbaciti samo u prvih 48 sati, a ako nema vremena, onda samo preko suda, au međuvremenu novopečeni stanar ima pravo živjeti u kući do odluke suda. Kako kažu, bez komentara...
još više zanimljivosti i života Francuza ovdje www.easyfrench.club
govori o stanovanju na francuskom, razotkriva glavne stereotipe o Francuzima i daje korisne preporuke.O selidbi
Kod mene je sve vrlo banalno – udala sam se za Francuza. Odluka o selidbi je donesena na brzinu i bila sam sigurna da će sve proći lako. Iako nisam imala iskustva sa selidbom u drugu državu, kao studentica sam se stalno selila s jednog mjesta na drugo. I, općenito, navikao sam se na nomadski život. Osim toga, želio sam brzo biti blizu svoje voljene osobe, jer sam iz Habarovska, a vrlo je teško održavati vezu na takvoj udaljenosti. Ali kad sam počela pakirati svoje stvari, shvatila sam da sve nije tako zabavno i jednostavno kako sam očekivala. Pakirala sam kutije i lila krokodilske suze. Uostalom, ostavljao sam sve ono što mi je bilo drago, blisko, na što sam navikao i izgrađen dugo vremena. Posljednjih deset godina živim u Khabarovsku. Nakon studija ostao sam tamo raditi, stekao veze, prijatelje i kupio stan. I upravo sam završio s renoviranjem i objesio zavjese kad sam... morao otići. Općenito, očekivanja od selidbe i stvarnost nisu se nimalo poklopili.
O etapama iseljavanja
Četiri su klasična pozornica emigracije. Odnosi sa zemljom u tom su smislu vrlo slični odnosima među ljudima. Prva faza je razdoblje slatkih buketa: zaljubljeni ste, ne vidite mane, sve je u redu s vama - ptice pjevaju, ceste su čiste i glatke, cvijeće cvjeta, kruh u pekara je ukusna. Općenito, apsolutno oduševljenje i ljubav.
A onda, nakon nekoliko mjeseci, počinje druga faza – faza dramatizacije. Odjednom vam se oči otvore za stvarnost i počnete uviđati nedostatke. I vrlo često postoje samo nedostaci. Prilagodba u emigraciji psihički je vrlo teška: teško ti je jer si odsječen od svojih korijena. Procvjetala je poput nježne ljubičice na južnim poljima Provanse, a ti si odjednom presađen na Sjeverni pol. A ovo je takav šok! Ne znaš što da radiš, ne vidiš svoje mjesto ovdje, sve oko tebe je strano, neshvatljivo. Ovo je najgore razdoblje.
U trećoj fazi sve se počinje polako popravljati. Razumijete kamo se trebate kretati, "povucite" svoj jezik i odredite plan akcije. Odnosno, nije da vas nitko uopće ne treba, jer možete ovo, pogledajte ovdje i učinite ovo.
I četvrta faza je potpuna adaptacija, kada se osjećate kao kod kuće.
Sad sam negdje između trećeg i četvrtog. Ali vrlo često iseljenici zapnu na drugom: ne mogu se vratiti u domovinu i ne mogu se ovdje skrasiti.
O adaptaciji
Po mom iskustvu, oni koji se zbog posla ili studija presele u drugu državu puno se brže i lakše prilagode. Oni nemaju ove četiri etape emigracije. A ljudi koji se sele iz drugih razloga, na primjer, ili nekih životnih okolnosti, u pravilu prolaze kroz sve njih.
O birokraciji
Francuska je rodno mjesto tri "b": bageta, beretke i birokracije. To je posebno vidljivo kada se vjenčate i trebate prikupiti hrpu dokumenata kako biste konačno dobili boravišnu dozvolu. Ne govorim to iz perspektive emigranta - sami Francuzi svugdje se susreću s birokracijom. Sve traje mjesecima: da biste dobili jedan papir, morate se prijaviti za randevu dva mjeseca unaprijed, zatim čekati dva mjeseca da papirić stigne, a onda mu istječe valjanost.
O čuvenoj francuskoj sporosti
Nisu Francuzi najsporija nacija, jer ima Španjolaca i Grka. Francuzi jednostavno nisu najučinkovitiji. Ovdje nije osobito uobičajeno žuriti, a "trebam sve hitno i jučer" ne postoji. Za kratki rokovi u Francuskoj neće pružiti uslugu niti izdati papir, jer je horizont planiranja ovdje puno duži nego, recimo, u Rusiji. Čak i namirnice morate kupiti unaprijed, jer su trgovine nedjeljom zatvorene. Jednom Francuzu jednostavno ne bi palo na pamet kupiti čokoladu u nedjelju navečer. Zašto mu ovo treba? A ako treba, razmislit će o tome u subotu ili petak i kupiti ga unaprijed.
O najmu stanova
Da biste unajmili kuću u Francuskoj, prvo što vam je potrebno je stalni ugovor o radu. Svi ugovori o radu dijele se na tri vrste: stalni, privremeni i sezonski. A ono što je potrebno je trajno. U biti, jamči da je gotovo nemoguće dobiti otkaz. Ako nema stalnog ugovora, počinje ples uz tamburicu, jer tada treba i jamac. Sustav u Francuskoj je takav da, čak i ako imate puno novca na računu, i dalje vam treba francuski jamac - novac nema toliku težinu kao osoba koja jamči svojim imenom da će platiti za vas ako nešto događa se.
