خولان دریایی: نحوه پرورش درخت و فواید توت ها. خولان دریایی و دیگران از خانواده Elaegnaceae خولان دریایی در درمان سرماخوردگی

این اصطلاح معانی دیگری دارد (جنبه های سؤال)، به خولان دریایی (معانی) مراجعه کنید.

خولان دریاییدرختچه ای است چند ساله، میوه دار و خاردار. خولان دریایی در سواحل، نزدیک رودخانه ها، مخازن و نهرها رشد می کند. پیدا کردنش سخت نیست. در طول گلدهی، عطر آن در فواصل طولانی شنیده می شود. توت ها (میوه ها) خولان دریایی به مقدار زیاد به شاخه ها می چسبند. از اینجا نام گرفته شده است - خولان دریایی.

خولان دریایی برای سلامتی

خولان دریایی یک توت زیبا است که از نظر ترکیبات بسیار سالم است. فواید آن از زمان یونان باستان شناخته شده است. رزمندگان برای افزایش استقامت و کمک به بازیابی قدرت پس از یک نبرد طاقت فرسا از این توت تغذیه می کردند. و در سیبری این توت را آناناس سیبری می نامند زیرا طعم ترش و شیرینی دارد.

وقتی به خولان دریایی نگاه می کنید، شما را به یاد چه چیزی می اندازد؟ درست است، ویتامین های معمولی که در کودکی به ما تغذیه می کردند. و به دلایل خوب: هم ویتامین ها و هم خولان دریایی حاوی مقدار زیادی ویتامین C هستند. اما خولان دریایی یک تفاوت بزرگ با همه توت ها دارد. وقتی از انواع توت ها یا میوه ها مربا درست می کنیم، ویتامین C به دلیل تاثیر دما تا حدی از بین می رود. مسئله این است که همه انواع توت ها و میوه ها حاوی آنزیمی هستند که ویتامین C را در دمای بالا از بین می برد. در خولان دریایی وجود ندارد. بنابراین مربای خولان به مقدار زیادی شکر نیاز دارد تا ترشی آن از بین برود. از این نظر، این توت منحصر به فرد است!

علاوه بر این، پرتقال و گریپ فروت هر دو از نظر محتوای ویتامین C کمتر از خولان دریایی هستند.

با نگاهی به خولان دریایی، حدس زدن اینکه حاوی بتاکاروتن است که در همه گیاهان نارنجی رنگ وجود دارد، دشوار نیست.

توت ها همچنین حاوی ویتامین A، و همچنین ویتامین های P، PP، E، K، کل گروه ویتامین B هستند. 15 عنصر ریز از جمله منیزیم، منگنز، سدیم، تیتانیوم، آهن، آلومینیوم، سیلیکون و غیره یافت شد. می توان گفت که خولان یک بمب کوچک است که دارای با ارزش ترین مواد مفید برای زیبایی و سلامتی است.

انتخاب و ذخیره سازی

خولان در صورتی آماده و رسیده به حساب می آید که چروک نشده باشد، بیش از حد خشک نشده باشد و رنگ نارنجی روشنی داشته باشد. خولان را می توان به راحتی و به مدت طولانی در فریزر نگهداری کرد و اگر قصد استفاده از آن را دارید، می توانید آن را برای چند روز در یخچال قرار دهید.

شما باید آن را در یک روز خنک و خشک جمع آوری کنید و با دقت شاخه ها را با انواع توت ها جدا کنید. بسیاری از مردم توصیه می کنند که یک چتر باز را زیر شاخه آویزان کنید تا خولان دریایی روی زمین نیفتد.

اشکال استفاده

همانطور که در بالا ذکر شد، خولان دریایی برای تهیه مربا، موس، مربا، کمپوت، پاستیل، ژله، بستنی، مارمالاد، ژله مناسب است (خوشمزه ترین آنها به نظر می رسد). همچنین به پای ها اضافه می شود، در فرنی خشک می شود و حتی شراب نیز با آن دم می شود. یک کوکتل بسیار خوشمزه و کاملا سالم را می توان از خولان دریایی تهیه کرد. کودکان آن را دوست خواهند داشت، به تقویت سیستم ایمنی و کاهش وزن کمک می کند.

برای تهیه کوکتل شما نیاز دارید:

• کفیر - 1 لیوان
• خولان دریایی - 200 گرم
• عسل یا شکر برای شیرین کردن
• دارچین

خولان را در مخلوط کن بکوبید یا از آب خولان دریایی استفاده کنید. پالپ را به کفیر، شکر، عسل به مزه، دارچین اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید. کفیر را می توان با شیر یا ماست جایگزین کرد.

شایان ذکر است از فواید بی بدیل خولان دریایی برای زیبایی ما و همچنین امکان استفاده از آن در پزشکی می توان به آن اشاره کرد.

خولان دریایی در زیبایی و پزشکی

در پزشکی، خولان دریایی شناخته شده است و اغلب به عنوان روغن استفاده می شود. کمبود ویتامین، کاهش ایمنی، درمان سوختگی، زخم معده، زخم، خراشیدگی، زخم معده و اثنی عشر (فقط در صورتی که بیمار اسیدیته شیره معده پایین داشته باشد)، بیماری های گلو، کبد، بیماری های قلبی عروقی و عصبی.. لیست را می توان برای مدت طولانی ادامه داد، اما این کافی است تا خولان را "ملکه نارنجی" بنامیم.

صحبت از نفت شد. روغنی که از داروخانه ها می خریم را نمی توان واقعی نامید. به سادگی با روغن گیاهی معمولی رقیق می شود. و روغن واقعی خولان دریایی را می توان به راحتی و به سرعت در خانه تهیه کرد. برای انجام این کار، باید خولان جمع آوری شده را خرد کنید، آن را فشار دهید و در یک شیشه بریزید. بگذارید چند ساعت دم بکشد. بعد از گذشت زمان، خواهید دید که چگونه مخلوط به دو لایه تقسیم می شود: لایه پایینی مایع و شفاف است و لایه بالایی ضخیم و با پالپ. حاوی روغن است. لایه بالایی را در یک شیشه تیره بریزید، درب آن را محکم ببندید و آن را از آلودگی محافظت کنید. روغن خولان دریایی حاوی تمام ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مفید موجود در خولان دریایی است. بنابراین، نشانه هایی برای استفاده و درمان بیماری های مشابه با خولان معمولی باقی می ماند. از روغن خولان دریایی برای درمان و تقویت مو نیز استفاده می شود و آن را به ماسک ها اضافه می کند. می توان آن را به صورت داخلی، به عنوان مثال، در درمان سرماخوردگی، یا خارجی، برای مالش مفاصل، برای بیماری های پوستی (زخم، زخم بستر) مصرف کرد.

سالم و زیبا باشید!

پیوندها

• خولان دریایی، مجله زنانه myJane.ru
• Oblepikha، شبکه اجتماعی زنان myJulia.ru

خولان دریای خولان دریایی

(Hippophae)، سرده گیاهان خانواده. مکنده ها درختچه ها یا درختان بلند. 0.1-7، کمتر از 15 متر شاخه های با خار. برگها در زیر نقره ای با فلس ها یا کرک های ستاره ای شکل هستند. گلها کوچک و تک جنس هستند (گیاه دوپایه است)، گلهای ماده یک به یک، کمتر 2-5 در زیر برگها، گلهای نر در گل آذین خوشه ای شکل کوتاه هستند. میوه ها به شکل قرقره، آبدار، نارنجی یا قرمز هستند، به طور متراکم قرار دارند و به نظر می رسد به شاخه ها می چسبند (از این رو نام آن است). 3 گونه: تبتی O. (N. thibetana) - در تبت، بید O. (N. salicifolia) - در جنوب شرقی. هیمالیا، O. buckthorn (N. rhamnoides) - در منطقه معتدل اوراسیا، از جمله در اتحاد جماهیر شوروی. آنها در امتداد سواحل مخازن و در کوه ها رشد می کنند. گرده افشانی توسط باد، کمتر توسط حشرات. گلها معمولاً قبل از برگ ظاهر می شوند.

