Θρυμματισμένα τσόφλια αυγών. Ασβέστιο από το κέλυφος των αυγών

Στα αρχαία ιατρικά βιβλία, τα τσόφλια αυγών περιλαμβάνονται σε πολλές συνταγές, αν και εκείνη την εποχή οι γιατροί δεν γνώριζαν τι εξηγούσε τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Μόνο στις μέρες μας έχει εξηγηθεί επιστημονικά το θεραπευτικό αποτέλεσμα του φαρμάκου που θέτει ένα κοτόπουλο.

ΠΡΩΤΑ. Κέλυφος αυγούΤο 90 τοις εκατό αποτελείται από ανθρακικό ασβέστιο, το οποίο απορροφάται εύκολα από το σώμα, σε αντίθεση με διάφορα φάρμακα. Αυτό το ορυκτό δεν είναι μόνο η βάση των οστών και των δοντιών, αλλά παίζει μεγάλο ρόλο σε πολλές ζωτικές διαδικασίες στο σώμα μας. Συγκεκριμένα, η διαπερατότητα των κυτταρικών μεμβρανών, η ρύθμιση της πήξης του αίματος και η φυσιολογική λειτουργία του περιφερικού αίματος εξαρτώνται από την παρουσία του σε επαρκείς ποσότητες. νευρικό σύστημακαι τη δραστηριότητα ενός αριθμού ενζύμων.

ΔΕΥΤΕΡΟΣ.Εκτός από ασβέστιο, τα κελύφη των αυγών περιέχουν 27 μικροστοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό, όπως χαλκό, φθόριο, σίδηρο, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, φώσφορο, θείο, πυρίτιο και ψευδάργυρο. Περιέχει ιδιαίτερα πολύ πυρίτιο και μολυβδαίνιο, στο οποίο η καθημερινή μας διατροφή είναι φτωχή.

ΤΡΙΤΟΣ.Εάν η έλλειψη μικροστοιχείων δεν εκδηλώνεται πολύ αισθητά, αν και επηρεάζει αρνητικά τη γενική κατάσταση του σώματος, τότε η έλλειψη ασβεστίου προκαλεί εμφανείς ασθένειες. Συχνά συνοδεύεται από συχνά κρυολογήματα, έρπητα, αλλεργίες, πρήξιμο και αναιμία. Στις γυναίκες, η λευκόρροια, η αδυναμία των συσπάσεων του τοκετού και η ατονία των μυών της μήτρας προστίθενται σε αυτό. Η έλλειψη ασβεστίου γίνεται ιδιαίτερα αισθητή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οδηγώντας ιδιαίτερα σε απώλεια δοντιών. Στα παιδιά, μπορεί να προκαλέσει ραχίτιδα, καμπυλότητα της σπονδυλικής στήλης και ακατάλληλη ανάπτυξη των δοντιών. Και στους ηλικιωμένους - ευθραυστότητα των οστών.

Πουταμίνη θεραπεία

Συνταγή και θεραπεία. Καθημερινή απαίτησηΗ περιεκτικότητα ενός ατόμου σε ασβέστιο είναι περίπου 1 g Επειδή συχνά δεν παρέχεται επαρκώς τροφή, η θεραπεία με κέλυφος θα βοηθήσει στην αντιστάθμιση της ανεπάρκειάς του. Η συνταγή για την προετοιμασία ενός τέτοιου φαρμάκου είναι απλή.

  • Ασθμα. Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του άσθματος. Το φάρμακο για το άσθμα παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: ξεφλουδίστε τα τσόφλια από 10 ωμά αυγά από την εσωτερική μεμβράνη, στεγνώστε, αλέστε σε σκόνη, ρίξτε το χυμό από 10 λεμόνια και βάλτε το σε σκοτεινό μέρος για 10 ημέρες. Στη συνέχεια, στραγγίστε το έγχυμα με τυρί και ανακατέψτε με τη δεύτερη σύνθεση. Για να το ετοιμάσετε, χτυπήστε 10 φρέσκους κρόκους με 10 κουταλιές κρυσταλλική ζάχαρη και ρίξτε ένα μπουκάλι κονιάκ στο αυγολέμονο που προκύπτει. Το φάρμακο που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο από δύο συστατικά πρέπει να αναμιγνύεται καλά και να λαμβάνεται 30 ml 3 φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Η βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς επέρχεται μετά από σύντομο χρονικό διάστημα. Εάν είναι απαραίτητο, η πορεία της θεραπείας μπορεί να επαναληφθεί χωρίς διάλειμμα.
  • Προσθέστε ένα σχόλιο:

  • Τα αυγά πρέπει να πλυθούν με ζεστό νερό και σαπούνι, να ξεπλυθούν καλά και να τοποθετηθούν σε βραστό νερό για 5 λεπτά. Στη συνέχεια κρυώστε, αφαιρέστε το κέλυφος και καθαρίστε το από τη μεμβράνη. Είναι καλύτερο να αλέθετε τα κελύφη σε σκόνη σε γουδί, καθώς έχει σημειωθεί ότι όταν χρησιμοποιείτε έναν μύλο καφέ, το φάρμακο αποδεικνύεται λιγότερο βιολογικά ενεργό.

