Χημικός τύπος βότκας. Τι είναι η βότκα aqua regia Vitriol

Είναι ένα μείγμα οξέων υψηλής συγκέντρωσης, άρα και ισχυρό δηλητήριο. Η επίδραση αυτού του μείγματος σε ανθρώπινο σώμαΕίναι τρομακτικό να το φανταστεί κανείς - τελικά, το aqua regia μπορεί να διαλύσει μέταλλα! Συνήθως αποτελείται από ένα μέρος υδροχλωρικού οξέος (HCl) και τρία μέρη νιτρικού οξέος (HNO3). Επιτρέπεται επίσης η προσθήκη θειικού οξέος (H2SO4) εκεί. Το Aqua regia μοιάζει με ένα κίτρινο υγρό, το οποίο εκπέμπει μια πολύ ευχάριστη μυρωδιά χλωρίου και οξειδίων του αζώτου.

Το Aqua regia είναι αξιοσημείωτο στο ότι διαλύει σχεδόν όλα τα μέταλλα, ακόμη και όπως ο χρυσός και η πλατίνα, αλλά τα μέταλλα δεν διαλύονται σε κανένα από τα οξέα που συνθέτουν τη σύνθεσή του. Οι δραστικές ουσίες ικανές να διαλύουν μέταλλα δημιουργούνται από ένα μείγμα οξέων κατά τη διάρκεια πολύπλοκων χημικών αντιδράσεων. Ωστόσο, υπάρχουν μέταλλα που το aqua regia δεν μπορεί να διαχειριστεί: ρόδιο, ιρίδιο και ταντάλιο. Το PTFE και ορισμένα πλαστικά επίσης δεν διαλύονται στο aqua regia.

Ιστορία δημιουργίας και ονόματα

Το Aqua regia δημιουργήθηκε χάρη στην έρευνα αλχημιστών, ακούραστων στην αναζήτησή τους για τη θρυλική «φιλοσοφική πέτρα», η οποία υποτίθεται ότι θα μετατρέψει κάθε ουσία σε χρυσό. Ονόμασαν τον χρυσό «βασιλιά των μετάλλων» κατά συνέπεια, το υγρό που μπορούσε να τον διαλύσει ονομαζόταν «βασιλιάς των νερών» (στα λατινικά - aqua regia). Αλλά οι Ρώσοι αλχημιστές μετέφρασαν αυτό το όνομα στη μητρική τους γλώσσα με έναν κάπως μοναδικό τρόπο - στο στόμα τους, ο "βασιλιάς των νερών" έγινε "βασιλική βότκα".

Οι αλχημιστές έμαθαν να παρασκευάζουν το aqua regia πριν ακόμα ανακαλυφθεί. Εκείνες τις μέρες, για να φτιάξουν αυτή τη σύνθεση, χρησιμοποιούσαν απόσταξη μείγματος άλατος, στυπτηρίας και θειικού χαλκού, προσθέτοντας επίσης εκεί.

Χρήση aqua regia

Σήμερα, που κανείς δεν ψάχνει πια για τη φιλοσοφική πέτρα, το aqua regia χρησιμοποιείται ως αντιδραστήριο σε χημικά εργαστήρια - για παράδειγμα, στη διύλιση χρυσού και πλατίνας. Αλλά πιο συχνά, οι χημικοί χρειάζονται aqua regia ως αντιδραστήριο για την παραγωγή χλωριδίων διαφόρων μετάλλων. Οι ερασιτέχνες χρησιμοποιούν το aqua regia για να εξάγουν χρυσό.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το aqua regia διατηρεί τις ιδιότητές του μόνο εάν περιέχει χλώριο, το οποίο, εάν το δοχείο με την ουσία μείνει ανοιχτό, θα εξατμιστεί γρήγορα. Κατά την αποθήκευση του aqua regia για μεγάλο χρονικό διάστημα, το χλώριο εξαφανίζεται σταδιακά και το υγρό σταματά να διαλύει μέταλλα.

Βασιλική βότκα που μπορείτε να πιείτε

Υπάρχει ένα κοκτέιλ με το ίδιο όνομα, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

60 ml κανονική βότκα.
- 10 ml βερμούτ λευκού επιδόρπιου.
- 10 ml βάμμα πορτοκαλιού.
- 10 ml βάμμα πιπεριού.
- πάγος μέσα.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και σερβίρουμε σε ποτήρι με πάγο, αλλά αυτή η σύνθεση, φυσικά, δεν θα διαλύει πλέον τον χρυσό.

Ενότητες σε αυτήν τη σελίδα:

1,49. ΠΩΣ ΝΑ ΑΠΟΚΤΗΣΕΤΕ «ΑΛΚΟΟΛΟ ΔΟΝΗΣΗΣ»;

Ο Ρώσος χημικός και ορυκτολόγος Vasily Mikhailovich Severgin (1765–1826) έγραψε το 1804: «Έχοντας θειικό σίδηρο, θα ήταν δυνατό να παρασκευαστεί οξύ βιτριόλης στη Ρωσία».

Οι όροι "βιτριολικό οξύ", "έλαιο βιτριόλης", "θειικό έλαιο", "οινόπνευμα βιτριόλης" βρέθηκαν στη Ρωσία ήδη τον 17ο αιώνα. Αυτό ήταν το όνομα για το πυκνό θειικό οξύ H 2 SO4, το οποίο ελήφθη με θέρμανση θειικού σιδήρου (βλ. 1.46) σε πήλινες αποθήκες:

FeSO 4 ? 7Н 2 O = H 2 SO 4 ? + FeO + 6Η2Ο;.

Υπό τον Πέτρο Α, το θειικό οξύ μεταφέρθηκε στη Ρωσία από το εξωτερικό. Αλλά ήδη το 1798, ο έμπορος Muromtsev "έβρασε" 125 poods (περίπου δύο τόνους) "βιτριολικού οξέος" θερμαίνοντας θειικό σίδηρο. Αργότερα στη Ρωσία, το θειικό οξύ άρχισε να παράγεται με διαφορετικό τρόπο, με την καύση ενός μείγματος άλατος (νιτρικό κάλιο KNO 3) και θείου S σε υγρούς θαλάμους:

KNO 3 + S + O 2 = KNO 2 + SO 3; SO 3 + H 2 O = H 2 SO 4.

Έτσι παράγεται το θειικό οξύ μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα.

Πληροφορίες για το πότε ελήφθη για πρώτη φορά στον κόσμο θειικό οξύ, δεν μας έφτασαν. Προφανώς, αυτό συνέβη όχι νωρίτερα από τον 13ο αιώνα. Η αλληλεπίδραση άλατος και θείου για την παραγωγή H 2 SO 4 χρησιμοποιήθηκε ήδη από τον Drebbel (βλ. 4.36) στην Αγγλία και τον Vasily Valentin στη Γερμανία (βλ. 152).

Η πρώτη σύγχρονη βιομηχανική παραγωγή θειικού οξέος με τη μέθοδο επαφής - η οξείδωση του διοξειδίου του θείου SO 2 σε τριοξείδιο SO 3 παρουσία καταλύτη (σπόγγος πλατίνας Pt) - δημιουργήθηκε στη Ρωσία στο χημικό εργοστάσιο Tentelevsky στην Αγία Πετρούπολη στην 1903 (τώρα εργοστάσιο Krasny Khimik).

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Στο πλαίσιο μιας ολοκληρωμένης μελέτης ισχυρών αλκοολούχων ποτών, πραγματοποιήθηκε εξέταση 49 μάρκες βότκας από 34 κατασκευαστές. Τα προϊόντα που αποστέλλονται για έρευνα είναι κατασκευασμένα με βάση αλκοόλες πολυτελείας και άλφα καθαρότητας. Τα προϊόντα μελετήθηκαν σύμφωνα με 22 παραμέτρους ποιότητας και ασφάλειας. Τα περισσότερα από τα προϊόντα είναι ρωσικής κατασκευής, αλλά υπάρχουν και ξένα - από τη Φινλανδία, τη Σουηδία, τη Λευκορωσία και τη Γαλλία. Το κόστος παραγωγής κυμαινόταν από 205 έως 1554 ρούβλια ανά φιάλη. Τα καλά νέα: δεν υπάρχει «καμένη» βότκα μεταξύ των δειγμάτων που μελετήθηκαν. Τα ποτά από 18 μάρκες αποδείχτηκαν υψηλής ποιότητας και 31 ήταν ακόμη υψηλότερης ποιότητας. Συμμορφώνονται όχι μόνο με τις απαιτήσεις των σημερινών προτύπων ποιότητας και ασφάλειας, αλλά και με τις απαιτήσεις του κορυφαίου προτύπου Roskachestvo. Τα περισσότερα από τα προϊόντα υψηλής ποιότητας ήταν ποτά που παράγονται στη Ρωσία, ένα στη Φινλανδία και ένα στη Λευκορωσία. 29 προϊόντα ρωσικής κατασκευής μπορούν να πληρούν τις προϋποθέσεις για το Ρωσικό σήμα ποιότητας.

Ρωσικό πρότυπο συστήματος ποιότητας

Το πρότυπο του Ρωσικού Συστήματος Ποιότητας συνδύασε τα τρέχοντα πρότυπα GOST για τις βότκες και τις ειδικές βότκες και επίσης καθόρισε αυξημένες απαιτήσεις για την περιεκτικότητα σε μεθυλική αλκοόλη, τη συγκέντρωση λαδιών, αλδεΰδων και εστέρων για πιθανούς αποδέκτες του Ρωσικού Σήματος Ποιότητας. Επίσης, ο δείκτης αλκαλικότητας έχει εισαχθεί στο κορυφαίο πρότυπο Roskachestvo. Το απαιτούμενο επίπεδο εντοπισμού παραγωγής για την εκχώρηση του Ρωσικού Σήματος Ποιότητας είναι τουλάχιστον το 98% του κόστους του προϊόντος.

STO «Ρωσικό σύστημα ποιότητας. Αξιολόγηση συμμόρφωσης βότκας"

Αλκαλικότητα - όχι περισσότερο από 2 cm3.
Η συγκέντρωση μάζας της ακεταλδεΰδης σε 1 dm3 άνυδρης αλκοόλης δεν είναι μεγαλύτερη από 3 mg.
Η συγκέντρωση μάζας του fusel oil δεν είναι μεγαλύτερη από 5 mg.
Η συγκέντρωση μάζας των εστέρων (οξικός μεθυλεστέρας, οξικός αιθυλεστέρας) σε 1 dm3 άνυδρης αλκοόλης δεν είναι μεγαλύτερη από 5 mg.
Το κλάσμα όγκου της μεθυλικής αλκοόλης ως προς την άνυδρη αλκοόλη δεν είναι μεγαλύτερο από 0,003%.
Δεν επιτρέπεται η συγκέντρωση μάζας κροτοναλδεΰδης (μετουσιωτική πρόσθετη ουσία) σε 1 dm3 άνυδρης αλκοόλης.
Οργανοληπτική βαθμολογία – τουλάχιστον 9,4 βαθμοί.

Η ποιότητα του αλκοόλ είναι στην πρώτη γραμμή

Η βότκα είναι ένα απλό προϊόν με την πρώτη ματιά: αλκοόλ και νερό. Αλλά η ποιότητα της βότκας ποικίλλει πολύ. Συχνά, ένα προϊόν παραποιείται όταν η αλκοόλη τροφίμων αντικαθίσταται πλήρως ή εν μέρει με φθηνότερη, τεχνική αλκοόλη. Πολλά εξαρτώνται από το πόσο καλά καθαρίζεται η αλκοόλη από ξένες, μερικές φορές τοξικές, ακαθαρσίες (για παράδειγμα, πετρέλαια, αλδεΰδες). Φυσικά, η κατάχρηση των ισχυρών ποτών είναι σε κάθε περίπτωση επιβλαβής για την υγεία. Αλλά εάν η βότκα περιέχει συστατικά που είναι απαράδεκτα από το GOST ή τους τεχνικούς κανονισμούς ή επιτρέπονται από το GOST, αλλά περιέχονται σε ποσότητες που υπερβαίνουν το μέγιστο επιτρεπόμενο, μπορεί να γίνει θανατηφόρο ακόμη και σε μικρές δόσεις. Τα περισσότερα από αυτά τα συστατικά αφαιρούνται από το ποτό κατά τον καθαρισμό - διόρθωση του αλκοόλ.

Για πληροφορίες

Η διορθωμένη αιθυλική αλκοόλη παράγεται από πρώτες ύλες τροφίμων και μη. Για την παραγωγή βότκας, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του GOST 12712 «Βότκες και ειδικές βότκες. Γενικές τεχνικές προϋποθέσεις», μπορεί να χρησιμοποιηθεί διορθωμένη αιθυλική αλκοόλη από πρώτες ύλες τροφίμων υψηλότερης καθαρότητας, «extra», «alpha» και «lux».

Για να μάθουν τη φύση του αλκοόλ (τροφίμου ή τεχνικής) και επίσης να ελέγξουν πόσο καλά καθαρίζεται, οι ειδικοί αναζήτησαν τα ακόλουθα στα δείγματα βότκας που στάλθηκαν για εξέταση:

μεθανόλη – μεθυλική αλκοόλη, η κατανάλωση της οποίας είναι θανατηφόρα για τον άνθρωπο.
ακεταλδεΰδη, η οποία περιέχεται, για παράδειγμα, σε μη εδώδιμα προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ, το λεγόμενο «Hawthorn».
τοξικός χημικά στοιχεία, όπως μόλυβδος, υδράργυρος, κάδμιο, αρσενικό: μπορούν να εισχωρήσουν στη βότκα από πρώτες ύλες (σίτος, πατάτες).
πετρέλαια και εστέρες.
Η φουρφουράλη είναι ένα υποπροϊόν της ζύμωσης, που αφαιρείται επίσης κατά τη διόρθωση. εάν ο καθαρισμός είναι ανεπαρκής, υπάρχει φουρφουράλη.

Τα ποτά δοκιμάστηκαν επίσης για περιεκτικότητα σε κροτοναλδεΰδη. Η παρουσία του θα έδειχνε ότι η σύνθεση περιέχει μετουσιωμένη αλκοόλη. Δεν βρέθηκε κροτοναλδεΰδη στη βότκα που στάλθηκε για δοκιμή.

Η μετουσιωμένη αλκοόλη (μετουσιωμένη αλκοόλη) είναι αλκοόλη που δεν προορίζεται για σκοπούς διατροφής. Ένα μείγμα αιθυλικής αλκοόλης με μικρή ποσότητα μεθανόλης, βενζίνης, κηροζίνης ή άλλων μετουσιωμένων αλκοολών χρησιμοποιείται ως διαλύτης για βερνίκια και γυαλιστικά.