U Francuskoj, kao iu drugim europskim zemljama, obavlja se većina transakcija iznajmljivanja. Stanar u pravilu sa stanodavcem komunicira samo preko posrednika. Ali postoje stranice poput leboncoin.fr, gdje možete izravno pronaći vlasnike. košta (otprilike mjesečna najamnina), a agent neće učiniti gotovo ništa. Na moru samo čekaju vrijeme i nude opcije koje su potpuno neprikladne.
Vlasnici kuća uvijek imaju nekoliko potencijalnih stanodavaca, a o svakom se prikuplja dosje. Za što? Činjenica je da je francusko zakonodavstvo na strani najmoprimca. Ako jednog dana ne može platiti, gotovo ga je nemoguće izbaciti iz stana. Zato su Francuzi tako pedantni oko dosjea. Žele biti što sigurniji da je osoba pouzdana, da neće prestati plaćati za godinu dana i da neće živjeti u tuđem stanu na ptičjoj dozvoli.
O starom stambenom fondu
U Francuskoj ne, sve su kuće različite jedna od druge. Prije nego što smo se uselili u naš stan, suprug je živio u samom centru grada, u tzv. “staroj zgradi”. Ovaj stan od 100 četvornih metara u zgradi iz 18. stoljeća imao je kamin, goleme pukotine na starim prozorima i antikni parket koji se ne može mijenjati jer je povijesna baština. Stan nije bio baš u dobrom stanju, a ja sam inzistirala da se preselimo. Ali u povijesnim zgradama postoje i veličanstveni stanovi, potpuno renovirani i s plastičnim prozorima. Istina, njihovo dovođenje u red košta puno novca, jer u Francuskoj sve usluge, od manikure do lijepljenja tapeta, koštaju red veličine više nego u Rusiji.
O stanu na francuskom
Francuski stan uvijek ima bijele zidove (tapete za bojanje ili dekorativnu žbuku) i nema tapeta u boji. Francuzi uopće ne vole cvijeće i latice; kažu da je to kič. Radije boje zidove u jednom tonu: u iznajmljenim stanovima - bijelo, kao baza i pogodno za sve; Svoje stanove mogu obojiti u tamno sivu, plavu ili bilo koju drugu, glavna stvar je jedna boja.
Nećete vidjeti renoviranja europske kvalitete, a u tipičnim francuskim stanovima nećete vidjeti lustere. Nemaju svi stanovi stropnu rasvjetu; Francuzi su ljubitelji spot rasvjete. Ni ovdje nećete vidjeti nikakve zavjese. Većina, posebno u iznajmljenim stanovima, ograničena je na rolete ili obične grilje.
Francuzi vole imati više soba. Kad smo se suprug i ja preselili, pomislila sam: dvoje nas je, još nema djece, dvije sobe za dvije osobe po ruskim standardima - općenito izvrsno, mogli bismo proći s jednom. A on kaže: “Ma šta pričaš, nama trebaju najmanje tri sobe!” Prije mi se to činilo kao eksces, ali sada ne mogu zamisliti kako dvoje ljudi može živjeti u manje od tri sobe. Francuzi će, ako si to mogu priuštiti, uvijek preferirati veće stanove, a to je jedan od razloga zašto mnogi i dalje iznajmljuju stanove: hipoteka za veliki stan u dobrom području košta mnogo više od . Stoga, kada se pojave djeca, Francuzi se često odmiču od centra.
Stan u pariškom stilu
Puno ljudi, a vrlo malo kvadrata. A to uvelike utječe na troškove stanovanja. Dakle, razumijete, 8 m², a koštat će više od 100 tisuća eura. Cijena po m² u skupim područjima doseže 20 tisuća. Malo tko si može priuštiti vile. Recimo, dvoje ljudi može živjeti u garsonijeri od 16-20 m², a 50 m² u Parizu je već dobar, velik stan. Tamo je nemoguće kupiti stan ako imate prosječnu francusku plaću.
O nesklonosti provincijalaca prema Parižanima
Francuzi su vrlo jednostavni ljudi. Ne vole sve vrste ukrasa i luksuza - nije uobičajeno to pokazivati ovdje. A prema Francuzima, Parižani su razmetljivci. Je li to istina? Djelomično. Glavni grad jako mijenja ljude. Čak i ako ste rođeni u francuskoj provinciji, ali ste otišli u Pariz, postajete “parigot”, a velegradsko razmišljanje uvijek se razlikuje od provincijskog. Ali ako govorimo o brojnim Parižanima, većina njih su također obični ljudi koji nemaju vremena za izložbe super modernih dizajnera ili smoothije od kvinoje. Svaki dan žive svoje živote u ritmu “metro, boulot, dodo” - metro, posao, spavanje.
O superiornosti francuskog jezika
Postoji mišljenje da Francuzi svoj jezik smatraju najboljim na svijetu i u principu ne govore nijedan drugi. Ovo nije istina. Činjenica je da Francuzi vrlo malo govore engleski. strani jezici, za razliku od njihovih susjeda i sjevernoeuropskih zemalja, gdje je engleski drugi jezik nakon materinjeg.