    Η σκόνη πρέπει να λαμβάνεται μετά το πρωινό, προσθέτοντάς την σε τυρί cottage ή χυλό. Δοσολογία - από 1,5 έως 3 g την ημέρα, ανάλογα με τα συμπτώματα ανεπάρκειας ασβεστίου και την ηλικία. Η θεραπεία με κέλυφος είναι καλή για την οστεοπόρωση που σχετίζεται με την ηλικία, τα εύθραυστα νύχια και τα μαλλιά, την αιμορραγία των ούλων, τη δυσκοιλιότητα, την ευερεθιστότητα, την αϋπνία, τον αλλεργικό πυρετό, το άσθμα και τις κνίδωση.

    Συνιστάται ιδιαίτερα για παιδιά ηλικίας 1 έως 6 ετών. Για λόγους πρόληψης, οι ενήλικες θα πρέπει να το κάνουν για 2-4 εβδομάδες δύο φορές το χρόνο. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό για πρώτη φορά τον Ιανουάριο - Φεβρουάριο, όταν ο μεταβολισμός του ασβεστίου στο σώμα μειώνεται. Το δεύτερο είναι στα μέσα της χρονιάς.

  • Προσθέστε ένα σχόλιο:

  • Έλκος του δωδεκαδακτύλου και του στομάχου.Η συνταγή για τη θεραπεία αυτών των ασθενειών είναι η εξής: γεμίστε ένα βάζο των τριών λίτρων με φυσικό αδιάλυτο αγελαδινό γάλα, βάλτε 6 φρέσκο αυγά κοτόπουλου, καλύψτε το βάζο με γάζα και τοποθετήστε το στο περβάζι στο θερμοκρασία δωματίου. Κρατήστε μέχρι να διαλυθεί το κέλυφος. Στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά τα αυγά, ανακινήστε το γάλα με τα διαλυμένα τσόφλια και πιείτε μισό ποτήρι 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Διατηρήστε το βάζο με το φάρμακο στο ψυγείο.

    Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, πρέπει οπωσδήποτε να αποφεύγετε τα τηγανητά, αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα, καθώς και το αλκοόλ και τον καπνό. Αφού πιείτε το περιεχόμενο του βάζου, κάντε μια εβδομάδα διάλειμμα και επαναλάβετε την πορεία της θεραπείας.

  • Προσθέστε ένα σχόλιο:

    Αντενδείξεις. Η μόνη αντένδειξη για θεραπεία με κέλυφος είναι ο καρκίνος. Εάν υπάρχουν, η περιγραφόμενη μέθοδος μπορεί να προκαλέσει μόνο βλάβη και όχι να θεραπεύσει τον ασθενή. Σεργκέι ΜΠΑΡΣΟΦ

    Χρησιμοποιώντας τσόφλια αυγών

    Μετά την προετοιμασία των πιάτων με τα αυγά (ομελέτες, ομελέτες, κατσαρόλες), τα τσόφλια των αυγών, όπως και άλλα υπολείμματα τροφίμων, απλώς πετιούνται. Αυτό δεν είναι πάντα απαραίτητο.

    Παρασκευή

    Αρχικά, ας δούμε πώς να το προετοιμάσουμε σωστά. Για να γίνει αυτό, τα ωμά αυγά πλένονται σε ζεστό νερό και στη συνέχεια ξεπλένονται. Πρέπει να ρίξετε τον κρόκο και το ασπράδι από το αυγό. Μετά από αυτό, το κέλυφος πλένεται ξανά. Στη συνέχεια, βάλτε το σε βραστό νερό για λίγα λεπτά, αφού αφαιρέσετε όλες τις μεμβράνες από αυτό. Το μόνο που μένει είναι να στεγνώσει το έτοιμο κέλυφος (2-3 ώρες για στέγνωμα) και να το αλέσει σε σκόνη.

    Θεραπεία ασθενειών

    • Βοηθά στην απαλλαγή από την τερηδόνα, βοηθά στη θεραπεία της οστεοπόρωσης, στη μείωση της αιμορραγίας των ούλων, στην εξάλειψη των τροφικών αλλεργιών.
    • Για το άσθμα, η χρήση του θα βοηθήσει στη μείωση του αριθμού των κρίσεων.
    • Εφαρμόστε σε εγκαύματα, χρησιμοποιήστε για γαστρίτιδα.

    Ενίσχυση του οργανισμού με ασβέστιο

    Ενδυνάμωση μαλλιών και νυχιών

    Δεδομένου ότι το ασβέστιο είναι το βασικό υλικό για τα μαλλιά και τα νύχια, τα τσόφλια αυγών θα είναι επίσης χρήσιμα για αυτά. Για να γίνει αυτό, πρέπει να καταναλώσετε το ένα τρίτο του κουταλιού του γλυκού μαγειρεμένο αυγό σκόνηκαι πάρτε με ιχθυέλαιο, τουλάχιστον δύο κάψουλες.