Η φύση της αλκοόλης προσδιορίστηκε επιπρόσθετα με τη μέθοδο φασματοφωταύγειας ταυτοποίησης αλκοόλης. Αποδείχθηκε ότι μόνο αλκοόλ τροφίμων χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή της βότκας που μελετήθηκε.

Σχόλια Marina Medrish, επικεφαλής του εργαστηρίου του VNIIPBT, παράρτημα του Ομοσπονδιακού κρατικού δημοσιονομικού ιδρύματος "Ομοσπονδιακό Κέντρο Ερευνών για τη Διατροφή και τη Βιοτεχνολογία":

–Επί του παρόντος, η βότκα παράγεται συχνότερα με βάση διορθωμένη αιθυλική αλκοόλη "lux" και "alpha". Η αλκοόλη πολυτελείας παράγεται από διάφορα είδη δημητριακών και τα μείγματά τους σε διάφορες αναλογίες. Μπορεί να είναι σιτάρι, σίκαλη, τριτικάλε, καλαμπόκι. Το αλκοόλ «άλφα» παράγεται από σιτάρι, σίκαλη ή μείγμα αυτών σε διάφορες αναλογίες. Υπάρχει κίνδυνος αγοράς βότκας που παρασκευάζεται από αλκοόλ από μη εδώδιμες πρώτες ύλες. Για τον εντοπισμό της παραποιημένης βότκας, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί η φύση της προέλευσης του αλκοόλ. Για να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν παράγεται με βάση αλκοόλη από πρώτες ύλες τροφίμων, πραγματοποιείται ανάλυση φασματικής φωταύγειας: τα φασματικά χαρακτηριστικά του δείγματος δοκιμής της βότκας συγκρίνονται με τα φασματικά χαρακτηριστικά των δειγμάτων αναφοράς ελέγχου που παρασκευάστηκαν σε τη βάση του αλκοόλ από μη εδώδιμες πρώτες ύλες.

Πόσο πιθανό είναι να βρείτε «καμένη» βότκα (μια φθηνή, χαμηλής ποιότητας υποκατάστατη) στο λιανικό εμπόριο; Σύμφωνα με Vadim Drobiz, επικεφαλής του Κέντρου Έρευνας Ομοσπονδιακών και Περιφερειακών Αγορών Αλκοόλ, το πρόβλημα της ποιότητας και της ασφάλειας της βότκας αφορά κυρίως την παράνομη λιανική, όπου δεν υπάρχει έλεγχος.

– Το 2017, περίπου ένα δισεκατομμύριο λίτρα βότκας θα πωληθούν σε αδειοδοτημένο λιανικό εμπόριο, το οποίο ελέγχεται αυστηρά. Είμαι απολύτως βέβαιος ότι δεν θα υπάρξουν αξιώσεις ούτε για την ασφάλεια ούτε για την ποιότητα των προϊόντων βότκας στο νόμιμο λιανικό εμπόριο. Όμως, δυστυχώς, υπάρχει και ένας παράνομος κλάδος λιανικής (για παράδειγμα, καταστήματα χωρίς άδεια, περίπτερα, περίπτερα, χειροπώληση κ.λπ.), όπου πωλούνται περίπου 250 εκατομμύρια λίτρα παράνομης βότκας ετησίως. Τέτοια προϊόντα παράγονται σε ημι-χειροτεχνικές συνθήκες χρησιμοποιώντας κλεμμένο παράνομο οινόπνευμα και συχνά δεν πληρούν τις υποχρεωτικές απαιτήσεις των τεχνικών κανονισμών,– σημειώσεις Βαντίμ Ντρομπίζ.

Πώς να ελέγξετε στο σπίτι εάν η βότκα περιέχει έλαια fusel; Απλώς ρίξτε λίγη βότκα στα χέρια σας, τρίψτε και μυρίστε. Μια έντονη δυσάρεστη οσμή υποδηλώνει την παρουσία λιπαντικών.

Ειλικρινά - για τον καθαρισμό

Αναφέραμε ότι για την παρασκευή βότκας χρησιμοποιείται ανακαθαρισμένη αιθυλική αλκοόλη από πρώτες ύλες τροφίμων υψίστης καθαρότητας, «extra», «lux» ή «alpha».

Μεταξύ των βότκες που αποστέλλονται για εξέταση, τα προϊόντα οκτώ εμπορικών σημάτων, σύμφωνα με την επισήμανση, είναι κατασκευασμένα από άλφα αλκοόλ: Graf Ledoff, Chestnaya, Morosha, Khortytsya, Russian Currency Platinum, Sunny Village, Ozero Velikoe, "Belebeevskaya").
Το ένα είναι φτιαγμένο από οινόπνευμα υψηλότερης καθαρότητας (Absolut).
Τα υπόλοιπα είναι φτιαγμένα από πολυτελές οινόπνευμα.

Στο πλαίσιο της μελέτης, οι ειδικοί συσχέτισαν τους τύπους αλκοόλης που αναγράφονται στην ετικέτα με τα πραγματικά χαρακτηριστικά του προϊόντος - ιδίως με την περιεκτικότητα σε μεθυλική αλκοόλη σε αυτό.

Στην βρώσιμη αλκοόλη καθαρισμού άλφα, η περιεκτικότητα σε μεθυλική αλκοόλη επιτρέπεται να μην υπερβαίνει το 0,003%. Σε «έξτρα» καθαρό αλκοόλ - όχι περισσότερο από 0,02%. Σε αλκοόλη υψηλότερης καθαρότητας – 0,03%.

Όπως έδειξε η μελέτη, όλοι οι κατασκευαστές είναι ειλικρινείς με τους καταναλωτές σε αυτό το θέμα. Δεν υπήρξε πραγματική υπερεκτίμηση της κατηγορίας του αλκοόλ όταν, για παράδειγμα, χρησιμοποιήθηκε αλκοόλη υψηλής καθαρότητας αντί της δηλωμένης «πολυτελείας».

Ωστόσο, αποδείχθηκε ότι η «μέτρια» βότκα Absolut έχει δείκτες χαρακτηριστικούς όχι της υψηλότερης καθαρότητας αλκοόλ, όπως υποδεικνύεται στην ετικέτα, αλλά της «άλφα» αλκοόλης. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι η βότκα Absolut παράγεται στη Σουηδία. Στις ευρωπαϊκές χώρες, το αλκοόλ τροφίμων δεν χωρίζεται σε ποιότητες, όπως στη Ρωσία. Δεν υπάρχουν έννοιες "lux" ή "alpha" σε σχέση με τον καθαρισμό του αλκοόλ.

Μπορεί να προκύψει το ερώτημα: είναι σκόπιμο να αξιολογηθεί ο τύπος αλκοόλ σε ένα ξένο προϊόν σε αυτήν την περίπτωση; Ωστόσο, δεδομένου ότι αυτή η βότκα πωλείται στο ρωσικό λιανικό εμπόριο, οι ειδικοί αξιολόγησαν τα ξένα προϊόντα σύμφωνα με κριτήρια που υιοθετήθηκαν στη Ρωσική Ομοσπονδία προκειμένου να χαρακτηρίσουν την ποιότητα της ξένης βότκας σε κατηγορίες κατανοητές από τον Ρώσο καταναλωτή.

Και η Absolut έδειξε την καλύτερή της πλευρά εδώ.

Αυστηρές απαιτήσεις για σκληρό νερό

Η ποιότητα της βότκας δεν εξαρτάται μόνο από το αλκοόλ, αλλά και από το νερό. Αυτό το νερό πρέπει να περιέχει το απαραίτητο σύνολο μικρο- και μακροστοιχείων, διάφορα άλατα (νάτριο + κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φωσφορικά άλατα, νιτρικά, θειικά, χλωριούχα). Πόσα πρέπει να υπάρχουν - αυτό το εύρος καθορίζεται από τεχνικούς κανονισμούς.

Σε νερό παραγωγής για αλκοολούχο ποτόειδικά μαλακωμένα, κατιόντα «ακατάλληλου» ασβεστίου και μαγνησίου αντικαθίστανται με κατιόντα καλίου και νατρίου. Το νερό μπορεί στη συνέχεια να υποβληθεί σε αντίστροφη όσμωση. Αφαιρούνται τα θειικά άλατα που δίνουν στη βότκα πικρία.

Για ορισμένους τύπους βότκας, η παραγωγή των οποίων περιλαμβάνει καθαρισμό με γάλα, χρησιμοποιείται σκληρό νερό προκειμένου να διασφαλιστεί η καθίζηση της καζεΐνης που περιέχεται στο γάλα.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, δεν υπάρχουν σχόλια για τα περισσότερα προϊόντα.

Το νάτριο και το κάλιο είναι ελαφρώς περισσότερα από τη βέλτιστη ποσότητα - στη βότκα Tomsk Standard - 80,7 mg/dm3 (η GOST συνιστά έως και 60 mg/dm3). Αυτό μπορεί να εξηγηθεί με τη χρήση μιας μονάδας ανταλλαγής ιόντων για την παρασκευή νερού.
Υπερβολικά επίπεδα ασβεστίου, μαγνησίου, χλωριούχων και θειικών αλάτων καταγράφηκαν στη βότκα του Κοινοβουλίου. Αυτό μπορεί να οφείλεται στον καθαρισμό της βότκας με γάλα.

Σχόλια Μαρίνα Μέντρις:

– Το παρασκευασμένο νερό χρησιμοποιείται για την παραγωγή βότκας. Το ειδικό παρασκεύασμα νερού παρέχει στη βότκα απαλή γεύση, καθαρό άρωμα και βέλτιστη σύνθεση αλατιού. Ως εκ τούτου, οι τεχνικοί κανονισμοί για την παραγωγή βότκας καθορίζουν τις απαιτήσεις για το έτοιμο νερό. Ένας από τους πιο σημαντικούς δείκτες που επηρεάζει τη σταθερότητα της βότκας κατά την αποθήκευση είναι η σκληρότητα. Η υπερβολική περιεκτικότητα σε ιόντα ασβεστίου και μαγνησίου οδηγεί σε θόλωση και καθίζηση στο τελικό προϊόν και κατά συνέπεια στην απόρριψή του. Οι κανονισμοί παραγωγής και τεχνολογικής παραγωγής για την παραγωγή βότκας ορίζουν όχι μόνο τους μέγιστους επιτρεπόμενους δείκτες, αλλά και τους βέλτιστους δείκτες που καθιστούν δυνατή την απόκτηση τελικού προϊόντος με υψηλές οργανοληπτικές ιδιότητες. Εναπόκειται στον κατασκευαστή να αποφασίσει ποια ακριβώς σύνθεση αλατιού θα έχει η βότκα, αλλά πρέπει να είναι αυστηρά σύμφωνη με τις απαιτήσεις της τρέχουσας κανονιστικής τεκμηρίωσης.

Με την απαιτούμενη συγκέντρωση αλκοόλης και ορισμένο καθαρισμό του νερού, το προϊόν πρέπει να έχει την κατάλληλη αλκαλικότητα. Σύμφωνα με τις αυξημένες απαιτήσεις του Roskachestvo, η αλκαλικότητα της βότκας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 cm3. Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτήν την παράμετρο για τα προϊόντα που μελετήθηκαν: η αλκαλικότητα των δειγμάτων είναι από 0,5 έως 1 cm3.

Γεύση μιας περασμένης εποχής

Οι οργανοληπτικές δοκιμές επιβεβαίωσαν τη θεωρία της σημασίας της προετοιμασίας του νερού. Οι βότκες των οποίων το νερό προφανώς παρασκευάστηκε σύμφωνα με τις τεχνολογικές οδηγίες και τη συνταγή του κατασκευαστή συγκέντρωσαν τον ελάχιστο αριθμό πόντων κατά τη διάρκεια της δοκιμής.

Η γεύση του "Tomsk Standard" σημειώθηκε ως κοφτερή και καυτή. Η μέση βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι 9 βαθμοί.
Η γεύση και το άρωμα του "Parliament" είναι αιχμηρά, υπάρχει πικρία στη γεύση. Η μέση βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι 9 βαθμοί.

Επίσης, υστερούν από τους 9,4 βαθμούς που ορίζει το προηγμένο πρότυπο της Roskachestvo προϊόντα από τις μάρκες "Every Day", Graf Ledoff, "Chestnaya", Nemiroff, "Kalina Krasnaya", "Maikopskaya", Medoff, "Valyuta Platinum", " Zhavoronki” , Veda, “Old Kazan”, Absolut, “Milovka”, “Morozovskaya Gorka”, “Russian Steel”, “Lyuli-Luli”.

Λοιπόν, ποιος σημείωσε τους περισσότερους πόντους (9,6) κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας;

Πρόκειται για μάρκες βότκας όπως "Green Mark", "Winter Road", "Gosudarev Zakaz", "Five Lakes", "Russian Standard", Beluga, "Belebeevskaya".

Ωστόσο, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι η γεύση είναι μια υποκειμενική έννοια. Αν ο καταναλωτής προτιμά ένα πιο δυνατό ποτό, αυτό είναι προσωπική του υπόθεση.

– Στη σοβιετική εποχή, κανείς στη χώρα μας δεν έπινε καθόλου μαλακή βότκα,– σημειώσεις Βαντίμ Ντρομπίζ. – Η μαλακή βότκα που παρασκευαζόταν από πιο ραφιναρισμένες αλκοόλες πίνεται μόνο στη Δύση. Στη Ρωσία, η μόδα της βότκας ήταν διαφορετική - αγαπήσαμε τη σκληρή, πραγματική ανδρική βότκα. Στη μετασοβιετική εποχή, οι καταναλωτικές συνήθειες άρχισαν να διαμορφώνονται υπέρ της μαλακής βότκας. Αυτή είναι μια γυναικεία βότκα. Κατά τη γνώμη μου, αυτό δεν σημαίνει ότι η βότκα είναι καλύτερη ή χειρότερη από την υψηλότερη καθαρότητα αλκοόλ, "lux" ή από "άλφα" αλκοόλ - πρόκειται για βότκες με διαφορετικές γεύσεις. Σήμερα η αγορά είναι κορεσμένη και οι καταναλωτές μπορούν να επιλέξουν μια ποικιλία με βάση τις προσωπικές τους προτιμήσεις.