Na primjer, koliko Rusa govori strane jezike? Razgovarao sam s Francuzima koji žive u Rusiji i svi su rekli: momci, vi u Rusiji ne znate engleski, ni ovdje se s vama baš ne možemo dogovoriti. A sve zato što u Rusiji engleski podučavaju prema klasičnom, zastarjelom sustavu "London - iz glavnog grada Velike Britanije" i "Gdje je žaba?". Od djetinjstva smo dobivali nepotrebne fraze umjesto korisnih. Francuzi imaju istu stvar. Stoga, u restoranu, konobar može razumjeti da tražite narudžbu, ali će nastaviti odgovarati na francuskom. Ako ste ikada učili jezik, znate da često zapnete u fazi "kao pas": razumijem, ali ne mogu reći. Ali upravo se tako razvio stereotip da Francuzi svojim pašnim jezikom tiraniziraju sve.
Prve godine u Francuskoj uopće nisam govorio francuski. Pokušao sam započeti razgovor na engleskom, ali ovdje je sve jako loše. I to također nije nimalo pomoglo mojoj integraciji - sa svojim izvrsnim engleskim osjećala sam se kao potpuna budala. Ali niti jednom u godini nitko nije ustao i rekao: "Vi ste u Francuskoj, govorite francuski!" Druga stvar je da puno ovisi o tome kako se ponašate. Koliko je ljudi naviklo na to? "Hej, ti garcon!" Pa zašto bi Francuzi prostrli crveni tepih ako se prema njima postupa neprimjereno?
Što morate probati u Francuskoj
- Kruh. Ne idite Paulu, koji je u Moskvi, ne idite La Mie Caline , koji je posvuda. Započnite s dobrim francuskim doručkom i svratite do francuske pekare s natpisom Artisanale. To znači da se tijesto za kruh proizvodi u ovoj pekari. U trgovačkim lancima peče se smrznuto tijesto.
- Posoljeni maslac. Budući da živim u Bretanji, a naš gastronomski specijalitet je slani maslac, svakako ću ga preporučiti. U nejasnoj situaciji između običnog i slanog, odaberite ovo drugo.
- Slatkiši. To se na ruski prevodi potpuno idiotskom frazom "kobasicarski proizvod", koja nas odmah nekamo šalje. Ali charcuterie je sve što je napravljeno od svinjetine: razne kobasice i šunka. Svakako probajte jer se u Francuskoj kobasice prave od mesa.
- Sir. Nije važno koji, glavna stvar je francuski. Svakako posjetite wine bar. Velike su šanse da će vam biti poslužen “mješoviti” tanjur s vinom - assiette mixte - sa sirom, kruhom i mesnatim mesom.
- Vino. Ovdje možete birati po svom ukusu. Kad me ljudi pitaju za savjet, kažem da je svako francusko vino dobro. Zapamtite da su bijela vina u Francuskoj suha i slatka, ali nema slatkih crnih vina. Rose vina mogu biti slađa i suša. Rosé iz Anjoua je slađi, a rosé iz Provanse suši.
Otprilike koliko piju Francuzi?
U Rusiji se čaša vina uz večeru naziva kućni alkoholizam, au Francuskoj se zove obična francuska večera. Naravno, u Francuskoj se pije puno više vina nego u Rusiji, višestruko više, ali ovdje je kultura drugačija. Ovo je vinska zemlja, svako vino je dobro, zašto ga ne piti? Često se za ručkom s kolegama popije čaša vina i to je sasvim normalno, nitko neće poprijeko gledati. Postoji čak i šala koja uopće nije šala, već istina. Na pregledu liječnik pita: "Pijete li alkohol?" - “Pa, vino, pivo ponekad.” - “To je razumljivo. Piješ li alkohol?” Odnosno, vino i pivo se ovdje niti ne smatraju alkoholom. Alkohol je viski, rum, konjak, voćne votke, na primjer, Calvados. Prema tome, ne, Francuzi piju malo.
O susjedima
U Francuskoj postoji praznik koji se zove "Dan susjeda". Slavimo ga u privatnom sektoru: blokiraju ulicu, postave veliki stol, donesu svoje specijalitete, djeca trčkaraju, odrasli čavrljaju i piju vino. Ali u stambene zgrade ne sklapaju se tako toplo, jer su zidovi ovdje također tanki. Francuzi su pristojna nacija; ovdje neće vidjeti otvoreni rat među susjedima. Sa strane će tiho zaškripati: “Evo, ovaj Jean iz stana 35 opet je glasno pustio glazbu.” No, malo je vjerojatno da će zvati policiju.
O grijanju
Zimi se od svih rashoda za stanovanje i komunalne usluge najviše troši na grijanje. Prve zime sam pošteno pokušavala paliti i gasiti grijalice da uštedim novac, ali onda sam mužu rekla: ne, ne mogu ovako živjeti, ja sam normalna Ruskinja, želim toplinu. Tako već drugu zimu uopće ne gasimo grijalice. I, naravno, naš račun je značajno porastao.
O "zajedničkom stanu"
Plaćamo 70 eura mjesečno odvoz smeća, održavanje ulaza (vlasnik usisava jednom mjesečno), svjetla u hodniku, hladna voda i TV taksa. - za struju, toplu vodu i grijanje (nemamo plin pa je grijanje i grijalica na struju) iznose oko 160 eura mjesečno. To je puno; obično Francuzi plaćaju manje struje u svom stanu.