.از طریق بذر و به صورت رویشی تکثیر می شود. میوه ها خوراکی هستند و برای به دست آوردن روغن مورد استفاده در پزشکی استفاده می شود. O. buckthorn کشت می شود (در اتحاد جماهیر شوروی، گونه اصلی در آلتای و جمهوری سوسیالیستی شوروی خودمختار تووی است).

(منبع: "فرهنگ دایره المعارف بیولوژیکی." سردبیر M. S. Gilyarov؛ هیئت تحریریه: A. A. Babaev، G. G. Vinberg، G. A. Zavarzin و دیگران - ویرایش دوم، تصحیح شده. - M.: Sov. Encyclopedia، 1986.)

جنس درختچه ها یا درختان دوپایه از خانواده. مکنده ها شامل 3 گونه است که به صورت وحشی در اوراسیا رشد می کنند. در روسیه یک گونه وجود دارد - خولان دریایی. درختچه خاردار شاخه دار مرتفع. از 1 تا 3.5 متر یا ارتفاع درخت. 6 متر یا بیشتر برگها در بالا سبز، زیر نقره ای هستند. گلهای نر و ماده بر روی نمونه های مختلف، نامحسوس، بدون عطر، گرده افشانی شده توسط باد قرار دارند. گلدهی همزمان با شکوفه دادن برگها است. میوه ها (دروپه های آبدار) در ماه آگوست-سپتامبر می رسند و به طور متراکم به شاخه ها می چسبند (از این رو نام آن است). شکل آنها از کروی تا مستطیلی بیضی، استوانه ای، وزن از 0.1 تا 1.1 گرم، رنگ از زرد روشن تا قرمز متفاوت است. تفاله آن شیرین و ترش است، حاوی قندها، اسیدهای آلی، ویتامین ها و همچنین روغن (تا 9 درصد، در دانه ها تا 12.5 درصد) است که به نام خولان دریایی معروف است و برای درمان زخم ها، سوختگی ها و غیره استفاده می شود. میوه ها به صورت تازه و فرآوری شده (مربا، مربا، شربت، آب میوه) مصرف می شوند. خولان دریایی از طریق مکنده ها، قلمه های سبز و lignified تکثیر می شود. روی ریشه ها توسعه دهید باکتری های تثبیت کننده نیتروژن.

.(منبع: "زیست شناسی. دایره المعارف مصور مدرن." سردبیر ارشد A. P. Gorkin؛ M.: Rosman، 2006.)

مترادف ها:

ببینید "SEA Buckthorn" در سایر لغت نامه ها چیست:

خولان دریایی- به شکل خولان. عکس از ویکی پدیا خولان دریایی (lat. Hippophae) سرده ای از گیاهان از خانواده سنجد است. نام عمومی نام یونانی لاتین شده گیاه "hippophaes" از اسب "هیپوس" و "فاوس" درخشش است. در یونان باستان، جوان... دایره المعارف گردشگران

خولان دریایی ... ویکی پدیا

خولان دریایی- خولان دریایی. شاخه ای با میوه ها. خولان دریایی، سرده ای از درختچه ها یا درختان دوپایه (خانواده مکنده). 3 گونه، در منطقه معتدل اوراسیا، در روسیه، خولان دریایی، مناطق بزرگ در سیبری (آلتای، بوریاتیا و تووا)، در قفقاز شمالی. ... فرهنگ لغت دایره المعارف مصور

خولان دریایی، سرده ای از درختچه ها یا درختان دوپایه (خانواده مکنده). 3 گونه، در منطقه معتدل اوراسیا، در روسیه، خولان دریایی، بخش های بزرگ در سیبری (آلتایی، بوریاتیا و تووا)، در قفقاز شمالی. درخت یا درختچه کوچک...... دایره المعارف مدرن

درختچه یا درخت بلند و خاردار از خانواده مکنده با توت های ترش و کوچک زرد نارنجی که نزدیک به شاخه ها نشسته اند. یک گیاه عسل خوب مربا، آب میوه، لیکور، تنتور و محصولات شراب از میوه های خولان دریایی تهیه می شود. در سال های اخیر… فرهنگ لغت آشپزی

سرده ای از درختچه ها یا درختان دوپایه از خانواده مکنده ها. 3 گونه، در منطقه معتدل اوراسیا. خولان دریایی، در امتداد سواحل و دشت های سیلابی رودخانه ها در اروپا، قفقاز، سیبری و خاورمیانه رشد می کند. آسیا که به خاطر میوه های خوراکی (غنی... ...) کشت می شود. فرهنگ لغت دایره المعارفی بزرگ

خولان دریایی، خولان دریایی، بسیاری. نه، زن (ربات). درختچه ای بلند و خاردار با توت زرد معطر و ترش. فرهنگ لغت توضیحی اوشاکوف. D.N. اوشاکوف. 1935 1940 … فرهنگ توضیحی اوشاکوف

خولان دریایی، و، ماده. درختچه بلند خاردار یا درخت خانوادگی. مکنده هایی با توت های ترش و کوچک زرد نارنجی که نزدیک به شاخه ها نشسته اند و همچنین خود توت ها که دارای خواص درمانی هستند. | صفت خولان دریایی، اوه، اوه. روغن خولان دریایی... ... فرهنگ توضیحی اوژگوف

اسم، تعداد مترادف: 5 درخت (618) wolfberry (29) درختچه (357) ... فرهنگ لغت مترادف ها

- (Hippophae L.) تیره گیاهان از خانواده. مکنده (Elaeagnaceae)؛ اینها بوته هایی هستند، عمدتاً خاردار، تا ارتفاع 3-6 متر. برگ‌های آن‌ها متناوب، باریک و دراز هستند، قسمت‌های زیرین آن سفید مایل به خاکستری است، زیرا فلس‌های ستاره‌ای شکل که به‌طور متراکم روی آن‌ها را می‌پوشاند.…… دایره المعارف بروکهاوس و افرون

کتاب ها

• خولان دریایی، الکسی بوکشتینوف، بوریس ارماکوف، ویکتور فاوستوف، ولادیمیر آودیف، دیوید شاپیرو، ایوان السیف، نیکولای کویکوف، تیت تروفیموف، اهمیت خولان دریایی به عنوان یک محصول ارزشمند حاوی مواد فعال بیولوژیکی نشان داده شده است. مباحث اصلی زیست شناسی رشد، نمو و باردهی، اهمیت معرفی، انتخاب و... دسته: خانه و سرگرمی ناشر: صنعت چوب,
• خولان دریایی، I. I. Matafonov، این مونوگراف برای اولین بار داده های کلی در مورد فارماکولوژی، استفاده دارویی، ترکیب شیمیایی، آماده سازی و خواص آماده سازی از خولان دریایی را ارائه می دهد. فارماکولوژیک و بالینی... دسته بندی:

تصاویر
در ویکی‌مدیا کامانز

ITIS

NCBI

خولان دریایی، یا خولان(lat. Hippophae rhamnoídes) - درختچه یا درخت دوپایه، گونه ای از جنس خولان دریایی ( هیپوفا) از خانواده ساکر ( سنجد). در آب و هوای معتدل اوراسیا پراکنده است.

