Μηδική για απώλεια βάρους. Φυτρωμένη μηδική

Η μηδική, της οποίας οι ευεργετικές ιδιότητες είναι γνωστές από την αρχαιότητα, χρησιμοποιείται με επιτυχία στην ιατρική ως θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας. Ονομάζεται επίσης ζόρκα, μελίτωμα και λετσούχα. Τα ευεργετικά συστατικά του βοτάνου χρησιμοποιούνται όχι μόνο για την παρασκευή σπιτικών φαρμακευτικών συνταγών, αλλά και για τη δημιουργία φαρμακολογικών σκευασμάτων, συμπληρωμάτων διατροφής και στην κοσμετολογία.

Το φυτό ανήκει στα όσπρια. Το ύψος του είναι 85 εκ. Ο βλαστός είναι ίσιος και σταθερός με μικρά φύλλα και ταξιανθίες μπλε και μπλε χρώματα, που μοιάζει με πινέλα. Ανθίζει το καλοκαίρι. Οι καρποί του φυτού είναι τα φασόλια με αγκίστρια.

Ωριμάζει τον Αύγουστο. Έχει δυνατές και χοντρές ρίζες. Μπορούν να διεισδύσουν στο έδαφος σε βάθος 10-12 m, λόγω του οποίου λαμβάνουν σημαντικά περισσότερη υγρασία και θρεπτικά συστατικά. Η μηδική είναι εγγενής στην Ασία. Φύεται άγρια ​​στα Βαλκάνια και τη Ρωσία. Αναπτύσσεται κοντά σε υδάτινα σώματα, σε λιβάδια, χορταριώδεις πλαγιές και στέπες.

Χημική ένωση

Οι ουσίες της μηδικής, πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα, συμμετέχουν ενεργά στις μεταβολικές διεργασίες και αποκαθιστούν τον οργανισμό.

Οι υδατάνθρακες είναι οι κύριες ουσίες των μεταβολικών διεργασιών:

  • βιταμίνη Αεπιβραδύνει τη γήρανση, αποτρέπει τις επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών στο σώμα.
  • βιταμίνη Β5προάγει την παραγωγή ενέργειας από τα κύτταρα.
  • βιταμίνη Κενισχύει τα οστά, αποτρέπει την αιμορραγία.
  • βιταμίνη Dπροάγει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη της οστικής συσκευής.
  • βιταμίνη Ε– φυσικό αντιοξειδωτικό. Έχει ευεργετική επίδραση στο ουρογεννητικό σύστημα.
  • βιταμίνη Β12υπεύθυνος για την αιμοποίηση.
  • βιταμίνη Β1βελτιώνει το μεταβολισμό και την ανταλλαγή των νευρώνων.
  • βιταμίνη Β2υπεύθυνος για τις διαδικασίες αποκατάστασης και τη λειτουργία των κυττάρων.
  • βιταμίνη Cδρα ως διεγέρτης της παραγωγής κολλαγόνου, βελτιώνει την ανοσία, προάγει την αναγέννηση των ιστών.
  • οξέαυπεύθυνος για την οξεοβασική ισορροπία.
  • ορυκτάσυμμετέχουν σε όλες τις βιοχημικές διεργασίες·
  • αιθέρια έλαια βελτίωση των διαδικασιών αποκατάστασης και μεταβολισμού.
  • στεροειδήτόνωση της πρωτεϊνικής σύνθεσης.
  • φλαβονοειδήσταθεροποίηση της λειτουργίας του ενδοκρινικού συστήματος.
  • ανθοκυανίνεςείναι διεγερτικά της εργασίας ανοσοποιητικό σύστημα, έχουν βακτηριοκτόνο δράση.

Διατροφική αξία της μηδικής:

  • 100 g νεαρού φυλλώματος και μίσχων περιέχουν 23 kcal.
  • 100 g σπόρων - 300 kcal.

BJU ανά 100 g:

Χρήσιμες ιδιότητες

Τα οφέλη του αλφαλφαχόρτου είναι ότι:

  • βελτιώνει το μεταβολισμό?
  • είναι αντιμικροβιακός παράγοντας.
  • αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας.
  • προάγει την επούλωση πληγών.
  • έχει αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
  • ενισχύει τις διαδικασίες ανάκτησης.
  • δυναμώνει το σώμα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μηδική με τη μορφή αλοιφής, βάμματος, χυμού ή αφεψήματος. Τα πράσινα φύλλα και οι σπόροι είναι καλό να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετα τροφίμων.

Ενδείξεις χρήσης

Λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων της, η μηδική χρησιμοποιείται:

  • στη χειρουργική και τη δερματολογία για τη θεραπεία τραυμάτων.
  • κατά τη θεραπεία γυναικολογικών παθολογιών. Χρησιμοποιείται ως ντους για την ανακούφιση από τον πόνο και τη φλεγμονή.
  • κατά τη διάρκεια της γαλουχίας σταθεροποιεί τη διαδικασία παραγωγής γάλακτος.
  • με νευρική ή σωματική εξάντληση?
  • για χρόνια αναιμία?
  • σε περίπτωση διαταραχών του νευρικού συστήματος.
  • σε καταστάσεις που οδηγούν σε άγχος.

Οφέλη για τους άνδρες

Τα αφεψήματα της μηδικής είναι ευεργετικά και για τους άνδρες. Τείνουν να προλαμβάνουν την ανικανότητα και την προστατίτιδα. Η λήψη αφεψήματος θα βοηθήσει να καταπραΰνει τον πόνο κατά την ούρηση και να απομακρύνει το πρήξιμο. Χρήση μηδικής για αρχικό στάδιοΗ ασθένεια μπορεί να βοηθήσει να απαλλαγούμε από τη νόσο εντελώς ή σε πιο προχωρημένο στάδιο - για να αποτρέψουμε την πιθανότητα αδενώματος του προστάτη.

Για γυναίκες

Είναι χρήσιμο για τις γυναίκες να λαμβάνουν αφεψήματα μηδικής κατά την έμμηνο ρύση για να μειώσουν τον πόνο και να βελτιώσουν τη διάθεση. Και επίσης κατά την εμμηνόπαυση, όταν συμβαίνουν ορμονικές αλλαγές και εμφανίζεται ανισορροπία, η οποία οδηγεί το σώμα σε μια αγχωτική κατάσταση.

Επομένως, η χρήση βαμμάτων και αφεψημάτων θα βοηθήσει στην ηρεμία νευρικό σύστημακαι να αντιμετωπίσετε τις δυσάρεστες αισθήσεις που προκαλούνται από ορμονικές ανισορροπίες.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Η μηδική περιέχει ασβεστολιθικές ουσίες που αποκαθιστούν το ασβέστιο στον οργανισμό. Επομένως, τα φάρμακα που παράγονται από αυτό είναι χρήσιμα για τις θηλάζουσες μητέρες και τις έγκυες γυναίκες. Οι ασβεστολιθικές ουσίες έχουν καλή επίδραση στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη των οστών του παιδιού και η βιταμίνη Κ βοηθά στην πρόληψη της αιμορραγίας στη μητέρα και το έμβρυό της. Η μηδική είναι επίσης χρήσιμη για τις θηλάζουσες μητέρες γιατί μπορεί να ενισχύσει τη γαλουχία.

Για παιδιά

Η μηδική, οι ευεργετικές ιδιότητες της οποίας έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα του παιδιού, δεν θα είναι περιττή στη χρήση εάν το παιδί μεγαλώνει γρήγορα. Είναι καλύτερα να τρίβετε μόνο τα βρέφη.


Αλφάλφα. έχει εξαιρετικές ευεργετικές ιδιότητες, αλλά καλύτερα να μην το δίνετε σε βρέφη, αλλά να το τρίβετε.

Για μεγαλύτερα παιδιά, το φάρμακο μπορεί να χορηγηθεί μισό κουταλάκι του γλυκού.Η δόση για παιδιά προσχολικής ηλικίας μπορεί να αυξηθεί σε 1 κουταλάκι του γλυκού, για μαθητές - 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Δεν συνιστάται η χορήγηση μηδικής σε παιδιά κάτω των τριών ετών για την αποφυγή αλλεργιών.

Μηδική για αρθρώσεις

Για τη θεραπεία των αρθρώσεων, χρησιμοποιούνται αλοιφές για εξωτερική εφαρμογή, που ανακουφίζουν από τη φλεγμονή, και βάμματα χρησιμοποιούνται εσωτερικά, ως αναισθητικό και ενισχυτικό για τον οργανισμό. Για να προετοιμάσετε το έγχυμα, πρέπει να αναμίξετε 40 γραμμάρια μηδικής και μισό λίτρο βότκας.

Τοποθετήστε σε σκοτεινό μέρος για 10-14 ημέρες. Πριν από τη χρήση, αραιώστε 10 g του προκύπτοντος προϊόντος με νερό (50 g είναι αρκετά). Πίνετε το έγχυμα πριν από τα γεύματα. Μια κομπρέσα από βάμμα με μέλι ανακουφίζει καλά το πρήξιμο.

Για να ηρεμήσει το νευρικό σύστημα

Η μηδική βελτιώνει την ποιότητα του νευρικού συστήματος. Η λήψη του βοτάνου βοηθά στην ηρεμία των νεύρων, τονώνει τον οργανισμό και ανακουφίζει από ερεθισμούς και κούραση. Είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τον έλεγχο των συναισθημάτων και τη βελτίωση της διάθεσης κατά την εμμηνόπαυση στις γυναίκες.

Για την παρασκευή του φαρμάκου θα χρειαστείτε νερό - 300 ml και ξερή μηδική - 100 g Ανακατέψτε τα συστατικά και αφήστε για 10 λεπτά. μαγειρέψτε, αφήστε για 3 ώρες. Πίνετε το παρασκευασμένο προϊόν το πρωί, το μεσημεριανό και το βράδυ, αφού το στραγγίσετε. Εφάπαξ δόση: 100 ml.

Για τον διαβήτη

Η μηδική, της οποίας οι ευεργετικές ιδιότητες περιλαμβάνουν ουσίες που βοηθούν στην απαλλαγή από τα υπολείμματα ζάχαρης και χοληστερόλης, χρησιμοποιείται με τη μορφή αφεψήματος ή τσαγιού για σακχαρώδη διαβήτη. Για να έχετε αποτελέσματα, το φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται για 1 μήνα.

Για να παρασκευάσετε τσάι που μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, προσθέστε 50 γραμμάρια ξερή μηδική σε ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το για 30 λεπτά. Εφάπαξ δόση: 300 ml πριν από τα γεύματα.

Για να προετοιμάσετε το έγχυμα, πρέπει να ρίξετε 50 g μηδικής με βραστό νερό και μετά 20 λεπτά. κρατήστε σε υδατόλουτρο. Αφήστε το προκύπτον προϊόν να εγχυθεί για 1 ώρα. Χωρίστε το έγχυμα σε 6 μέρη και πάρτε το εντός 12 ωρών.

Για επούλωση πληγών

Το μηδικόχορτο ενισχύει τις αναγεννητικές διαδικασίες που προάγουν την ταχύτερη επούλωση πληγών και τραυματισμών. Είναι βακτηριοκτόνος παράγοντας.

Για να επουλωθούν γρήγορα οι πληγές, προσθέστε στο μπάνιο ένα αφέψημα από 5 g φυτού και μισό ποτήρι βραστό νερό. Αφιερώστε 15 λεπτά. Διάρκεια θεραπείας: 2 εβδομάδες.

Για μείωση των επιπέδων χοληστερόλης

Χάρη στις σαπωνίνες και τις φυτικές ίνες, η μηδική βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και δεν την αφήνει να παραμείνει στο αίμα ή στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Για θεραπεία πρέπει να πάρετε φρέσκα βότανα. Για να γίνει αυτό, οι νεαροί μίσχοι κόβονται και ο χυμός συμπιέζεται. Πρέπει να το πιείτε 2 κ.σ. μεγάλο. 3 φορές την ημέρα. Για να εμφανιστούν αποτελέσματα, πάρτε για ένα μήνα. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα φύλλα στο φαγητό σας.

Για την αύξηση των επιπέδων ανοσίας

Η μηδική, οι ευεργετικές ιδιότητες της οποίας συμβάλλουν στη χρήση του φυτού στην παρασκευή φαρμακολογικών σκευασμάτων, διεγείρει την αυξημένη ανοσία. Στα φαρμακεία σήμερα μπορείτε να αγοράσετε αφεψήματα από βότανα, συμπληρώματα διατροφής, φάρμακα σε μορφή δισκίων και συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν lechuha.

Χρήσιμες ουσίες που ενισχύουν την ανοσία περιέχονται στον χυμό του φυτού.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας συλλέγεται νεαρό φύλλωμα. Τα φύλλα αλέθονται και στύβονται. Ο χυμός που προκύπτει φιλτράρεται και αναμιγνύεται με χυμό καρότου σε ποσότητα 1 έως 3. Μπορείτε να προσθέσετε νεαρά φύλλα μηδικής σε σαλάτες. Η χρήση τους μειώνει τον κίνδυνο αναιμίας, βελτιώνει την ευεξία και βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση της τροφής.

Για τις αιμορροΐδες

Για θεραπεία, συνιστάται η χρήση λουτρών με μηδική. Βοηθούν στην ανακούφιση της φλεγμονής και στην ανακούφιση από τον πόνο. Για να προετοιμάσετε το μπάνιο, πρέπει να ρίξετε 1 κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι μόλις βρασμένο νερό. αποξηραμένο γρασίδι. Αφήστε να εγχυθεί για 20 λεπτά. και ρίξτε κι άλλο στο σκεύος. Προσθέστε 2 λίτρα νερό.

Ανάλογα με τη θερμοκρασία, τα λουτρά λειτουργούν διαφορετικά:

  • τα ζεστά ανακουφίζουν από τον κνησμό και την ενόχληση.
  • Το κρύο και ο ατμός βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου.
  • ζεστό, λόγω των αντιβακτηριακών τους ιδιοτήτων, μειώνουν τη φλεγμονή.

Εφαρμόστε λουτρά για 5 λεπτά.

Για την αναιμία

Η μηδική (περιέχει ευεργετικές ιδιότητες χλωροφύλλης, η οποία βελτιώνει τον κορεσμό του αίματος με οξυγόνο) είναι ένα καλό φάρμακο για την αναιμία και την εξάντληση του οργανισμού. Για τη θεραπεία της αναιμίας, συνιστάται να πίνετε ένα ρόφημα από τσουκνίδα, αλογοουρά και lechuha.

Βοηθά στην αντιμετώπιση της κόπωσης και στη βελτίωση της ποιότητας του αίματος.Ρίξτε ένα ποτήρι νερό στο τηγάνι, προσθέστε 1 κουτ. φύτρα μηδικής, 1 κουτ. αλογοουρά και 0,5 κ.γ. μεγάλο. πράσινη τσουκνίδα. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, κρυώστε και στραγγίστε. Πιείτε ένα φλιτζάνι αφέψημα 2 ώρες μετά το πρωινό.

Για δερματικές παθήσεις

Για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, είναι κατάλληλο ένα κοκτέιλ που περιέχει χυμό μηδικής. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να ξεπλύνετε 100 γραμμάρια φύτρων βρώμης με ζεστό νερό. Το τυλίγουμε σε βρεγμένη γάζα και το αφήνουμε στο σκοτάδι μέχρι να φυτρώσει η βρώμη. Γενικά χρειάζονται 3 μέρες.

Στη συνέχεια, τρίψτε τη βρώμη δύο φορές σε έναν μύλο κρέατος. Ανακατέψτε τους χυμούς από ρόδι (150 ml), μηδική (10 g), μούρα λεμονόχορτου (10 g) και καρότα (1/4 φλιτζάνι). Προσθέστε βρώμη. Το κοκτέιλ είναι έτοιμο. Πάρτε το για 10 ημέρες, 2 κ.σ. μεγάλο. Πίνετε μισή ώρα πριν από τα γεύματα το πρωί και το βράδυ.

Μηδική για απώλεια βάρους

Το φυτό μειώνει την όρεξη, βελτιώνει τη λειτουργία των πεπτικών διεργασιών, προωθεί την ταχεία διάσπαση των λιπών, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Επιπλέον, η μηδική απομακρύνει το υπερβολικό νερό από τον οργανισμό, καθώς είναι διουρητικό.

Για να προετοιμάσετε ένα ποτό για απώλεια βάρους, πρέπει να ρίξετε 200 g βλαστών γρασιδιού με βραστό νερό (0,5 l). Πίνετε 200 ml την ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε μηδική σε κανονικό τσάι. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες (23 kcal/100 g), το φυτό μπορεί να καταναλωθεί.

Μηδική στην κοσμετολογία

Η μηδική περιέχει βιταμίνες, οξέα και αιθέρια έλαια που έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα και τα μαλλιά. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ενεργά για καλλυντικούς σκοπούς.

Συνταγές για μάσκες:

  1. Για αναζωογόνηση του δέρματος.Ρίξτε σκόνη φρέσκου βοτάνου βραστό νερό, δροσερό. Το αποτέλεσμα θα είναι ένα μείγμα σαν πάστα. Απλώστε το προϊόν στο πρόσωπο και το λαιμό και αφήστε το για 15 λεπτά και μετά ξεπλύνετε. Το νερό για το πλύσιμο πρέπει να είναι ζεστό. Θρέψτε το δέρμα με κρέμα. Χρησιμοποιήστε τη μάσκα 1-2 φορές κάθε 7 ημέρες.
  2. Μάσκα με αναζωογονητικό αποτέλεσμα.Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού στο δοχείο. χυμό μηδικής, νερό και μέλι. Ανακατεύουμε καλά. Εφαρμόστε το μείγμα που προκύπτει στο πρόσωπό σας για 20 λεπτά και μετά ξεπλύνετε. Πορεία εφαρμογής: 10 φορές κάθε 2 ημέρες.
  3. Καταπραϋντική μάσκα.Προσθέστε μέλι στο έγχυμα μηδικής (50 g σκόνης ανά 500 ml βραστό νερό). Βρέξτε γάζα στο μείγμα που προκύπτει και καλύψτε το πρόσωπό σας για 15 λεπτά. Αφαιρέστε τη μάσκα. Σκουπίστε το δέρμα με μια μπατονέτα εμποτισμένη σε ζεστό νερό.

Όταν το δέρμα μαραθεί, συνιστάται να πλένετε το πρόσωπό σας με έγχυμα από το φυτό.

Συνταγές αλφάλφα για περιποίηση μαλλιών:

  1. Εάν τα μαλλιά σας πέσουν, συνιστάται να τα ξεπλύνετε με αφέψημα μηδικής μετά το λούσιμο. Για την παρασκευή του, ρίξτε 20 γρ. του φυτού σε 0,5 λίτρο βραστό νερό. Ψύξτε τον ζωμό και στραγγίστε. Χάρη σε αυτό το ξέβγαλμα, τα μαλλιά γίνονται εύχρηστα και απαλά.
  2. Για να διατηρήσετε το χρώμα των μαλλιών και να αποτρέψετε το γκριζάρισμα, συνιστάται να πίνετε χυμό από μηδική, καρότα και μαρούλι. Ανακατέψτε τα συστατικά σε ίσες ποσότητες και πάρτε αρκετές φορές την εβδομάδα.

Πώς να ετοιμάζετε και να καταναλώνετε σπόρους που έχουν φυτρώσει

  • Μουλιάστε τους σπόρους σε νερό όλη τη νύχτα.
  • Στραγγίζουμε, απλώνουμε τους σπόρους σε ένα πανί και τους αφήνουμε να φυτρώσουν.
  • Ξεπλύνετε καθημερινά με τρεχούμενο νερό δύο φορές την ημέρα.
  • Όταν εμφανιστούν τα λάχανα, ξεπλύνετε ξανά και τοποθετήστε το σε ένα πλαστικό δοχείο.
  • Διατηρείται στο ψυγείο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους που έχουν φυτρώσει για να ετοιμάσετε σαλάτες, κοκτέιλ ή να τους φάτε μόνοι σας. Οι βλαστοί της μηδικής είναι μαλακοί και επομένως εύκολο να χωνευτούν από το σώμα. Οι μίσχοι ενός ώριμου φυτού είναι πιο δύσκαμπτοι και πιο σκληροί, γι' αυτό και δεν συνιστάται να τα καταναλώνετε ωμά.