Βαθμοί και όγκος

Εκτός από τα παραπάνω, η ισχύς του ποτού και η πληρότητα του ποτού ελέγχθηκαν για τις βότκες που στάλθηκαν για έρευνα.

Η ισχύς της κανονικής βότκας μπορεί να κυμαίνεται από 37,5 έως 56%.
Η δύναμη της ειδικής βότκας είναι από 37,5 έως 45%.

Η ψεύτικη βότκα έχει συχνά χαμηλή αντοχή. Επομένως, κατά τη διάρκεια της μελέτης, ελέγχθηκε επίσης η συμμόρφωση με την επισήμανση του κλάσματος όγκου της αιθυλικής αλκοόλης. Αποδείχθηκε ότι η περιεκτικότητα των ποτών κυμαίνεται μεταξύ 39,9-40%. Μόνο η βότκα του Κοινοβουλίου είναι λίγο πιο δυνατή από τις άλλες, κυριολεκτικά κατά ένα δέκατο του βαθμού – 40,1%.

Αξιολογήθηκε επίσης η πληρότητα της πλήρωσης της φιάλης. Αποδείχθηκε ότι τα μπουκάλια δεν περιείχαν λιγότερη βότκα από αυτή που αναγράφεται στην ετικέτα, και μερικές φορές λίγο περισσότερο.

Έτσι, στις βότκες "Honest", "Morosha", "Five Lakes" - 510 cm3 αντί για 500 cm3. στη βότκα «Lake Velikoye» – 257 cm3 αντί για 250 cm3.

Κόλπα μάρκετινγκ ή καθαρή αλήθεια;

Οι κατασκευαστές συχνά γράφουν στις ετικέτες ότι η βότκα καθαρίζεται με γάλα ή με φίλτρο άνθρακα μήκους 13 μέτρων. Ή ότι ο κατασκευαστής χρησιμοποιεί ειδικό τριπλό φιλτράρισμα αργύρου. Οι καταναλωτές μερικές φορές το αντιλαμβάνονται αυτό ως φαντασία ενός εμπόρου. Είναι αλήθεια αυτό ή όχι;

– Όλα τα παραπάνω είναι υπάρχουσες τεχνολογίες καθαρισμού, –λέει ο ειδικός μας Μαρίνα Μέντρις. – Η παραδοσιακή κλασική μέθοδος είναι το φιλτράρισμα ενός διαλύματος νερού-αλκοόλης σε στήλες άνθρακα. Κατά το φιλτράρισμα σε στήλες άνθρακα, τόσο η προσρόφηση όσο και οξειδωτικές διεργασίες, που σχηματίζει το ιδιαίτερο άρωμα και γεύση της βότκας. Αυτή η τεχνολογίαΟ καθαρισμός ενός μείγματος νερού-αλκοόλης είναι χαρακτηριστικός μόνο για την παραγωγή ρωσικής βότκας. Επί του παρόντος, οι βιομηχανικές επιχειρήσεις χρησιμοποιούν αρκετά συχνά διήθηση αργύρου και πλατίνας. Κατά τον καθαρισμό με γάλα, το γάλα σε σκόνη προστίθεται στη διαλογή για την κατακρήμνιση ξένων ακαθαρσιών με πρωτεΐνη γάλακτος.

Μερικές φορές οι κατασκευαστές γράφουν ότι όταν φτιάχνουν βότκα χρησιμοποιούν νερό από τη λίμνη Βαϊκάλη ή από παγετώνες ή λιώνουν νερό. Βαντίμ ΝτρομπίζΑμφιβάλλω ότι σε αυτήν την περίπτωση οι πληροφορίες είναι επαρκώς αξιόπιστες:

– Νομίζω ότι είναι διαφήμιση και μάρκετινγκ. Ένας καταναλωτής που ανησυχεί για τέτοιες αποχρώσεις μπορεί να συμβουλεύεται να ζητήσει επιβεβαίωση από τον κατασκευαστή. Εάν δεν λάβετε, ειδοποιήστε την FAS. (Αν τοποθετηθούν ψευδείς πληροφορίες στην ετικέτα, αυτό αποτελεί λόγο καταγγελίας καταναλωτή στις εποπτικές αρχές - σημείωση του συντάκτη)

Το αλκοόλ και το νερό δεν είναι βότκα!

Πολλές ετικέτες βότκας αναφέρουν πολλά συστατικά εκτός από το αλκοόλ και το νερό. Για παράδειγμα, αλκοολούχα αφεψήματα σορβιάς, σταφίδας, πλιγούρι βρώμης, κουκουνάρι... Ζάχαρη, σόδα, μέλι κ.λπ.

Μαρίνα Μέντριςεξηγεί γιατί αυτό χρειάζεται:

– Επί του παρόντος, έχει αναπτυχθεί ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για βότκες και ειδικές βότκες που έχουν μοναδικό άρωμα και γεύση. Η ποιότητα, η τοξική ασφάλεια και η σταθερότητα της βότκας κατά την αποθήκευση, καθώς και τα οργανοληπτικά της χαρακτηριστικά, εξαρτώνται από τα συστατικά της συνταγής που περιλαμβάνονται.

Ο τσάρος τελείωσε την ανάγνωση του χαρτιού, βύθισε το στυλό του και έγραψε: «Επιτρέψτε στο άτομο να δώσει μια επιστολή για αυτό το αίτημα και να παραγγείλει την παράδοση όταν ανακοινώσει μια τέτοια ποσότητα υλικών που παράγεται ανά έτος σε ολόκληρη την πολιτεία , 1718 στο Preobrazhenskoye." Το μελάνι αποδείχτηκε ρευστό και η λέξη "αίτηση" και ο αριθμός 8 βγήκαν με λεκέδες.

Σε μια έκκληση προς τον τσάρο, ο λαντράτ (ένα εκλεγμένο μέλος της επαρχίας των τοπικών ευγενών που είχε διοικητική και δικαστική εξουσία υπό τον Πέτρο Α') ο Σαβέλοφ και οι έμποροι Ντμίτρι και Ντανίλα Τομίλιν ανέφεραν ότι «στην περιοχή της Μόσχας, στο παλάτι μας, βομβαρδίζονται στο Γκζέλ και Σελίνσκ, υπάρχουν απολαύσεις στη γη και στον ποταμό Σκοτεινό σε πολλά μέρη βιτριόλι, το οποίο «έβρασαν για πειράματα και από αυτό βγήκαν δέκα λίβρες μαύρο βιτριόλι, μπογιά μούμιας, εύφλεκτο θείο και απόσταγμα βιτριολίου. ισχυρή βότκα, παρασκευάστηκαν από το εν λόγω βιτριόλι». Ο Σαβέλοφ και ο Τομίλινς ζήτησαν βασιλική άδεια να ιδρύσουν ένα χημικό εργοστάσιο «για τον πολλαπλασιασμό του βιτριολίου». Παράλληλα, ζήτησαν από τον Πέτρο να απαγορεύσει την εισαγωγή βιτριολίου από το εξωτερικό.

Όπως φαίνεται από το ψήφισμα του Πέτρου Α στην αναφορά τους, συμφώνησε να απαγορεύσει την εισαγωγή βιτριολίου εάν οι αναφέροντες ήταν σε θέση να οργανώσουν την παραγωγή του σε επαρκείς ποσότητες για το κράτος. Πέρασε μια εβδομάδα, ήρθε μια άλλη, και την 1η Μαρτίου 1718, οι αναφέροντες έλαβαν μια βασιλική επιστολή επιχορήγησης με άδεια «από βιτριόλι... όπου το βρίσκουν, να κάνουν βιτριόλι, μπογιά μούμιας, λάδι και απόσταγμα βιτριόλι και δυνατή βότκα και άλλα πράγματα που μπορεί να παραχθεί μετάλλευμα βιτριολίου και για να μπορέσουν, όπου βρεθεί τέτοιο μετάλλευμα ή στο μέλλον όπου θα εφευρεθούν άλλοι χώροι, να ιδρύσουν και να χτίσουν τα απαραίτητα εργοστάσια και στη συνέχεια να παράγουν τα παραπάνω από μεταλλεύματος βιτριολίου, καθώς θα είναι δυνατό να πολλαπλασιαστούν και να διανεμηθούν».

Ο Savelov και οι αδερφοί Tomilin έλαβαν όχι απλώς άδεια, αλλά μονοπωλιακό δικαίωμα παραγωγής βιτριολίου στη Ρωσία για 30 χρόνια. Το Berg College, ειδικά στην αρχή, προστάτευε το προνόμιο των χημικών Gzhel, αρνούμενοι άλλους επιχειρηματίες. Για παράδειγμα, το 1727, ο I. Demidov δεν έλαβε άδεια να κατασκευάσει ένα εργοστάσιο βιτριολίου, ωστόσο, δέκα χρόνια αργότερα, το κολέγιο Berg επέτρεψε στον Shekhanin και τον Serebrennikov, που βρήκαν μετάλλευμα θείου στην περιοχή Kostroma της επαρχίας της Μόσχας, να φτιάξουν βιτριόλι. Άδεια έλαβε και ο έμπορος του Γιαροσλάβ Π. Τσεπάχιν, ο οποίος επρόκειτο να καλέσει τον αγρότη του Γκζέλ βολοστ Ντρούζινιν, ο οποίος προφανώς είχε τα απαραίτητα προσόντα, να διαχειριστεί την παραγωγή βιτριολίου και θείου. Από τα αρχειακά έγγραφα του Berg College είναι σαφές ότι οι κοινωνικοί Savelov και οι αδερφοί Tomilin άρχισαν να «πολλαπλασιάζουν» επιμελώς το βιτριόλι και για τα πρώτα τέσσερα χρόνια παρήγαγαν περίπου 1.300 poods ετησίως. Τα επόμενα 5 χρόνια, παρήχθησαν κατά μέσο όρο 200-300 λίβρες βιτριόλης και το 1730, χημικοί από τον ποταμό Darki ανέφεραν στο Κολέγιο Μπεργκ ότι είχαν εξάγει 20 χιλιάδες λίβρες βιτριόλης (328 τόνους) «ύλης που ονομαζόταν calchedan ” και επεξεργάστηκε 5 χιλιάδες poods.

Τεχνολογία για την παραγωγή θειικού σιδήρου, που χρησιμοποιήθηκε τον 18ο αιώνα. στη ρωσική χημική παραγωγή, πιθανώς στο εργοστάσιο Savelov και Tomilins, περιγράφεται από τον M.V σκορπίζουν τον ελεύθερο αέρα κάτω από τη βροχή και τον ήλιο Και όταν είναι χαλαρός και σκουριασμένος, μετά, αφού τον συνθλίψουν, τον πλένουν σε καθαρό νερό, το οποίο, αφού κατακαθίσει, το χύνουν σε χυτοσιδήρου ή μεγάλα πήλινα δοχεία. Το πλεονάζον νερό βράζεται μέχρι να εμφανιστεί μια μεμβράνη στην κορυφή. , ανακατεμένο με ένα άλλο ολόκληρο βιτριόλι, έβρασε ξανά και έτσι αυτή η δουλειά συνεχίζεται ασταμάτητα». Είναι επίσης προφανές ότι τα καρτσάγκ, ή κατσαρόλες, κατασκευασμένα από πυρίμαχο πηλό Gzhel για το μαγείρεμα βιτριόλι ήταν ισχυρά.

Οι άχυρο-κίτρινοι κρύσταλλοι θείου ή σιδηροπυρίτη ήταν γνωστοί στους ανθρώπους της Λίθινης Εποχής, οι οποίοι τους χτυπούσαν με ένα κομμάτι πυριτόλιθου για να δημιουργήσουν φωτιά. Για αυτήν την ιδιότητα του σπινθήρα όταν χτυπιέται, ο πυρίτης ονομάστηκε αργότερα πυρίτης (από το ελληνικό «πυρ» - φωτιά). Άνθρωποι του 18ου αιώνα έμαθε να λαμβάνει θείο και θειικό σίδηρο από πυρίτες. Με τη θέρμανση του υαλοπίνακα σε αποθήκη από χυτοσίδηρο, παρήχθη διοξείδιο του θείου, το οποίο περνούσε μέσα από το νερό για να παρασκευαστεί το θειικό οξύ, που τότε ονομαζόταν λάδι βιτριόλης. Ο θειικός σίδηρος (FeSO 4 H 2 O) ονομαζόταν διαφορετικά στη Ρωσία. Τον 15ο αιώνα εμφανίστηκε ο «Χάρτης των Στρατιωτικών Υποθέσεων», που λέει «μυθοπλασία, δηλαδή βιτριόλι». Ο θειικός σίδηρος ονομαζόταν επίσης πράσινος, σε χρώμα, και «μαύρος» ή «μαύρος» όταν προστέθηκε σε αυτό έγχυμα φύλλων σκλήθρας ή μελάνι για να ληφθεί μελάνι χοληδόχου σιδήρου, γνωστό στο παρελθόν, με το οποίο ο Σαβέλοφ και οι Τομίλιν και ο Τσάρος έγραψε ο Πέτρος. Το ρωσικό "θειικό" προέρχεται από τη γαλλική ονομασία του χαλκού - "coureros", το οποίο προφανώς συνδέεται με την καθίζηση χαλκού από τα νερά των ορυχείων των κοιτασμάτων χαλκού όταν αντιδρούν με σίδηρο.

Ο θειικός σίδηρος χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως στην ιατρική και τη βυρσοδεψία για το μαύρισμα του μαυρισμένου δέρματος, καθώς και για την κατασκευή μελανιών και χρωμάτων. Το βιτριόλι χρησιμοποιήθηκε στην παραγωγή κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων, για παράδειγμα, στις αρχές του 18ου αιώνα. Η υφασμάτινη αυλή της Μόσχας επεξεργάστηκε 60 κιλά θειικού σιδήρου. Το βιτριόλη χρησιμοποιήθηκε για να ληφθεί, με αντίδραση με άλατα, «ισχυρή βότκα» ή νιτρικό οξύ, το οποίο παρασκευάστηκε για πρώτη φορά στα φαρμακεία. Οι αλχημιστές ονόμασαν ισχυρή βότκα νιτρικού οξέος και αυτό το όνομα κράτησε μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα. Ο M.V Lomonosov το ονόμασε «νιτρική καπνιστή βότκα» και ο άλλος ακαδημαϊκός μας, ορυκτολόγος και χημικός V. Severgin το ονόμασε «νιτρικό οξύ». Στο πρώτο μισό του 19ου αι. Ο καθηγητής του Πανεπιστημίου της Μόσχας I. Dvigubsky ονόμασε το "νιτρικό οξύ" μεταξύ των υλικών που αγοράστηκαν για πειράματα στο μάθημα της φυσικής στο Πανεπιστήμιο της Μόσχας. Το νιτρικό οξύ χρησιμοποιήθηκε για τον διαχωρισμό του χρυσού και του αργύρου. Χρησιμοποιήθηκε για τη βαφή μαλλιού, πορσελάνης και όπλων. Το 1774, 2 κιλά ισχυρής βότκας και θειικού σιδήρου μεταφέρθηκαν από το εργαστήριο Mint στο κρατικό εργοστάσιο πορσελάνης στην Αγία Πετρούπολη. Από τον 18ο αιώνα Το εργοστάσιο όπλων της Τούλα χρησιμοποιούσε οξύ για να βάψει κοντάκια όπλων, χρησιμοποιώντας περίπου 1 τόνο ισχυρής βότκας για 50 χιλιάδες όπλα. Είναι πιθανό ότι το νιτρικό οξύ για τα όπλα Tula μεταφέρθηκε από το Gzhel volost από το εργοστάσιο των Savelov και των αδελφών Tomilin.