خولان گیاهی نور دوست و مقاوم در برابر یخبندان است که می تواند یخبندان را تا 45 درجه به پایین تحمل کند. خولان دریایی خاک های سست و غنی از مواد آلی و فسفر را ترجیح می دهد. در مناطق مرطوب گیاه می میرد.

مقاومت یخ زدگی خولان دریایی امکان رشد آن را در مناطق شمالی فراهم می کند. پس از مشخص شدن خواص درمانی میوه و روغن خولان دریایی، کشت آن به عنوان یک گیاه ویتامینی با ارزش آغاز شد و در زمین های خصوصی و مزارع صنعتی شروع به کشت کرد.

آفات و بیماری ها[ | ]

در کشت خسارات زیادی به محصولات خولان دریایی وارد می کند ( راگولتیس باتاوا) به بیشتر میوه های هر گیاه آسیب دیده آسیب می رساند. برگ ها تحت تاثیر قارچ هایی هستند که باعث پژمردگی ورتیسیلیوم می شوند. Verticillium albo-atrumو Verticillium dahliaeو نسبتاً اخیراً کشف شده است ( Capithophorus hippophaes) .

توضیحات گیاه شناسی[ | ]

مواد خام گیاهی[ | ]

جمع آوری و پردازش[ | ]

میوه های یخ زده ویتامین ها را به مدت 6 ماه حفظ می کنند.

ترکیب شیمیایی[ | ]

میوه های رسیده خولان دریایی

میوه های خولان دریایی مولتی ویتامین محسوب می شوند. آنها حاوی پروویتامین A (تا 10.9 میلی گرم٪) و ویتامین ها (B 1، B 2، B 3، B 6، , و غیره) هستند. میوه ها حاوی 3-6 درصد قند (گلوکز و فروکتوز)، اسیدهای آلی (تا 2.5٪) - مالیک، تارتاریک و غیره، تانن، رنگدانه زرد رنگ کورستین، روغن چرب (9٪ در پالپ، 12٪ در دانه ها) هستند. . یک آلکالوئید (تا 0.4٪)، اسید اسکوربیک و حداکثر 10 تانن مختلف در برگ ها و پوست درختان یافت شد.

روغن حاصل از پالپ میوه به رنگ نارنجی روشن است، در حالی که روغن حاصل از دانه ها مایل به زرد است. روغن حاصل از دانه ها و پالپ در ترکیب کمی متفاوت است. روغن حاصل از پالپ میوه حاوی 0.350٪ کاروتن و کاروتنوئیدها، تیامین و ریبوفلاوین، مقدار نسبتاً زیادی (0.165٪) توکوفرول و مقدار قابل توجهی اسیدهای چرب ضروری است.

معنی و کاربرد[ | ]

انتخاب [ | ]

در روسیه، خولان دریایی به ابتکار M. A. Lisavenko وارد کشت شد، جایی که بیش از نیم قرن، از سال 2011، حدود 40 گونه از جمله انواع میوه های بزرگ آگوستینا، آژورنایا، ژمچوژنیتسا و دیگران پرورش داده شده است. انواع گیاهان نر بهینه شده برای زمان گلدهی و مقدار گرده برای گرده افشانی موثر گونه های ماده مانند Alei، Gnome.

اهمیت اقتصادی[ | ]

میوه های خولان دریایی به عنوان مواد خام برای به دست آوردن یک محصول غذایی - آب خولان دریایی استفاده می شود و از خمیر میوه خشک برای به دست آوردن (با استخراج با روغن آفتابگردان) روغن خولان دریایی مورد استفاده در پزشکی استفاده می شود.

خولان دریایی را می توان به عنوان یک گیاه زینتی با برگ های زیبا و سبز زیتونی در بالای آن و زیر آن نقره ای نیز کشت کرد. مناسب برای ایجاد پرچین.

خولان دریایی به دلیل سیستم ریشه ای قدرتمندی که دارد برای تثبیت دامنه ها، دره ها، شیب ها و حفاری های راه آهن، بزرگراه ها و کانال ها، تقویت خاک های شنی و جلوگیری از رانش زمین استفاده می شود.

در دامپزشکی از شاخه های خولان دریایی برای تسریع رشد پشم در گوسفند و درخشندگی آن استفاده می شود.

از برگ ها می توان برای دباغی و رنگرزی چرم استفاده کرد. در گذشته از میوه ها برای رنگ آمیزی پارچه و پشم به رنگ زرد استفاده می کردند و رنگ سیاه را از شاخه ها و برگ های جوان به دست می آوردند.

این گیاه توسط باد گرده افشانی می شود. به اصطلاح "عسل خولان دریایی" در زندگی روزمره شربتی است که از توت های خولان دریایی تهیه می شود.

در آشپزی استفاده کنید[ | ]

میوه های خولان دریایی ارزش غذایی دارند و به صورت تازه و کنسرو شده به عنوان یک افزودنی تند معطر و طعم دهنده مصرف می شوند.

از آب خولان دریایی برای تهیه آب میوه با طعم آناناس، پوره، مربا، مارمالاد، مربا و شیرینی استفاده می شود. آب برای تولید و طعم دادن به شراب، نوشابه، لیکور و تنتور استفاده می شود. میوه های تازه پس از یخ زدن مقداری تلخی را از دست می دهند و برای تهیه ژله، تنتور و ژله استفاده می شوند.

کاربرد در پزشکی علمی[ | ]

برگ های خولان دریایی

این روغن همچنین دارای خواص ضد درد است و برای درمان گلسنگ پوسته پوسته، سوختگی، سرمازدگی، اگزما، زخم های ضعیف، ترک ها، برخی از بیماری های چشم، گوش، گلو، به عنوان یک داروی ویتامین برای درمان استفاده می شود.

ما بیشتر گیاهان را در بهار کاشتیم یا کاشتیم و به نظر می رسد که در اواسط تابستان می توانیم استراحت کنیم. اما باغبانان با تجربه می دانند که ماه جولای زمان کاشت سبزیجات برای به دست آوردن برداشت دیرهنگام و امکان نگهداری طولانی تر است. این در مورد سیب زمینی نیز صدق می کند. بهتر است از برداشت سیب زمینی در اوایل تابستان به سرعت استفاده کنید. اما برداشت دوم سیب زمینی دقیقا همان چیزی است که برای استفاده در زمستان و بهار لازم است.

گوجه فرنگی های آستاراخان در حالت خوابیده روی زمین به خوبی می رسند، اما این تجربه نباید در منطقه مسکو تکرار شود. گوجه‌فرنگی‌های ما نیاز به حمایت، حمایت، جوراب دارند. همسایه‌های من از انواع پایه‌ها، اتصالات، حلقه‌ها، تکیه‌گاه‌های آماده گیاهی و حصار مشبک استفاده می‌کنند. هر روش ثابت کردن گیاه در موقعیت عمودی مزایا و "عوارض جانبی" خود را دارد. من به شما می گویم که چگونه بوته های گوجه فرنگی را روی پرده ها قرار می دهم و چه چیزی از آن بیرون می آید.