Και πριν από τη χρήση, είναι καλύτερο να το επεξεργαστείτε με βραστό νερό.Τα νεαρά φύλλα, τα φύτρα και ο χυμός του φυτού είναι καλό να τα προσθέτουμε στην τροφή το φθινόπωρο και το χειμώνα για να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό σύστημα.

Βάμμα

Οδηγίες:

  1. Ψιλοκόψτε τη μηδική. Ρίξτε 100 g της σκόνης που προκύπτει σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Σκεπάζουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Πίνετε 3-4 φορές μέσα σε 12 ώρες.
  2. Ψιλοκόψτε τα φύλλα, μουλιάστε σε βότκα ή οινόπνευμα (5 κουταλιές της σούπας ανά 0,5 λίτρο). Αφήστε για δύο εβδομάδες στο σκοτάδι. Υποδοχή: 1 κουτ. 2 φορές την ημέρα.

Αφέψημα

Οδηγίες:


Τρίψτε τα φρέσκα νεαρά φύλλα μηδικής με μια μηχανή κοπής κρέατος, τα βάζετε σε πανί και τα στύβετε. Ρίξτε το χυμό σε βρασμένο νερό (1:1). Πίνετε 50 ml το πρωί μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Χρόνος εφαρμογής: 2 μήνες. Ο χυμός καθαρίζει το σώμα και βελτιώνει την πέψη.

Αντενδείξεις

Δεν πρέπει να παίρνετε μηδική εάν:

  • χολολιθίαση;
  • έλκη και άλλες παθήσεις του στομάχου.
  • ερυθηματώδης λύκος;
  • μαζί με φάρμακα που αυξάνουν την πήξη του αίματος.
  • αυτοάνοσες παθολογίες?
  • αλλεργικές αντιδράσεις?
  • προσωπική μισαλλοδοξία.

Πιθανή βλάβη και παρενέργειες

Μηδική, που έχει μάζα φαρμακευτικές ιδιότητες, μπορεί να βλάψει το σώμα. Μην χρησιμοποιείτε γρασίδι που έχει φυτρώσει στο χωράφι. Είναι υπό επεξεργασία χημικάκαι δηλητήρια. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυτά που καλλιεργούνται στο σπίτι ή σε θερμοκήπια.

Αλλά ακόμη και το γρασίδι που φυτρώθηκε κάτω από ειδικές συνθήκες μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να προκαλέσει παρενέργειες, όπως:


Συλλογή και αποθήκευση

Μηδική - αιωνόβιος. Ανθίζει τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φύλλωμα είναι πιο γεμάτο με χρήσιμες ουσίες. Είναι καλύτερα να κόβετε το γρασίδι το πρωί. Στεγνώστε τη συγκομιδή σε μέρη απρόσιτα από την υγρασία και το ηλιακό φως.

Στον ήλιο, η μηδική παράγει πολλή χλωροφύλλη, η οποία οδηγεί σε μείωση των θεραπευτικών ουσιών. Λόγω της υγρασίας, ένα ξηρό φυτό μπορεί να σαπίσει. Η καλύτερη εποχή για τη συλλογή των σπόρων είναι ο Αύγουστος.

Μην τα μαζεύετε όταν είναι πράσινα ή υπερώριμα:

  • Οι σπόροι και το αποξηραμένο γρασίδι μπορούν να αποθηκευτούν για 2 χρόνια σε δροσερό, ξηρό μέρος, τοποθετημένα σε υφασμάτινες σακούλες.
  • Οι φυτρωμένοι σπόροι φυλάσσονται για 6 ημέρες σε κλειστό πλαστικό δοχείο στο ψυγείο.
  • Διατηρήστε το φρέσκο ​​φύλλωμα και τους μίσχους στο ψυγείο σε πλαστική σακούλα. Αποθηκεύστε για 3 ημέρες.
  • Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες της μηδικής, πριν αρχίσετε να παίρνετε το βότανο ως φάρμακο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να το κάνετε αυτό εάν έχετε κάποια ασθένεια.

Μορφή άρθρου: Λοζίνσκι Όλεγκ

Βίντεο για τη μηδική

Χρήσιμες ιδιότητεςκαι περιγραφή της μηδικής:

Medunka, vizil, zorya, lechukha - όλα αυτά είναι ονόματα του ίδιου φυτού της οικογένειας οσπρίων, γνωστό στους περισσότερους από εμάς ως μηδική. Αγαπημένα μέρη για την ανάπτυξη της άγριας μηδικής είναι οι ανοιχτοί χώροι και οι στέπες. Λιγότερο κοινό στις παρυφές των δασών. Καλλιεργημένα, σπαρμένα είδη μηδικής καλλιεργούνται για ζωοτροφή.

Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι αυτό το φαινομενικά ασυνήθιστο φυτό περιέχει μια απίστευτη συγκέντρωση ουσιών με φαρμακευτικές ιδιότητες που είναι ευεργετικές για τον άνθρωπο. Ως εκ τούτου, όλα τα υπέργεια μέρη της μηδικής έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό πολύ ενεργά σε πολλούς τομείς της παραδοσιακής ιατρικής για την πρόληψη και τη θεραπεία μιας μεγάλης ποικιλίας ασθενειών.

Σύνθεση μηδικής

Εξαιτίας του οποίου η μηδική έχει γίνει τόσο ευρέως διαδεδομένη εναλλακτική ιατρική? Ποιες ουσίες στη σύνθεσή του παρέχουν ένα ευέλικτο θεραπευτικό αποτέλεσμα;

Η σύνθεση του υπέργειου μέρους του φυτού, όπως ένα μικρό φαρμακείο, περιέχει πολλά χρήσιμα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων 8 απαραίτητα αμινοξέα, που δεν συντίθενται στον ανθρώπινο οργανισμό, ένα σύμπλεγμα βιταμινών, πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπών, αιθέριων ελαίων, μετάλλων, μακρο- και μικροστοιχείων, κορεσμένων και ακόρεστων λιπαρών οξέων, ανθοκυανινών, γλυκιδίων, βιοφλαβονοειδή.

Η σύνθεση της μηδικής βασίζεται σε:

  • Απαραίτητα αμινοξέα: βαλίνη (0,15 g), ισολευκίνη (0,14 g), λυσίνη (0,21 g), λευκίνη (0,27 g), θρεονίνη (0,13 g).
  • Λίπος και οργανικά οξέα: στεατικό, παλμιτικό, ελαϊκό, λινελαϊκό, λινολενικό.
  • Διαιτητικές ίνες (1,9 g).
  • Φρουκτόζη (0,12 g).
  • Γλυκόζη (0,08 g)
  • Μέταλλα: κάλιο (79 mg), φώσφορος (70 mg), ασβέστιο (32 mg), μαγνήσιο (27 mg), νάτριο (6 mg).
  • Μικροστοιχεία: σίδηρος (0,96 mg), ψευδάργυρος (0,92 mg), μαγγάνιο (0,19 mg).
  • Βιταμίνες: Α (άλφα-καροτίνη, βήτα-καροτίνη, βήτα-κρυπτοσανθίνη), Ε (άλφα-τοκοφερόλη), Κ, ασκορβικό οξύ, βιταμίνες του συμπλέγματος Β (πυριδοξίνη, θειαμίνη, χολίνη, ριβοφλαβίνη, παντοθενικό οξύ), PP (νιασίνη).
  • Φολικά.
  • Σαπωνίνες.
  • Υψηλής ποιότητας φυτικές πρωτεΐνες.

Στην ιατρική χρησιμοποιούνται τα εναέρια μέρη του αγρού και του μισοφέγγαρου, διακριτικό χαρακτηριστικόεκ των οποίων τα άνθη είναι μοβ και έντονο κίτρινο. Οι πρώτες ύλες για ιατρικούς σκοπούς συλλέγονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και ξηραίνονται σε βύθισμα μακριά από το φως του ήλιου. Τα αφεψήματα και τα αφεψήματα παρασκευάζονται από ξηρές κορυφές για στοματική και εξωτερική χρήση και για φαρμακευτικά λουτρά.

Πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες της μηδικής

Οι κορυφές και τα άνθη του φυτού έχουν βακτηριοκτόνο, αντιφλεγμονώδη, αντιπυρετική, επανορθωτική, υποστηρικτική, τονωτική, ανοσοτροποποιητική, ήπια διουρητική και καθαρτική δράση. Ο χυμός μηδικής χρησιμοποιείται στη θεραπεία της αναιμίας, της νευρικής και σωματικής εξάντλησης και της μειωμένης ανοσίας.

  • Το Medunka βοηθά να βγείτε από μια καταθλιπτική κατάσταση, να αντιμετωπίσετε την αϋπνία, να αυξήσετε τη ζωτικότητα και να βελτιώσετε την απόδοση.
  • Ο χυμός του φυτού συνιστάται να περιλαμβάνεται στη θεραπεία της νευραλγίας, των ασθενειών των βρόγχων και των πνευμόνων, κρυολογήματα. Βοηθά στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης και στη βελτίωση της όρασης. Στην τελευταία περίπτωση, για να ενισχυθεί το θεραπευτικό αποτέλεσμα, η μηδική και ο χυμός καρότου αναμειγνύονται σε ίσες αναλογίες.
  • Ως θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας, το μελίτωμα χρησιμοποιείται για τον καρκίνο, τη δυσλειτουργία του θυρεοειδούς και τις ορμονικές ανισορροπίες.
  • Έχοντας αντιμυκητιακή δράση, η μηδική προάγει την καλύτερη απορρόφηση των προβιοτικών φαρμάκων από τους οργανισμούς και αποκαθιστά την υγιή εντερική μικροχλωρίδα.
  • Χάρη στην υψηλή του συγκέντρωση σε βιταμίνη Κ, η μηδική βελτιώνει σημαντικά την πήξη του αίματος. Ως εκ τούτου, τα σκευάσματα από πνευμονικό βότανο συνιστώνται να χρησιμοποιούνται ως αιμοστατικό φάρμακο. Η βιταμίνη Κ είναι επίσης απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του ήπατος.