O mjestima moći
Bio sam u velikom broju departmana u Francuskoj, ali Bretanja je regija u kojoj je moje srce dano. Ako govorimo o mjestu moći, onda je to za mene gradSaint-Brieuc(Sainte-Brieuc) na sjeveru Bretanje je zaljev s nekim od najjačih plima i oseka na svijetu. Dva puta dnevno golemi div pije vodu iz cijelog zaljeva, a ljudi hodaju po dnu mora i skupljaju školjke. Na francuskom se to zove "ribolov u šetnji". Općenito, plima i oseka u Atlantiku jednostavno su nevjerojatna - koliko vode može otići i doći i promijeniti krajolike. Jako mjesto! Općenito, možete me iskrcati na bilo kojoj obali Bretanje i bit ću dobro. Ali vrijeme je tamo prilično oštro: sjeverno more je vjetrovito, može biti kišovito i hladno - općenito, za ljubitelje oštre lučke romantike.
Još jedno mjesto moje moći u Francuskoj -krov robne kuće Printemps u Parizu. volim pogled na grad odozgo. Tamo postoji besplatna platforma za promatranje s koje se pruža hladan pogled na pariške krovove. Za razliku od krova GalerijeGaleries Lafayette, koja također ima odličan pogled,Panorama je ovdje puno šira; možete pogledati i drugu stranu Pariza, a ne samo na "velike bulevare".
Imamo ga i u NantesuOtok Nantes. Prije se Nantes nalazio na velikom broju otoka, ali danas je ostao samo jedan od njih, ostali su zaspali. A tu je i dio otoka gdje su nekada bila velika brodogradilišta. Prije samo 30 godina ondje su se gradili ogromni brodovi (sada je gradnja preseljena u Saint-Nazaire), a danas je moderni urbanizam preuredio ovaj prostor: dio krajolika koji je pripadao brodogradilištima je ostavljen, a dio je moderniziran. Ovo je tako industrijski, kreativni dio Nantesa - moj omiljeni dio grada u kojem živim.
Nedavno smo se vratili s izleta u dva departmana - Lot i Dordogne, i tamo mi je zapanulo selo tzv.Saint-Cirq-Lapopie. Upravo je usječeno u stijenu, a ja sam se tamo osjećala kao Belle u filmu "Ljepotica i zvijer". To je ona dobra stara Francuska koje više nema - o kojoj čitamo u bajkama, romanima, u “Tri mušketira”; koju svi zamišljaju, ali koja, naravno, nema ništa zajedničko sa suvremenom Francuskom. Bili smo tamo u vrlo niskoj sezoni, nije bilo praktički nikoga, a sve su te ulice pripadale meni. Apsolutno nevjerojatan krajolik!
I vratimo se opet Bretanji. Tamo je tako divno mjesto -Tvrđava La Latte. Ogromna tvrđava napravljena od stijene koju sa strane zapljuskuje La Manche - to je jednostavno fantastično! Kada zamislite da su tamo stvarno živjeli ljudi, koji su posebno izgradili tvrđavu za obranu od osvajača, to je nevjerojatno.
O drugim stereotipima
Prije preseljenja imao sam snažan osjećaj da su Francuzi strašni snobovi. A tako, čini se, misli cijeli svijet. Zašto? Sad ću objasniti.
Francuska ima izvrsnu kuhinju, izvrsne proizvode i izvrsno vino. Za Francuze je to životna norma - s tim su rođeni i tako je uvijek bilo. Za njih je sasvim normalno da određeni sir kupuju samo u određenoj trgovini; znajte kakvo vino volite i znajte koje vino nećete piti ni pod kojim okolnostima; shvatite da je ovo vino s ovim proizvodom dobro, ali s tim proizvodom je loše. Za njih je sve to potpuno prirodno i nema tu ničeg bahatog. Ali kada ste odrasli u potpuno drugačijoj kulturi, njihovo rezoniranje je poput "Jesi li lud što prevodiš proizvod i mažeš foie gras na kruh?" ili "pričekat ću pun mjesec, otići do svog mesara i kupiti od njega ovaj komad govedine" izgledaju kao užasan snobizam. Mislite: kako možete biti tako bahati i gadni? Ali naše su kulture jednostavno previše različite. Vjerojatno me mnogi sada smatraju snobom. Ali kad se navikneš da je lako odabrati hranu za vino i da utorkom treba ići na sir, brzo zaboraviš da nekima zna biti divlja. Ali Francuzi o tome uopće ništa ne sumnjaju. Ne znaju da to nigdje drugdje nije slučaj. Stoga cijeli svijet vjeruje da oni uvijek dižu nos i gledaju s visine svog bogatog francuskog kulturnog i gastronomskog iskustva. No, budimo iskreni – imaju dobar razlog!
Pripremila: Yulia Isaeva
Fotografija: iz osobne arhive Lesye Koscinskaya
S Eiffelovim tornjem u pozadini
Francuski zakoni, kao i francuski bonton, mogu biti ekstravagantni. Međutim, nepoštivanje bilo kojih pravila ponašanja od strane turista može odigrati okrutnu šalu s njima. Brojni francuski običaji razvijali su se stoljećima, što se ne može reći za neke moderne zakone i tradicije. Pokušajmo shvatiti što ne biste trebali raditi u Francuskoj i kakve posljedice za turiste mogu uslijediti ako se ne pridržavate osnovnih pravila.
Fotografiranje policajaca
Ovo pravilo, koje nije novo za mnoge zemlje u svijetu, u Francuskoj se posebno revno prati. U bilo kojem gradu, lokalni službenici za provođenje zakona toliko su nervozni zbog objektiva fotoaparata usmjerenih na njih da to može rezultirati višesatnim uhićenjem uz potpunu pretragu osobnih stvari. Sami žandari, policijske zgrade, pa čak i patrolna kola potpadaju pod službeni državni zakon.
Krši pravila trgovine
U Francuskoj postoji odavno uvriježen oblik ponašanja na trgovačkim mjestima, koji je krajnje nepoželjno kršiti. Prvo, kada ulazite u trgovinu uvijek biste trebali pozdravi osoblje, ako ne prvi, onda kao odgovor, a na izlazu se pozdravite. Ovo je pravilo identifikator za ruske turiste koji, prema riječima Francuza, ne vole nikoga pozdravljati. Drugo, nikad Nemojte dirati proizvod rukama, posebno odjeće - sam prodavač je dužan pokazati kupcu, odnosno donijeti prava veličina odjeća je već spremna za isprobavanje.
Prodavaonica sira
Budite nepažljivi na cestama
Na bilo kojoj francuskoj cesti vozač ima prednost. Uvijek. Stoga je krajnje nepoželjno prelaziti cestu na mjestu gdje nema semafora - lako vas može pregaziti čak i najoprezniji i pažljiviji vozač. S druge strane, ni francuska policija ne spava, aktivno kažnjavajući neoprezne pješake i turiste s posebnim žarom. U nekim pokrajinama kazne za jaywalking mogu premašiti 100 eura. Što se tiče željeznica, u Francuskoj ih možete samo prijeći nadvožnjakom ili podzemnim prolazom.
Budite nepristojni prema uslužnom osoblju
Stereotipno mišljenje da je "kupac uvijek u pravu" u Francuskoj uopće ne funkcionira. Vicevi o konobarima koji pljuju po tanjurima posjetitelja restorana ovdje su nezabavna stvarnost. U Francuskoj se posebno snažno brane europske vrijednosti, tako da osoba, izvan svoje pozicije, ima puno pravo na međusobnu uljudnost i ljubaznost. Također je nepoželjno svađati se s konobarima oko bilo čega.
U restoranu
Stvorite jezičnu barijeru
Francuzi kažu samo na francuskom- ovaj stari stereotip postao je vrlo stvaran kredo za predstavnike titularne nacije. Ovdje ne razumiju engleski, a još manje ruski, s izuzetkom nacionalnih restorana u Parizu i Marseilleu. Čak će i slomljeni francuski s usana turista dobiti nekoliko puta više odziva na gradskim ulicama iu ruralnim područjima od savršenog izgovora na engleskom.
Bacanje karata za metro
Nije potrebno dugo čuvati sve kupljene karte, najvažnije je da kartu kupljenu za putovanje držite kod sebe prije napuštanja stanice. Policajci koji djeluju kao kontrolori u francuskoj podzemnoj željeznici imaju ovlasti kažnjavati besplatne vozače. Provjera se obavlja na izlazu iz kolodvora, odnosno ne više pod zemljom - kartu je potrebno samo pričvrstiti na skener pored kontrolora. Ako nema karte, "zec" će se suočiti s fiksnom kaznom od 35 eura.
Zloupotreba loših navika
Od 2008. Francuska ima prilično strog zakon koji regulira prostore za pušenje. Sada možete pušiti unutar granica grada samo na za to određenim mjestima, i nigdje drugdje. Ista pravila vrijede i za piće alkoholna pića- izvan prostora restorana i otvorenih terasa barova ne možete izaći s bocom ni najskupljeg konjaka.
Važno: Francuske vlasti također prate trgovinu drogom. Danas se poduzimaju očigledne mjere provjere vlakova i međugradskih autobusa. Prtljaga bilo kojeg putnika može biti podvrgnuta detaljnoj pretrazi s posebno obučenim psom - na to morate biti spremni.
Reagirajte negativno na pravila bontona
Mnogi turisti iz Rusije vrlo često ne prihvaćaju tradicionalno poljubac u obraz u Francuskoj, u znak pozdrava. Nema ništa posebno negativno u tome, ali ovaj ritual se razvijao među Francuzima stoljećima, au svakoj regiji ima svoje varijacije. Na sjeveru Francuske, uključujući Pariz, ljudi se ljube dva puta kada se sretnu, u selima - tri puta. Autohtono stanovništvo Azurne obale uvijek se poljubi četiri puta kad se sretnu i isto toliko puta kad se rastanu. Odbijanje poljupca neće izazvati nikakvu posebnu osudu prijateljskog Francuza, ali ova gesta može uvrijediti osobu.
Poljubac u obraz u znak pozdrava
Pokušavate kupiti robu koja ima ograničenja u prodaji
U osnovi, ovo se pravilo odnosi na lijekove. Na primjer, poznati aspirin u Francuskoj ne prodaje se u svakoj ljekarni, ali gdje se prodaje - potreban recept. Isto vrijedi i za mnoge lijekove protiv bolova, koje je najbolje ponijeti “od kuće”. Također, od 2014. godine, osobnom naredbom francuskog predsjednika Francoisa Hollandea, nemoguće je bez recepta prodavati tako delikatan proizvod, koji je potreban mnogim turistima. kondomi. Za kupnju kontracepcije sada ćete morati dobiti potvrdu od liječnika s francuskom licencom.
Ravnodušno reagirajte na ulične incidente
Bilo da se radi o prometnoj nesreći ili uličnoj pljački - u Francuskoj je svaki prolaznik dužan pomoći žrtvi ili pozvati policiju ili kola hitne pomoći. Inače bi osoba u nevolji mogla ukazati na vas kao svjedoka. Prema francuskom zakonu, svjedok koji ne pomogne osobi u kritičnoj situaciji čini kazneno djelo.
Narušavanje javnog reda i mira
Francuska ljubav prema zabavi dugo je bila ograničena zakonom. Na primjer, u stambenim područjima Zabrana buke nakon 22 sata. Strogi zakoni o plažama posljednjih su godina iznenadili čak i stanovnike Francuske, ali unatoč tome velika je kazna za sunčanje u toplesu izvan nudističkih plaža. Na nekim plažama previše otkriveni kupaći kostimi u bikiniju smatraju se "golotinjom" - morate pažljivo pročitati znakove prije ulaska u rekreacijsko područje.
Dodaj u Anti-Banner
Najlonke su izumljene u Francuskoj. Ženske tajice najgenijalniji su izum 20. stoljeća, jer mogu poslužiti i kao izvrstan medicinski podvez za zaustavljanje krvarenja, u vrtu protiv nametnika itd. :)
Francuska je dom najposjećenijih svjetskih atrakcija: katedrale Notre-Dame de Paris i samostana Mont Saint-Michel.
Francuska je rodno mjesto kinematografije, rodno mjesto aeronautike, rodno mjesto bicikla, rodno mjesto baleta.
U Francuskoj postoji nekoliko vrsta drveća otpornog na vatru. Odabrani su za nevjerojatne drvene kamine (jedan od tih kamina nalazi se u dvorcu Amboise). Najpoznatija stabla koja ne gore su smreka i cedar. Sukladno tome, pinjoli su zapravo lijek za sve bolesti. Za razliku od ruskih sibirskih, pa čak i dalekoistočnih pinjola, oni nisu samo veliki, već ponekad i neobično divovski. I vrlo jeftin. Odnosno, skupe, naravno, ali mnogo jeftinije od sibirskih u samom Sibiru. Na arapskim tržištima možete pronaći vrećicu oljuštenih oraha od 200 grama za 5 eura.
U Francuskoj rastu najsmrdljivije i najskuplje gljive na svijetu – tartufi. Postoje čak i aukcije tartufa. Ovo je jedini proizvod za koji ne postoji službena cijena. Prodavači tartufa primaju samo gotovinu! Koštaju u prosjeku šestotinjak eura po kilogramu – a tu je i zemlja i ono neočišćeno. Sezona - od studenog do ožujka.
Svi escargoti u Francuskoj (puževi od grožđa pečeni u umaku od češnjaka) nazivaju se Bourgogne. To je zato što se smatraju najvećim i najukusnijim. Na jelovniku će se zvati Bourgogne, čak i ako se skupe na trgu ispred Notre Dame de Paris.
Heljde u Francuskoj ne nedostaje. Polja heljde u Bretanji smatraju se iskonskima, iako su se tamo pojavila tek oko osmog stoljeća. Heljdino brašno za bretonske palačinke i galette uobičajen je, svakodnevni proizvod. Francuzi ne koriste heljdu kao žitaricu za kašu. Ali za one željne heljdine kaše, možete je kupiti u trgovinama s hranom za ptice, po skupljoj cijeni - u Bio trgovinama, kod Grka, Turaka i Arapa. A ako želite da bude skupo, onda u ruskim trgovinama.
Francuska je najveća država zapadne Europe.
U Francuskoj se pojmovi "suho" i "brut" odnose samo na šampanjac. Pojam "suho vino" ne postoji, jer je sve to, po definiciji, pravo prirodno vino. Pojačana vina definitivno prelaze u klasu likera i više se ne smatraju vinima.
Francuska je dobila ime po germanskim plemenima koja su živjela u sjevernoj Europi i bila su poznata kao Franci.
Francuska ima treću najveću svjetsku zalihu nuklearnog oružja.
Francuska je treća najveća država u Europi nakon Rusije i Ukrajine.
Francuska je članica UN-a, kao i jedna od 5 zemalja s pravom veta.
Pariz je glavni grad Francuske i smatra se svjetskom prijestolnicom mode.
Francuska ima najveću proizvodnju vina. U Francuskoj se svaki dan proizvede oko 8 milijuna boca.
Francuska i Engleska povezane su podzemnim tunelom.
U Francuskoj se održava poznata biciklistička utrka Tour de France, a sudionici prelaze udaljenost od oko 3600 km. Utrke traju tri tjedna.
Champs Elysees se smatra najljepšom ulicom u Francuskoj.
Vjeruje se da je prvi april, prvi april, nastao u Francuskoj.
Francuska je jedna od najatraktivnijih zemalja za turiste. Svake godine ovamo dođe oko 81.900 tisuća ljudi, što je više od ukupne populacije zemlje.
Francuska vojska zauzima 6. mjesto po veličini.
Sedam francuskih planinskih lanaca uključuju: Vosges, Jura, Le Massif Central, Sjeverne Alpe, Južne Alpe, Pireneje i Korziku.
Francuska je jedna od zemalja s najvećim proizvođačima vina na svijetu, s drugom po veličini vinogradarskom površinom nakon Španjolske. Najbolje vinarije nalaze se u pokrajinama kao što su Alsace, Champagne, Loire i Burgundija.
Concorde, slavni nadzvučni putnički zrakoplov, napravio je svoj prvi let iz Toulousea 1969. godine. Zrakoplov se počeo koristiti za prijevoz od 1979. do 2003. godine.
Eiffelov toranj u Parizu zaslužio je titulu najviše građevine koju je napravio čovjek na svijetu, a na prvom mjestu ostao je 41 godinu sve dok 1930. nije izgrađena Chryslerova zgrada u New Yorku.
Francuska je druga na popisu donatora pomoći zemljama trećeg svijeta nakon Sjedinjenih Država.
Francuska ima 12. najveću vojsku, koja uključuje francusku vojsku, francusku mornaricu, francusko zrakoplovstvo, pomoćne paravojne postrojbe i nacionalnu žandarmeriju.
Francuska ima šestu najveću flotu, koja se sastoji od 42.550 profesionalnih mornara i 15.000 rezervista.
Francuska je članica G8, G20, NATO-a, OECD-a, WTO-a i Latinske unije.
Francuska je vodeći izvoznik poljoprivrednih proizvoda u Europi i treći po veličini u svijetu. Glavni poljoprivredni proizvodi su pšenica, perad, mliječni proizvodi, govedina i svinjetina.
Francuska ima jedan od najviše niske razine zaposlenost u dobnoj skupini 15-64 god.
Francuska je zauzela 24. mjesto po korupciji, a 20. mjesto po ljudskom razvoju.
Canal du Midi, na jugu Francuske, najstariji je funkcionalni kanal u Europi, koji se sastoji od 63 prevodnice, 55 akvadukta, 6 brana, 7 kanala, 126 mostova, 1 tunela.
Nakon stanovništva Luksemburga (po stanovniku), stanovništvo Francuske je najveći potrošač lijekovi u Europi.
Francuska je na drugom mjestu po proizvodnji električne energije korištenjem nuklearne energije iza SAD-a, dok je u Europi na prvom mjestu. Količina proizvedene električne energije u Francuskoj veća je nego u Njemačkoj, Velikoj Britaniji i Španjolskoj zajedno.
Francuska je domovina prvog masovnog proizvođača kemijskih olovaka na svijetu.
Izbijanjem Prvog svjetskog rata u kolovozu 1914. u pariškim utvrdama i u jarcima tvrđave Vincennes francuska je vlada izvršila masovna pogubljenja lopova, ubojica, kriminalaca i drugih deklasiranih elemenata.
Pod kraljem Lujem XIV., francuska vojska uvijek je formirala formaciju "L" na paradama u njegovu čast.
U francuski Brojevi 70, 80 i 90 nazivaju se redom "šezdeset i deset", "četiri puta dvadeset" i "četiri puta dvadeset i deset". Isto vrijedi i za izvedenice ovih brojeva. Ali u belgijskom francuskom sve je kao kod ljudi.
Nakon Velikog francuska revolucija Godine 1793. Nacionalni konvent reformirao je kalendar i vremenske jedinice. Godina je bila podijeljena na 12 mjeseci, od kojih je svaki imao strogo 30 dana, a mjesec se sastojao od 3 dekade od po 10 dana, od kojih je državnim službenicima samo jedan dan bio slobodan. Preostalih 5 ili 6 dana u godini, takozvani sanskuloti, nisu pripadali niti jednom mjesecu. Prema novim pravilima, dan je podijeljen na 10 sati, sat na 100 minuta, a minuta na 100 sekundi, pa je tako svaka nova sekunda odgovarala 0,864 stare sekunde. 1. siječnja 1806. Napoleon je ukinuo ovaj sustav i vratio nam poznati kalendar.
Brzina električne struje gotovo je jednaka brzini svjetlosti. Godine 1746., kada se to još nije znalo, francuski svećenik i fizičar Jean-Antoine Nollet htio je eksperimentalno izmjeriti brzinu struje. Postavio je 200 redovnika, međusobno povezanih željeznim žicama, u krug dug preko kilometar i pol, a potom u taj krug ispraznio godinu dana ranije izumljenu bateriju leydenskih posuda. Svi su redovnici u trenutku reagirali na struju, što je Nollea uvjerilo u vrlo visoku vrijednost željene vrijednosti.
Kneževinom Andorom zajednički upravljaju Španjolska i Francuska. Prinčevi su, redom, biskup katoličke biskupije Urgell i predsjednik Francuske. Tako je francuski predsjednik jedini demokratski izabran monarh na svijetu.
U cijeloj kontinentalnoj Europi na cestama se vozi desnom stranom. Izuzetak od ovog pravila je jedna pariška ulica duga 350 metara - Avenue General Lemonnier. Ovdje je promet organiziran lijevom stranom. Postoje područja s djelomičnim lijevim prometom u Odesi - u Vysoky Lane i na Talijanskom bulevaru, što je učinjeno kako bi se oslobodile prometne gužve na susjednim ulicama.