بلغور با کدو تنبل یک غذای روزانه است که به راحتی در نیم ساعت درست می شود. بلغور به طور جداگانه جوشانده می شود، زمان پخت به اندازه دانه ها بستگی دارد - آسیاب کامل و درشت حدود 20 دقیقه طول می کشد، آسیاب خوب به معنای واقعی کلمه چند دقیقه است، گاهی اوقات غلات به سادگی با آب جوش ریخته می شود، مانند کوسکوس. در حین پختن غلات، کدو حلوایی را در سس خامه ترش آماده کنید و سپس مواد را با هم ترکیب کنید. اگر کره ذوب شده را با روغن نباتی و خامه ترش را با خامه سویا جایگزین کنید، می توانید آن را در منوی لنتن قرار دهید.

مگس ها نشانه شرایط غیربهداشتی و ناقل بیماری های عفونی هستند که هم برای انسان و هم برای حیوانات خطرناک است. مردم به طور مداوم به دنبال راه هایی برای خلاص شدن از شر حشرات ناخوشایند هستند. در این مقاله در مورد برند Zlobny TED صحبت خواهیم کرد که در زمینه مواد دافع مگس تخصص دارد و چیزهای زیادی در مورد آنها می داند. تولید کننده یک خط تخصصی از محصولات را برای خلاص شدن از شر حشرات در حال پرواز در هر مکانی به سرعت، ایمن و بدون هزینه اضافی ایجاد کرده است.

ماه های تابستان زمان شکوفه دادن گل های هندی است. این درختچه برگریز زیبا از ژوئن تا سپتامبر گلهای معطر مجلل تولید می کند. گلفروشان به راحتی از گل آذین های بزرگ برای تزیینات عروسی و دسته گل استفاده می کنند. برای تحسین زیبایی یک بوته گلدار گلدار در باغ خود، باید از شرایط مناسب آن مراقبت کنید. متأسفانه برخی از گل های هندی با وجود مراقبت و تلاش باغداران، سال به سال شکوفا نمی شوند. ما در مقاله توضیح خواهیم داد که چرا این اتفاق می افتد.

هر ساکن تابستانی می داند که گیاهان برای رشد کامل به نیتروژن، فسفر و پتاسیم نیاز دارند. اینها سه عنصر درشت مغذی اصلی هستند که کمبود آنها به طور قابل توجهی بر ظاهر و عملکرد گیاهان تأثیر می گذارد و در موارد پیشرفته می تواند منجر به مرگ آنها شود. اما همه اهمیت سایر عناصر کلان و ریز برای سلامت گیاه را درک نمی کنند. و آنها نه تنها به خودی خود، بلکه برای جذب مؤثر نیتروژن، فسفر و پتاسیم نیز مهم هستند.

توت فرنگی های باغی یا همانطور که قبلاً آنها را می نامیم توت فرنگی یکی از توت های معطر اولیه است که تابستان سخاوتمندانه به ما هدیه می دهد. چقدر از این برداشت خوشحالیم! برای اینکه "رونق توت" هر سال تکرار شود، باید در تابستان (پس از پایان میوه دهی) از بوته های توت مراقبت کنیم. تخمگذار جوانه های گل، که تخمدان ها در بهار و توت ها در تابستان از آن تشکیل می شوند، تقریباً 30 روز پس از پایان باردهی شروع می شود.

هندوانه ترشی تند یک پیش غذای خوشمزه برای گوشت های چرب است. هندوانه و پوست هندوانه از زمان های بسیار قدیم ترشی می شده است، اما این فرآیند کار فشرده و زمان بر است. طبق دستور من می توانید به سادگی هندوانه ترشی را در 10 دقیقه تهیه کنید و تا عصر پیش غذای تند آماده می شود. هندوانه ترشی شده با ادویه و فلفل قرمز را می توان برای چند روز در یخچال نگهداری کرد. حتما شیشه را در یخچال نگه دارید، نه تنها به خاطر ایمنی - وقتی سرد است، این میان وعده به سادگی انگشتان شما را می لیسد!

در میان انواع گونه ها و هیبریدهای فیلودندرون، گیاهان زیادی وجود دارد، چه غول پیکر و چه فشرده. اما هیچ یک از گونه ها در بی تکلفی با نوع ساده اصلی - فیلودندرون سرخ شده رقابت نمی کنند. درست است، فروتنی او به ظاهر گیاه مربوط نمی شود. سرخ شدن ساقه ها و قلمه ها، برگ های بزرگ، شاخه های بلند، شکل گیری، اگرچه بسیار بزرگ، اما همچنین یک شبح بسیار زیبا، بسیار زیبا به نظر می رسد. رژگونه شدن فیلودندرون فقط به یک چیز نیاز دارد - حداقل مراقبت.

سوپ نخود غلیظ با سبزیجات و تخم مرغ یک دستور العمل ساده برای اولین غذای دلچسب است که از غذاهای شرقی الهام گرفته شده است. سوپ های غلیظ مشابهی در هند، مراکش و کشورهای آسیای جنوب شرقی تهیه می شود. تن با ادویه ها و چاشنی ها - سیر، فلفل قرمز، زنجبیل و دسته ای از ادویه های تند تنظیم می شود که می توانند به سلیقه شما مونتاژ شوند. بهتر است سبزیجات و ادویه ها را در کره ی زلال شده سرخ کنید یا زیتون و کره را در تابه مخلوط کنید.

آلو - خوب، چه کسی با آن آشنا نیست؟! بسیاری از باغبانان او را دوست دارند. و همه اینها به این دلیل است که فهرستی چشمگیر از انواع دارد، با عملکرد عالی شگفت زده می شود، از تنوع آن از نظر رسیدن و انتخاب عظیمی از رنگ، شکل و طعم میوه ها خوشحال می شود. بله، در برخی جاها احساس بهتری دارد، در برخی دیگر احساس بدتری دارد، اما تقریباً هیچ ساکن تابستانی از لذت رشد آن در زمین خود دست نمی کشد. امروزه نه تنها در جنوب، در منطقه میانی، بلکه در اورال و سیبری نیز یافت می شود.

بسیاری از محصولات زینتی و میوه ای، به جز محصولات مقاوم به خشکی، از آفتاب سوزان رنج می برند و درختان سوزنی سوز در دوره زمستان و بهار از نور خورشید رنج می برند که با انعکاس برف افزایش می یابد. در این مقاله ما در مورد یک آماده سازی منحصر به فرد برای محافظت از گیاهان در برابر آفتاب سوختگی و خشکی - Sunshet Agrosuccess به شما خواهیم گفت. این مشکل برای اکثر مناطق روسیه مرتبط است. در ماه فوریه و اوایل اسفند، اشعه خورشید فعال تر می شود و گیاهان هنوز برای شرایط جدید آماده نیستند.

"هر سبزی زمان خاص خود را دارد" و هر گیاهی زمان بهینه خود را برای کاشت دارد. هرکسی که با کاشت سروکار داشته باشد به خوبی می داند که فصل گرم کاشت بهار و پاییز است. این به دلیل عوامل متعددی است: در بهار گیاهان هنوز به سرعت رشد نکرده اند، گرمای شدید وجود ندارد و بارندگی اغلب می بارد. با این حال، مهم نیست که چقدر تلاش می کنیم، شرایط اغلب به گونه ای پیش می رود که کاشت باید در اواسط تابستان انجام شود.

چیلی کان کارنه ترجمه شده از اسپانیایی به معنای فلفل قرمز با گوشت است. این یک غذای تگزاسی و مکزیکی است که مواد اصلی آن فلفل چیلی و گوشت گاو رنده شده است. علاوه بر محصولات اصلی پیاز، هویج، گوجه فرنگی و لوبیا وجود دارد. این دستور پخت فلفل قرمز عدس خوشمزه است! ظرف آتشین، سوزان، بسیار سیر کننده و به طرز شگفت انگیزی خوشمزه است! می توانید یک گلدان بزرگ درست کنید، آن را در ظروف قرار دهید و فریز کنید - برای یک هفته کامل یک شام خوشمزه خواهید داشت.

خیار یکی از محبوب ترین محصولات باغی ساکنان تابستانی ما است. با این حال، همه و نه همیشه باغبان ها موفق به برداشت واقعاً خوب نمی شوند. و اگرچه رشد خیار نیاز به توجه و مراقبت منظم دارد، اما راز کوچکی وجود دارد که عملکرد آنها را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. ما در مورد نیشگون گرفتن خیار صحبت می کنیم. چرا، چگونه و چه زمانی خیار را نیشگون بگیرید، در مقاله به شما خواهیم گفت. نکته مهم در تکنولوژی کشاورزی خیار شکل گیری یا نوع رشد آن است.

خولان دریایی (Nirrornae rhamnoides L.) در کشور ما در بسیاری از مناطق گسترده است. خولان درختی یا درختچه‌ای منشعب مانند درخت یا درخت کوچک تا ارتفاع 6 و گاهی 10 متر با شاخه‌های کوتاه است که به خارهای بسیار قوی به طول 2-7 سانتی‌متر ختم می‌شود. در قرقیزستان و آذربایجان بیشه های خارخاک با درختانی به ارتفاع 15 متر و قطر 30 تا 40 سانتی متر وجود دارد.

خصوصیات مورفولوژیکی

سیستم ریشه خولان دریایی فیبری، سست، سطحی است که در خاک لومی در عمق 30-40 سانتی متر قرار دارد، در خاک های سبک تر - تا 60 سانتی متر در سال اول پس از کاشت نهال، عمدتاً ریشه مرکزی به یک رشد می کند عمق 30-40 سانتی متر از سال دوم رشد آن ضعیف می شود و ریشه های افقی جانبی رشد می کنند (1 متر در سال یا بیشتر) که بسیار فراتر از تاج قرار می گیرند. در 6 سالگی آنها تا 2.5 متر در خاک گسترش می یابند و در 12 سالگی تا 7.5 متر ریشه های عمودی خولان دریایی عمدتاً در عمق 30-120 سانتی متر قرار دارند و فقط تعداد کمی از آنها تا عمق نفوذ می کنند. 2.7 متر قطر سیستم ریشه در گونه های بلند 1.5 برابر بیشتر از قطر طوقه است و در گونه های کوتاه حتی 2-3 برابر است.

شاخه های جوان به رنگ نقره ای با فلس ها و کرک ها، سپس زنگ زده قهوه ای، پوست روی تنه زرد مایل به قهوه ای، تقریبا سیاه، در شاخه ها قهوه ای مایل به سبز یا خاکستری است. برگها متناوب، خطی یا نیزه ای شکل، ساده، کامل، به طول 2-8 سانتی متر، به عرض 2-8 میلی متر، با لبه های نورد شده، منفرد در راس، روی دمبرگ های کوتاه، بدون نوک، تقریباً بدون نوک، سبز خاکستری در بالا، نقره ای- سفید زیر، بلوغ. این گیاه دوپایه با گلهای کوچک و نامرئی تک جنسیتی است، گرده افشانی شده با باد، زنبورها و سایر حشرات از آن بازدید نمی کنند، زیرا گلها شهد ندارند. جوانه های گل در رشد سال قبل یعنی در سال قبل از باردهی تشکیل می شوند.

گل ها در خوشه های کوتاه به طول 5-8 میلی متر و 4-6 گل جمع آوری می شوند. دوره گلدهی بوته های نر معمولاً 12-6 روز طول می کشد. گلهای مادگی (ماده) مانند گلهای لکه دار به صورت منفرد در بغل برگ پوششی رشد می کنند و کمتر به شکل چتر چند گل با 2 تا 3 گل سبز مایل به زرد رشد می کنند. آنها بدون گلبرگ، فنجانی شکل، با دور لوله ای دو لوبی به شکل بیضی شکل مستطیل، به طول 2-4 میلی متر، تا عرض 1.5 میلی متر، روی یک دمگل کوتاه (0.3-0.7 میلی متر) هستند. در آوریل-مه قبل از شکوفه دادن یا همزمان با شکوفه دادن برگها شکوفا می شود. از ابتدای گلدهی تا رسیدن کامل میوه 15-12 هفته می گذرد.

میوه ها به شکل های مختلف کاذب آبدار هستند: کروی، بیضی شکل، بیضی، بیضی شکل، 0.8-1 سانتی متر طول، 3-8 میلی متر عرض، کرک، براق، نارنجی، زرد طلایی یا قرمز متمایل به زرد، شیرین و ترش با طعم آناناس. آنها محکم روی شاخه ها می نشینند و به معنای واقعی کلمه به شاخه های میوه می چسبند و اغلب در تمام زمستان روی آنها باقی می مانند.

طول عمر خولان دریایی 30-25 سال است، اما باردهی و توانایی تولید مثل توسط شاخه های ریشه از 15-18 سال کاهش می یابد. در سن 3-4 سالگی وارد مرحله باردهی می شود و در 7-12 سالگی به بیشترین بهره وری خود می رسد که از 1 بوته یا درخت می توان تا 15 کیلوگرم میوه را جمع آوری کرد.

الزامات زیست محیطی

خولان دریایی عمدتاً در امتداد سواحل شنی ماسه ای رودخانه ها، رودخانه ها، دریاچه ها، دریاها، در دشت های سیلابی و تراس های بالای دشت سیلابی رشد می کند. تا ارتفاع 2000-3000 متری (قفقاز) و حتی تا ارتفاع 5000 متری (تبت) از سطح دریا به سمت کوه ها بالا می رود. انعطاف پذیری اکولوژیکی مشخصی دارد: در خاک های شنی نسبتاً ضعیف در معرض فرسایش بادی رشد می کند، حتی در خاک های کمی شور که با وجود گره هایی با میکروارگانیسم های تثبیت کننده نیتروژن در ریشه ها بسیار تسهیل می شود، اما سست و سبک بافت را ترجیح می دهد. خاکهای کربناته است و به حاصلخیزی و رطوبت آنها حساس است. سیستم ریشه در شرایط دشت سیلابی به راحتی در برابر سیل مقاومت می کند. خاک باید واکنش خنثی داشته باشد (pH 6-7). در خاک های به شدت پودزولیزه ضعیف رشد می کند و به هیچ وجه خاک های رسی سنگین را تحمل نمی کند، به ویژه در مناطق باتلاقی و سیل زده با آب راکد. بسیار فتوفیل است، تقریباً هیچ میوه ای در زیر تاج گونه های درختی نمی دهد و نسبتاً زود می میرد. مقاوم در برابر دمای پایین زمستان (تا -50 درجه سانتیگراد) و تابستان بالا (تا 40 درجه سانتیگراد)

ترکیب شیمیایی

100 گرم میوه خولان دریایی حاوی 5-6 دوز روزانه پروویتامین A (11 میلی گرم)، تا 10 دوز ویتامین C (316-1000 میلی گرم)، مقدار زیادی ویتامین E (از 8 تا 18 میلی گرم)، تا 1000 میلی گرم ویتامین P که رگ های خونی را تقویت می کند، ویتامین های B (0.35 میلی گرم)، B2 (0.3 میلی گرم)، B 6 (0.79 میلی گرم)، PP و K وجود دارد. تفاله میوه حاوی 8.5 میلی گرم است. ٪ قندها، 2.7٪ اسیدهای آلی. مقدار روغن با ارزش خولان دریایی غنی از اسیدهای چرب غیراشباع (لینولئیک و لینولنیک) در پالپ به 9 درصد و در دانه ها تا 12 درصد می رسد. محتوای مواد پکتین از 0.3 تا 0.4 درصد است. از نظر مقدار ریز عناصر، خولان دریایی نیز یکی از جایگاه های پیشرو را به خود اختصاص داده است. 15 ریز عنصر مختلف از جمله منگنز، آلومینیوم، منیزیم، سیلیکون و تیتانیوم در آن یافت شد. برگ های خولان دریایی سرشار از تانن (8٪)، مواد ضد باکتری - فیتونسیدها و ویتامین ها هستند. بدین ترتیب میزان ویتامین C در برگ ها به 1374 میلی گرم می رسد.