    Λεύκανση ρούχων

    Τα τσόφλια αυγών μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη λεύκανση των πραγμάτων. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να το συνθλίψετε καλά, να το δέσετε σε μια μικρή σακούλα, την οποία ρίχνετε με τα ρούχα σας όταν πλένετε.

    Καλύτερη γεύση καφέ

    Μπορείτε να φτιάξετε καφέ με αυτό. Η γεύση του καφέ θα γίνει απαλή και όχι πικρή. Κατά το μαγείρεμα, προστίθεται σκόνη αυγού στον Τούρκο (μετά το μαγείρεμα, το κέλυφος θα βυθιστεί στον πάτο).

    Λίπασμα για φυτά

    Χρησιμοποιείται για τη λίπανση φυτών εσωτερικού χώρου στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, αλέθεται και γεμίζεται με νερό. Μετά από μια μέρα, μπορείτε να αρχίσετε να ποτίζετε φυτά εσωτερικού χώρου με αυτό το νερό, το οποίο θα είναι πολύ χρήσιμο για αυτά.

- 4011

Τα τσόφλια αυγών θεωρούνται από πολλές νοικοκυρές σκουπίδια, περιττή σπατάλη, αλλά αυτό απέχει πολύ από το να ισχύει. Υπάρχουν περισσότεροι από ένας λόγοι για να μην πετάξετε τα τσόφλια αυγών - όσο 10) Εκτός από τη χρήση τους για μωσαϊκά - τα αυγά τρίζουν όταν διακοσμείτε αντικείμενα.

Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι ορισμένα προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν προς όφελος της υγείας σας ή στην καθημερινότητά σας; Για παράδειγμα, οι πρόγονοί μας συνέλεγαν και στέγνωναν τσόφλια αυγών. Χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή λιπασμάτων για φυτά και ζώα και χρησιμοποιήθηκε για ιατρικούς σκοπούς.

Λένε ότι τα πιο χρήσιμα κελύφη πουλιών που ζουν μέσα άγρια ​​ζωή, αλλά κατά κανόνα, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν κελύφη αυγών κοτόπουλου. Γιατί δεν πρέπει να πετάτε τα τσόφλια αυγών και πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι έχει απομείνει μετά το μαγείρεμα ομελέτας ή ομελέτας;

Πώς να μαγειρέψετε τα τσόφλια αυγών

Για να φτιάξετε σκόνη από κέλυφος αυγού που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για διάφορους σκοπούς, πλύνετε καλά τα ωμά αυγά σε ζεστό νερό και ξεπλύνετε. Στη συνέχεια, ρίξτε τον κρόκο και το ασπράδι από αυτό και ξεπλύνετε ξανά το κέλυφος. Αφαιρέστε όλες τις ταινίες από μέσακοχύλια και βάλτε τα σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Μετά από αυτό, στεγνώστε τα κοχύλια σε μια χαρτοπετσέτα για 2-3 ώρες και αλέστε τα σε ένα γουδί ή αλέστε τα σε σκόνη σε ένα μύλο καφέ.

Τα αποξηραμένα και θρυμματισμένα κελύφη μπορούν να ληφθούν προσθέτοντάς τα σε έτοιμα πιάτα ή μπορούν να διαλυθούν σε χυμό λεμονιού. Με το χυμό λεμονιού, το ασβέστιο από το κέλυφος απορροφάται πολύ καλύτερα από τον οργανισμό. Ο πιο βολικός τρόπος είναι να ρίξετε μερικά κοχύλια σε ένα μικρό πιατάκι και να προσθέσετε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού. Μην φοβάστε την αντίδραση «συρισμού» που εμφανίζεται στο κουτάλι. Μπορείτε να προσθέσετε αυτό το μείγμα σε σαλάτες και σούπες.

Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά μπορούν να πάρουν τσόφλια αυγών. Στο νεότερο θα πρέπει να χορηγούνται πολύ μικρές δόσεις. Επιπλέον, λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία, η δοσολογία μπορεί να κυμαίνεται από 1,5 έως 3 γραμμάρια την ημέρα.

1. Αντιμετωπίζουμε πολλές ασθένειες

Η κατανάλωση τσόφλι αυγών βοηθά στην καταπολέμηση της τερηδόνας, της οστεοπόρωσης, των προβλημάτων της σπονδυλικής στήλης, της αιμορραγίας των ούλων, της ευερεθιστότητας και των αλλεργιών. Εάν υποφέρετε από άσθμα, η χρήση του φαρμάκου από κέλυφος αυγού θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τις κρίσεις ή τουλάχιστον να τις μαλακώσετε. Παραδοσιακή ιατρικήπροσφέρει επίσης συνταγές για τη θεραπεία ελκών δωδεκαδάκτυλοχρησιμοποιώντας τσόφλια αυγών. Τα τσόφλια αυγών θα βοηθήσουν στη θεραπεία εγκαυμάτων, διάρροιας, γαστρίτιδας, καθώς και για σύνθλιψη λίθων στην ουροδόχο κύστη και τα νεφρά.