U mnogim zemljama metalni spomenici s otkrivenim genitalijama pate od toga što ljudi te iste organe trljaju do sjaja - navodno to donosi seksualnu sreću. Čak i ako spolni organ nije jasno vidljiv, to ne spašava pojedinačne spomenike. Na pariškom groblju Père Lachaise nalazi se spomenik novinaru Victoru Noiru, koji je živio u 19. stoljeću, a ubijen je u dvoboju. Spomenik prikazuje Noira kako leži na zemlji nakon što je primio metak, no najuočljiviji detalj je izbočina u području muhe. Prema legendi, ako žena ima problema u seksualnom životu ili ne može roditi, treba poljubiti ovu kvrgu koja već dugo svijetli, a zatim staviti cvijeće u Noirov prevrnuti šešir.
Pseći valcer unutra različite zemlje nazivaju drugačije. U Njemačkoj, Belgiji i Nizozemskoj - valcer buha. U Bugarskoj je mačji marš, a u Finskoj mačja polka. U Mađarskoj - marš magaraca, au Francuskoj ga iz nekog razloga zovu kotlet.
Alexandre Dumas je prilikom pisanja svojih djela koristio usluge mnogih pomoćnika - takozvanih "književnih crnaca". Među njima je najpoznatiji Auguste Macquet, koji je, prema najpoznatijem piščevom biografu Claudeu Schoppeu, osmislio osnovu radnje Grofa Monte Crista i dao značajan doprinos Tri mušketira. Iako treba napomenuti da su upravo zahvaljujući Dumasovom talentu njegovi romani, čak i ako su izrasli iz grubih bilješki njegovih pomoćnika, bili zasićeni živopisnim detaljima i živim dijalozima.
U srednjem vijeku mnogi su Cigani živjeli na području moderne Češke u regiji Češke, a Romi koji su došli u Francusku počeli su se nazivati Bohemi. Njihov način života postao je osnova za usporedbu s Ciganima kreativne elite, koji su vodili jednako kaotičan i ekscentričan život. Zbog toga je ovaj sloj društva nazvan “boemija”.
Sve do sredine 19. stoljeća restorani su posluživali sva naručena jela odjednom - ovaj način posluživanja naziva se "service à la française" ("francuski sustav"). Početkom 19. stoljeća ruski princ Aleksandar Kurakin posjetio je Francusku i naučio ugostitelje drugačijem načinu - da jela serviraju postupno, redoslijedom kojim se pojavljuju na jelovniku. U modernim restoranima ovaj je sustav najpopularniji i naziva se “service à la russe”.
Izvorni recept za salatu Olivier, koji je u 19. stoljeću osmislio francuski kuhar Lucien Olivier koji je živio u Moskvi, izgubljen je. Godine 1904. grubo je reproduciran recept za salatu: 2 tetrijeba, teleći jezik, četvrt funte prešanog kavijara, pola funte svježa salata, 25 komada kuhanih rakova, pola tegle kiselih krastavaca, pola tegle kabul soje, dva svježa krastavca, četvrt kilograma kapara, 5 tvrdo kuhanih jaja.
Po nalogu Napoleona III izrađen je aluminijski pribor za jelo koji se služio na svečanim večerama za cara i najčašćenije goste. Ostali gosti koristili su instrumente od tradicionalnih plemenitih metala - zlata i srebra.
Glavni cvijet Francuske je ljiljan. Prema legendi, utemeljitelj franačke države, kralj Clovis I., porazio je Nijemce u 5. stoljeću na obalama rijeke Li, gdje su rasli ljiljani. Od tada su tri ljiljana na zastavama i grbu Francuske, personificirajući suosjećanje, pravdu i milosrđe.
U Luksemburškim vrtovima u Parizu nalaze se košnice. Tradicija držanja košnica u gradskim parkovima stara je više od 150 godina. Teglu pariškog meda možete kupiti u suvenirnici Luksemburškog vrta.
Francuzi preferiraju ružičasti toaletni papir, ponekad s cvjetićima. Kupuje se najčešće u Francuskoj.
Godine 2010. zabilježena je rekordna cijena jednog grama sušenog tartufa - 17 dolara, što je otprilike jedan i pol puta više od cijene jednog grama zlata na svjetskom tržištu. Izvanredni primjerci se ne prodaju ionako, već na aukciji, na koju posebno dolaze ugostitelji iz gotovo cijelog svijeta. U Castello Grinzane Cavour, u blizini pijemontskog grada Albe, četiri kilograma divovskih bijelih tartufa prodano je nekoliko kineskih kupaca za 30.000 funti.
Riječi "soufflé" i "sufler" imaju malo toga zajedničkog u značenju, ali obje dolaze od francuske riječi "souffle" (izdisaj, puhanje). Soufflé je tako nazvan jer je lagan i prozračan, a sufle jer mora vrlo tiho suflirati glumce.
Francuska ima ogroman broj nacionalnih kuhinja - 22 (prema broju regija), koje ovise o tome koji se proizvodi gdje proizvode i uzgajaju. Francuzi, kao što znate, ne samo da znaju, već vole kuhati ispravna i ukusna jela koja su na prvi pogled prilično jednostavna. Dakle, ako svaki dan jedete isključivo krumpir, i dalje ćete imati prilično raznolik i egzotičan jelovnik. U Francuskoj postoji toliko vrsta krumpira i jela od njih da ih je gotovo nemoguće sve probati.