Οι χημικοί του Gzhel παρήγαγαν νιτρικό οξύ θερμαίνοντας άλας με θειικό σίδηρο που λαμβάνεται με φρύξη πυριτών του θείου. Είναι γνωστό ότι σε εννέα χρόνια, από το 1720 έως το 1729, παρασκεύασαν 340 λίβρες (5570 κιλά) ισχυρής βότκας, ή νιτρικού οξέος.

Το εργοστάσιο στον ποταμό Darke εξαγοράστηκε από τον έμπορο της Μόσχας Shubin το 1755. Ήδη κάτω από αυτόν το 1768, το έτος της επετείου του μισού αιώνα του εργοστασίου, το Berg College έλαβε δείγματα θειούχων πυριτών που εξορύσσονταν στον ποταμό Μόσχα κοντά στο χωριό Khorosheva, στην περιοχή της Μόσχας, καθώς και στον ποταμό Nara, κοντά στο χωριό του Kamenskoye και κοντά στο χωριό Sliznevo, στην περιοχή Borovsky. Μετά το θάνατο του Shubin, το φυτό πέρασε στην κόρη του Kvashnina. Εκείνη την εποχή, 54 άτομα εργάζονταν στο εργοστάσιο και το "ορυκτό" - βιτριόλι ελήφθη από πυρίτες από τις όχθες του ποταμού Klyazma από την επαρχία Βλαντιμίρ. Η τελευταία αναφορά του «ορυκτικού εργοστασίου» του Kvashnina στις υποθέσεις του Berg College χρονολογείται από το 1819.

Τότε η πρώτη ρωσική χημική παραγωγή στον ποταμό Darke στο Gzhel volost της συνοικίας της Μόσχας ξεχάστηκε. Η ιστορία της εξόρυξης θειούχου πυρίτη και το γεγονός ότι οι πρώτες ανακαλύψεις αυτού του ορυκτού στη Ρωσία έγιναν την εποχή του Μεγάλου Πέτρου, όταν ένα μέλος του Κολεγίου Berg, Bleuer, βρήκε πυρίτη στην επαρχία Kaluga, ο οποίος «δεν ήταν χρησιμοποιήθηκαν προς όφελος της επιστήμης λόγω του κύριου ενδιαφέροντος για τα μεταλλεύματα μετάλλων», ξεχάστηκαν. Ο ίδιος Bleuer το 1712 έγραψε στην κυβερνώσα Γερουσία ότι «πολλή στυπτηρία και θειούχο μετάλλευμα και αλάτι βρίσκονται στην επαρχία της Μόσχας». Είναι αλήθεια ότι προφανώς έγραψε άσχημα αν τα γραπτά του παρέμεναν χωρίς συνέπειες και ο Σαβέλοφ και οι αδελφοί Τομίλιν έλαβαν μια βασιλική επιστολή ως απάντηση στην έκκλησή τους 10 ημέρες αργότερα.

Ένας πολύ γνωστός ειδικός στη γεωλογία και τους ορυκτούς πόρους της περιοχής της Μόσχας B.M.Danshin, στα μέσα του 20ου αιώνα. ανέφερε μόνο μια προσπάθεια εξαγωγής πυριτών τον 18ο αιώνα και για βιοτεχνικές συλλογές για μικρά χημικά εργοστάσια τον 19ο αιώνα. Εν τω μεταξύ, όπως ήδη γνωρίζουμε, μόνο ο Savelov και οι αδερφοί Tomilin για 12 χρόνια παρήγαγαν 20 χιλιάδες poods (328 τόνους) πυριτών, η μεταφορά των οποίων θα απαιτούσε έξι σύγχρονα σιδηροδρομικά βαγόνια. Μπορεί να θεωρηθεί απόπειρα τουλάχιστον δώδεκα χρόνια εκμετάλλευσης του κοιτάσματος θειούχου πυρίτη Gzhel; Από τα ίδια δεδομένα από το Berg College είναι σαφές ότι το εργοστάσιο Gzhel, ήδη υπό τον νέο ιδιοκτήτη Shubin, χρησιμοποιούσε πυρίτες από άλλες περιοχές της περιοχής της Μόσχας. Το 1825, ο καθηγητής του Πανεπιστημίου της Μόσχας I. Dvigubsky ανέφερε στο "New Store of Natural History, Chemistry, Physics" για τους πυρίτες στην επαρχία της Μόσχας κοντά στην πηγή Spassky, 2 versts από το χωριό Semenovskoye, 80 versts από τη Μόσχα και 12 στίχοι από τον Serpukhov. Πιθανότατα υπήρχαν και ευρήματα πυριτών, ξεχασμένων πλέον.

Ο ποταμός Dorka (στο παλιό όνομα Darka) ρέει μέσα από τη γη Gzhel, σε ορισμένα μέρη, ιτιές αιώνων, σύγχρονες του πρώτου ρωσικού χημικού εργοστασίου, οι οποίες, σύμφωνα με τους παλιούς, βρίσκονταν όχι μακριά από το χωριό. θρόισμα με φύλλα στις όχθες του. Κουζιάεβα. Είναι σωστό να το λέμε εργοστάσιο; Ο ακαδημαϊκός P.M. Lukyanov, ο οποίος δημοσίευσε αρχειακό υλικό τεκμηρίωσης για τους χημικούς Gzhel το 1948 στο σημαντικότερο έργο "History of Chemical Industries and the Chemical Industry of Russia", θεώρησε την κλίμακα της χημικής παραγωγής στον ποταμό Dorka σε εργοστασιακή κλίμακα, όπως ακριβώς και ο Landrat. Ο Σαβέλοφ με τους εμπόρους Τομίλινς και τον Τσάρο Πέτρο

Αποτελέσματα αναζήτησης

Βρέθηκαν αποτελέσματα: 50957 (0,95 δευτ.)

Δωρεάν πρόσβαση

Περιορισμένη πρόσβαση

Επιβεβαιώνεται η ανανέωση άδειας

«Η ΕΠΙΡΡΟΗ ΤΩΝ ΓΕΝΕΤΙΚΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΣΤΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΙ ΤΙΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΤΩΝ ΑΓΕΛάδων «SMOLENSKY»» ΚΑΦΕ ΒΟΕΙΩΝ SCHWYZ» ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΤΗΣ ΔΙΣ. ... ΥΠΟΨΗΦΙΟΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ

ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΦΓΟΥ ΒΠΟ ΣΜΟΛΕΝΣΚ

Σκοπός και στόχοι της μελέτης. Σκοπός της έρευνας είναι να μελετήσει τους δείκτες της παραγωγικότητας γάλακτος, τη σύνθεση και τις τεχνολογικές ιδιότητες του γάλακτος από αγελάδες διαφορετικών γονότυπων του τύπου «Smolensky» βοοειδών Brown Swiss για χρήση στη διαδικασία αναπαραγωγής και αύξηση της αποτελεσματικότητας της παραγωγής γάλακτος στην συνθήκες της περιοχής του Σμολένσκ.

Εντονότερες διακυμάνσεις στο κλάσμα μάζας αυτών των αμινοξέων ανά ομάδα παρατηρήθηκαν στο καλοκαιρινό γάλα και το χειμώνα<...>Ιστιδίνη Αργινίνη «Σύνολο απαραίτητα αμινοξέα: % g/100ml γάλα Ασπαρτικό οξύ «Σειρά;<...>Γλουταμινικό οξύ «Προλίνη.<...>Σειρά ασπαρτικού οξέος "Γλουταμινικό οξύ Προλίνη Γλυίνη Alanya Κυστίνη Τυροσίνη Ολικά μη απαραίτητα αμινοξέα<...>αμινοξέα βαλίνη*αλάνα και κυστίνη στο γάλα της ομάδας 1 αγελάδων, μεθειονίνη - ομάδα Ι, ιστιδίνη, γλουταμινικό οξύ

Προεπισκόπηση: ΕΠΙΡΡΟΗ ΓΕΝΕΤΙΚΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΣΤΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΙ ΤΙΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΒΟΕΙΩΝ ΑΓΕΛΑΔΩΝ SMOLENSKY BROWN SCHWYZ.pdf (0.0 Mb)

ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΟΥ ΣΥΜΠΛΟΚΟΥ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ ΚΟΚΚΟΥ WHEATHYBRIDS ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΔΙΣ. ... ΥΠΟΨΗΦΙΟΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ

Συμπεράσματα 1. Το σιταρόχορτο διακρίνεται από την υψηλή περιεκτικότητα του κόκκου σε πρωτεΐνες, οι οποίες χαρακτηρίζονται από μια ορισμένη ιδιαιτερότητα κλασματικής σύνθεσης και αμινοξέων. ..

Διαφέροντας σε υψηλότερη περιεκτικότητα σε αυτά τα αμινοξέα, το σιταρόχορτο είχε λιγότερο γλουταμινικό οξύ στις πρωτεΐνες<...>Σειρά ασπαρτικού οξέος "Γλουταμινικό οξύ". . . . . Γλυκίνη. "...<...>"Ασπαρτικό οξύ - Θρεονίνη..." . .<...>Σειρά Glutamic acid Proline Glycine » . , . . ._ Alanya "Κυστίνη..." . .<...>,\ ποικίλλει σε; σύνθεση συστατικών· περιεκτικότητα σε βασικά αμινοξέα.

Προεπισκόπηση: ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΟΥ ΣΥΜΠΛΟΚΟΥ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ ΚΟΚΚΟΥ WHEATHYBRIDS.pdf (0.0 Mb)

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΓΕΛΑΔΩΝ ΞΕΧΩΡΙΣΤΩΝ ΓΡΑΜΜΩΝ ΜΑΥΡΟΚΟΥΛΕΜΕΝΗΣ ΦΥΣΗΣ ΠΟΥ ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΝΤΑΙ ΣΤΙΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΘΕΤΗΣ ΠΕΡΙΛΗΨΗΣ ΔΙΣ. ... ΥΠΟΨΗΦΙΟΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ

Μ.: ΤΑΞΗ ΤΟΥ ΛΕΝΙΝ ΜΟΣΧΑΣ ΚΑΙ ΤΑΞΗ ΤΗΣ ΚΟΚΚΙΝΗΣ ΛΑΒΡΑΣ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΜΕ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΟΥ K. A. TIMIRYAZEV

Σκοπός και στόχοι της έρευνας. Ο στόχος της έρευνάς μας ήταν να δώσουμε μια συγκριτική περιγραφή αγελάδων μεμονωμένων σειρών της ασπρόμαυρης φυλής, που εκτράφηκαν με την ίδια διατροφή και συντήρηση στις συνθήκες μιας ένωσης κρατικών αγροκτημάτων που ειδικεύονται στην εκτροφή δαμαλίδων και αγελάδων πρώτου τοκετού. όσον αφορά την απόδοση γάλακτος, τη χημική σύσταση του γάλακτος και τη διάρκεια ζωής τεχνολογικές ιδιότητεςγάλα και γάλα calamus?

σταθερότητα του λαδιού κατά την αποθήκευση.<...>γαλακτοκομείο C % της συνολικής ποσότητας), " ACID index, -j GROUP trivial name1 0,75 i<...>και οι δύο ομάδες δεν διέφεραν σημαντικά στην περιεκτικότητα σε μεμονωμένα αριακά οξέα.<...>Στεατικό οξύ υπήρχε στο λάδι II gr. στα 1,03 $.<...>ακόρεστα λιπαρά οξέα Τα επίπεδα των ακόρεστων ορεινών οξέων μειώθηκαν κυρίως λόγω^

. pstoleshyuvoj (CJ 4.J) και ερουκικά (^22:1^ ̂ pH. οξέα.

Προεπισκόπηση: ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΓΕΛΑΔΩΝ ΜΕΜΟΝΩΜΕΝΕΣ ΓΡΑΜΜΕΣ ΜΑΥΡΟΥ-ΣΤΙΚΔΙΚΗΣ ΡΑΤΣΗΣ ΕΚΤΡΟΦΗΜΕΝΕΣ ΣΕ ΠΟΛΥΠΛΟΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ.pdf (0.1 Mb)

ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΣΗ ΜΥΪΚΗΣ ΠΥΡΟΥΒΑΤΙΚΗΣ ΑΦΥΡΟΓΕΝΑΣΗΣ ΜΕ ΕΝΩΣΕΙΣ ΙΜΙΔΑΖΟΛΙΟΥ ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΔΙΣ. ... ΥΠΟΨΗΦΙΟΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ

ΠΑΡΑΓΓΕΛΜΑ ΜΟΣΧΑΣ ΤΟΥ ΛΕΝΙΝ ΚΑΙ ΤΑΞΗ ΤΗΣ ΚΟΚΚΙΝΗΣ ΛΑΒΡΑΣ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΡΑΤΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ. M. V. LOMONOSOV ΣΧΟΛΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΔΑΦΟΥΣ

Στόχοι εργασίας: 1. Απομόνωση καθαρισμένων σκευασμάτων PD και μελέτη των ιδιοτήτων τους. 2. Μελέτη της φύσης και του μηχανισμού της επίδρασης των ενώσεων ιμιδαζόλης στη δράση και σταθερότητα των φαρμάκων της PD.<...>Η διεγερτική και σταθεροποιητική δράση ορισμένων αμινοξέων στη δραστηριότητα της θειαμινάσης έχει τεκμηριωθεί.<...>Το πυροσταφυλικό οξύ προσδιορίστηκε σύμφωνα με τη μέθοδο του Bontiaga (1955).<...>τα γυγεμικά οξέα δεν επηρεάζουν:>-. . . :-. ; . , "...; . .... :.; .. "γ.-:χ!<...>Όπως είναι γνωστό (Gunzalus 1954, Reed 1957), το διποϊκό οξύ "είναι μια σημαντική ομάδα PD του προστάτη"

Η ιστιδίνη και το ελεύθερο δινοϊκό οξύ δεν αφαιρούν την ανασταλτική δράση του αναστολέα.