Προετοιμασία κελύφους αυγών
Πλένουμε πρώτα τα αυγά με ζεστό νερό και σαπούνι και ξεπλένουμε καλά. Το κέλυφος δεν απαιτεί ειδική αποστείρωση. Για τα μικρά παιδιά, τοποθετήστε το σε βραστό νερό για 5 λεπτά. Για να διευκολύνετε το άλεσμα του κελύφους, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε το φιλμ από αυτό.
Τα τσόφλια από τα βραστά αυγά είναι ελαφρώς λιγότερο ενεργά, αλλά είναι εντελώς έτοιμα για χρήση, γιατί... υποβλήθηκαν σε αποστείρωση κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Η δοσολογία εξαρτάται από την ηλικία του ασθενούς - από 1,5 g έως 3 g ημερησίως. Είναι καλύτερα να αλέθετε τα τσόφλια αυγών σε σκόνη στο γουδί, γιατί... όταν το αλέθετε σε μύλο καφέ, το φάρμακο αποδεικνύεται λιγότερο δραστικό. Μπορείτε να πάρετε το παρασκεύασμα από τα τσόφλια αυγών με το πρωινό, προσθέτοντάς το σε χυλό ή τυρί κότατζ. Τα αυγά πάπιας δεν είναι κατάλληλα για αυτό.

Τα τσόφλια αυγών συνιστώνται για πρόληψη:
- παιδιά από 1 έως 6 ετών
- έφηβοι και νεαροί ενήλικες (έως 19-20 ετών).
- έγκυες γυναίκες
- ενήλικες δύο φορές το χρόνο για την πρόληψη της τερηδόνας, της οστεοπόρωσης και των παθήσεων της σπονδυλικής στήλης.
- για απομάκρυνση ραδιονουκλεϊδίων, καθώς και για χρήση σε περιοχές ραδιενεργής μόλυνσης, επειδή αναστέλλει τη συσσώρευση σε μυελός των οστώνπυρήνες στροντίου-90;
- ως μέρος της βρεφικής τροφής, τα τσόφλια αυγών έχουν ευεργετική επίδραση στη ραχίτιδα και την αναιμία, η οποία αναπτύσσεται παράλληλα.
Κέλυφος για πόνο στο στομάχι. Τα τσόφλια αυγών, τηγανισμένα σε κιτρινωπό χρώμα και αλεσμένα σε σκόνη, θεραπεύουν τον πόνο στο στομάχι. Πάρτε πριν από τα γεύματα 1 φορά την ημέρα για 10 ημέρες.
Κέλυφος από τη διάθεση. Στα παιδιά είναι πολύ δύσκολο να θεραπευθεί η διάθεση αλλεργικής προέλευσης. Αλλά υπάρχει παλιά συνταγή, που μπορεί να μετριάσει αυτό το πρόβλημα.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα τσόφλια αυγών για να αποτρέψετε το σώμα, επειδή τα οφέλη του είναι αναμφισβήτητα και η προετοιμασία για χρήση δεν είναι δύσκολη.

2. Εμπλουτίστε τον οργανισμό με ασβέστιο

Τα τσόφλια των αυγών είναι πηγή φυσικού ασβεστίου, το οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό για την πλήρη ανάπτυξη και λειτουργία του οργανισμού. Το ασβέστιο μπορεί επίσης να βρεθεί στη σόδα, τον γύψο, την κιμωλία, αλλά μόνο στα τσόφλια των αυγών απορροφάται σχεδόν πλήρως από τον οργανισμό. Αυτή η συμβατότητα έγκειται στο γεγονός ότι η σύνθεση του κελύφους των αυγών είναι σχεδόν πανομοιότυπη με τα ανθρώπινα οστά και δόντια.

Παρεμπιπτόντως, για τις γυναίκες που σχεδιάζουν να αποκτήσουν σύντομα παιδιά, είναι πολύ χρήσιμο να αναπληρώσουν τα αποθέματα ασβεστίου στον οργανισμό, αφού εάν είναι ελλιπές, ο τοκετός θα είναι πολύ δύσκολος.

3. Δίνοντας κοχύλια σε μικρά παιδιά για εκπαίδευση οστικό ιστό

Τα τσόφλια αυγών είναι πολύ χρήσιμα για τα μικρά παιδιά, αφού στα πρώτα 3 χρόνια της ζωής τους, συμβαίνει τακτικός σχηματισμός οστικού ιστού για να σχηματιστεί ο σκελετός. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η πρόσθετη πρόσληψη ασβεστίου στο σώμα θα είναι χρήσιμη. Ανακατέψτε θρυμματισμένα κοχύλια με παιδική τροφή. Εκτός από τον εμπλουτισμό του οργανισμού με ασβέστιο, αυτό θα είναι μια υπέροχη πρόληψη της αναιμίας, της ραχίτιδας και της διάθεσης. Σε ένα παιδί από 6 μηνών έως 1 έτους δίνεται σκόνη κελύφους στην άκρη ενός μαχαιριού, από 1 έως 3 ετών - διπλάσια.