Ο χυμός μηδικής εξουδετερώνει γρήγορα τις τοξίνες και τις απομακρύνει από το σώμα, αποτελώντας απαραίτητο φάρμακο για τη δηλητηρίαση. Το ποώδες μέρος του φυτού περιέχει πολλή χλωροφύλλη, η οποία παρέχει αντιβακτηριδιακή δράση. Ως εκ τούτου, τα παρασκευάσματα από πνευμονόχορτο χρησιμοποιούνται συχνά ως παράγοντας επούλωσης πληγών που αποτρέπει τη διείσδυση της βακτηριακής μόλυνσης στις πληγές.

Είναι χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες να πίνουν αφεψήματα, αφεψήματα και χυμό μηδικής. Το φυτό περιέχει ειδικά συστατικά ασβέστη που έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του εμβρύου. Μετά τη γέννηση ενός παιδιού, η κατανάλωση σκευασμάτων από μηδική είναι επίσης χρήσιμη, καθώς το φυτό βοηθά στην αύξηση της γαλουχίας.

Η θεραπεία με παρασκευάσματα μηδικής πραγματοποιείται για τις ακόλουθες επώδυνες καταστάσεις:

  • Φούσκωμα.
  • Χρόνια δυσκοιλιότητα.
  • Ελκώδεις βλάβες του στομάχου.
  • Αυξημένη οξύτητα, έλλειψη όρεξης.
  • Πόνος στις αρθρώσεις, σύνδρομο ρευματικού πόνου.
  • Νεφρικές παθήσεις.
  • Ουρολιθίαση.
  • Κυστίτιδα.
  • Κολπίτης.
  • Πυελονεφρίτιδα.
  • Φλεγμονή του προστάτη.
  • Ρινική, κολπική, ορθική αιμορραγία.
  • αιμορροΐδες.
  • Αθηροσκλήρωση.
  • Οστεοπόρωση.

Η μηδική χρησιμοποιείται ως προφυλακτικός παράγοντας:

  1. Για την πρόληψη της ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων (μειώνει τη χοληστερόλη, ομαλοποιεί την αλκαλική ισορροπία).
  2. Να ενισχυθεί οστικό ιστόκαι πρόληψη οδοντικών παθήσεων.
  3. Σε μεγάλη ηλικία για τη βελτίωση της ζωτικότητας.
  4. Να ενισχυθεί αμυντικούς μηχανισμούςκαι τη βελτίωση της ανοσίας.
  5. Για τις γυναίκες κατά την εμμηνόπαυση και την πρώιμη εμμηνόπαυση, η μηδική βοηθά στην αντιμετώπιση των ορμονικών ανισορροπιών και στη μείωση των δυσάρεστων συμπτωμάτων.
  6. Η κουμαρίνη στη μηδική εμποδίζει το σχηματισμό θρόμβων αίματος αιμοφόρα αγγεία, αυξάνει την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των φλεβών και των αρτηριών, ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση.
  7. Ο φρέσκος χυμός και τα φύλλα μηδικής είναι μια εξαιρετική προληπτική δράση κατά του σκορβούτου και προστασία από τα εποχιακά κρυολογήματα. Και, φυσικά, η μηδική θεωρείται απαραίτητο μέσο για τη διατήρηση μιας σταθερής κατάστασης και τη θεραπεία ασθενών με διαβήτη.

Σπιτικές θεραπείες για τη μηδική: συνταγές

Για τον διαβήτη, χρησιμοποιείται έγχυμα από κορυφές μηδικής. Οι ξηρές πρώτες ύλες (2 κουταλιές της σούπας) ανά 250 ml βραστό νερό θερμαίνονται σε λουτρό νερού για 15 λεπτά. Αφήστε κάτω από ένα ζεστό κασκόλ για 1 ώρα. Σουρώστε και πιείτε σε κλασματικές μερίδες όλη την ημέρα.

Ένα ηρεμιστικό από μηδική, το οποίο έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος στο σύνολό του, παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

  1. Το μισοφέγγαρο (2 κουταλιές της σούπας ξηρές κορυφές) γεμίζεται με νερό (0,3 l).
  2. Μαγειρέψτε σε χαμηλή βράση για 10 λεπτά.
  3. Ρίχνουμε το ζωμό σε ένα θερμός.
  4. Αφήστε για 3 ώρες.
  5. Φιλτραρισμένο.

Πάρτε το φάρμακο τρεις φορές την ημέρα, 100 ml. Συνιστάται να πίνετε το αφέψημα κατά τη διάρκεια του στρες, σε καταστάσεις νευρικής υπερέντασης και κατά την εμμηνόπαυση για την αποφυγή ξαφνικών συναισθηματικών εκρήξεων και εναλλαγών της διάθεσης.

Στη θεραπεία παθήσεων των αρθρώσεων χρησιμοποιείται αλκοολούχο έγχυμα μηδικής. 5 κ.σ. μεγάλο. ρίξτε 0,5 λίτρο βότκα 40-proof και αφήστε σε ένα καλά κλεισμένο μπουκάλι για 2 εβδομάδες. Πάρτε 10 σταγόνες, προσθέτοντας σε 50 ml νερό. Πίνετε 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Για να επιταχύνετε την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα σε περίπτωση δηλητηρίασης, συνιστάται να προετοιμάσετε και να πάρετε ένα έγχυμα μηδικής σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

  1. Ρίξτε βραστό νερό (250 ml) σε 1 κ.σ. μεγάλο. βότανο σε σκόνη.
  2. Διατηρήστε ζεστό για 3 ώρες.
  3. Σούρωσε και χώρισε σε 3 ίσα μέρη.
  4. Πίνετε τα πάντα σε μια μέρα, λαμβάνοντας το έγχυμα μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Για να μειώσετε την αιμορραγία που προκαλείται από τραυματισμό ή επώδυνη κατάσταση, συνιστάται να πίνετε 25 ml φρέσκου χυμού μηδικής δύο φορές την ημέρα. Να σταματήσει ρινορραγία, πρέπει να βρέξετε ένα κομμάτι βαμβάκι στο έγχυμα μηδικής και να το εφαρμόσετε στη μύτη σας.

Για να μειώσετε το επίπεδο της κακής χοληστερόλης στο αίμα, πάρτε ένα αλκοολούχο βάμμα μηδικής. Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας καθαρό ιατρικό οινόπνευμα (100 ml). μεγάλο. βότανα μηδικής και εγχύστε σε κλειστό δοχείο για 2 εβδομάδες στο θερμοκρασία δωματίου. Πριν από τα γεύματα, 10 σταγόνες 3 φορές την ημέρα.

Για την ενίσχυση του οστικού ιστού και του σμάλτου των δοντιών, είναι χρήσιμο να πίνετε τσάι μηδικής στον ατμό σε θερμός.

Ένα αφέψημα από 1 κουταλιά της σούπας χρησιμοποιείται ως παράγοντας επούλωσης πληγών. μεγάλο. κορυφές medunka και 100 ml νερό. Για να ενισχυθεί το θεραπευτικό αποτέλεσμα, το αφέψημα μπορεί να προστεθεί στο λουτρό. Το ξηρό θρυμματισμένο γρασίδι μπορεί να πασπαλιστεί πάνω στην πληγή ή να παρασκευαστεί ως κομπρέσα. Με τακτική χρήση, τέτοιες ενέργειες θα επιταχύνουν την επούλωση των κατεστραμμένων ιστών, θα ανακουφίσουν τον πόνο και τη φλεγμονή και θα αποτρέψουν την είσοδο μόλυνσης στην πληγή.

Εάν έχετε προβλήματα με τη δουλειά πεπτικό σύστημαγαστρίτιδα, έλκη, σπασμοί του εντέρου, πάρτε ένα έγχυμα μηδικής και μέντας. Τα ψιλοκομμένα βότανα αναμειγνύονται σε ίσες ποσότητες, λαμβάνονται 2 κουταλιές της σούπας. l., ρίξτε βραστό νερό (0,5 l). Αφήστε για 30 λεπτά, φιλτράρετε. Πίνετε 250 ml πριν από τα γεύματα.

Για την ανακούφιση του οιδήματος των ιστών και τη μείωση σύνδρομο πόνουΓια αιματώματα και τσιμπήματα εντόμων, συνιστάται η χρήση σπόρων μελιτώματος. Πρέπει να θρυμματιστούν σε σκόνη, να αναμειχθούν με ζεστό νερό για να ληφθεί μια παχιά πάστα και να εφαρμοστούν στην επώδυνη περιοχή 3-6 φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Για να μειώσετε τον πόνο των οξέων αιμορροΐδων, είναι χρήσιμο να κάνετε μπάνιο με αφέψημα μηδικής. Πρέπει να προετοιμάσετε το φάρμακο με ρυθμό 1 κουταλάκι του γλυκού για 1 ποτήρι βραστό νερό. ξηρόχορτο.

Η μηδική λυκίσκου χρησιμοποιείται στη θεραπεία του καρκίνου. Το αφέψημα παρασκευάζεται από 2 κ.σ. μεγάλο. κορυφές και 0,5 λίτρο νερό. Βράστε για 5 λεπτά, αφήστε για μια ώρα. Πίνετε σε κλασματικές μερίδες πριν από τα γεύματα. Για την κολπίτιδα, το ίδιο αφέψημα χρησιμοποιείται για το πλύσιμο.

Για να αυξηθεί η παραγωγή μητρικού γάλακτος, συνιστάται στις γυναίκες που θηλάζουν να προσθέσουν 1/4 κουτ. μηδική στο τσάι. Πίνετε 3 φορές την ημέρα για μια εβδομάδα.

Προφυλάξεις και αντενδείξεις

Η μόνη αυστηρή αντένδειξη για τη θεραπεία με μηδική είναι συστηματικός λύκος. Περιορισμοί στη λήψη αφεψημάτων και αφεψημάτων φαρμακευτικό βότανοσχετίζονται με ατομική δυσανεξία, αρνητική αντίδραση του σώματος σε ένα ή περισσότερα συστατικά της σύνθεσης, η οποία συμβαίνει εξαιρετικά σπάνια.

Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε αφεψήματα μελιτώματος όταν λαμβάνετε φάρμακα που επηρεάζουν την πήξη του αίματος, τα αυτοάνοσα νοσήματα ή την έξαρση γαστρεντερικών παθήσεων. Έγκυες γυναίκες, άτομα με αλλεργική αντίδρασηγια τα όσπρια, τα παιδιά κάτω των 12 ετών μπορούν να λαμβάνουν φάρμακα με μηδική μόνο με την άδεια του γιατρού.

Πρέπει να αρχίσετε να παίρνετε φαρμακευτικά τσάγια και αφεψήματα από μηδική με μικρές δόσεις. Δεδομένου ότι η μηδική περιέχει πολλές φυτικές ίνες, συνιστάται η λήψη προβιοτικών ή σκευασμάτων με διφυτοβακτήρια πριν από την έναρξη της θεραπείας. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή δυσάρεστων φαινομένων όπως η διάρροια, η δυσκοιλιότητα και ο μετεωρισμός.

Δεδομένου ότι η μηδική έχει έντονες φαρμακευτικές ιδιότητες, δεν πρέπει να λαμβάνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η θεραπεία πραγματοποιείται σε μια πορεία 2-3 μηνών. Στη συνέχεια κάντε ένα διάλειμμα για 28-31 ημέρες. Εάν χρησιμοποιείτε μηδική για φαρμακευτικούς ή προφυλακτικούς σκοπούς, ακολουθώντας τις οδηγίες των γιατρών και χωρίς να παραβιάσετε τη δοσολογία, όχι παρενέργειεςκαι δεν θα υπάρξουν επιπλοκές.

Όλοι γνωρίζουν ότι η μηδική είναι κτηνοτροφικό χόρτο για τα βοοειδή, καθώς και τα κατσίκια, τα πρόβατα και τα άλογα. Στη σοβιετική εποχή, τεράστια χωράφια κατά μήκος των δρόμων είχαν σπαρθεί μαζί του. Το φυτό συγκομίστηκε με τη μορφή σανού και ενσίρωσης. Το "Lucerne" είναι επίσης δημοφιλές στο Ηνωμένο Βασίλειο, τη Νέα Ζηλανδία, τη Νότια Αφρική και την Αυστραλία. Στις ΗΠΑ είναι γνωστό ως «μηδική».

Η προέλευση του χόρτου της μηδικής είναι ένα φυτό του νότου και καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στο Ιράν, με την πρώτη αναφορά να βρίσκεται σε βιβλία του 4ου αιώνα μ.Χ. Όταν ένα άτομο καταναλώνει μηδική, είναι απαραίτητο να αξιολογήσει σωστά τα οφέλη και τη βλάβη του για τον οργανισμό.

Ακόμη και στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι στην Ινδία συνειδητοποιούσαν ότι η μηδική έχει ευεργετικές ιδιότητες για τον άνθρωπο. Στην Αγιουρβέδα, το φυτικό μέρος του φυτού χρησιμοποιήθηκε για τον κορεσμό του με πρωτεΐνες, μικροστοιχεία και μακροστοιχεία, φρέσκους βλαστούς και σπόρους μηδικής που χρησίμευαν για την αναπαραγωγή των κυττάρων του αίματος. Στη μαγειρική της Νότιας Ινδίας, η μηδική χρησιμοποιείται ευρέως ως συστατικό σε διάφορα πιάτα.

Τα λάχανα των φυτών προστίθενται από τους υποστηρικτές υγιεινή διατροφήσε σαλάτες και γέμιση σάντουιτς. Η σύγχρονη βιομηχανία παράγει συμπληρώματα διατροφής και τσάγια από αφυδατωμένα φύλλα.

Η επιστήμη έχει διερευνήσει τα οφέλη της μηδικής για τον άνθρωπο. Η σύνθεση των φύτρων είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνες (ομάδα Β, C, Ε, Κ) και μέταλλα, για παράδειγμα η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ φτάνει το 29-30%. Από τα μέταλλα, οι μεγαλύτερες ποσότητες είναι ψευδάργυρος και φώσφορος (10% το καθένα), ελαφρώς λιγότερο μαγγάνιο (9%) και μαγνήσιο (8%) και ακόμη λιγότερο σίδηρος (7%).

Οι ευεργετικές ιδιότητες της μηδικής και οι αντενδείξεις για τον άνθρωπο δεν έχουν μελετηθεί αρκετά.

Το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας των ΗΠΑ προτείνει ότι:

  • ουσίες που περιέχονται στους σπόρους μηδικής·
  • το φυτό βοηθά στην επίλυση προβλημάτων με τα νεφρά, την ουροδόχο κύστη και τον προστάτη.
  • Τα φυτικά παράγωγα εξαλείφουν τις στομαχικές διαταραχές και βοηθούν στη θεραπεία της αρθρίτιδας, του άσθματος και του διαβήτη.

Για τους περισσότερους ενήλικες, η κατανάλωση μηδικής δεν είναι επικίνδυνη, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή.

Άνθος μηδικής

Αντενδείξεις για χρήση

Οι ακατέργαστοι σπόροι και τα φύτρα μηδικής, εκτός από τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες, έχουν και αντενδείξεις. Περιέχουν το αμινοξύ καναβανίνη (βλασταίνει σε μικρότερο βαθμό), που προκαλεί τη σύνθεση δυσλειτουργικών πρωτεϊνών. Αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να οδηγήσει σε δυσλειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος και στην εμφάνιση σημείων ερυθηματώδους λύκου. Η εξάλειψη των ωμών σπόρων από τη διατροφή ανακουφίζει τα συμπτώματα.

Η κατανάλωση ωμής μηδικής είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητη για:

  • έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, παιδιά κάτω των 3 ετών, επειδή η ανοσία του παιδιού δεν έχει ακόμη διαμορφωθεί. η βιολογική δραστηριότητα του φυτού μπορεί να προκαλέσει αποβολή.
  • άτομα με αυτοάνοσα νοσήματα·
  • ασθενείς που προετοιμάζονται για μεταμόσχευση νεφρού.

Πώς μοιάζει αυτό το φυτό;

Για να φανταστείτε πώς μοιάζει η μηδική, πρέπει να θυμάστε το τριφύλλι. Πρόκειται για συγγενείς καλλιέργειες, μοιάζουν ιδιαίτερα σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης, ενώ τα φύλλα του τριφυλλικού κλάδου έχουν στρογγυλεμένο σχήμα. Αργότερα στη μηδική απλώνονται. Μοιάζουν με τριφύλλι και έχουν καπάκια από μικρά μοβ άνθη, αλλά υπάρχουν ποικιλίες με κίτρινα και λευκά άνθη. Καθώς τα άνθη ωριμάζουν, μετατρέπονται σε καρπούς πολλαπλών σπόρων. Το πώς μοιάζει το αλφαλφαχόρτο εξαρτάται επίσης από το υποείδος του.

Ημισέληνος (κίτρινο)

Η μισοφέγγαρα ή κίτρινη μηδική, από το γένος Λουκέρνη, είναι ποώδες φυτό με πολλά στελέχη. Οι μίσχοι μπορεί να είναι κατάκοιτοι ή ανηφορικοί έως 140 εκατοστά, λείοι ή ελαφρώς περονοφόροι. Τα φύλλα έχουν ποικίλες διαμορφώσεις (στρογγυλά, επιμήκη, λογχοειδή). Το φυτό ανθίζει με τη μορφή φούντας σε μίσχους που περιέχουν 10-40 κιτρινωπό-πορτοκαλί άνθη, παρόμοια με τα άνθη του τριφυλλιού.

Η μηδική ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων, γι' αυτό και οι καρποί ονομάζονται φασόλια.Πρόκειται για στριμμένους μικρούς λοβούς με τη μορφή μισοφέγγαρων και δρεπάνια με μήκος από 6 έως 20 mm και περίμετρο 2-4 mm. Μπορεί να υπάρχουν 10-20 σπόροι μέσα. Η ανθοφορία εμφανίζεται στις αρχές του καλοκαιριού, η ωρίμανση των σπόρων στις αρχές του φθινοπώρου. Αυτή η ποικιλία φυτού μηδικής έχει μικρό αριθμό ποικιλιών.

Ημισέληνος κίτρινη μηδική

σαν λυκίσκο

Οι περισσότερες ποικιλίες μηδικής ανήκουν στο υποείδος αλφάλφα, ή αλφάλφα, που ονομάζεται επίσης μπλε αλφάλφα. Αυτό το υποείδος διακρίνεται από το μικρό ύψος των θάμνων (όχι περισσότερο από 80 cm), τους τετραεδρικούς μίσχους και τα επιμήκη φύλλα. Τα λουλούδια είναι πιο πυκνά, σαν καπάκι, με διάμετρο έως 3 cm. Τα φασόλια μοιάζουν περισσότερο με κώνους λυκίσκου, πάχους 0,6 cm, αλλά πρόκειται για λοβούς στριμμένους σε μια σπείρα 2-3 στροφών. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, η μπλε μηδική είναι ένα εξαιρετικό μελιτόφυτο με παραγωγικότητα έως και 300 κιλά μέλι ανά στρέμμα.

Hoppy alfalfa

Πώς να το χρησιμοποιήσετε για ιατρικούς σκοπούς;

ΣΕ ιατρικούς σκοπούςΤο χόρτο που χρησιμοποιείται συνήθως είναι η μηδική ή το χόρτο λυκίσκου. Αποξηραμένα βότανα, εκχύλισμα και χυμός χρησιμοποιούνται για θεραπεία. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρεσκοκομμένες πρώτες ύλες.

Φυτικές πρώτες ύλες

Τα πιο χρήσιμα σκευάσματα είναι αυτά που συλλέγονται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Οι μίσχοι με τα φύλλα κόβονται πάνω από τη ρίζα και ξηραίνονται σε αεριζόμενο δωμάτιο, ασφαλισμένοι κάτω από την οροφή σε συμπαγή τσαμπιά. Είναι προτιμότερο να αποθηκεύονται οι πρώτες ύλες σε υφασμάτινες σακούλες σε ξηρό μέρος για όχι περισσότερο από ένα χρόνο.