Προεπισκόπηση: ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΜΥΪΚΗΣ ΠΥΡΟΥΒΑΤΙΚΗΣ ΑΦΥΡΟΓΕΝΑΣΗΣ ΑΠΟ ΕΝΩΣΕΙΣ ΙΜΙΔΑΖΟΛΙΟΥ.pdf (0,1 Mb)

Ιδρύθηκε το 1996. Αρχισυντάκτης του περιοδικού είναι ο Lazarev Alexander Fedorovich - Διδάκτωρ Ιατρικών Επιστημών, Καθηγητής, Διευθυντής του κλάδου Altai του Ομοσπονδιακού Κρατικού Δημοσιονομικού Ιδρύματος Ρωσικού Ογκολογικού Ερευνητικού Κέντρου που φέρει το όνομά του. N.N Blokhin» του Υπουργείου Υγείας της Ρωσίας. Σε πρωτότυπα και αναθεωρητικά άρθρα, το περιοδικό καλύπτει σύγχρονα επιστημονικά επιτεύγματα στον τομέα της κλινικής και πειραματικής ογκολογίας, πρακτικά προβλήματα διάγνωσης, συνδυασμένης και σύνθετης θεραπείας κακοήθων νεοπλασμάτων, θέματα επιστημονικής οργάνωσης ελέγχου του καρκίνου και εμπειρία πρακτικών ογκολογικών ιδρυμάτων. Δημοσιεύει δεδομένα για την εφαρμογή των επιστημονικών επιτευγμάτων στην πράξη και την ανταλλαγή εμπειριών. Ενημερώνει για την κατάσταση της επιστήμης στο εξωτερικό, δημοσιεύει άρθρα, ανασκοπήσεις συνοψίζοντας επιστημονικά δεδομένα για τα σημαντικότερα θεωρητικά και πρακτικά προβλήματα, την ιστορία της ογκολογίας και χρονικά.

Η σκληροθεραπεία (πλευροδεσία) είναι η χρήση ενός δυαδικού καταλυτικού συστήματος «τεραφθάλη + ασκορβικό οξύ»<...>Μια εφάπαξ δόση τεραφθάλης ήταν 247 mg/m2 και εφάπαξ δόσηασκορβικό οξύ - 543 mg/m2.<...>Αποτελέσματα κλινικής μελέτης φάσης Ι του δυαδικού καταλυτικού συστήματος «τεραφθάλη + ασκορβικό οξύ»<...>Μελέτη του κυτταροτοξικού δυναμικού ενός καταλυτικού συστήματος που βασίζεται στην οξείδωση του ασκορβικού οξέος<...>Προκλινική τοξικολογία του τεραφθαλίου και του δυαδικού καταλυτικού συστήματος «Τεραφθάλη + ασκορβικό οξύ»

Προεπισκόπηση: Russian Journal of Oncology No. 3 2013.pdf (2,2 Mb)

Στα τέλη του 18ου αιώνα, δημοσιεύτηκε στη Ρωσία το πρώτο εγχώριο εγχειρίδιο για τη χημική ανάλυση φάρμακα– «Ένας τρόπος δοκιμής της καθαρότητας και της ακεραιότητας των φαρμακευτικών χημικών προϊόντων». Ο συγγραφέας αυτού του εγχειριδίου ήταν ο Ρώσος χημικός, ακαδημαϊκός της Ακαδημίας Επιστημών της Αγίας Πετρούπολης Vasily Mikhailovich Severgin

σημαίνει ότι περιέχει ασβέστη ή μαγνησία, τα οποία συνδυάστηκαν με υδροχλωρικό οξύ (χλωριούχο ασβέστιο) ή βιτριόλη<...> <...> <...> <...>Αυτό το τμήμα είναι αφιερωμένο στον προσδιορισμό της καθαρότητας του κρασιού σταφυλιού, του «αλκοολού από κόκκους, της βότκας, του αλκοόλ» και του βιτριολίου

Μ.: PROMEDIA

Το άρθρο εισάγει χημικά ιερογλυφικά.

<...> <...> <...>Η περίεργη ονομασία του οφείλεται στο γεγονός ότι ο Scheele είχε προηγουμένως λάβει αυτό το αέριο θερμαίνοντας ισχυρό θειικό οξύ (βιτριόλη).<...>) οξέα με πυρολουσίτη: 2MnO 2 + 2H 2 SO 4 - 2MnSO 4 + 2H 2 O + O 2.

Μ.: PROMEDIA

Το άρθρο δείχνει την αξία του Mikhail Vasilyevich Lomonosov ως του πρώτου Ρώσου μεταφραστή ενός επιστημονικού λατινικού κειμένου - «Wolfian Experimental Physics» του L. F. Tyummig. Ο συγγραφέας αναλύει τις μεταφραστικές μεθόδους του M. V. Lomonosov και τις προσπάθειές του να δημιουργήσει ρωσική επιστημονική ορολογία, η οποία βασίζεται στη σύγχρονη ρωσική επιστημονική γλώσσα.

<...> <...> <...> <...>

Ένα σύντομο λεξικό επιστημονικών όρων στην κυτταρική βιολογία

Σχεδιασμένο για φοιτητές που σπουδάζουν στην ειδικότητα 011600 Βιολογία (κλάδος: «Κυτταρολογία» μπλοκ OPD. «Ιστολογία» μπλοκ OPD. «Βιοχημεία και μοριακή βιολογία» block OPD. «Plantphysiology» block OPD. «Φυσιολογία ανθρώπων και ζώων» block OPD. Τμήμα γενικής εκπαίδευσης «Βιοφυσική». Πλαίσιο γενικής εκπαίδευσης «Ανθρώπινη γενετική», εκπαίδευση πλήρους απασχόλησης.

Τα λιπίδια βάφονται με το Σουδάν πορτοκάλι, και με βασικό οξύ - μαύρο.<...>, εξοζαμίνη, φουκόζη και σιαλικό οξύ) που σχετίζονται με πρωτεΐνες μεμβράνης.<...>Η μήτρα περιέχει ένζυμα του τρίτου κύκλου καρβοξυλικά οξέα, ένζυμα οξείδωσης λιπαρών οξέων, λεπτά νημάτια<...>Σιαλικό οξύ (W - ακετυλνεουραμινικό οξύ, ή NANA) - τα υπολείμματά του είναι μέρος των πιο πολύπλοκων<...>, από όπου προέρχεται το Schickschiff-ιωδικό οξύ).

Προεπισκόπηση: Ένα σύντομο λεξικό επιστημονικών όρων στην κυτταρική βιολογία.pdf (0,7 Mb)

Γεωχημικά φωτοστέφανα κοιτασμάτων χαλκού πυρίτη των Ουραλίων του Όρενμπουργκ. επίδομα

ΣΕ εγχειρίδιοδίνεται μια περιγραφή των γεωχημικών φωτοστέφανων των κύριων κοιτασμάτων χαλκού πυρίτη των Ουραλίων του Όρενμπουργκ. Το εγχειρίδιο είναι πρόσθετο υλικό για διαλέξεις και εργαστηριακές εργασίες στον κλάδο «Γεωχημικές μέθοδοι αναζήτησης κοιτασμάτων ορυκτών».

Στα νερά, το As μεταναστεύει κυρίως με τη μορφή αρσενικού οξέος.<...>Ρεύμα βιτριολίου ρέει έξω από τη λίμνη.<...>Από το σώμα του μεταλλεύματος μέχρι τη λίμνη Vitriol μειώνονται.<...>Επικοινωνία με οργανικά οξέαέχει κυρίως χηλικό χαρακτήρα.<...>Το μολυβδαίνιο χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό συμπλοκών με πολυβασικά οξέα.

Προεπισκόπηση: Γεωχημικά φωτοστέφανα κοιτασμάτων χαλκού πυρίτη των Ουραλίων του Όρενμπουργκ.pdf (0,5 Mb)

Νο. 6 [Πειραματική και κλινική δερματοκοσμετολογία, 2004]

<...> <...> <...> <...>

χαρακτηριστικά ηλικίας

δέρμα (παιδική δερματοκοσμολογία, προβλήματα γήρανσης του δέρματος). Δερματοκοσμετολογία για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις του ανθρώπινου σώματος. νέα φάρμακα και καλλυντικά· νέες μέθοδοι διάγνωσης, πρόληψης και θεραπείας στη δερματοκοσμετολογία. για να βοηθήσει τον ασκούμενο.

Κοινό-στόχος: δερματοκοσμετολόγοι, ειδικοί πλαστικής και χειρουργικής με λέιζερ, ειδικοί κοσμετολογίας υλικού, ιατρικά και κοσμετολογικά κέντρα, ινστιτούτα αισθητικής.<...>Προεπισκόπηση: Πειραματική και κλινική δερματοκοσμετολογία Αρ. 6 2004.pdf (0.1 Mb)<...>Νο. 6 [Φαρμακείο, 2004]<...>Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα ακόλουθα μέσα διάλυσης: καθαρό νερό; Διάλυμα υδροχλωρικού οξέος 0,1 Μ<...>750 ml διαλύματος υδροχλωρικού οξέος 0,1 Μ, εκτός εάν αναφέρεται διαφορετικά στην ιδιωτική φαρμακοποιία

Σε καθένα από τα 6 δοχεία διάλυσης που περιέχουν 750 ml διαλύματος υδροχλωρικού οξέος 0,1 Μ

Ρυθμίστε το pH του μέσου διάλυσης σε 6,8 ± 0,05 χρησιμοποιώντας διάλυμα υδροχλωρικού οξέος 2 Μ ή 2 Μ

1000 ml διαλύματος υδροχλωρικού οξέος 0,1 M, εκτός εάν αναφέρεται διαφορετικά στην ιδιωτική φαρμακοποιία

Προεπισκόπηση: Pharmacy No. 6 2004.pdf (0,1 Mb)<...>Μια πιθανή πρόσμιξη «γνωστής γης» (οξείδιο του ασβεστίου) αποκαλύπτεται «μέσω του οξέος βιτριόλης, με το οποίο<...>(απελευθερώνει διοξείδιο του άνθρακα) και από την προσθήκη οξέος βιτριόλης, κατακρημνίζεται σεληνίτης (θειικό ασβέστιο).<...>Η πρόσμιξη της μαγνησίας είναι γνωστή γιατί σχηματίζει πικρό αλάτι με βιτριόλι.<...>και τα άλατά τους, καθώς και το οξύ του «δροσερού θυμιάματος» (βενζοϊκό οξύ), το οποίο «αντιπροσωπεύει λεπτούς κρυστάλλους

Προεπισκόπηση: Σύγχρονα προβλήματα της σύγχρονης επιστήμης Αρ. 2 (81) 2015.pdf (1,7 Mb)

Νο. 4 [Δελτίο Πανεπιστημίου Μόσχας. Επεισόδιο 22. Θεωρία μετάφρασης. , 2011]

Το περιοδικό φέρει το παραδοσιακό όνομα για την εγχώρια επιστήμη της μετάφρασης - «Μετάφραση Θεωρία». Είναι αφιερωμένο σε θέματα θεωρίας, ιστορίας, μεθοδολογίας, κριτικής, διδακτικής και μεταφραστικής πράξης. Το κεντρικό αντικείμενο των δημοσιεύσεων σε αυτό το περιοδικό είναι η μεταφραστική δραστηριότητα σε όλη της την ποικιλομορφία

το λάδι, εάν προστεθεί νερό ή αλκοόλη του κρασιού, θερμαίνεται: (2) επιπλέον, ο ίδιος ο πάγος, εάν προστεθεί βιτριόλι<...>το λάδι ζεσταίνεται εκπληκτικά. (5) Η υαλώδης δυνατή βότκα, αραιωμένη με νερό, διαλύεται στον εαυτό της<...>Lomonosov 1. aqua fortis (§ 116.525) ισχυρό νερό (αλχημικό) ισχυρή βότκα (σύγχρονο νιτρικό οξύ) 23<...>λάδι βιτριόλης ισχυρή βότκα (σύγχρονο συμπυκνωμένο θειικό οξύ) 16. συντομογραφία peristaltio (<...>αλατοπίπερο, ορίζοντας, διάμετρος, κ.λπ."), και μια σειρά από έννοιες είναι η ιχνηλάτηση χαρτιών από τα λατινικά ("θερμόμετρο, τετράγωνο, οξύ

Προεπισκόπηση: Δελτίο του Πανεπιστημίου της Μόσχας. Επεισόδιο 22. Theory of Translation No. 4 2011.pdf (0.2 Mb)

Νο. 2 [Φαρμακείο, 2004]

Επιστημονικό και πρακτικό περιοδικό για φαρμακοποιούς, φαρμακοποιούς, κατασκευαστές φαρμακευτικών προϊόντων. Εκδίδεται από το 1952. Αρχισυντάκτης του περιοδικού: - Καθηγήτρια Ι. Α Σαμυλίνα. Με απόφαση της Ολομέλειας της Ανώτατης Επιτροπής Βεβαίωσης, το «Φαρμακείο» συμπεριλήφθηκε στον κατάλογο των περιοδικών στα οποία συνιστάται η δημοσίευση των αποτελεσμάτων της έρευνας της διατριβής για το πτυχίο του Διδάκτωρ Επιστημών. Θέματα του περιοδικού: τεχνολογία παραγωγής φαρμάκων. νέες μέθοδοι έρευνας για τα ναρκωτικά· παραποίηση φαρμάκων· κλινική φαρμακολογία; νέα της φαρμακευτικής αγοράς. μονογραφίες φαρμακοποιίας; διαβουλεύσεις για εργαζόμενους σε φαρμακεία· εκπαίδευση προσωπικού. Συχνότητα έκδοσης - 8 περιοδικά ετησίως Κοινό-στόχος: κατασκευαστές φαρμακευτικών προϊόντων, διανομείς, φαρμακοποιοί, φαρμακοποιοί, υπάλληλοι υγειονομικής περίθαλψης, βιβλιοθήκες.

(κ-βουτανόλη - οξικό οξύ - νερό (4:1:2), βενζόλιο-οξικός αιθυλεστέρας-οξικό οξύ (50:50:1).<...>" - στυπτηρία επικονιασμένη με τρυγικό οξύ κ.λπ."<...>Το γλυκυρριζικό οξύ αναγνωρίστηκε στο σύστημα διαλυτών: ισοπροπανόλη - μυρμηκικό οξύ -<...>οξύ και γλουταθειόνη).<...>αιθανόλη και 0,25 Ν υδροχλωρικό οξύ.

Προεπισκόπηση: Pharmacy No. 2 2004.pdf (0,2 Mb)

Στη μεταλλουργία, μετά τη χάραξη των μετάλλων, σχηματίζονται απόβλητα διαλύματα χάραξης. Αυτό το έγγραφο προτείνει μεθόδους για την επεξεργασία τέτοιων αποβλήτων για την παραγωγή χρωστικών και συνδετικών που περιέχουν σίδηρο.

Η βάση της τεχνολογίας είναι η κατεργασία σιδήρου με υδατικό διάλυμα θειικού οξέος σε διαχωρισμένους αντιδραστήρες<...>Ο σίδηρος διαλύεται με υδατικό διάλυμα θειικού οξέος, ενώ η συγκέντρωση διατηρείται στον αντιδραστήρα<...>Μετά τη φόρτωση απορριμμάτων που περιέχουν χάλυβα και αραιωμένου θειικού οξέος στον αντιδραστήρα στο πρώτο στάδιο,<...>pigment, συνιστάται η ανακατασκευή των υπαρχόντων σταθμών εξουδετέρωσης SOTP (ή το λεγόμενο βιτριόλι<...>συμβαίνουν οι ίδιες αντιδράσεις όπως κατά την παρασκευή του εμβρυϊκού εναιωρήματος και την αντίδραση εξουδετέρωσης του θειικού οξέος

Τι έγραφαν για το θείο στα αρχαία χρόνια; «Το θείο χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό των σπιτιών, αφού πολλοί είναι της άποψης ότι η μυρωδιά και η καύση του θείου μπορεί να προστατεύσει από κάθε είδους μαγεία και να διώξει όλα τα κακά πνεύματα» - έτσι μίλησε γι' αυτό ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος στη «Φυσική Ιστορία» του ” (1ος αιώνας μ.Χ.) .

Όταν το αέριο κρεμμυδιού αναμιγνύεται με δάκρυα, παράγει θειικό οξύ που καίγεται.<...>Ως αποτέλεσμα, σχηματίζεται θειικό οξύ.<...>Έτσι, το αρσενικό και το σελήνιο αφαιρούνται με επεξεργασία του θείου με ένα μείγμα νιτρικού και θειικού οξέος.<...>Η πιο σημαντική ένωση θείου είναι γνωστή από την αρχαιότητα - το θειικό οξύ.<...>(το αρχαίο όνομα για το θειικό οξύ είναι λάδι βιτριόλης).

Εγχειρίδιο Βασικές αρχές χημικής παραγωγής. επίδομα

Πανεπιστήμιο

Το σχολικό βιβλίο παρέχει γενικές πληροφορίες για τις βασικές αρχές της χημικής τεχνολογίας. Δίνονται τα βασικά της χημικής παραγωγής, η τεχνολογία ανόργανης σύνθεσης, η μεταλλουργία, η παραγωγή λιπασμάτων και τα πυριτικά υλικά. Το εγχειρίδιο προορίζεται για την ολοκλήρωση μιας δοκιμασίας στον ακαδημαϊκό κλάδο «Γενική Χημική Τεχνολογία».

Παράγει οξύ 30%.<...>t 92% θειικό οξύ. 5.<...>παραγωγή 1 τόνου θειικού νατρίου, εάν η παραγωγή χρησιμοποιεί επιτραπέζιο αλάτι που περιέχει 97% NaCl και βιτριόλη<...>Στην παραγωγή χρησιμοποιούμε: επιτραπέζιο αλάτι που περιέχει 95% NaCl. λάδι βιτριολίου που περιέχει 94%<...>Πόσο λάδι βιτριόλης (96% H2SO4) και θειικού οξέος με συγκέντρωση 83% πρέπει να ληφθεί για να ληφθεί

Προεπισκόπηση: Βασικά στοιχεία της χημικής παραγωγής.pdf (0,5 Mb)

Εγχειρίδιο γενικής και ανόργανης χημείας. επίδομα

Εκδοτικός Οίκος TPU

Το εγχειρίδιο παρέχει υλικό αναφοράς σε πέντε ενότητες της γενικής χημείας: χημικά στοιχεία και απλές ουσίες. ταξινόμηση και ονοματολογία ανόργανων ενώσεων. άτομα, μόρια και κρύσταλλοι. Θερμοδυναμικές και κινητικές σταθερές. διαλύματα και ηλεκτροχημικές διεργασίες. Ο συνολικός αριθμός των πινάκων στον κατάλογο είναι 50.

ΚΑΙ ΑΛΑΤΑ (εκτός από πολυοξέα, θειοξέα και σύμπλοκα οξέα· τύποι ανύπαρκτων και ασταθών οξέων<...>δίνονται σε παρένθεση) Στοιχείο Όνομα οξέος: άλατα οξέων Άζωτο HNO2 HNO3 HN3 Νιτρώδες νιτρικό υδραζίδιο<...>Hg2Cl2 Ροκ αλάτι NaCl Καρβίδιο CaC2 Carborundum SiC Κόκκινο άλας αίματος K3 Πυριτία SiO2 Βιτρίλιο<...>Εκρηκτικό μείγμα Javel water Υγρό ποτήρι Lime Lime water Lime lime milk Iodine water Vitriol<...>Αντιδραστήριο Nessler Υδρόθειο νερό Υδροκυανικό οξύ Υδροχλωρικό οξύ Θερμίτη Χλώριο νερό Χρωμικό

Προεπισκόπηση: Εγχειρίδιο γενικής και ανόργανης χημείας.pdf (0,3 Mb)

Νο. 10 [Επιστήμη και Τεχνολογία - περιοδικό για την υποσχόμενη νεολαία, 2014]

Ενδιαφέρον για την επιστήμη και την τεχνολογία

κορεσμένα οξέα.<...>Το πιο σύνθετο αραχιδονικό οξύ είναι κατασκευασμένο από λινολεϊκό και λινολενικό οξύ.<...> <...> <...>

Προεπισκόπηση: Επιστήμη και Τεχνολογία - περιοδικό για πολλά υποσχόμενους νέους Νο. 10 2014.pdf (0.3 Mb)

Προτείναμε να διατηρηθούν οι ιδέες της λογικής του Χέγκελ όχι με τη μορφή μιας γραμμικής ακολουθίας κατηγοριών που κατευθύνεται από το αφηρημένο στο συγκεκριμένο, αλλά με τη μορφή της αρχής της εξέλιξης των εννοιών, του πολλαπλασιασμού των κρίσεων, της χρήσης ανάλυσης και σύνθεση αντί για επαγωγή και έκπτωση. Αυτό κατέστησε δυνατή την εξέταση των κλασικών και εξελικτικών λογικών συστημάτων σε ενότητα, στα οποία η κλασική λογική είναι η περιοριστική περίπτωση της εξελικτικής λογικής εάν σταματήσει ο χρόνος των γεγονότων

Ας εξετάσουμε επίσης την εξέλιξη της έννοιας «οξύ».<...>Αρχικά, δεν υπήρχε ενοποιητικό χαρακτηριστικό για τα οξέα και το θειικό οξύ ονομαζόταν αλκοόλη βιτριόλης (<...>Ο Lavoisier δημιούργησε τη θεωρία του οξυγόνου των οξέων, υποστηρίζοντας ότι τα οξέα πρέπει να περιέχουν οξυγόνο<...>αφού όλα τα γνωστά οξέα περιείχαν υδρογόνο.<...>Στη θεωρία οξέων και βάσεων I.

Για την 33η Μεραρχία Φρουρών, η συμμετοχή στη Μάχη του Στάλινγκραντ ξεκίνησε στις 12 Ιουλίου 1942. Την ημέρα αυτή, η μεραρχία κατέλαβε αμυντικές θέσεις 50 χιλιόμετρα βορειοδυτικά του Καλάχ. Ο 62ος και ο 64ος στρατός, που στάθηκαν εμπόδιο στις ναζιστικές μονάδες που έσπασαν στη Μεγάλη Κάμψη του Ντον (στο μέτωπο Bokovskaya - Morozovskaya - Tsimlyanskaya), είχαν 10 μεραρχίες και στη ναζιστική ομάδα - 29, συμπεριλαμβανομένων 4 άρματα μάχης, 3 μηχανοκίνητα και 22 πεζικό. Και από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο του 1942, ο αριθμός των μεραρχιών τους αυξήθηκε σε 80. Η 33η Μεραρχία άρχισε τις πολεμικές επιχειρήσεις στις 17 Ιουλίου. Κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών, ο Χίτλερ έδωσε εντολή να καταληφθεί το Στάλινγκραντ το αργότερο στις 25 Ιουλίου. Όμως ο ρυθμός προέλασης των μονάδων της Βέρμαχτ μειώθηκε γρήγορα, παρά την υπεροχή σε ανθρώπινο δυναμικό και στρατιωτικό εξοπλισμό. Κάλυψαν 60-80 χιλιόμετρα από τους ποταμούς Τσιρ και Τσίμλα μέχρι το Στάλινγκραντ για 2 ολόκληρους μήνες, αν και οι φασιστικές δυνάμεις σε αυτή την περιοχή ήταν 6-7 φορές περισσότερες από τις δικές μας. Ονόμασαν αυτό το μονοπάτι «ο δρόμος του θανάτου» και το ίδιο το 33ο τμήμα, το οποίο έγινε φράγμα μάχης στο μονοπάτι των Ναζί προς το Στάλινγκραντ, «άγριο».

Την ίδια μέρα, οι Ναζί κατέλαβαν το χωριό Verkhnyaya Elshanka και τα απομεινάρια της μεραρχίας των Φρουρών υποχώρησαν κατά μήκος της Kuporosnaya<...>ακτίνα, έφτασε στο χωριό Kuporosny και ανέλαβε την άμυνα εκεί, και στη συνέχεια υποχώρησε στον ανελκυστήρα και στον ποταμό Tsarina.<...>Τα γερμανικά στρατεύματα κατάφεραν να περάσουν στον Βόλγα κατά μήκος της ρεματιάς Kuporosnaya και να χωρίσουν τους σοβιετικούς στρατούς.<...>Οι μάχες συνεχίστηκαν για τρεις ημέρες στην περιοχή Elshanka - Kuporosnoye - Lysaya Gora.<...>Γίνονται μάχες για τον σταθμό Sadovaya, Verkhnyaya Elshanka, Kuporosnoye. M.S.

Νο. 1 [Ο άνθρωπος και ο σύγχρονος κόσμος, 2019]

Διεθνές επιστημονικό ερευνητικό περιοδικό «Man and σύγχρονος κόσμος» είναι ηλεκτρονικό περιοδικό. Κύριος στόχος του περιοδικού είναι να καλύψει και να συζητήσει ένα ευρύ φάσμα προβλημάτων στην κοινωνικο-ανθρωπιστική γνώση, τις ανθρώπινες σπουδές, την οικολογία, την ψυχολογία και άλλα επιστημονικά προβλήματα που σχετίζονται με τον κόσμο του σύγχρονου ανθρώπου.

Τα σιαλικά οξέα είναι σημαντική ομάδαμονοσακχαρίτες στη συμμετοχή των αλλαγών γλυκάνης που σχετίζονται με τον καρκίνο.<...>οξύ (Neu5Ac).<...>Ένα άλλο παράγωγο είναι το Nglycolylneuraminic acid (Neu5Gc).<...>(μοντέλο CMPNeu5Ac), σε μονοφωσφορική κυτιδίνη Ν-γλυκονευραμινικού οξέος (CMP-Neu5Gc).<...>οξύ εκτός εάν ορίζεται διαφορετικά.

Προεπισκόπηση: Ο άνθρωπος και ο σύγχρονος κόσμος Νο. 1 2019.pdf (0,8 Mb)

Νο. 4 [Χημεία και ζωή ΧΧΙ αιώνας, 2013]

Δημοφιλές επιστημονικό περιοδικό "Chemistry and Life - XXI Century" - τα πιο ενδιαφέροντα άρθρα για την επιστήμη, τη ζωή των επιστημόνων και πολλά άλλα από το 1965.

Προφανώς, υπάρχει ένα τέτοιο οξύ - θειικό οξύ.<...>αααα λάδι βιτριόλης ααα, θειούχο αρσενικό ααα (mineral realgar As 4 S 4) και επίσης το μυστηριώδες «θείο<...>Μετάφραση από το αλχημικό αυτό σημαίνει: «Όταν θερμαίνεται η κόκκινη κλίμακα του υδραργύρου, σχηματίζεται πολύ βιτριόλιο<...>Το "αέριο βιτριόλη" είναι οξυγόνο.<...>Η περίεργη ονομασία του οφείλεται στο γεγονός ότι ο Scheele είχε προηγουμένως λάβει αυτό το αέριο θερμαίνοντας ισχυρό θειικό οξύ (βιτριόλη).

Προεπισκόπηση: Chemistry and life XXI αιώνας Αρ. 4 2013.pdf (0,4 Mb)

Το άρθρο παρουσιάζει τα αποτελέσματα της έρευνας για τη διασφάλιση της ασφάλειας της αποθήκευσης θειικού οξέος σε σιδερένια δοχεία. Έχει αποδειχθεί ότι η αιτία της διάβρωσης είναι ο σχηματισμός πολύπλοκων ενώσεων του σιδήρου με μόρια νερού

ΘΕΙΙΚΟ ΟΞΥ Το θειικό οξύ είναι διβασικό οξύ και έχει διαφορετικές ιδιότητες ανάλογα με<...>Όνομα IUPAC: Sulfuric acid. Άλλες ονομασίες: Έλαιο βιτριολίου. Αναγνωριστικά.<...>Σχετικά ισχυρά οξέα. Σεληνικό οξύ. Υδροχλωρικό οξύ. Νιτρικό οξύ. Χρωμικό οξύ.<...>Θα πρέπει πάντα να προσθέτετε οξύ στο νερό, όχι νερό σε οξύ.<...>Όταν συνδυάζεται με νιτρικό οξύ, το θειικό οξύ δρα τόσο ως οξύ όσο και ως παράγοντας αφυδρογόνωσης, σχηματίζοντας

Μεταλλικά νερά και λάσπες. επίδομα

Το σεμινάριο παρέχει βασικές πληροφορίες για χημική σύνθεση, ιδιότητες, ταξινόμηση μεταλλικών νερών και λάσπης χρησιμοποιώντας το παράδειγμα κοιτασμάτων στη Ρωσία και στις ξένες χώρες που χρησιμοποιούνται στη λουτρολογία, που προβλέπονται στο πρόγραμμα σπουδών για τον κλάδο «Βασικές αρχές της Υδρογεωλογίας».

<...> <...>Ποιες γεωλογικές συνθήκες ευνοούν τη συσσώρευση πυριτικού οξέος; 2.<...>Όλες οι μεταλλοποιημένες τύρφες είναι υψηλής τέφρας και χωρίζονται σε γύψο (υδρόθειο) και βιτριόλιο<...>Η όξινη τύρφη (βιτριόλη) είναι σπάνια μεταλλοποιημένη σιδηρούχα τύρφη

Προεπισκόπηση: Μεταλλικά νερά και λάσπη.pdf (0,4 Mb)

Φαρμακευτική τεχνολογία για κατοίκους φαρμακοποιούς και φοιτητές προχωρημένων μαθημάτων κατάρτισης. Μέρος 2

Εκδοτικός Οίκος VSU

Το εκπαιδευτικό και μεθοδολογικό εγχειρίδιο εκπονήθηκε στο Τμήμα Φαρμακευτικής Μεταπτυχιακής Εκπαίδευσης του Κρατικού Πανεπιστημίου Voronezh.

<...>λάπις; Copyright JSC Central Clinical Hospital BIBKOM & LLC Book-Service Agency - 104 - 3) αιμοστατικό; 4) βιτριόλι<...>Ποια από τα παρακάτω μολύβια παρασκευάζονται με τη μέθοδο του κυλίνδρου: α) μενθόλη; β) λάπις; γ) βιτριόλι<...>Προσδιορίστε τη σύνθεση των μολυβιών βιτριολίου: α) χλωριούχος χαλκός, ζελατίνη. β) θειικός χαλκός, ζελατίνη. γ) θειικός χαλκός<...>α) στυπτηρία· β) λάπις; γ) μενθόλη; δ) βιτριόλιο; δ) αιμοστατικό. 19.

Προεπισκόπηση: Φαρμακευτική τεχνολογία για μόνιμους φαρμακοποιούς και φοιτητές προχωρημένων μαθημάτων κατάρτισης. Μέρος 2.pdf (0,7 Mb)

Σχεδιασμός διπλωμάτων οινοποιείων. επίδομα

Πανεπιστήμιο

Το σχολικό βιβλίο παρουσιάζει το τυπικό περιεχόμενο μιας ενότητας μιας διπλωματικής εργασίας, η οποία εξετάζει την αιτιολόγηση των τεχνολογικών γραμμών και το σχεδιασμό εργαστηρίων επεξεργασίας σταφυλιών και οινικών υλικών. Δίνονται συστάσεις για την επιλογή των τεχνολογικών σχημάτων που χρησιμοποιούνται στην τεχνολογία οινοποίησης και συστάσεις για το σχεδιασμό του κατασκευαστικού τμήματος του διπλώματος. Δίνονται παραδείγματα των κύριων δομικών στοιχείων των βιομηχανικών κτιρίων.

Μαλακτικό νερό για το πλύσιμο των πυρηνικών Θειικό οξύ (έλαιο βιτριόλης), kg/100 dal 0,2 25.<...>Σημείωση - Για αποσκλήρυνση νερού - με σκληρότητα νερού 20° (για κάθε 100 λίτρα νερού, τόσα γραμμάρια βιτριολίου<...>Επεξεργασία ιζημάτων ζύμης Θειικό οξύ (έλαιο βιτριόλης), kg/100 dal 30 27.<...>Είναι δυνατός ο υπολογισμός σύμφωνα με το σχήμα "οξύ συν 2", δηλαδή κρασί με 6 g οξύ ανά λίτρο και 8 g υπολειμματική ζάχαρη<...>Το ηλεκτρικό οξύ είναι ένα φρέσκο, ξινό οξύ φρούτων, το οποίο, μαζί με το τρυγικό και το μηλικό οξύ, είναι

Προεπισκόπηση: Σχεδιασμός διπλώματος οινοποιείων.pdf (0,5 Mb)

ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΓΕΩΜΟΡΦΟΛΟΓΙΚΗΣ ΑΝΑΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΤΟΥ ΕΚΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ ΔΙΑΒΡΩΣΗΣ ΤΩΝ ΜΙΚΡΩΝ ΠΟΤΑΜΙΩΝ ΛΕΚΑΝΗΣ ΤΟΥ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΟΥ VOLGOGRAD [Ηλεκτρονικός πόρος] / Brylev, Kryukov // Νέα από ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα. Περιοχή Βόρειου Καυκάσου. Φυσικές Επιστήμες.- 2013.- Αρ. 4.- Σελ. 71-75.- Τρόπος πρόσβασης: https://site/efd/426827

Παρουσιάζονται τα αποτελέσματα μιας γεωμορφολογικής ανακατασκευής του σχεδίου του δικτύου διάβρωσης του Στάλινγκραντ-Βόλγκογκραντ στις αρχές της δεκαετίας του '40. ΧΧ αιώνα Η δομή του δικτύου διάβρωσης αποκαταστάθηκε και προσδιορίστηκαν τα μορφομετρικά χαρακτηριστικά των εξαλειφθέντων μορφών διάβρωσης. Η κλίμακα τεχνομορφογένεσης σε μικρές λεκάνες απορροής ποταμών έχει καθοριστεί. Πραγματοποιήθηκε ποιοτική ανάλυση της φύσης του μετασχηματισμού του ανάγλυφου για κάθε αποκατεστημένο στοιχείο διάβρωσης. Το αποτέλεσμα της εργασίας είναι χάρτες που αντικατοπτρίζουν τις ιδιαιτερότητες της τεχνομορφογένεσης σε μια δεδομένη περιοχή. Η ανάλυσή τους μας επιτρέπει να εντοπίσουμε περιοχές με υψηλό βαθμό εκδήλωσης διαμεσολαβούμενων γεωλογικών διεργασιών.

ήταν σημαντικά μικρότερο από το σύγχρονο Βόλγκογκραντ και βρισκόταν 30 χιλιόμετρα από το εργοστάσιο τρακτέρ έως τη δέσμη Kuporosnaya<...>Βιτριόλι.

Ημερολόγιο σημαντικών και αξέχαστων ημερομηνιών στην περιοχή Kemerovo για το 2005

Εκδίδεται ετησίως από την Περιφερειακή Κεμέροβο επιστημονική βιβλιοθήκητους. V.D. Το «Ημερολόγιο σημαντικών και αξέχαστων ημερομηνιών της περιοχής του Κεμέροβο» του Fedorov στοχεύει να εξοικειώσει τους αναγνώστες με τις πιο σημαντικές ιστορικές ημερομηνίες της πολιτικής, οικονομικής και πολιτιστικής ζωής που γιορτάστηκαν το 2005, καθώς και με τη ζωή και τις δραστηριότητες ανθρώπων των οποίων τα ονόματα συνδέονται με ιστορία του Kuzbass.

Το 1934 τέθηκε σε λειτουργία εργοστάσιο εμπλουτισμού και εργαστήριο βιτριολίων.<...>Αυτό περιλαμβάνει τη σκόνη ψευδαργύρου, που χρησιμοποιείται για τη χημική βιομηχανία και τη βιομηχανία μπαταριών, και το θειικό οξύ και το βιτριόλι.

Προεπισκόπηση: Ημερολόγιο σημαντικών και αξέχαστων ημερομηνιών στην περιοχή του Κεμέροβο για το 2005.pdf (0,2 Mb)

Νο 8(273) [Παιδαγωγική ηχώ, 2017]

Από τι λαμβάνεται το κιτρικό οξύ;<...>Το κιτρικό οξύ δεν εξάγεται από λεμόνια, αλλά από ζάχαρη ή μελάσα χρησιμοποιώντας ένα ειδικό καλούπι.<...>Από τι λαμβάνεται το μηλικό οξύ;<...>Το μυρμηκικό οξύ που περιέχεται στις τρίχες απελευθερώνεται, το οποίο προκαλεί αίσθηση καψίματος.<...>άρχισε να λαμβάνεται τον 13ο αιώνα από «πράσινη πέτρα», δηλαδή θειικό σίδηρο. .ότι στη Ρωσία «βιτριόλι»

Προεπισκόπηση: Παιδαγωγική ηχώ Αρ. 8(273) 2017.pdf (0,3 Mb)

Δερμάτινο ντύσιμο

Μ.: Πανόραμα

Μπροσούρα του μεγαλύτερου ειδικού στην ιστορία μας στον τομέα της επισκευής χειροτεχνίας και της οικιακής οικονομίας, του καθηγητή K. Deboo, που δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά το 1926. Με γνώμονα τις συστάσεις που περιέχονται σε αυτό, μπορείτε να μάθετε τα βασικά της γουνοποιίας και, χωρίς καμία κεφαλαιουχική δαπάνη, να δημιουργήσετε μια εξαιρετικά κερδοφόρα επιχείρηση για την παραγωγή προϊόντων δέρματος και γούνας.

Περαιτέρω, για σωστό και επιτυχημένο μαύρισμα, είναι απαραίτητη η παρουσία ορισμένης ποσότητας οξέος: χωρίς<...>Η παρουσία οξέος είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά την παραγωγή της σόλας, εάν η σόλα δεν έχει προηγουμένως αλκοολωθεί.<...>αγοράστε σε καταστήματα φαρμακείων), η αφαίρεση πραγματοποιείται τώρα πιο συχνά σε χασάπη χρησιμοποιώντας υδροχλωρικό οξύ<...>Ο βρασμός γίνεται μαζί με όξινο socamp plIr 0,3 9o διάλυμα ελαίου βιτριόλης (αλκοόλ<...>στάχτη, μετά ξύλο, με οξύ

Προεπισκόπηση: Δερμάτινο dressing.pdf (2,8 Mb)

Νο. 4 [Λογοτεχνική εφημερίδα, 2013]

Η Literaturnaya Gazeta είναι το παλαιότερο ρωσικό περιοδικό. Το πρώτο τεύχος της εφημερίδας, που ίδρυσε μια ομάδα συγγραφέων με τη στενή συμμετοχή του Α.Σ. Ο Πούσκιν δημοσιεύτηκε την 1η Ιανουαρίου 1830. Σήμερα η «LG» είναι πρωτίστως μια κοινωνικοπολιτική εβδομαδιαία εφημερίδα για ένα ευρύ φάσμα διανοουμένων, αφιερωμένη στην πολιτική και την οικονομία, την κοινωνία, τη λογοτεχνία και την τέχνη και τους ανθρώπους. Υποχρεωτικά θέματα για κάθε τεύχος: «Γεγονότα και απόψεις», «Πολιτική», «Κοινωνία», «Λογοτεχνία», «Τέχνη», το περίφημο «12 Chairs Club». Τεύχη με εκτενή συμπληρώματα δημοσιεύονται περιοδικά: "Χαρακτήρες", "LAD - Ρωσο-Λευκορωσική Εφημερίδα", "Club 206". Η «Literaturnaya Gazeta» είναι αναπόσπαστο μέρος της ιστορίας, του πολιτισμού και της πνευματικής ζωής της Ρωσίας, του εθνικού της θησαυρού.

Το εργατικό μας χωριό Κουπορόσνι είχε ίσως την πιο πικρή και δύσκολη μοίρα από όλους τους οικισμούς.<...>Αν πάρετε όλο το μήκος της πόλης, τότε το Kuporosny απέχει μόλις δέκα χιλιόμετρα από το κέντρο προς τα νότια.<...>Και το Vitriol Ravine μας έτρεφε ιδιαίτερη προσοχή με τις σοβιετικές και γερμανικές εντολές.<...>Οι εχθροί διέσχισαν το Vitriol Balka αρκετές φορές σχεδόν μέχρι τον Βόλγα.<...>Αν στέκεστε απέναντι από τον Βόλγα, τότε στα δεξιά είναι το Vitriol Beam.

Προεπισκόπηση: Λογοτεχνική εφημερίδα Νο. 4 2013.pdf (0,4 Mb)

Νο. 6 [Χημεία (ID 1 Σεπτεμβρίου), 2015]

Το κρυσταλλικό κομβυρικό οξύ σε όλες τις παραμέτρους αντιστοιχούσε στο κομβυρικό οξύ που λαμβάνεται από<...>, ή σουλφαμίδιο 12 Ουσία Raschig (NH2)HSO3 Σουλφαμικό οξύ, μονοαμίδιο θειικού οξέος 13 Τρυγικό<...>)6] Εξακυανοφερρικό κάλιο (III) 37 Πυρίτιο, σιλικαζέλ SiO2 Διοξείδιο του πυριτίου 38 Αλκοόλη βιτριόλης, βιτριόλη<...>Όταν αναμιγνύετε νερό και θειικό οξύ, προσθέστε το οξύ στο νερό. ΣΙ.<...>Το οξαλικό οξύ περιέχει ένα μείγμα κορεσμένου μονοβασικού καρβοξυλικού οξέος.

Προεπισκόπηση: Chemistry (ID 1 Σεπτεμβρίου) No. 6 2015.pdf (0,5 Mb)

Μετά τις πρόσφατες επεκτάσεις στο Yixing, ο κορυφαίος κατασκευαστής χρωστικών οξειδίων του σιδήρου στον κόσμο Cathay Industries επεκτείνει το υπάρχον εργοστάσιό του στο Tonglin (Κίνα) μέσω μιας κοινοπραξίας με την Tonghua Group (Rely Science&Technology Co Ltd), η οποία θα αυξήσει την υπάρχουσα ετήσια παραγωγή υψηλής ποιότητας χρωστικές 65 χιλιάδες τόνους κατά 20 χιλιάδες τόνους ετησίως. Έχοντας επιτύχει την ιδιότητα Silver από την εταιρεία πιστοποίησης ΕΚΕ Ecovadis, η Cathay εφαρμόζει ένα σχέδιο βιωσιμότητας για να επιτύχει την κατάστασή της Gold. Η επέκταση της παραγωγής υποστηρίζει τη στρατηγική μετασχηματισμού του Ομίλου Cathay, ιδιαίτερα τη συνεχή ανάπτυξη της γκάμας προϊόντων υψηλής ποιότητας Cathaycoat, η οποία παρέχει κορυφαίες λύσεις στις αγορές επικαλύψεων υψηλής τεχνολογίας. Βασιζόμενη στην επιτυχία της στην αποδεδειγμένη τεχνολογία χρωστικής οξειδίου του σιδήρου, η εταιρεία ανοίγει νέους δρόμους με μια νέα σειρά χρωστικών κόκκινων οξειδίων σιδήρου υψηλού κορεσμού που αντικαθιστούν αποτελεσματικά τον κόκκινο χαλκό τόσο σε οργανικά όσο και σε υδατοδιαλυτά συστήματα. Αυτό θα τοποθετήσει την Cathay ως κορυφαίο προμηθευτή χρωστικών υψηλής ποιότητας με μια μοναδική και βιώσιμη προσφορά προϊόντων

Δομή της αίτησης για την τελική προκριματική εργασία

Εκδοτικό και Εκτυπωτικό Κέντρο του Κρατικού Πανεπιστημίου Voronezh

Το εγχειρίδιο προετοιμάστηκε στο Τμήμα Ρωσικής Λογοτεχνίας του 20ου αιώνα, Φιλολογική Σχολή, Κρατικό Πανεπιστήμιο Voronezh.

συννεφιασμένος σχιστόλιθος, μπλε-λιλά, κίτρινο-καφέ, ηλιόλουστο-θολό, σκονισμένο-ασημί, μπρονζοπράσινο, χρυσό βιτριόλι<...>εν μέρει "μαύρο" το ένα από το άλλο. σχολιάστε, εάν χρειάζεται, τη σημασία των λέξεων «σχιστόλιθος» και «βιτριόλι»

Προεπισκόπηση: Δομή της αίτησης για την τελική ειδική εργασία.pdf (0,2 Mb)

Έχουν περάσει περισσότερα από εβδομήντα χρόνια από τη Μάχη του Στάλινγκραντ, αλλά αυτά τα μακρινά γεγονότα αντηχούν ακόμα στις καρδιές μας, δεν είναι χωρίς λόγο που τίθεται ξανά το ζήτημα της επιστροφής του Στάλινγκραντ στο ηρωικό του όνομα. Ήταν στη Μάχη του Στάλινγκραντ που οι θετικές ιδιότητες των σοβιετικών μαχητών, και ιδιαίτερα των μαχητών των αερομεταφερόμενων στρατευμάτων, εκδηλώθηκαν πιο ξεκάθαρα. Τα τμήματα τυφεκίων φρουρών, που σχηματίστηκαν με βάση τα αερομεταφερόμενα σώματα, έπαιξαν αποφασιστικό ρόλο στην άμυνα του Στάλινγκραντ, όπως και η Μάχη του Στάλινγκραντ στον Μεγάλο Πατριωτικό Πόλεμο.

Οι μονάδες της Βέρμαχτ κατάφεραν να περάσουν στο Στάλινγκραντ ταυτόχρονα σε πολλά σημεία: στην περιοχή του χωριού Kuporosnoye<...>σταθμός. Στις 14 Σεπτεμβρίου, οι μονάδες της Βέρμαχτ διέρρηξαν τις άμυνες στη διασταύρωση του 62ου και του 64ου στρατού και κατέλαβαν το χωριό Kuporosnoye

Σύμφωνα με την τελευταία έρευνα αγοράς από τη Smithers Rapra, η αγορά premium χρωστικών αποτιμήθηκε σε 178.844 τόνους (4,75 δισεκατομμύρια δολάρια) το 2016, αυξανόμενη σε 206.921 τόνους (5,49 δισεκατομμύρια δολάρια) έως το 2021 με CAGR 2,9%. Στο "Το μέλλον των χρωστικών ουσιών υψηλής ποιότητας έως το 2021" Αναλύονται οι κύριοι τομείς της αγοράς των χρωστικών ουσιών υψηλής απόδοσης (HPPs) και των ειδικών χρωστικών (SPs). Αυτά περιλαμβάνουν επιστρώσεις, πλαστικά, μελάνια εκτύπωσης, ειδικά για συσκευασίες, καλλυντικά, υφάσματα και ηλεκτρονικά είδη. Ο μεγαλύτερος καταναλωτικός κλάδος είναι τα υλικά χρωμάτων και βερνικιών. Η ζήτηση το 2021 θα είναι 111.584 τόνοι, ή το 54% του συνολικού όγκου της αγοράς, σε όρους τιμής - 3 δισεκατομμύρια δολάρια

μια νέα σειρά κόκκινων χρωστικών οξειδίου του σιδήρου με υψηλό κορεσμό, που αντικαθιστά αποτελεσματικά το κόκκινο βιτριόλι

Μελέτες θερετολογίας. επίδομα

Ο οδηγός μελέτης παρέχει βασικές πληροφορίες σχετικά με τους υδροορυκτικούς φυσικούς πόρους που χρησιμοποιούνται στη λουτρολογία, καθώς και τεστ και ερωτήσεις εξετάσεων που προβλέπονται στο πρόγραμμα σπουδών για τον κλάδο «Αλατολογία».

κοιτάσματα, ως αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασης των ατμοσφαιρικών νερών με την ανοργανοποίηση σουλφιδίου, αυτά είναι ισχυρά όξινα βιτριόλια<...>Στα πετρελαϊκά νερά κυριαρχούν τα πτητικά λιπαρά οξέα.<...>Όλες οι μεταλλοποιημένες τύρφες είναι υψηλής τέφρας και χωρίζονται σε γύψο (υδρόθειο) και βιτριόλιο

Μεγάλος Πατριωτικός Πόλεμος: Οι Γερμανοί διέσχισαν τον Βόλγα βόρεια του Στάλινγκραντ και στα νότια κοντά στο χωριό Kuporosny<...>, κούφιο» [SU, 1935, τ. 1, σελ. 82] και χρησιμοποιούνται κατά την περιγραφή ιστορικών γεγονότων: Οι Γερμανοί, έχοντας καταλάβει το Βιτριόλ<...>λειτουργίες σε κείμενα εφημερίδων· πιο συχνά αυτή είναι μια ονομαστική συνάρτηση για τον προσδιορισμό των πλαισίων: Στο κάτω μέρος της δέσμης Kuporosnaya<...>άρχισαν να καλλιεργούν λαχανικά (ΣΠ, 30/11/1948). – Κάτοικοι του χωριού Kuporosnoye αποφάσισαν να καθαρίσουν τον δρόμο τους από τα σκουπίδια<...>, δοκός SP, VP Kuporosny, χωριό SP, VP Kuporosny, χωριό TsV Kuptsovo, χωριό TsV, VP Kurkin, χωριό VP

Προεπισκόπηση: Τοπωνυμικό λεξιλόγιο στα κείμενα περιφερειακών εφημερίδων του τέλους του 19ου – αρχών του 21ου αιώνα Μονογραφία..pdf (0,3 Mb)

ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΣΤΗΝ ΕΠΑΡΧΙΑ ΒΟΡΟΝΕΖ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΟΥ 19ου–20ου ΑΙΩΝΑ [Ηλεκτρονικός πόρος] / Saley, Vasnov // Bulletin of Voronezh State University. Σειρά: Προβλήματα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης.- 2011.- Αρ. 2.- Σελ. 183-186.- Τρόπος πρόσβασης: https://site/efd/519305

συνοψίζει πληροφορίες σχετικά με το έργο των νομοθετικών και εκτελεστικών εξουσιών της επαρχίας Voronezh στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα. Συζητούνται κοινωνικές, ιατρικές, υγειονομικές-υγιεινές, επιδημιολογικές και περιβαλλοντικές κατευθύνσεις στις δραστηριότητες της Συνέλευσης Zemstvo και της κυβέρνησης της πόλης Voronezh. Παρέχει πληροφορίες για την προστασία του περιβάλλοντος

που θα μπορούσαν να εντοπιστούν στις πόλεις μόνο εάν λαμβάνονταν ειδικές προφυλάξεις (ζάχαρη, βιτριόλι

Νο. 5 [Η γνώση είναι δύναμη, 2014]

Το «Knowledge is Power» είναι ένα ρωσικό δημοφιλές επιστημονικό και επιστημονικό περιοδικό τέχνης που ιδρύθηκε το 1926. Δημοσιεύει υλικό για επιτεύγματα σε διάφορους τομείς της επιστήμης - φυσική, αστρονομία, κοσμολογία, βιολογία, ιστορία, οικονομία, φιλοσοφία, ψυχολογία, κοινωνιολογία.

Περιέχει πολλά καρβοξυλικά οξέα υψηλής θερμιδικής αξίας που σχετίζονται με γλυκούς υδατάνθρακες και προνύμφες<...>Ένα από τα αέρια που απομόνωσε ο Priestley προκάλεσε υδατικό διάλυμααπό καιρό γνωστό υδροχλωρικό οξύ. άλλο -<...>θειικό οξύ; το τρίτο συνδέεται κατά κάποιο τρόπο με τη λάσπη.<...>Αν και θα ήταν πιο δίκαιο να πούμε acidogenium = γονέας οξέων.<...>Ο Priestley επανέλαβε στη συνέχεια το πείραμα του Cavendish με το οξύ.

Ο σχηματισμός χύδην εδαφών προέκυψε ως αποτέλεσμα της επίχωσης των Banny, Dolgoye, Kuporosnoye, Dedushenkovsky

Νο. 9 [Ελεύθερος χρόνος στο σχολείο, 2013]

Εφημερίδα για δασκάλους και διοργανωτές εξωσχολικών δραστηριοτήτων σε δημοτικά, γυμνάσια και λύκεια.

Τι θα συμβεί αν «αλείψετε βούτυρο βιτριόλι» στο «ψωμί της χημικής βιομηχανίας»; (Τίποτα.<...>Αυτή είναι η ίδια ουσία - θειικό οξύ.) 2.<...>Scheele, που ανακάλυψε ουρικό οξύ, το ονόμασε «ροκ οξύ»;<...>(Νιτρικό οξύ και αμμωνία.)<...>Κατά την αραίωση του πυκνού θειικού οξέος με νερό, ρίξτε νερό στο οξύ με ένα λεπτό ρεύμα,

Προεπισκόπηση: Ελεύθερος χρόνος στο σχολείο Νο. 9 2013.pdf (0,6 Mb)

Η εξερεύνηση και η ανάπτυξη μεγάλων κοιτασμάτων χαλκού-πυρίτη στη Δημοκρατία του Karachay-Cherkess (Βόρειος Καύκασος) οδήγησε στην απελευθέρωση μεγάλων μαζών θειούχων μεταλλευμάτων και των προϊόντων εμπλουτισμού τους στην επιφάνεια και, ως αποτέλεσμα, στη μόλυνση των επιφανειακών υδάτων στην λεκάνη των ποταμών Kuban, Bolshaya Laba και Urup με τα προϊόντα οξείδωσής τους. Εξετάζεται ο αντίκτυπος του εργοστασίου εξόρυξης και επεξεργασίας Urupsky στο περιβάλλον. Η κύρια προσοχή δίνεται στον χωματερή του εργοστασίου εξόρυξης και επεξεργασίας - ένας περιβαλλοντικός ρύπος και, ταυτόχρονα, το πλουσιότερο τεχνολογικό κοίτασμα Cu, Zn, Au, Pt.

Το Vlasenchikha οδήγησε στον σχηματισμό μιας αναδυόμενης λίμνης βιτριόλι σε επαφή με τα νερά της πλημμύρας

Βασικές αρχές διαχείρισης παραγωγής. Σε 2 ώρες Μέρος 1. Εγχειρίδιο διεργασιών και πράξεων. επίδομα

Οι βασικές έννοιες της ουσίας και του περιεχομένου της διαχείρισης παραγωγής, οι στόχοι, οι στόχοι της, ο καθορισμός του τόπου διαχείρισης παραγωγής στο σύστημα διαχείρισης της επιχείρησης, οι μέθοδοι ορθολογικής οργάνωσης των διαδικασιών παραγωγής και οι μέθοδοι για την αποτελεσματικότερη χρήση των παραγωγικών πόρων της επιχείρησης είναι που περιγράφονται. Χρησιμοποιώντας το παράδειγμα ενός κατασκευαστικού οργανισμού, εξετάζονται οι διαδικασίες και λειτουργίες που συνθέτουν την παραγωγική διαδικασία, δίνονται ιδέες για συστήματα παραγωγής, ταξινόμηση και αρχές οργάνωσης των διαδικασιών παραγωγής.

Πριν από την επένδυση, οι τοίχοι πλένονται με νερό και σε περίπτωση σοβαρής μόλυνσης - με υδροχλωρικό οξύ.<...>Όλοι οι τύποι εκκινητών, εκτός από το βιτριόλι, μπορούν να εφαρμοστούν με μηχανική μέθοδο. διαβρώνει το μέταλλο<...>Η καζεΐνη είναι μια πρωτεϊνική ουσία με τη μορφή προϊόντος σε σκόνη που λαμβάνεται με επεξεργασία του αποβουτυρωμένου γάλακτος με οξύ<...>Οι εκκινητές με βάση το νερό περιλαμβάνουν εκκινητές βιτριόλης, στυπτηρίας και πυριτικού άλατος.<...>Οι στόκοι νερού έρχονται σε βιτριόλι και στυπτηρία.

Προεπισκόπηση: Βασικές αρχές διαχείρισης παραγωγής. Μέρος 1. Διεργασίες και λειτουργίες.pdf (3,2 MB)

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΦΥΣΙΚΟΥ ΤΟΠΙΟΥ ΒΑΣΗ ΤΟΥ URBOGEOSYSTEM OF THE VOLGOGRAD-VOLGA AGGLOMERATION ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΟΓΕΝΙΚΗ ΡΥΠΑΝΣΗ [Ηλεκτρονικός πόρος] / Sukhonosenko // Νέα των ανώτατων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων. Περιοχή Βόρειου Καυκάσου. Φυσικές Επιστήμες.- 2013.- Αρ. 3.- Σ. 106-111.

Cupcakes με κρέμα: προσδοκίες vs πραγματικότητα Λεπτή βουτυρόκρεμα για εκλέρ

Ιπποφαές και άλλα από την οικογένεια Elaegnaceae Ιπποφαές στη θεραπεία του κρυολογήματος

Ορθόδοξη προσευχή για δυσκολίες και προβλήματα στην εργασία Προσευχή για όσους πρόκειται να απολυθούν

Λαρδί σε άλμη - νόστιμες συνταγές σε βάζο