Βράστε ένα φρέσκο ​​αυγό, αφαιρέστε το κέλυφος και αφαιρέστε προσεκτικά τη μεμβράνη επένδυσης. Στεγνώστε τα κοχύλια για 2-3 ώρες (όχι στον ήλιο ή στη ζέστη). Τρίβουμε σε γουδί (αλλά όχι σε λεπτή σκόνη). Προσθέστε ένα παιδί από 6 μηνών έως 1 έτους στην άκρη ενός μαχαιριού, από 1 έτους έως 3 ετών - 2 φορές περισσότερο. Σε ηλικία 5-7 ετών - μισό θρυμματισμένο κέλυφος αυγού. Πριν το δώσετε στο παιδί σας, στύψτε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού στη σκόνη. Αυτό επιτρέπει στις χημικές αντιδράσεις να μετατρέψουν τις ουσίες που περιέχονται στο κέλυφος, δηλαδή το ασβέστιο, σε μορφές που απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Η πορεία της θεραπείας είναι από 1 έως αρκετούς μήνες καθημερινά.

4. Απαλλαγή από ραδιενεργές ουσίες

Το ανθρώπινο σώμα συσσωρεύει γρήγορα ραδιενεργές ουσίες - ραδιονουκλεΐδια, εάν υπάρχουν στο περιβάλλον. Ως αποτέλεσμα, έχουν δυσμενή επίδραση στην υγεία, επομένως είναι επιτακτική η αφαίρεσή τους. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται τσόφλια αυγών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1/4 κουταλάκι του γλυκού κάθε μέρα για αρκετές εβδομάδες.

5. Δυναμώστε τα μαλλιά και τα νύχια

Το ασβέστιο είναι πηγή όμορφων μαλλιών και νυχιών. Εάν θέλετε τα μαλλιά και τα νύχια σας να δείχνουν πάντα υπέροχα, τότε πάρτε τσόφλια αυγών τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Για να το κάνετε αυτό, καταναλώστε 1/3 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κοχυλιού με 2 κάψουλες ιχθυέλαιο.

6. Λεύκανση ρούχων

Το λευκό κέλυφος έχει λευκαντικό αποτέλεσμα. Το θρυμματίζουμε καλά, το δένουμε σε λινό σακουλάκι και το βάζουμε στο τύμπανο πλυντήριοόταν πλένετε λευκά ρούχα ή λευκά είδη.

7. Καθαρισμός σκευών κουζίνας

Θρυμματίζουμε το κέλυφος του αυγού. Το αδειάζουμε σε μπρίκι ή θερμός. Γεμίστε μέχρι τη μέση με νερό, ανακινήστε καλά και αφήστε το όλο το βράδυ. Μέχρι το πρωί τα πιάτα θα είναι καθαρά. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για την αφαίρεση αλάτων και πλάκας. Το κέλυφος καθαρίζει επίσης ταψιά και φύλλα ψησίματος. Τοποθετούμε τα θρυμματισμένα κοχύλια σε ένα λαδωμένο τηγάνι και τα σκουπίζουμε με ένα σφουγγάρι.

8. Λιπαίνετε φυτά εσωτερικού χώρου

Τρίβουμε τα τσόφλια των αυγών και γεμίζουμε με νερό. Μετά από μια μέρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το νερό για να ποτίσετε φυτά εσωτερικού χώρου και κήπου. Θρεπτικά συστατικά, που περιέχονται στο κέλυφος, αποτελούν εξαιρετικό λίπασμα.

9. Το χρησιμοποιούμε στο εξοχικό και στον κήπο

Πλένουμε τα τσόφλια των αυγών, τα στεγνώνουμε και τα αλέθουμε με κάθε βολικό τρόπο. Προσθέστε το στο χώμα πριν σκάψετε τον κήπο σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κέλυφος των περίπου 100 αυγών ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Αυτή η μέθοδος θα μειώσει σημαντικά την οξύτητα του εδάφους. Αυτή η μέθοδος επεξεργασίας πριν από τη φύτευση τομάτας, αγγουριού και πατάτας είναι ιδιαίτερα καλή. Και αν συνθλίψετε τα κοχύλια και τα σκορπίσετε στον κήπο ή στον κήπο κοντά στα φυτά, αυτό θα απωθήσει τους γυμνοσάλιαγκες.

10. Τα τσόφλια αυγών και το λεμόνι είναι θεραπεία για τις αλλεργίες!
Η αλλεργία είναι μια ασθένεια που επηρεάζει όχι μόνο τον ασθενή, αλλά ολόκληρη την οικογένειά του. Στο παρελθόν, οι παππούδες μας δεν ήταν εξοικειωμένοι με αυτή την ασθένεια, αλλά στις μέρες μας οι αλλεργίες συμβαίνουν συνεχώς. Πόσες οικογένειες έχουν πετάξει πουπουλένια μαξιλάρια ή έχουν αφαιρέσει φυτά εσωτερικού χώρου από το σπίτι τους εξαρτάται από το σε τι είναι αλλεργικό το αγαπημένο τους πρόσωπο. Η διατροφή αλλάζει επίσης, και συμβαίνει ότι πρέπει να αφαιρέσετε πολλά τρόφιμα από τη συνηθισμένη σας διατροφή. Γνωρίζατε ότι τα τσόφλια αυγών και το λεμόνι είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τις αλλεργίες; Αυτό το προϊόν είναι πολύ, πολύ αποτελεσματικό!