Παραδείγματα χρήσης:

  1. Για να θεραπεύσετε τους τραυματισμούς, εφαρμόστε μια πάστα από φρεσκοκομμένα φύλλα στην κατεστραμμένη περιοχή. Πρέπει να αλλάξει μέσα σε 24 ώρες.
  2. Για ασθενείς με καρδιά και αιμοφόρα αγγεία, ένα ρόφημα παρασκευάζεται από ξηρά βότανα. 6 κουταλιές της σούπας ρίχνονται σε ½ λίτρο βραστό νερό και αφήνονται για 6-7 ώρες. Θα πρέπει να πίνετε ένα τέταρτο του ποτηριού τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για τουλάχιστον ένα μήνα.
  3. ένα αφέψημα σε ένα λουτρό νερού από 2 κουταλάκια του γλυκού βότανα και ένα ποτήρι βραστό νερό. Οι πρώτες ύλες σιγοβράζονται σε ένα λουτρό για ένα τέταρτο της ώρας και εγχύονται για μια ώρα χωρίς θέρμανση. Πρέπει να χρησιμοποιείται φρέσκο ​​κατά τη διάρκεια της ημέρας, κατά προτίμηση χωρισμένο σε 6 δόσεις. Η διάρκεια θα πρέπει να συμφωνηθεί με το γιατρό, η αποτελεσματικότητα.
  4. Ο πόνος στις αρθρώσεις ανακουφίζεται με την κατανάλωση αλκοολούχου βάμματος. Πέντε κουταλιές της σούπας ξηρές πρώτες ύλες χύνονται σε ένα μπουκάλι βότκα και εγχέονται σε ένα γυάλινο δοχείο στο σκοτάδι για 2 εβδομάδες. Πάρτε το προϊόν με τη μορφή σταγόνων (10/μισό ποτήρι νερό) τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
  5. Για να ανακουφίσετε τα δυσάρεστα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, ετοιμάστε ένα αφέψημα από μια κουταλιά της σούπας ξερή μηδική. Η πρώτη ύλη ρίχνεται με μισό ποτήρι νερό, θερμαίνεται μέχρι να βράσει και βράζει για 5 λεπτά. Και επιμένουν 3 ώρες. Μια μερίδα πίνεται πριν από τα γεύματα. Αυτό το φίλτρο παρασκευάζεται τρεις φορές την ημέρα. ()

Φρεσκοκομμένοι νεαροί βλαστοί μπορούν να προστεθούν, όπως τα χόρτα, σε σαλάτες και άλλα πιάτα για να τονώσουν.

Εκχύλισμα

Το φαρμακευτικό φάρμακο Eramin είναι εκχύλισμα μηδικής.Οι σύγχρονες τεχνολογίες έχουν καταστήσει δυνατή τη διατήρηση και την ενίσχυση των φυσικών ιδιοτήτων του φυτού. Το προϊόν έχει ελεγχθεί και είναι εγγεγραμμένο στο Υπουργείο Υγείας της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Το εκχύλισμα διατίθεται με τη μορφή σκόνης, ρητινώδους μάζας και κάψουλας. Προστίθεται σε αλοιφές και κρέμες.

Οι κύριοι τομείς εφαρμογής του Eramin:

  • παθολογίες όλων των περιοχών του γαστρεντερικού σωλήνα, συμπεριλαμβανομένων των λοιμώξεων (εφαρμόζονται εξωτερικά).
  • αναπνευστικά προβλήματα (κατάποση και εισπνοή).
  • ασθένειες του ρινοφάρυγγα και της στοματικής κοιλότητας (κατάποση, λοσιόν και ξεβγάλματα).
  • πρόληψη της ογκολογίας, ανακούφιση από τα συμπτώματα της χημειοθεραπείας.
  • πόνος στις αρθρώσεις, κατάγματα (επιταχύνει την επούλωση των οστών).
  • παθολογίες του ουρογεννητικού συστήματος (ταμπόν, πλύσιμο, υπόθετα).
  • διάθεση, φλεγμονή του δέρματος, αλλεργίες.

Εάν συμφωνηθεί με γιατρό, το φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ενδοκρινικές διαταραχές, συμπεριλαμβανομένης της ανακούφισης της εξάρτησης από την ινσουλίνη. Τα εκχυλίσματα είναι γνωστά και με άλλα ονόματα εμπορικές ονομασίεςαπό διαφορετικούς κατασκευαστές.

Χυμός

Μπορείτε να ετοιμάσετε τον χυμό μόνοι σας κυλώντας τα φύλλα και τα κοτσάνια της μηδικής σε μηχανή κρεατομηχανής και στύβοντας ή να τον τρίψετε με ένα μπλέντερ και να τον στύψετε με μια πρέσα. Επιπλέον, μπορείτε να αγοράσετε ένα προϊόν όπως το «Liquid Chlorophyll» από την αμερικανική εταιρεία NSP στο ηλεκτρονικό κατάστημα. Ουσιαστικά πρόκειται για χυμό μηδικής αναμεμειγμένο με έλαιο μέντας, γλυκερίνη και νερό. Η «υγρή χλωροφύλλη» και ο φυσικός χυμός διαθέτουν πλήρως το σύνολο των ιδιοτήτων της φρέσκιας μηδικής και των εκχυλισμάτων που αναφέρονται παραπάνω. Χρησιμοποιούνται για τη μείωση της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα, την αύξηση της ανοσίας και τον τόνο του σώματος, την ενίσχυση των οστών, τον καθαρισμό του σώματος κατά τη διάρκεια της δυσκοιλιότητας, τη βοήθεια της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, τη θεραπεία του γαστρεντερικού σωλήνα και της ουρογεννητικής περιοχής.

Σπουδαίος! Λόγω της υψηλής βιοδραστικότητας του, ο φυσικός χυμός μηδικής μπορεί να φέρει όχι μόνο οφέλη, αλλά και κακό. Συνιστάται η ανάμειξη του με χυμό καρότου, μαρούλι ή νερό σε ίσα μέρη πριν από τη χρήση.

Ένα μείγμα με χυμό καρότου σας επιτρέπει να αυξήσετε την αιμοσφαιρίνη σε περίπτωση αναιμίας. Ο χυμός πρέπει να πίνεται με άδειο στομάχι το πρωί, 100-200 ml για 1-2 μήνες, στη συνέχεια να κάνετε μεγάλα διαλείμματα. Υπάρχουν διαφορετικές συστάσεις αναλογίας, όπως 12 μέρη χυμού καρότου προς 4 μέρη χυμού μηδικής ή αναλογία καρότου/μαρουλιού/μηδικής 9:4:3. Σε κάθε περίπτωση, δεν πρέπει να πίνετε αυτά τα μείγματα για περισσότερο από 3 μήνες.

Μπορεί να υπάρχει βλάβη από τη χρήση του;

Οι λόγοι για τους οποίους η μηδική μπορεί να είναι επιβλαβής έχουν ήδη αναφερθεί παραπάνω. Αυτό:

  • υπερκορεσμός με βιταμίνες κατά τη μακροχρόνια χρήση.
  • εξασθενημένη ανοσία σε ευαίσθητα άτομα λόγω της σύνθεσης δυσλειτουργικών πρωτεϊνών (η μηδική απαγορεύεται σε ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα).
  • ασυμβατότητα με ορισμένα φάρμακα (αντισυλληπτικά, φωτοευαισθητοποιητές, ανοσοκατασταλτικά, Coumadin)

Η κατανάλωση μηδικής μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες εάν είστε υπερευαίσθητοι.

Χρήσιμο βίντεο

Το παρακάτω βίντεο θα σας πει για τις φαρμακευτικές ιδιότητες της μηδικής:

Σύναψη

  1. Λουκέρνη - χρήσιμο φυτόόχι μόνο για τα ζώα, αλλά και για τους ανθρώπους. Περιέχει πολλές βιταμίνες, μικροστοιχεία και άλλες ουσίες σημαντικές για τον οργανισμό (για παράδειγμα, χλωροφύλλη).
  2. Οι άνθρωποι μπορούν να προσθέτουν πράσινα φύλλα στο φαγητό, να καταναλώνουν μέλι, να παρασκευάζουν χυμούς, αφεψήματα, αφεψήματα και να χρησιμοποιούν φαρμακευτικά εκχυλίσματα εσωτερικά και εξωτερικά.
  3. Το μηδικόχορτο δεν έχει μόνο φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά και αντενδείξεις. Θα πρέπει να ακολουθείτε τη δοσολογία και τη συχνότητα λήψης φαρμάκων που περιέχουν μηδική και να συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας.

Ο απλός άνθρωπος θα έλκεται από τη μηδική ως ένα όμορφο χορτάρι. Μπορεί να θέλετε να το προσθέσετε σε ένα στεφάνι ή μπουκέτο. Αλλά οι βοτανολόγοι, οι αγρότες και ακόμη και ορισμένοι σεφ γνωρίζουν πολύ περισσότερα για τη μηδική - ένα φαινομενικά απλό ποώδες φυτό έχει τεράστια οφέλη. Αν οι αγελάδες ή οι κατσίκες βόσκουν σε χωράφι με μηδική, τότε το γάλα τους δεν θα είναι μόνο νόστιμο, θρεπτικό, αλλά και θεραπευτικό. Οι σεφ στη Δύση χρησιμοποιούν μηδική για να διακοσμήσουν τα πιάτα τους για κάποιο λόγο - είναι όμορφο, αλλά πόσο υγιεινό είναι! ΣΕ λαϊκή ιατρικήΗ μηδική χαίρει μεγάλης εκτίμησης - πολλές ασθένειες και ασθένειες μπορούν να ξεπεραστούν επιστρατεύοντας την υποστήριξή της. Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε μηδική χωραφιού (μωβ άνθη) και μισοφέγγαρο (κίτρινα άνθη).