از بین همه گیاهان میوه، میوه های خولان دریایی حاوی بیشترین توکوفرول (ویتامین E) هستند - از 4 تا 18 میلی گرم. روغن پالپ میوه حاوی 160 میلی گرم است.

استفاده از خولان دریایی

خولان دریایی از دیرباز به عنوان یک گیاه غذایی و دارویی شناخته شده است. طب باستان تبتی از آن "از ریشه تا دانه" استفاده می کرد. خولان دریایی یک عامل شفابخش شگفت انگیز و جهانی در نظر گرفته می شد. آنها نقرس و روماتیسم، اسکوربوت و تومورها، بیماری های دستگاه گوارش و بسیاری دیگر را درمان کردند. روغن خولان دریایی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. اثر ترمیم کننده زخم و ضد درد دارد و در درمان سوختگی، اگزما و دیابت، بیماری های خونی و فشار خون، بیماری اشعه و آب مروارید پیری، ریزش مو و در لوازم آرایشی استفاده می شود. محبوبیت خولان دریایی به عنوان یک محصول رژیمی نیز به طور گسترده ای شناخته شده است. میوه های آن، یک انبار طبیعی واقعی ویتامین ها، به طور گسترده ای در مواد غذایی به شکل های تازه و فرآوری شده استفاده می شود. در تغذیه برای زخم معده و اختلالات متابولیک از جوشانده میوه به شکل لوسیون برای بیماری های پوستی استفاده می شود. جوشانده دانه ها اثر ملین دارد.

برای درمان زخم معده 3-2 بار در روز 30-40 دقیقه قبل از غذا 1 قاشق چایخوری روغن خولان را تجویز کنید.
ماسک های مغذی بر پایه روغن خولان دریایی به طور گسترده ای در لوازم آرایشی استفاده می شود. برای حیوانات، صنعت یک کنسانتره مولتی ویتامین از ضایعات تولید روغن تولید می کند.

رنگ زرد از میوه های خولان دریایی و رنگ سیاه از شاخه ها و برگ های جوان به دست می آید. پوست، شاخه های جوان و برگ ها حاوی بیش از 10 درصد تانن هستند که برای فرآوری چرم با کیفیت بالا مناسب است. چوب بسیار بادوام، ریزدانه، دارای ساختار رگه ای زیبا، رنگ قهوه ای مایل به زرد، بسیار صیقلی است و برای تولید تراشکاری، نجاری و کنده کاری استفاده می شود. خولان یک گونه ایده‌آل برای تثبیت و سبز کردن شن‌های سست، دامنه‌های دره‌ها و خندق‌ها، شیب‌های تند، خاکریزهای راه‌آهن، برای تقویت سواحل رودخانه‌ها و مخازن، برای احیای زمین‌های مورد استفاده در صنایع معدنی است که قبلاً ضایعات محسوب می‌شدند. به عنوان یک گیاه زینتی، در ساختمان های سبز برای ایجاد پرچین های مسکونی که هرس را تحمل می کنند، استفاده می شود. در محیط های شهری با سطوح بالای دود، گرد و غبار و گازهای موجود در هوا به خوبی رشد می کند.

کاشت خولان دریایی

خولان باید در اوایل بهار کاشته شود نه در پاییز. کودهای اعمال شده در چاله کاشت، تغذیه گیاه را به مدت 2 سال تامین می کند.

کاشت در چاله هایی به ابعاد 60*60 سانتی متر انجام می شود. /m2 و همچنین کودهای فسفر پتاسیم با دوز 50-60 گرم در متر مربع. اگر خاک اسیدی است، یک شیشه نیم لیتری خاکستر یا 100 گرم آهک به مخلوط اضافه کنید. هنگام کاشت بهتر است گیاهان را در ردیف هایی با فاصله 2-2.5 متر با فاصله ردیف 4 متر قرار دهید.

تصفیه خاک پس از کاشت

بهتر است 2-3 سال اول خاک را زیر آیش نگه دارید و در آینده می توانید با خاک ورزی کم عمق، محصولات سبز (جعفری، شوید و غیره) را پرورش دهید. آنها آن را به صورت کم عمق شل می کنند (در قسمت تنه 5-8 سانتی متر و سپس حدود 10 سانتی متر). هنگامی که ریشه ها از نظر مکانیکی آسیب می بینند، شاخه های سرسبز ریشه ظاهر می شوند. علف را می توان در اطراف و بین تنه درختان پرورش داد، که سپس چمن زده و به عنوان کود باقی می ماند. این امر شرایط مطلوبی را برای سیستم ریشه گیاهان ایجاد می کند.

هنگام مراقبت از خولان دریایی، تمام درمان ها تا عمق بیش از 7 سانتی متر انجام می شود. هنگام سازماندهی آبیاری، باید از این واقعیت استفاده کنید که گیاهان چند ساله دارای سیستم ریشه ای هستند که در یک لایه 80 سانتی متری خاک قرار دارد. به طور متوسط ​​3-10 سطل آب به ازای هر 1 متر مربع دایره تنه درخت در دوره خشکی مورد نیاز است. مهمترین دوره در این زمینه خرداد تا تیرماه است که تشکیل جوانه های میوه برداشت سال بعد اتفاق می افتد. پس از آبیاری و تشکیل پوسته سطحی، خاک باید شل شود.

تغذیه خولان دریایی

با کودهای معدنی (20 گرم Kemira-hydro در هر 10 لیتر آب و حدود 3-3.5 لیتر محلول برای هر گیاه) کود دهید. توصیه می شود گیاهان بارده خولان دریایی را هر 3 سال یک بار با 10 کیلوگرم ماده آلی و 20-30 گرم کودهای فسفر و پتاسیم در هر متر مربع از دایره تنه درخت تغذیه کنید. پیش از این، کارشناسان استفاده از کودهای نیتروژنی را برای درختان میوه توصیه نمی کردند. در سالهای اخیر به طور عملی ثابت و آزمایش شده است که در اوایل بهار و همچنین در دوره گلدهی و بلافاصله پس از گلدهی به ویژه در خاکهای شنی و نابارور، کوددهی با نیتروژن در دوزهای متوسط ​​(15-10 گرم) مثبت است. تأثیر بر عملکرد و اندازه توت ها. به جای کودهای معدنی، می توانید از کودهای مایع با دوغاب، کود یا تزریق چمن سبز استفاده کنید.

هر سال 1.5 سطل کود دامی پوسیده در اطراف دایره های تنه درخت ریخته می شود (لایه ای حدود 4-5 سانتی متر). مشخص است که قسمت اصلی ریشه های خولان دریایی به صورت سطحی (15-40 سانتی متر) قرار دارد و تشکیلات ندولی روی ریشه ها وجود دارد که می توانند نیتروژن را تثبیت کنند، بنابراین ریشه های خولان دریایی نیاز به دسترسی به هوا دارند. استفاده از کود دامی پوسیده برای ایجاد ریشه های جدید و لنگر انداختن بهتر گیاه در خاک ضروری است.

در فصل بهار شاخه‌های خشک را هرس می‌کنند تا در برداشت میوه‌ها اختلالی ایجاد نشود و همچنین گیاه ظاهر مناسبی داشته باشد و همچنین برای جلوگیری از آسیب آفت، آفات روی شاخه‌های خشک تجمع می‌کنند. شاخه های بریده شده سوخته است.
با افزایش سن، گیاهان رشد فراوانی تولید می کنند که باید به موقع حذف شوند. برای این کار از یک بیل یا بیل استفاده کنید تا پایه ساقه ریشه را در معرض دید قرار دهید و آن را با هرس یا چاقو بردارید.

بیماری ها و آفات

در سال های اخیر، آفتی روی خولان دریایی ظاهر شده است - مگس (لارو مگس خولان در برخی سال ها تا 90٪ برداشت میوه را از بین می برد) که در توت های سبز هنوز تخم می گذارد و از آن لارو تشکیل می شود. . آنها از آب توت ها تغذیه می کنند و آنها را مومیایی می کنند. میوه های آسیب دیده توسط چنین مگس ها به راحتی در گیاه قابل تشخیص هستند - آنها یک نقطه سیاه (محل تزریق) دارند. برای مبارزه با مگس خولان دریایی، پزشک معروف خولان دریایی A. Eidelnant توصیه می کند که در اوایل بهار دایره تنه درخت را با کود پوسیده بپاشید تا لاروهای زمستان گذران نتوانند به سطح زمین برسند.

بیماری ها عبارتند از اندومیکوز، فوزاریوم و دلمه. انواع توت های متاثر از اندومیکوز سفید می شوند، طعم خود را از دست می دهند و در هنگام چیدن به راحتی در دست له می شوند. گاهی اوقات آنها به طور کامل شاخه های میوه را می پوشانند، برخی از آنها می ترکند و محتویات توت ها روی شاخه ها پخش می شود. سال بعد، بوته های مبتلا به بیماری تقریباً هیچ میوه ای نمی دهند. تلفات حاصل از اندومیکوز به 40٪ می رسد، از دلمه - تا 50٪. سرطان سیاه، سیتوسپوروز، نکروز و پوسیدگی قلب نیز آسیب زیادی به انبوه های خولان دریایی وارد می کند. بیشتر محصول توسط پرندگان از بین می رود: مزرعه، زاغی، کلاغ و غیره.

خولان دریایی همزمان با شکوفه دادن برگها شکوفا می شود. در این زمان، نمونه های نر بسیار گرد و غبار می شوند. باد گرده ها را تا 100 متر حمل می کند، بنابراین گل های گیاهان ماده بیشتر احتمال دارد گرده افشانی شوند. اگر منصف باشیم، باید گفت که در زمین های باغ، کمبود گیاهان نر خود چنین مشکلی نیست: اغلب "مردان" همسایه نیز کافی هستند. اما با این حال، برای برداشت کامل، بهتر است اقدامات ویژه ای برای گرده افشانی ماده ها انجام شود. برخی از باغبانان، در هنگام "غبارگیری" فراوان گیاهان نر، بطری های آب را روی نمونه های ماده آویزان می کنند و شاخه های بریده شده از گیاهان نر را در آنها قرار می دهند. دیگران آن را حتی ساده تر می کنند: آنها گرده را از شاخه "نر" که از همسایگان خود در نزدیکی گیاهان ماده قرض گرفته شده است، می ریزند. همچنین می توانید یک قلمه از یک نمونه نر را به تاج یک نمونه ماده پیوند بزنید (شاخه رشد یافته از پیوندک برای گرده افشانی سه یا چهار نمونه ماده کافی است). به این ترتیب می توانید با انتخاب واریته های موجود در سایت، مثلاً با توجه به دوره های مختلف رسیدگی، تعداد آنها را افزایش دهید.

گونه های گرده افشانی ویژه ای برای گرده افشانی گل های خولان دریایی ماده ایجاد شده است، به عنوان مثال، گونه Altai Gnome که بدون خار است، گل پریموردیا مقاوم به زمستان است و رشد آن محدود است. می توان از آنها برای پیوند و برای کاشت در باغ استفاده کرد.

امروزه باغبانان انتخاب های زیادی دارند. انواع زیادی از خولان دریایی ایجاد شده است، آنها در مکان های مختلف آزمایش شده اند و برای کشت میوه های بزرگتر (1 گرم) با ساقه های نسبتاً بلند ظاهر شده اند. جالب ترین گونه ها عبارتند از: اولیه - Vorobyovskaya Lyubimaya، Chuyskaya، Panteleevskaya، Lyubimaya. متوسط ​​- Trofimovskaya، Universitetskaya، زیبایی مسکو، هدیه به باغ؛ اواخر - وروبیوفسکایا، پرچیک، موسکویچکا، گالریت، کراسنو-کارمیننایا، الیزاوتا. انواع کم رشد با ارتفاع بوته 1.5-2.5 متر نیز ظاهر شد: Galerit، Ryabinovaya، Studencheskaya، Universitetskaya و Mendeleevskaya.

بهتر است نهال ها را از فروشندگان تصادفی خریداری نکنید. تشخیص گیاه ماده از نر برای افراد غیر متخصص دشوار است. سودآورتر است که به دنبال نزدیکترین نهالستان به شما که دارای مجوز دولتی برای تولید مواد کاشت است بگردید و مناسب ترین رقم را با شرایط خود خریداری کنید.

تکثیر خولان دریایی

خولان دریایی را می توان از طریق شاخساره، لایه بندی، قلمه های سبز رنگ و سبز، پیوند و بذر تکثیر کرد.
هنگام تکثیر توسط شاخه ها، تمام خصوصیات گیاه مادری منتقل می شود. در عین حال، باید بدانید که شاخه های تشکیل شده در نزدیکی گیاه مادری برای تولید مثل نامناسب هستند، آنها ریشه های خود را ندارند. چنین رشدی باید با برداشتن دقیق لایه رویی خاک تا ریشه افقی گیاه مادری حذف شود و بدون باقی ماندن کنده قطع شود. ناحیه برش را با لاک باغچه بپوشانید و سوراخ را با خاک حاصلخیز پر کنید. برای تکثیر، باید از شاخه هایی استفاده کنید که در فاصله کمتر از 1.5-2 متر از تنه گیاه مادری تشکیل شده اند. برای اینکه ریشه های این گیاه جفتی به طور فعال رشد کند، باید در اوایل بهار با خاک سست و حاصلخیز پوشانده شود و در طول بهار و تابستان مرطوب نگه داشته شود. در بهار سال آینده، تپه با دقت چنگک زده می شود. در محل تپه گياه گياهي معمولاً لوب ريشه خوبي تشكيل مي شود. چنین نمونه ای را با قیچی هرس با قسمت کوچکی از ریشه مادر بریده و در محل دائمی کاشته می شود.

زمانی که گیاهان جوان شاخه هایی در نزدیکی سطح زمین داشته باشند، لایه هایی برای تکثیر خولان دریایی به دست می آید. در اوایل بهار شاخه ای را با قوی ترین رشد سالیانه انتخاب کنید، شیاری به عمق حدود 15 سانتی متر در خاک ایجاد کنید، شاخه مورد نظر را کج کرده و با قلاب سنجاق بزنید تا با خاک پوشانده شود. هنگامی که شاخه های جانبی روی شاخه گذاشته شده ظاهر می شوند، با خاک حاصلخیز و سست پاشیده می شود. در طول تابستان و پاییز، خاک خندق باید دائما مرطوب باشد. در بهار سال آینده، شاخه خم شده را با دقت کنده، شاخه های یکساله ریشه دار را با قیچی هرس جدا کرده و برای رشد یا بلافاصله در مکانی دائمی بکارید.

برای تکثیر به وسیله قلمه های lignified در طول دوره خواب گیاه (اواخر پاییز، زمستان یا اوایل بهار)، قلمه های lignified سالانه تهیه می شود. آنها از گیاهان واریته های سالم و پرمحصول از پیش انتخاب شده بریده می شوند. توانایی ریشه زایی این گونه قلمه ها تا حد زیادی به طول و ضخامت آنها بستگی دارد. طول بهینه رشد سالانه که از آن قلمه ها گرفته می شود حدود 40 سانتی متر، ضخامت - 6-8 میلی متر است. از رویش های سالانه برداشت شده، قلمه هایی به طول 15-20 سانتی متر با چاقو یا قیچی هرس بریده می شوند، در یک پارچه مرطوب پیچیده می شوند، در یک کیسه پلاستیکی قرار می گیرند، برف در آنجا ریخته می شود و در یک توده برف قرار می گیرد. برای جلوگیری از ذوب شدن پیش از موعد، آن را با خاک اره در یک لایه نسبتاً ضخیم 25-30 سانتی متری در پاییز یا اوایل بهار آماده می کنند. قبل از کاشت، قلمه ها را به مدت 3-4 روز در آب گرم خیس می کنند و روزانه آن را تعویض می کنند. آنها به صورت عمودی یا با شیب کمی کاشته می شوند و 2-4 جوانه روی سطح باقی می مانند. فاصله بین گیاهان از 5 تا 20 سانتی متر است، بین ردیف ها - از 10 تا 30 سانتی متر این بستگی به منطقه موجود و تعداد قلمه ها دارد.

کاشت قلمه های lignified روی فیلم سیاه موثر است. برای انجام این کار، در اوایل بهار، بستر آماده شده با فیلم سیاه پوشانده می شود. در زیر آن، خاک سریعتر و بهتر گرم می شود، رطوبت و گرما را طولانی تر حفظ می کند و علف های هرز عملا رشد نمی کنند. نگهداری در طول فصل رشد معمول است: آبیاری، شل شدن. به طور معمول، ریشه های قلمه ها 3-4 هفته پس از کاشت ظاهر می شوند. تا پایان تابستان، بیشتر گیاهان به ارتفاع 20-30 سانتی متر می رسند و در شرایط مساعد و مراقبت خوب - معمولاً 30-40٪ قلمه ها ریشه می گیرند.

روش تکثیر خولان دریایی توسط قلمه های سبز عملاً برای باغبانان آماتور غیرقابل قبول است. اگرچه برخی از علاقه مندان قلمه ها را در زیر شیشه یا زیر قوس های کم با فیلم می کارند و رطوبت سیستماتیک خاک و هوا را فراهم می کنند. بر روی قلمه های سبز انتخاب شده، تیغه های برگ را قطع کنید و 2-3 برگ بالایی باقی بگذارید. قلمه از رشد سال جاری قطع می شود و قسمت بالای شاخه برداشته می شود.

خولان دریایی را می توان از طریق بذر نیز تکثیر کرد و آنها را در پاییز کاشت. فقط حواستان باشد که با این روش ممکن است بسیاری از خصوصیات گیاه مادر حفظ نشود. نهال هایی که از بذر رشد می کنند به خوبی با شرایط رشد سازگار هستند و عملکرد بالایی دارند، اما توت های آنها اغلب کوچک هستند و خارهای زیادی روی شاخه ها وجود دارد. با تکثیر بذر، تقریباً تعداد مساوی گیاه نر و ماده بدست می آید، اما جنسیت آنها را می توان تعیین کرد، اما بدون مشکل، فقط در سن 3-4 سالگی. جوانه های گیاهان نر بزرگتر و به شکل گرد هستند. برای تعیین دقیق تر، باید به گیاه نر بالغ، شاید از همسایه، نزدیک شوید و تفاوت ساختار جوانه ها را در گیاهان نر و ماده در نظر بگیرید. برای 3-5 گیاه ماده کاشت یک گیاه نر کافی است.

خولان دریایی به ندرت از طریق پیوند تکثیر می شود. این فرآیند پیچیده است. بافت‌های قلمه‌های پیوند شده کاملاً نرم هستند، در محل برش چروک می‌شوند و میزان بقای آن معمولاً کم است. با این حال، هنوز هم می توانید امتحان کنید. با دست زدن ماهرانه مواد پیوندی، وجود چاقوهای تیز تیز و مهارت کافی، می توان به پیوند دست یافت. اگر گیاه نر در باغ وجود نداشته باشد یا از بین رفته باشد باید از پیوند خولان دریایی استفاده شود. در این صورت می توان 1-2 قلمه از گیاه نر را به تاج گیاه ماده پیوند زد. این کار باید در اوایل بهار قبل از شروع به جریان افتادن شیره انجام شود. قلمه های پیوندی باید 2-4 جوانه باز نشده داشته باشند. پیوند معمولاً با استفاده از کوپلاسیون بهبود یافته انجام می شود. اگر پیوند موفقیت آمیز باشد، پس از 3-4 هفته متوجه خواهید شد که آیا عمل کرده است یا خیر.

جمع آوری و نگهداری انواع توت ها

در صورت وجود بار زیاد میوه ها، تکیه گاه های چوبی (تک تیرکمان) قرار می گیرد. میوه ها در ده روز آخر مرداد پس از به دست آوردن رنگ زرد و کشسانی و همیشه در هوای خشک برداشت می شوند. اگر به صورت پراکنده روی شاخه ها قرار داشته باشند و به راحتی از بین بروند (انواع Nivelena و Lyubitelskaya) یا با قطع بخشی از شاخه ها با میوه ها (نوع Krasno-karminnaya) انجام می شود، زیرا آنها از نزدیک به عنوان جمع آوری می شوند. اگر روی بلال باشد و برداشتن آنها دشوار است.

توت های تازه در یک مکان خنک و تاریک به مدت حداکثر 3 روز نگهداری می شوند.

(بوته ها و بوته ها)

1. گونچاروف A. بیایید از خولان دریایی مراقبت کنیم // 6 هکتار شما، شماره 23، 2008
2. Nechaev V. تکثیر خولان دریایی آسان است // خانه در باغ، نوامبر 2008
3. رابینوویچ A.M. گیاهان دارویی در یک قطعه شخصی.-M.: Rosagropromizdat, 1989
4. کوشچف A.K.، Smirnyakov Yu.I. توت های جنگلی: کتاب راهنما - ویرایش دوم - M.: اکولوژی، 1992
5. Isaeva I. خولان دریایی - آناناس سیبری//6 هکتاری شما شماره 2، 2009
6. Solovyova M. خولان دریایی از هر خط تیره // باغبان جهانی شماره 19، 2008
7. Mikheev A. ما خولان دریایی را تکثیر می کنیم // 6 هکتار شما شماره 18، 2008
8. زاکوتین وی.