Για να φτιάξετε φάρμακο χρειάζεστε τσόφλια αυγώνκαι χυμό λεμονιού. Είναι καλύτερα να παίρνετε αυγά με άσπρα τσόφλια.
Υπάρχουν δύο επιλογές για τη χρήση κελύφους: από βραστά αυγά και από ωμά. Οι περισσότεροι οπαδοί αυτής της θεραπείας πιστεύουν ότι η χρήση ωμών αυγών είναι καλύτερη, επειδή το κέλυφος παραμένει στην κατάσταση στην οποία το έφτιαξε η φύση και ο θεραπευτικός παράγοντας από ένα τέτοιο κέλυφος απορροφάται καλύτερα.
Πάρτε, λοιπόν, ένα ωμό αυγό και πλύντε το προσεκτικά με σαπούνι. Σπάμε και αδειάζουμε το περιεχόμενο, τότε πρέπει να ελευθερώσετε το κέλυφος από την μεμβράνη που το επενδύει από μέσα. Πλένουμε ξανά το κέλυφος και το στεγνώνουμε.
Τα αποξηραμένα κοχύλια πρέπει να αλεσθούν σε σκόνη. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μύλο καφέ ή γουδί και γουδοχέρι (κατά προτίμηση πορσελάνη).
Αυτό είναι όλο, το φάρμακο για την αλλεργία είναι έτοιμο, μπορεί να αποθηκευτεί σε ένα καλά κλεισμένο γυάλινο δοχείο σε σκοτεινό μέρος.

Πώς να πάρετε σκόνη από κέλυφος αυγού
Αμέσως πριν από τη χρήση, προστίθεται χυμός λεμονιού στη σκόνη. Εμφανίζεται χημικό. μια αντίδραση που προκαλεί τη μετατροπή των ουσιών σε μια μορφή προσβάσιμη στο σώμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο τον πιο φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, μην τον αντικαταστήσετε με έτοιμους χυμούς ή κιτρικό οξύ. Το να στύψετε το χυμό λεμονιού για να «σβήσετε» τα τσόφλια των αυγών δεν είναι δύσκολο. Αυτό είναι εύκολο να το κάνετε κόβοντας ένα κομμάτι από το πιο φρέσκο ​​λεμόνι και στύβοντάς το καλά με το χέρι σας.
Το φάρμακο από τα τσόφλια αυγών μπορεί να ληφθεί χωριστά ή να προστεθεί στο φαγητό. Ολοι ημερήσια δόσημπορεί να καταναλωθεί ταυτόχρονα ή να χωριστεί σε δύο ή τρεις φορές. Η ώρα του ραντεβού δεν έχει σημασία.

Πόση ποσότητα αυγού σε σκόνη πρέπει να παίρνετε καθημερινά;
Η δόση εξαρτάται από την ηλικία. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η θεραπεία αλλεργίας στο κέλυφος αυγού πραγματοποιείται σε παιδιά.

Παιδικές δόσεις:
για παιδιά από 6 μηνών έως ενός έτους - μια πρέζα που ταιριάζει στην άκρη ενός μαχαιριού
παιδιά από ένα έως δύο ετών - διπλάσια
μέχρι την ηλικία των 7 ετών, δίνεται στο παιδί μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη κελύφους
μετά από 14 χρόνια και ενήλικες - ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα (λιγότερο)
Πόσος χυμός λεμονιού χρειάζεται; Περίπου 3-5 σταγόνες έτσι ώστε η αντίδραση να συμβεί σε όλη τη σκόνη.

Διάρκεια επεξεργασίας κελύφους
Είναι απαραίτητο να λαμβάνετε θρυμματισμένα κελύφη αυγών για αλλεργίες κάθε μέρα για περισσότερο από ένα μήνα, αλλά πιο συχνά η πορεία της θεραπείας είναι τρεις μήνες, αλλά μπορεί να διαρκέσει έξι μήνες.

Αποτελέσματα θεραπείας αλλεργίας στο κέλυφος
Ως αποτέλεσμα της θεραπείας των αλλεργιών στο κέλυφος των αυγών, η αλλεργία σε πολλές ουσίες που προκαλούσαν προηγουμένως την αντίδραση εξαφανίζεται. Η θεραπεία θεωρείται ιδιαίτερα αποτελεσματική δερματικές εκδηλώσειςτροφικές αλλεργίες στα παιδιά.

Συμβουλή γιατρού
Οι συμβουλές των γιατρών σχετικά με τα κοχύλια για τις αλλεργίες είναι ποικίλες. Μερικοί γιατροί συνιστούν θεραπεία με τσόφλια αυγών μαζί με φαρμακευτική αγωγή. Άλλοι είναι κατηγορηματικά αντίθετοι επειδή πιστεύουν ότι ένα τόσο ισχυρό αλλεργιογόνο όπως ο χυμός λεμονιού μπορεί να προκαλέσει επιπλέον αλλεργικές αντιδράσειςκαι να επιδεινώσει την κατάσταση.
Σε κάθε περίπτωση, δεν πρέπει να πειραματιστείτε πρώτα, πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, θα σας εξηγήσει τα πάντα και θα σας συνταγογραφήσει το βέλτιστο φάρμακο για τη θεραπεία των αλλεργιών.