Οφέλη της μηδικής

Για αρχή, η μηδική περιέχει τέσσερις φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα εσπεριδοειδή! Αυτό είναι εξαιρετική υποστήριξη για το ανοσοποιητικό σύστημα - κανένα κρυολόγημα δεν θα υποχωρήσει. Περιέχει επίσης άλλες πολύτιμες βιταμίνες: βήτα-καροτίνη, Β6, Ε, Κ και U. Θα ήθελα να πω για την τελευταία ότι προστατεύει καλά από την ανάπτυξη ελκών δωδεκαδάκτυλο. Η βήτα-καροτίνη έχει ευεργετική επίδραση στα όργανα της όρασης, η βιταμίνη Β6 - στο νευρικό σύστημα, η Ε - είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό, η βιταμίνη της νεότητας και της ομορφιάς, και το Κ είναι απαραίτητο για την υγιή διαδικασία της αιμοποίησης. Από τα μέταλλα, η περιεκτικότητα σε φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγγάνιο, χαλκό και ψευδάργυρο είναι ιδιαίτερα υψηλή.

Ευεργετικές ουσίες υπάρχουν στο πράσινο μέρος της μηδικής, στα άνθη και στους σπόρους της.. Από διαφορετικά μέρηΑπό αυτό το φυτό παρασκευάζονται φαρμακευτικά βάμματα και αφεψήματα. Το Alfalfa θα βοηθήσει όσους θέλουν να αποκαταστήσουν την όρασή τους. Αυτή η φυσική θεραπεία μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο από ηλικιωμένους για να σταματήσει την επιδείνωση της όρασης όσο και από νέους για να επιστρέψουν στην πλήρη όραση.

Υπάρχουν ενδείξεις ότι η μηδική εξαλείφει τα πρώιμα γκρίζα μαλλιά. Με την τακτική χρήση του, ο αριθμός των γκρίζων τριχών μειώνεται σημαντικά ή και εξαφανίζεται εντελώς. Η αναζωογόνηση λαμβάνει χώρα κυριολεκτικά στο πρόσωπο.

Η μηδική έχει μεγάλη επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα. Έχει την ιδιότητα να μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και να την απομακρύνει από τον οργανισμό., που αποτελεί αποτελεσματική πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Η μηδική έχει σημειωθεί ότι μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, το οποίο χρησιμοποιείται σήμερα για την καταπολέμηση του διαβήτη.

Η μηδική είναι καλή στην ανακούφιση από διάφορες φλεγμονές, εσωτερικές και εξωτερικές, του δέρματος. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ελκών στομάχου, ρευματισμών, κυστίτιδας και για διάφορους τραυματισμούς του δέρματος - τραυματισμούς και εγκαύματα. Η μηδική βοηθά στην ανακούφιση από φλεγμονές στις αρθρώσεις και τους μύες, στην επούλωση πληγών και στην πρόληψη της ανάπτυξης επιπλοκών.

Η μηδική θα είναι χρήσιμη και για τις νέες μητέρες, γιατί βοηθά στην αύξηση της παραγωγής γάλακτος και ταυτόχρονα είναι ένα αβλαβές φυσικό προϊόν. Η μηδική κάνει καλό στην πέψη. Σας επιτρέπει να ξεχάσετε τι είναι η δυσκοιλιότητα και τον πόνο που οφείλεται στην κακή λειτουργία του παγκρέατος.

Ο χυμός μηδικής χρησιμοποιείται για την αναιμία, την απώλεια ζωτικότητας και τη σοβαρή κόπωση. Σε όλους που περιλαμβάνονται χρήσιμες ουσίεςΠροστίθεται μια δόση σοκ χλωροφύλλης, η οποία σας φέρνει στα αισθήματά σας και σας δίνει ώθηση. Συνιστάται να πίνετε χυμό μηδικής όταν πνευμονικές παθήσεις, νευραλγίες, κρυολογήματα, χαμηλή αιμοσφαιρίνη, μυωπία. Για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα, ο χυμός μηδικής αναμιγνύεται με χυμό καρότου σε ίσες αναλογίες.

Η μηδική χρησιμοποιείται για την πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου, καθώς και για την ομαλοποίηση της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα.

Βλάβη της μηδικής και αντενδείξεις

Η φρέσκια μηδική αντενδείκνυται σε άτομα με στομαχικές παθήσεις. Όχι όμως λόγω οποιωνδήποτε επιβλαβών ιδιοτήτων, αλλά απλώς επειδή αν αντιμετωπίζετε τέτοιο πρόβλημα, δεν πρέπει να τρώτε χόρτα. Η μηδική δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά κάτω των 3 ετών, εάν είναι απαραίτητη η θεραπεία, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Η χρήση της μηδικής στη λαϊκή ιατρική

Μηδική για τη θεραπεία του διαβήτη

Για τη θεραπεία του σακχαρώδη διαβήτη χρησιμοποιείται έγχυμα ή αφέψημα μηδικής. Ρίξτε δύο κουταλάκια του γλυκού ξηρό βότανο σε ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε το σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά και μετά αφήστε το σε ζεστό μέρος για περίπου μία ώρα. Στραγγίστε και πίνετε όλη την ημέρα. Απαιτείται έλεγχος του σακχάρου στο αίμα.

Καταπραϋντικό

2 κουταλιές της σούπας ξηρό μισοφέγγαρο ρίχνουμε σε 300 ml νερό, βράζουμε για 10 λεπτά, αφήνουμε για 3 ώρες σε θερμός, φιλτράρουμε και πίνουμε 100 ml τρεις φορές την ημέρα. Αυτό το φάρμακο βοηθά τις γυναίκες στην εμμηνόπαυση να κρατούν υπό έλεγχο τα συναισθήματα και τη διάθεσή τους.

Για τη θεραπεία των αρθρώσεων

5 κουταλιές της σούπας μηδική ρίχνονται σε 0,5 λίτρο βότκας και αφήνονται για 2 εβδομάδες. 10 σταγόνες βάμματος αραιώνονται σε 50 ml νερού και λαμβάνονται μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Για επούλωση πληγών

Για να επουλωθούν οι πληγές στο δέρμα, πάρτε αφέψημα μηδικής σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας ανά 100 ml νερού ή προσθέστε το αφέψημα στο μπάνιο.

Για την αύξηση της γαλουχίας

Για να αυξηθεί η παραγωγή γάλακτος, συνιστάται η θηλάζουσα μητέρα να προσθέτει ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μηδική σε κανονικό τσάι και να το πίνει τρεις φορές την ημέρα για 4-5 ημέρες.

15:47

Φτελιά, lungwort, lechukha - όλα αυτά είναι ονόματα του ίδιου φυτού της οικογένειας των οσπρίων. Είναι ευρέως γνωστό ως μηδική. Αγαπημένα μέρη για την ανάπτυξη της μηδικής είναι οι στέπες και οι ανοιχτοί χώροι. Αυτό το φυτό συναντάται λιγότερο συχνά στις άκρες των δασών. Τα είδη σπόρων μηδικής καλλιεργούνται για ζωοτροφές (οικιακές).

Αυτό το φαινομενικά ασυνήθιστο φυτό περιέχει μια απίστευτη συγκέντρωση ουσιών ωφέλιμων για τον ανθρώπινο οργανισμό. Όλα τα υπέργεια μέρη της μηδικής έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για τη θεραπεία μεγάλου αριθμού ασθενειών. Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το φυτό;

Φωτογραφίες και κανόνες επιλογής

Σε ορισμένες υπεραγορές μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα φύτρα μηδικής, αλλά αυτό είναι σπάνιο. Είναι καλύτερο να αγοράσετε τους σπόρους αυτού του φυτού και να τους φυτρώσετε μόνοι σας.

Εάν αγοράζετε σπόρους, επικοινωνήστε με τον πωλητή για να δείτε εάν έχουν υποστεί χημική επεξεργασία. Ιδανικά Η συσκευασία θα πρέπει να γράφει "για βλάστηση".

Σε αποξηραμένη μορφή, το βότανο μπορεί να αγοραστεί στο φαρμακείο:χρησιμοποιείται για την παρασκευή φυτικών φαρμάκων. Στο φαρμακείο μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο βάμμα αυτού του φυτού.

Είναι επίσης δυνατό να προετοιμάσετε μόνοι σας τις πρώτες ύλες. Το κυριότερο είναι να κόψετε το υπέργειο τμήμα της άγριας μηδικής κατά την περίοδο της ανθοφορίας και να στεγνώσετε τα χόρτα στη σκιά στον καθαρό αέρα.

Χημική ένωση

Η σύνθεση αυτού του φυτού είναι γνωστή σε πολλούς σήμερα.

Τα συστατικά του- Λιπαρά οξέα, αιθέρια έλαια, πηκτίνες, χλωροφύλλη, φυτικά στεροειδή, σαπωνίνες, νικοτινικό και παντοθενικό οξύ, καροτίνη, ένζυμα, τριτερπενοειδή, συστατικά που μοιάζουν με ορμόνες.

Περιέχει επίσης βιταμίνεςΚ, Ε, Γ, ομάδες Β.

Ο γλυκαιμικός δείκτης του προϊόντος είναι 10 μονάδες και περιεκτικότητα σε θερμίδες νεαρών βλαστών - 23 kcal.

Οι σπόροι του φυτού έχουν θερμιδική περιεκτικότητα 330 kcal.

Ανά 100 g προϊόντος υπάρχουν: υδατάνθρακες - 4 g, πρωτεΐνες - 0,2 g, λίπη - 0,7 g.

Τι είναι καλό για τον οργανισμό

Το φυτό έχει τα ακόλουθα θετικά αποτελέσματα:

  • αντιφλεγμονώδη?
  • αντιμικροβιακό?
  • διουρητικός;
  • αντισκληρωτικό?
  • καθαρτικό;
  • υπογλυκαιμικό?
  • αποσυμφορητικό?
  • ανοσοτροποποιητικό?
  • διουρητικός;
  • τόνικ;
  • αντιοξειδωτικό;
  • τόνοση.

Οφέλη για την υγεία

Το φυτό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών παθολογικών ασθενειών.

Για γυναίκες και άνδρες

Τα εγχύματα με βάση αυτό το φυτό βοηθούν μια γυναίκαπεριορίζω οδυνηρές αισθήσειςκατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, βελτιώνουν τη διάθεση.

Για τους άνδρες, αυτό το φάρμακο θα είναι επίσης χρήσιμο, επειδή τα αφεψήματα που βασίζονται σε αυτό μπορούν να αποτρέψουν την ανικανότητα και την προστατίτιδα.

Για εγκύους

Χρήσιμα φάρμακα από το φυτό μηδικής για εγκύους, νοσηλευτική. Οι ασβεστολιθικές ουσίες που αποτελούν μέρος του αποκαθιστούν την ισορροπία ασβεστίου στο σώμα μιας γυναίκας μετά τον τοκετό.

Η βιταμίνη Κ, η οποία είναι μέρος του φυτού, αποτρέπει την αιμορραγία στη μητέρα και το έμβρυό της. Στο μαιευτήριο, τα νεογέννητα μωρά γίνονται αμέσως ένεση με βιταμίνη Κ και δίνονται σταγόνες. Το τσάι μηδικής θα φέρει μόνο οφέλη και όχι κακό.

Για παιδιά

Εάν το παιδί σας μεγαλώνει πολύ γρήγορα, τότε θα ωφεληθεί και από τα τσάγιαπου παρασκευάζονται από αυτό το φυτό.

Για βρέφη, αυτό το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο ως τρίψιμο και για χορήγηση από το στόμα. Για τα μεγαλύτερα παιδιά, η δόση πρέπει να είναι μισό κουταλάκι του γλυκού φάρμακο. Για παιδιά προσχολικής ηλικίας, η δόση πρέπει να είναι ένα κουταλάκι του γλυκού. Για μεγαλύτερα παιδιά, πάρτε μία ή δύο κουταλιές της σούπας από το προϊόν.

Για τους ηλικιωμένους

Ο χυμός μηδικής βοηθά στη μείωση του ατόμου, αποκαθιστά την οξεοβασική ισορροπία, μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιαγγειακές παθήσεις, εμφράγματα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τους ηλικιωμένους.

Οι ηλικιωμένοι πρέπει να συμπεριλάβουν στη διατροφή τους σπόρους μηδικής που έχουν φυτρώσει για την πρόληψη του καταρράκτη.

Για ειδικές κατηγορίες ανθρώπων

Το φυτό χρησιμοποιείται για θεραπεία. Απαιτείται όμως συνεχής παρακολούθηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Εάν είστε αλλεργικοί σε οτιδήποτε, πρέπει να προσεγγίσετε τη λήψη προϊόντων με βάση τη μηδική με εξαιρετική προσοχή.

Πιθανή βλάβη

Ο μόνος ξεκάθαρα Ο συστηματικός λύκος είναι μια ισχυρή αντένδειξη για τη λήψη μηδικής..

Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιούνται αφεψήματα μηδικής κατά τη λήψη φαρμάκων που επηρεάζουν την πήξη του αίματος, την έξαρση γαστρεντερικών ασθενειών και τα αυτοάνοσα νοσήματα.

Παιδιά κάτω των 12 ετών θα πρέπει να λαμβάνουν προϊόντα με βάση τη μηδική μόνο με την έγκριση του θεράποντος παιδίατρου σας..

Ρεσεψιόν φαρμακευτικά αφεψήματαή τα τσάγια μηδικής πρέπει να ξεκινούν με ελάχιστες δόσεις. Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία, θα πρέπει να λαμβάνετε φάρμακα με bifidobacteria, προβιοτικά για αποφυγή δυσκοιλιότητας, διάρροιας, μετεωρισμού.

Λόγω του γεγονότος ότι η μηδική έχει έντονες φαρμακευτικές ιδιότητες, δεν συνιστάται η λήψη της για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η θεραπεία πραγματοποιείται σε κύκλους 2-3 μηνών. Στη συνέχεια, πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα για 1 μήνα.

Εάν χρησιμοποιείτε μηδική για ιατρικούς σκοπούς, ακολουθώντας όλες τις οδηγίες του γιατρού, τότε δεν θα εμφανιστούν παρενέργειες.

Χρήση στη μαγειρική

Η μηδική χρησιμοποιείται ενεργά στην παρασκευή μεγάλου αριθμού διαφορετικών πιάτων.

  • Σούπα με ζυμαρικά. Για να προετοιμάσετε τη σούπα, θα πρέπει να ετοιμάσετε χόρτα μηδικής - 1,5 φλιτζάνι, - 1 κομμάτι, αλεύρι - 0,5 φλιτζάνια, προσθέστε χόρτα/αλάτι για γεύση. Τα καρότα πρέπει να κοπούν και να βάλουν φωτιά.

    Όσο ψήνεται, φτιάξτε μια ζύμη από το αλεύρι. Χρησιμοποιώντας ένα βρεγμένο κουτάλι, κόψτε τα μικρά κομμάτια και ρίξτε τα στη σούπα. Όταν τα ζυμαρικά επιπλέουν (είναι ψημένα), προσθέστε μηδική στη σούπα.

    Μαγειρέψτε για άλλα 5-10 λεπτά, πασπαλίστε τα πάντα με άνηθο. Πριν από το σερβίρισμα, το πιάτο καρυκεύεται με ξινή κρέμα.

  • Ρολά αυγών.Για να ετοιμάσετε τα ρολά θα χρειαστείτε 6 αυγά, σάλτσα σόγιας- 10 ml, πάστα wasabi προστιθέμενη στη γεύση, φρέσκια - 2 κουτ. (αυτό το προϊόν πρέπει πρώτα να τριφτεί), τυρί τσένταρ (τριμμένο) - 1 φλ.

    Για να ετοιμάσετε τη γέμιση για τα ρολά, θα χρειαστείτε 1 αβοκάντο, κομμένο σε λωρίδες. (κομμένο σε φέτες) - ένα πακέτο, ισορροπημένο, φύτρα μηδικής. Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και wasabi.

    Το τηγάνι πρέπει να ζεσταθεί. Ρίχνουμε μέσα το ένα τέταρτο από το μείγμα των αυγών. Τηγανίζουμε, ακάλυπτα, για 2 λεπτά μέχρι να σφίξει το μείγμα. Πασπαλίζουμε με τυρί και σκεπάζουμε για ένα λεπτό. Με μια σπάτουλα σπρώχνουμε ελαφρά την ομελέτα στο πλάι.

    Πρέπει να το αφήσει να κρυώσει. Τοποθετούμε τη γέμιση σε μία σειρά κατά μήκος της μίας άκρης της ομελέτας. Τυλίξτε το με ένα ρολό. Κόψτε τις άκρες και κόψτε τα ρολά σε φέτες. Επαναλάβετε αυτό μερικές φορές ακόμα. Σερβίρετε το πιάτο ζεστό.

Χρησιμοποιείται για απώλεια βάρους

Μπορείτε να πάρετε αφεψήματα, τσάγια και αφεψήματα με βάση τη μηδική για γρήγορη απώλεια βάρους λόγω της επιταχυνόμενης καύσης του υποδόριου λίπους.

Για να προετοιμάσετε το έγχυμα θα χρειαστεί να προετοιμάσετε τα συστατικά: βραστό νερό - 0,5 λίτρα, 50 g ψιλοκομμένα βότανα. Τοποθετήστε το έγχυμα σε ζεστό δωμάτιο για 5-6 ώρες. Πάρτε το υγρό τρεις φορές την ημέρα, 1/3 φλ.

Χρήση για ιατρικούς σκοπούς

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες της μηδικής χρησιμοποιούνται ενεργά για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

  • Για τον σακχαρώδη διαβήτη, συνιστάται η προετοιμασία ενός εγχύματος, όπου 2 κουταλάκια του γλυκού βότανα αναμειγνύονται με βραστό νερό.

    Τοποθετήστε τη σύνθεση σε λουτρό νερού για 15-25 λεπτά. Τοποθετήστε το φάρμακο σε σκοτεινό δωμάτιο για μία ώρα. Πρέπει να λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα.

  • Για τη θεραπεία των αρθρώσεων θα χρειαστείτεξηρό γρασίδι - 40 g, βότκα - μισό λίτρο. Ανακατέψτε τα δύο συστατικά και τοποθετήστε το έγχυμα σε σκοτεινό δωμάτιο για 10-14 ημέρες.

    Για να το χρησιμοποιήσετε, πρέπει να αραιώσετε 10 g αυτής της σύστασης με 50 g νερό. Το φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται πριν από τα γεύματα.

  • Για να ηρεμήσετε, πρέπει να προετοιμάσετε τα εξαρτήματα: νερό - 300 g, ξερό γρασίδι - 20 g.

    Βράζουμε το φάρμακο για 10-15 λεπτά, αφήνουμε να εγχυθεί σε σκοτεινό δωμάτιο για 4-5 ώρες. Πρέπει να λαμβάνετε 100 g τρεις φορές την ημέρα.

Χρήση στην κοσμετολογία

Το βότανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κοσμετολογία.

  • Για κάθε τύπο δέρματος μπορείτε να αναμίξετε ένα αφέψημααπό μηδική (20 γρ.) με μέλι (μερικά κουταλάκια του γλυκού). Το μείγμα πρέπει να εφαρμόζεται στο πρόσωπο και στο ντεκολτέ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα πινέλο για να εφαρμόσετε τη μάσκα σε πολλές στρώσεις. Η καλλυντική μάσκα πρέπει να ξεπλυθεί μετά από 15-20 λεπτά.
  • Κομπρέσα για αναζωογόνηση.Για να προετοιμάσετε αυτήν τη κομπρέσα, πάρτε μια κουταλιά της σούπας βότανα και 1,5 ποτήρι νερό. Η έγχυση πρέπει να εγχυθεί για 30 λεπτά. Πρέπει να βρέξετε γάζα σε αυτό και να την απλώσετε στο πρόσωπο και το ντεκολτέ.

    Μετά από λίγα λεπτά, σκουπίστε το πρόσωπό σας με ένα παγάκι και ξεπλύνετε με νερό.. Εφαρμόστε μια ζεστή κομπρέσα. Λιπάνετε το πρόσωπό σας με θρεπτική κρέμα.

Θα μάθετε ακόμα περισσότερα στο επόμενο βίντεο ενδιαφέροντα γεγονότασχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις για τη χρήση της μηδικής:

Η μηδική είναι ένα φυτό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην ιατρική, στη μαγειρική, στην κοσμετολογία και στην απώλεια βάρους.