Όλοι γνωρίζουν ότι το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας για τη σωστή ανάπτυξη και υγεία των δοντιών και των οστών μας. Επιπλέον, αυξάνει την πήξη του αίματος, είναι υπεύθυνο για τη μετάδοση των νευρικών σημάτων και βελτιώνει τη λειτουργία των καρδιακών μυών.

Είναι πολύ σημαντικό ο οργανισμός μας να μην παράγει ασβέστιο από μόνος του και οι απώλειές του είναι αρκετά μεγάλες. Κάθε μέρα, το ασβέστιο χάνεται με τα νεκρά κύτταρα του δέρματος, τα νύχια και τα μαλλιά, με υγρά που αφαιρούνται από το σώμα μας - ιδρώτας, ούρα κ.λπ.

Όταν δεν υπάρχει αρκετό ασβέστιο, λαμβάνεται από τα οστά μας. Για να αντισταθμίσετε την έλλειψη ασβεστίου, πρέπει να τρώτε τροφές πλούσιες σε αυτό το στοιχείο, όπως τα τσόφλια αυγών.

Το περισσότερο ασβέστιο βρίσκεται στα τσόφλια των αυγών.

Περιέχει ανθρακικό ασβέστιο, που είναι το κύριο μέρος του. Βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα οστά των ζώων και στο κέλυφος των στρειδιών, αλλά σε σύγκριση με τα κελύφη των αυγών, αυτά τα προϊόντα περιέχουν επιβλαβή βαρέα μέταλλα.

Επιπλέον, το γάλα περιέχει ασβέστιο, αλλά ταυτόχρονα, η ποιότητα του γαλακτοκομικού προϊόντος πρέπει να είναι κατάλληλη. Η απορρόφηση του γάλακτος στον οργανισμό μας γίνεται με τέτοιο τρόπο που το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την απορρόφηση του λίπους του βουτύρου.

Ως αποτέλεσμα του μεταβολισμού του γάλακτος, ένα μόριο λίπους συνδέεται με δύο μόρια ασβεστίου. Αποδεικνύεται ότι το ασβέστιο καταναλώνεται ενεργά από τα αποθέματα του σώματός μας για να απορροφήσει τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Έχοντας διαβάσει τη σύνθεση σε διάφορες συσκευασίες, μπορείτε συχνά να βρείτε στην περιγραφή ότι αυτό το προϊόν περιέχει ασβέστιο. Πράγματι, βρίσκεται σε πολλά προϊόντα, αλλά το αν θα είναι ευεργετικό για τον οργανισμό είναι ένα μεγάλο ερώτημα.

Τα τσόφλια των αυγών περιέχουν το πιο ισορροπημένο ασβέστιο, το οποίο σε σύσταση πλησιάζει τη μικροχημεία ανθρώπινο σώμα. Ως αποτέλεσμα, τα τσόφλια των αυγών είναι τέλεια εύπεπτα και απορροφημένα και εκτός από ασβέστιο περιέχουν περισσότερα από 30 χρήσιμα μικροστοιχεία.

Παραγωγή ασβεστίου από τα κελύφη των αυγών.

Για να παρασκευάσουμε ασβέστιο, χρειαζόμαστε μόνο το ίδιο το κέλυφος του αυγού. Είναι πολύ σημαντικό τα αυγά να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσικά, είναι καλύτερο να τα πάρετε από πουλερικά, τότε μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το πουλί έλαβε φυσική τροφή. Το ασβέστιο που λαμβάνεται από το κέλυφος τέτοιων αυγών θα φέρει μεγαλύτερο όφελοςγια το σώμα.

Μέθοδος μαγειρέματος:
  1. Ξεπλένουμε το ίδιο το κέλυφος με νερό αφήνοντας μια λευκή μεμβράνη, αφού περιέχει και χρήσιμες ουσίες.
  2. Στη συνέχεια βράστε τα κοχύλια σε βραστό νερό για περίπου 7 λεπτά για να σκοτωθούν όλα τα βακτήρια.
  3. Στεγνώστε τα τσόφλια των αυγών με οποιοδήποτε βολικό τρόπο (σε πετσέτα, δίσκο, χαρτοπετσέτα κ.λπ.).
  4. Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να τρίβετε τα κοχύλια. Μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας μπλέντερ ή μύλο καφέ. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει πρώτα να σπάσετε το κέλυφος σε μικρά κομμάτια, στη συνέχεια να τα βάλετε σε ένα μύλο καφέ και να τα αλέστε σε κατάσταση σκόνης.

Εάν δεν είστε λάτρης της σύγχρονης τεχνολογίας, πάρτε έναν κανονικό πλάστη, βάλτε τα κοχύλια σε μια σακούλα και απλώστε τα σε σκόνη.

Πόσο ασβέστιο πρέπει να πάρω;

Το κέλυφος ενός αυγού είναι περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού λευκή σκόνη. Με τη σειρά του, αυτό ανέρχεται σε περίπου επτακόσια χιλιοστόγραμμα ασβεστίου. Το μέσο ανθρώπινο σώμα χρειάζεται περίπου τετρακόσια χιλιοστόγραμμα ασβεστίου την ημέρα.

Αποδεικνύεται ότι πρέπει να τρώτε περίπου μισό κουταλάκι του γλυκού ασβέστιο την ημέρα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να το πάρετε 2 φορές, αφού σε μία δόση, το σώμα μας μπορεί να απορροφήσει περίπου πεντακόσια χιλιοστόγραμμα ασβεστίου.

Οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται διπλάσιο ασβέστιο και τα παιδιά, αντίστοιχα, το μισό. Θα πρέπει επίσης να εξετάσετε πώς τρώτε.

Εάν το φαγητό σας είναι κορεσμένο με ασβέστιο στη σωστή ποσότητα, για παράδειγμα, τρώτε σούπες μαγειρεμένες με κόκαλα, πίνετε πολλά ποτήρια γάλα την ημέρα, τρώτε διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα, τότε η δόση της πρόσληψης ασβεστίου την ημέρα πρέπει να μειωθεί.

Πότε είναι η καλύτερη ώρα για λήψη ασβεστίου;

Η καλύτερη ώρα για λήψη ασβεστίου είναι το πρωί. Μην ξεχνάτε ότι απορροφάται τέλεια με τις βιταμίνες Α και D. Επομένως, όταν λαμβάνετε ασβέστιο, συνιστάται να τρώτε τροφές που περιέχουν αυτές τις βιταμίνες, για παράδειγμα, συκώτι, βούτυρο και λάδι καρύδας.

Το ασβέστιο απορροφάται τέλεια με τη βιταμίνη C. Πολλές ασθένειες γαστρεντερική οδό, εμποδίζουν την απορρόφηση ασβεστίου. Έτσι, το κιτρικό ασβέστιο θα είναι χρήσιμο για άτομα με στομαχικές παθήσεις.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το κιτρικό ασβέστιο απορροφάται καλά στον οργανισμό από μόνο του, δηλαδή μπορεί να ληφθεί χωριστά από τα τρόφιμα. Πώς μπορείτε να πάρετε κιτρικό ασβέστιο;

Πώς να φτιάξετε κιτρικό ασβέστιο από κοχύλια με χυμό λεμονιού;

Η παρασκευή του είναι αρκετά απλή.

Πρώτη επιλογή:Ανακατέψτε μισό κουταλάκι του γλυκού κελύφη αυγών και χυμό λεμονιού. πρέπει να είναι φρέσκο! Η αντίδραση θα ξεκινήσει και το μείγμα θα σχηματίσει φυσαλίδες. Αφήστε το να βράσει, αλλά όχι περισσότερο από 12 ώρες. Πάρτε μισό κουταλάκι του γλυκού με νερό.

♦ Δεύτερη επιλογή:Μουλιάζουμε ολόκληρο το αυγό σε χυμό λεμονιού σε ένα γυάλινο μπολ. Φροντίστε να πλύνετε πρώτα το αυγό. Σκεπάζουμε και αφήνουμε σε δροσερό μέρος για περίπου σαράντα οκτώ ώρες.

Το κύριο πράγμα είναι να ανακινείτε περιοδικά το περιεχόμενο για να δημιουργήσετε φυσαλίδες. Βγάζουμε το αυγό μετά από περίπου σαράντα οκτώ ώρες, όταν αυτό το μείγμα δεν βγάζει φουσκάλες. Χρησιμοποιούμε μισό κουταλάκι του γλυκού, ίσως και λίγο παραπάνω, μία φορά την ημέρα.

♦ Τρίτη επιλογή:Μουλιάστε 3 πλυμένα αυγά σε χυμό λεμονιού, κλείστε το δοχείο με ένα καπάκι και βάλτε το σε κρύο μέρος για περίπου σαράντα οκτώ ώρες. Μην ξεχνάτε να ανακινείτε περιοδικά το βάζο για να δημιουργήσετε φυσαλίδες.

Αφού δεν υπάρχουν φυσαλίδες, μπορείτε να αφαιρέσετε προσεκτικά τα αυγά. Το υγρό που προκύπτει θα είναι κιτρικό ασβέστιο. Πρέπει να καταναλώνετε μισό κουταλάκι του γλυκού την ημέρα, μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά την ποσότητα.

Τέταρτη επιλογή:Ρίξτε σε ένα κουταλάκι του γλυκού και προσθέστε δύο ή τρεις σταγόνες χυμό λεμονιού. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για ιδιαίτερα τεμπέληδες η μέθοδος είναι αρκετά απλή, αλλά και αποτελεσματική.

Πώς να προετοιμάσετε και να πάρετε το ασβέστιο από το κέλυφος: