Μια μελέτη από Αμερικανούς επιστήμονες σχετικά με το γιατί το αλκοόλ επηρεάζει διαφορετικά τους ανθρώπους και πώς να απαλλαγείτε από το hangover.
Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το ερώτημα γιατί μερικοί άνθρωποι μεθάνε γρήγορα, ενώ άλλοι μπορούν να παραμείνουν νηφάλιοι για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Γιατί το hangover επηρεάζει διαφορετικά τους διαφορετικούς ανθρώπους; Ποιος φταίει; Αμερικανοί επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας έλαβαν ακριβείς απαντήσεις σε αυτό το ερώτημα. Επέλεξαν 400 μαθητές που είχαν έναν από τους γονείς τους που έπασχε από εθισμό στο αλκοόλ και ο ίδιος ο μαθητής δεν είχε προβλήματα με το αλκοόλ. Τα αποτελέσματα μιας γενετικής μελέτης των υποκειμένων έδειξαν ότι το γονίδιο CYP2E1 είναι υπεύθυνο για την ευαισθησία στο αλκοόλ. Όσοι είχαν διαγνωστεί με αυτό μέθυσαν σχεδόν αμέσως από ελάχιστες δόσεις αλκοόλ. Αλλά αποδείχθηκε ότι το σώμα αυτών των ανθρώπων διασπά το αλκοόλ πιο γρήγορα και το απομακρύνει. Δηλαδή, οι «γρήγορα μεθυσμένοι» δεν πάσχουν από αλκοολισμό και δεν μπορούν να «πιούν μέχρι θανάτου». Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το 10 με 20% των ανθρώπων έχουν αυτό το γονίδιο.
Αυτό το χαρακτηριστικό οφείλεται επίσης σε τροποποιήσεις των γονιδίων που είναι υπεύθυνα για την πεπτικότητα του αλκοόλ, λέει θεραπεύτρια ανώτερης κατηγορίας προσόντων Όλγα Αλεξάντροβα, - Το ένζυμο αφυδρογονάση αλκοόλης, το οποίο επεξεργάζεται την αιθυλική αλκοόλη σε ακεταλδεΰδη, κωδικοποιείται από το γονίδιο ADH και το ένζυμο αφυδρογονάση της ακεταλδεΰδης, το οποίο είναι υπεύθυνο για την επεξεργασία της ακεταλδεΰδης σε οξικό οξύ, κωδικοποιείται από το γονίδιο ALDH τα γονίδια μας επιτρέπουν να ελαχιστοποιήσουμε το σύνδρομο hangover.
Υπάρχουν όμως και λιγότερο τυχερές μεταλλάξεις - όταν υπάρχουν αλλαγές σε ένα ή δύο γονίδια ταυτόχρονα. Για παράδειγμα, το ένζυμο αφυδρογονάση αλκοόλης λειτουργεί πολύ γρήγορα και το ένζυμο αφυδρογονάση ακεταλδεΰδης λειτουργεί πολύ αργά. Σε τέτοιες περιπτώσεις, το συκώτι δεν μπορεί να μετατρέψει γρήγορα την επιβλαβή ακεταλδεΰδη σε οξικό οξύ, πράγμα που σημαίνει ότι μετά την κατανάλωση αλκοόλ, ακόμη και σε μικρές δόσεις, ένα άτομο θα βιώσει σοβαρό hangover.
Συμβαίνει και το αντίστροφο: το πρώτο ένζυμο δεν λειτουργεί καλά, αλλά το δεύτερο λειτουργεί καλά. Σε αυτή την περίπτωση, το hangover θα είναι σχεδόν ανεπαίσθητο, και σε κατάσταση δηλητηρίαση από αλκοόλένα άτομο μπορεί να μείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το χειρότερο σενάριο είναι όταν και τα δύο ένζυμα λειτουργούν άσχημα και το άτομο βιώνει όχι μόνο παρατεταμένη μέθη, αλλά και ένα εξίσου μεγάλο hangover.
Τι να κάνετε σε τέτοιες περιπτώσεις; Ο σωστός τρόπος για να συνέλθετε από το hangover.
Το κύριο πράγμα είναι να μην συγχέουμε το hangover με το σύνδρομο στέρησης (αυτή η κατάσταση είναι χαρακτηριστική για όσους πίνουν τακτικά αλκοόλ σε μεγάλες δόσεις). Το αποχητικό σύνδρομο είναι μια από τις εκδηλώσεις εθισμός στο αλκοόλ. Σε άτομα που πίνουν τακτικά αλκοόλ, το αλκοόλ ενσωματώνεται στη βιοχημεία των μεταβολικών διεργασιών με την πάροδο του χρόνου. Όταν η κατανάλωση αλκοόλ (που ήδη χρειάζεται ο οργανισμός) σταματά, αναπτύσσεται το στερητικό σύνδρομο - μια έντονη εμμονική επιθυμία για λήψη αλκοόλ.
Το hangover εμφανίζεται σε άτομα που πίνουν περιοδικά, λίγες ώρες μετά την κατανάλωση αλκοόλ (συνήθως το πρωί μετά το «χθες») ως αποτέλεσμα της δηλητηρίασης του σώματος με ακεταλδεΰδη (μια ουσία που επεξεργάζεται την αιθυλική αλκοόλη). πονοκέφαλο, ναυτία, ξηροστομία, αύξηση ή μείωση αρτηριακή πίεση, τρόμος χεριών και γενική αδιαθεσία.
Να πιεις ή να μην πιεις;
1. Πίνετε περισσότερο νερό
Είναι γενικά αποδεκτό ότι η ξηροστομία μετά την κατανάλωση αλκοόλ προκαλείται από αφυδάτωση. Ωστόσο, αυτό δεν είναι αλήθεια. Η αφυδάτωση συμβαίνει όταν ο όγκος του κυκλοφορούντος αίματος στο σώμα είναι πολύ χαμηλός. Και με το hangover, αντίθετα, υπάρχει πολύ υγρό στους ιστούς. Αυτό προκαλεί οίδημα.
Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε το νερό - το πόσιμο υγρό θα ανακουφίσει από πονοκεφάλους (η αιτία των οποίων είναι η πίεση των διογκωμένων ιστών της κεφαλής νευρικές απολήξεις), και επίσης θα βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος και θα απομακρύνει τις επιβλαβείς ουσίες από το σώμα. Καλύτερο ποτό μεταλλικό νερό, που εισέρχεται γρηγορότερα στο αίμα, διεγείρει την έκκριση της χολής και την περισταλτικότητα στα έντερα.
2. Πάρτε βιταμίνες
Η κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί έλλειψη βιταμινών και μικροστοιχείων στο σώμα. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος αντιμετώπισης του hangover είναι η λήψη βιταμινών Β1 (συμμετέχει στην επεξεργασία της αιθυλικής αλκοόλης σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό) και Β6 (διεγείρει τη δραστηριότητα του ήπατος και επίσης βοηθά στην αντιμετώπιση του τρόμου των χεριών και των ποδιών) και C (δεσμεύει τις τοξίνες και προωθεί την απομάκρυνσή τους από τον οργανισμό). Είναι καλύτερο να τα χρησιμοποιείτε σε υγρή μορφή(ή σε μορφή σταγονόμετρου). Τα τουρσιά αγγουριού και λάχανου, καθώς και το πλούσιο κρέας khash, δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικά.
3. Κοιμηθείτε περισσότερο
Ο καλύτερος τρόπος για να επιβιώσετε από ένα hangover είναι να το αποκοιμίσετε. Ο ύπνος θα σας βοηθήσει να ανακτήσετε τη δύναμη και να «παρακάμψετε» τις δυσάρεστες συνέπειες.
Η δηλητηρίαση με έλαια fusel, προϊόντα απόσταξης αλκοόλης, μπορεί επίσης να επιδεινώσει τα συμπτώματα του hangover (επομένως, είναι καλύτερο να πίνετε ποτά υψηλής ποιότητας). Επιπλέον, η σοβαρότητα του hangover μπορεί να αυξηθεί με τη χρήση νικοτίνης σε μεγάλες δόσεις, η οποία συμβαίνει λόγω του γεγονότος ότι υπό την επήρεια αλκοόλ ο καπνιστής καπνίζει πολύ πιο συχνά.
Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για την ελαχιστοποίηση των συμπτωμάτων του hangover:
1. Μην πίνετε αλκοόλ με ανθρακούχα ποτά, καθώς περιέχουν διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο επιταχύνει την απορρόφηση του αλκοόλ στο αίμα.
2. Προσπαθήστε να μην ανακατεύετε αλκοολούχα ποτά. Λόγω της διαφορετικής σύνθεσης και μεθόδου παραγωγής, οι δυσμενείς επιπτώσεις του αλκοόλ μπορεί να ενισχυθούν.
3. Αποφύγετε τα γλυκά αλκοολούχα ποτάκαι τα επιδόρπια, αφού η ζάχαρη στη σύνθεσή τους προάγει την επιταχυνόμενη απορρόφηση του αλκοόλ στο αίμα. Αυτό οδηγεί σε πιο σοβαρή δηλητηρίαση και σύνδρομο hangover.
4. Μην πίνετε με άδειο στομάχι. Φάτε πρωτεΐνη πριν το πάρτι.
5. Κατά τη διάρκεια μιας γιορτής, εναλλάξτε αλκοόλ με νερό - αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της ποσότητας τοξικών ουσιών στο αίμα.
6. Κατά την περίοδο του hangover, δεν πρέπει να τρώτε βαριά φαγητά: αυτό θα επιδεινώσει μια ήδη σοβαρή κατάσταση. Είναι καλύτερα να κανονίσετε μια μέρα νηστείας έτσι ώστε το σώμα και πεπτικό σύστημαδεν σπαταλούσε ενέργεια για την πέψη βαριάς τροφής.
Σε όλους μας αρέσει να τρώμε καλά και νόστιμα. Συνήθως, το καλό και επιδέξια παρασκευασμένο φαγητό μας βάζει σε κεφάτη διάθεση. Αυτό είναι σίγουρα ένα καλό πλεονέκτημα για ένα άτομο, ακόμη και παρά το γεγονός ότι τα προϊόντα μας είναι συχνά υψηλά σε θερμίδες. Εσείς και εγώ επίσης συχνά αγοράζουμε διάφορα διεγερτικά ποτά, που κυμαίνονται από τα ίδια ποτά φρούτων έως διάφορους υγιεινούς χυμούς φρούτων. Αυτό είναι επίσης ένα σχετικό συν για το σώμα μας. Ή εδώ είναι κάτι άλλο, κάποιοι από εσάς (εμείς) παίρνετε περιοδικά ορισμένα φάρμακα που είναι εξαιρετικά απαραίτητα, ειδικά σε μια στιγμή που αισθάνεστε αδιαθεσία.
Τελικά, όταν καταναλώνουμε αυτό ή εκείνο το βρώσιμο προϊόν, ο καθένας από εμάς βλέπει κάποιο συγκεκριμένο εύλογο νόημα σε αυτό. Ποιο είναι το νόημα, φίλοι, να πίνετε αλκοόλ; Άλλωστε, έχει αποδειχθεί ότι το αλκοόλ δεν είναι ωφέλιμο. Γιατί, παρά τις ανοησίες του, οι άνθρωποι εξακολουθούν να πίνουν (καταναλώνουν) διάφορα αλκοολούχα ποτά, πίνοντας έτσι εκατομμύρια και εκατομμύρια δεκαλίτρα από αυτό το φίλτρο; Προσκαλούμε τους αγαπητούς μας αναγνώστες να εξοικειωθούν με τις απαντήσεις σε αυτές και άλλες ερωτήσεις που μπορεί να είναι αρκετά ενδιαφέρουσες για εσάς.
Πρώτον, φίλοι, ας το καταλάβουμε όλοι μαζί και ας καταλάβουμε μόνοι μας τι είναι το αλκοόλ. Το αλκοόλ είναι ένα προϊόν εξάχνωσης που περιέχει αιθυλική αλκοόλη (αιθανόλη), η οποία χρησιμοποιείται στην παραγωγή αλκοολούχων ποτών. Στη φύση, υπάρχουν πολλές διαφορετικές οργανικές ενώσεις που σχηματίζουν διάφορες αλκοόλες, ξεκινώντας για παράδειγμα από μεθανόλη, γλυκερίνη και τελειώνοντας με τη γνωστή αιθανόλη και βενζυλική αλκοόλη.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην ίδια την αιθανόλη. Εδώ είναι η φόρμουλα του:
C 2 H 5 OH
Έτσι φαίνεται η αιθυλική αλκοόλη σε μοριακό επίπεδο:
Κόκκινο άτομο οξυγόνου =
Λευκά άτομα υδρογόνου =
Μαύρα άτομα άνθρακα =
Η αιθανόλη είναι εύκολα διαλυτή στο νερό.
Με βάση αυτήν ακριβώς την αιθανόλη, δημιουργούνται όλα τα αλκοολούχα ποτά σχεδόν σε όλο τον κόσμο, από την αγαπημένη μπύρα πολλών μέχρι την ίδια βότκα. Είναι τα μόρια της αιθανόλης που εισέρχονται στο σώμα μας (για παράδειγμα, μετά την κατανάλωση μπύρας) που έχουν τεράστιο αντίκτυπο στον ανθρώπινο οργανισμό.
Ιδιαίτερα εκπληκτική είναι η ιδιαιτερότητά του στον ανθρώπινο εγκέφαλο.
Το ίδιο το μόριο αλκοόλης είναι πολύ μικρό σε μέγεθος και αποτελείται μόνο από δύο άτομα άνθρακα, έξι άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου. Δεδομένου ότι η αιθυλική αλκοόλη είναι εύκολα διαλυτή σε μια βάση νερού, όταν εισέρχεται στην ανθρώπινη κυκλοφορία του αίματος εξαπλώνεται πολύ γρήγορα και εύκολα σε όλο το σώμα και σε μέρη του σώματος.
Πρώτα απ 'όλα, αυτό το αλκοόλ εγκαθίσταται στο ανθρώπινο συκώτι και εγκέφαλο. Στη συνέχεια, αυτή η αλκοόλη διεισδύει σε διάφορες κυτταρικές μεμβράνες σε άλλα μέρη του ανθρώπινου σώματος (ακόμη και σε σημεία του σώματος που έχουν φυσικό φράγμα προστασίας), λόγω της λιποδιαλυτής ιδιότητάς της.
Όταν καταναλώνετε αλκοόλ (ποτό), μέρος του αλκοόλ που περιέχει εξατμίζεται αμέσως, όπως όταν ένα αλκοολούχο ποτό χύνεται σε ένα ποτήρι, σφηνάκι ή ποτήρι. Αλλά το μεγαλύτερο μέρος αυτής της αιθανόλης καταλήγει απευθείας στο στομάχι σας και μετά στα έντερα, όπου αρχίζει να απορροφάται αμέσως στην κυκλοφορία του αίματος.
Μετά από αυτό, η αιθανόλη αποστέλλεται (ορμεί πολύ γρήγορα) στον εγκέφαλό σας και αρχίζει το επιβλαβές έργο της. Πρώτα απ 'όλα, αυτό το ίδιο αλκοόλ αρχίζει να επηρεάζει τους υποδοχείς γλουταμικού, οι οποίοι βρίσκονται στο νευρικό σύστημα του ανθρώπινου εγκεφάλου.
Ως αποτέλεσμα αυτής της επίδρασης σε αυτήν την περιοχή, οι αντιδράσεις μας επιβραδύνονται, η ομιλία γίνεται μπερδεμένη και συχνά οδηγεί σε απώλεια μνήμης.
Αυτή ακριβώς τη στιγμή, η ορμόνη ντοπαμίνη παράγεται στην περιοχή του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνη για το «σύστημα ανταμοιβής», που προκαλεί ένα αίσθημα ευχαρίστησης (ή ικανοποίησης). Ως αποτέλεσμα, όποιος καταναλώνει (πίνει) ένα αλκοολούχο ποτό αρχίζει να αισθάνεται καλά για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα.
Επίσης, αυτή η ορμόνη ντοπαμίνη, η οποία απελευθερώνεται ως αποτέλεσμα μιας τέτοιας αιθυλικής αλκοόλης που εισέρχεται στο εγκεφαλικό σύστημα, είναι που επηρεάζει τη χειραφέτησή μας. Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί από εμάς, αφού καταναλώσουμε έστω και μια μικρή δόση αλκοόλ, γινόμαστε υπερβολικά ομιλητικοί και ταυτόχρονα πολύ σίγουροι για τον εαυτό μας.
Αξίζει να σημειωθεί αμέσως ότι το αλκοόλ που εισέρχεται στον εγκέφαλό μας δεν περιορίζεται σε μια ζώνη ανταμοιβής, αρχίζει αμέσως να διεισδύει σε όλα τα μέρη του εγκεφάλου μας.
Συνήθως, οι υποδοχείς στον ανθρώπινο εγκέφαλο μεταδίδουν ορισμένα σήματα ο ένας στον άλλο χρησιμοποιώντας χημικές ενώσεις, ανταλλάσσοντάς τα έτσι μεταξύ τους. Όταν όμως το αλκοόλ εισέρχεται ειδικά στον εγκέφαλο, οι υποδοχείς του, αντί για τα συνηθισμένα παραδοσιακά χημικά σήματα, αρχίζουν να λαμβάνουν μόρια αιθυλικής αλκοόλης. Ως αποτέλεσμα, η ροή τέτοιων σημάτων στον εγκέφαλο επιβραδύνεται, γεγονός που επιβραδύνει όλα νευρικό σύστημαόχι μόνο ο ίδιος ο ανθρώπινος εγκέφαλος, αλλά και ολόκληρο το σώμα του.
Και αυτό είναι το θέμα. Η αιθανόλη συνδέεται με τα γ-αμινοβουτυρικά οξέα, τα οποία βρίσκονται στους ίδιους τους υποδοχείς, οι οποίοι είναι υπεύθυνοι για την επιβράδυνση της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Έτσι, επηρεάζοντας αυτούς τους υποδοχείς, η αιθανόλη τους καθιστά πιο ευαίσθητους και, ως εκ τούτου, η εγκεφαλική δραστηριότητα μπορεί να επιβραδυνθεί σοβαρά. Γι' αυτό, μετά την κατανάλωσή του, συχνά θέλουμε να κοιμηθούμε κι εγώ και να είμαστε πολύ χαλαροί.
Αλλά δυστυχώς, το αλκοόλ απέχει πολύ από το να είναι ένα ηρεμιστικό που μπορεί να επιβραδύνει όλες τις διεργασίες που συμβαίνουν στον εγκέφαλο. Άλλωστε, το αλκοόλ (αιθανόλη) που εισέρχεται στον οργανισμό διεγείρει την ίδια την παραγωγή ντοπαμίνης και ενδορφινών. Αυτές οι ουσίες είναι, όπως είπαμε παραπάνω, που ευθύνονται για την εμφάνιση ενός αισθήματος ευχαρίστησης σε έναν άνθρωπο. Εξαιτίας αυτού του αισθήματος οι άνθρωποι αρχίζουν να συνηθίζουν στη συχνή κατανάλωση αλκοολούχων ποτών και αυτό αργά ή γρήγορα, όπως γνωρίζουμε, οδηγεί σε σοβαρά προβλήματα υγείας και αλκοολισμό.
Γιατί είναι πολύ επικίνδυνη η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλκοόλ;
Όλοι γνωρίζουμε την αλήθεια ότι η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών σε μεγάλες ποσότητες είναι πολύ επιβλαβής και ακόμη και επικίνδυνη για τον άνθρωπο. Αλλά γιατί; Αλλά το γεγονός είναι ότι η αιθυλική αλκοόλη έχει επαρκή και σοβαρή επίδραση σε όλα νευρικά κύτταρατο ανθρώπινο σώμα, μειώνοντας έτσι τη δραστηριότητά τους και τη μετάδοση ηλεκτρικών πληροφοριών μεταξύ των ίδιων των κυττάρων.
Επίσης, από τότε σχολικό μάθημαβιολογία (ανατομία), εσείς και εγώ γνωρίζουμε ότι το ανθρώπινο αντανακλαστικό φίμωσης προκαλείται από την ειδική προστασία του ίδιου του σώματος από περιττές τοξίνες που εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος.
Εφόσον οποιοδήποτε αλκοόλ γίνεται αντιληπτό από το ανθρώπινο σώμα ως δηλητήριο, τότε γιατί, όταν πίνουμε ένα αλκοολούχο ποτό μαζί σας, το σώμα μας δεν βιάζεται να καθαριστεί; Αυτό οφείλεται σε μια ορισμένη επίδραση αυτής της αιθανόλης στον εγκέφαλό μας και σε ολόκληρο το νευρικό σύστημα ως σύνολο.
Όπως έχουμε ήδη πει, μόλις το αλκοόλ εισέλθει στον εγκέφαλό μας, αρχίζει να διεισδύει σε όλες τις περιοχές του, συμπεριλαμβανομένης της κεντρικής περιοχής, η οποία είναι υπεύθυνη για την προστασία του σώματός μας από επιβλαβείς και τοξικές ουσίες που εισέρχονται στο στομάχι.
Αλλά περιμένετε, πολλοί από εμάς (εσείς) θα σκεφτούμε αμέσως το γεγονός ότι στον εγκέφαλό μας υπάρχει μια πλειάδα διαφορετικών τμημάτων που είναι υπεύθυνα για διάφορα όργανα και διεργασίες στο σώμα μας, και έχουν πραγματικά αυτά τα μόρια αιθυλικής αλκοόλης τα αποτελέσματά τους; αρνητικό αντίκτυποολόκληρο τον εγκέφαλο; Αναμφιβολώς. Και συμπεριλαμβανομένων των περιοχών του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνες για τη λειτουργία κάθε συγκεκριμένου οργάνου. Όσο περισσότερη αιθανόλη (αλκοόλ) εισέρχεται στο αίμα, τόσο μεγαλύτερη επίδραση θα έχουν τα μόρια του αλκοόλ στον ανθρώπινο εγκέφαλο.
Αυτός είναι ο λόγος που, με μια μεγάλη δόση αλκοόλ, ορισμένα μέρη του εγκεφάλου μας μπορούν να ανασταλούν πλήρως. Για παράδειγμα, εάν υπάρχει (θα υπάρξει) υπερβολικός αντίκτυπος στις ίδιες τις περιοχές που είναι υπεύθυνες για τη λειτουργία των ανθρώπινων οργάνων, τότε μπορεί να αρχίσουν να δυσλειτουργούν.
Περαιτέρω, όπως έχουμε ήδη πει, αρχικά, αφού το αλκοόλ εισέλθει στο στομάχι, στη συνέχεια εισέρχεται (εισέρχεται) στο συκώτι. Μάλλον φίλοι πιστεύετε ότι το αλκοόλ βλάπτει το συκώτι σας όταν πίνετε αλκοολούχα ποτά; Αυτό δεν είναι απολύτως αληθές. Στην πραγματικότητα, το ίδιο το αλκοόλ δεν το κάνει αυτό όλα είναι πολύ, πολύ πιο περίπλοκα. Μόλις το αλκοόλ μπει στο συκώτι μας, το σώμα, παρά την απουσία αντανακλαστικού φίμωσης, καταλαβαίνει ήδη ότι οι επιβλαβείς ουσίες έχουν αρχίσει να εισέρχονται στο αίμα, αρχίζει αμέσως να διασπά την αιθανόλη (αλκοόλη) στο συκώτι, κάνοντας αυτό εισχωρώντας σε αυτό διάφορα χημικά. Είναι αυτοί που στην πραγματικότητα καταστρέφουν το συκώτι (σας) μας. Δυστυχώς, όλο το αλκοόλ δεν εξουδετερώνεται πλήρως στο συκώτι και στη συνέχεια αρχίζει να εξαπλώνεται σε όλο το σώμα έως ότου τελικά αφαιρεθεί από το σώμα από τα νεφρά και τους πνεύμονες (με τη μορφή ατμού οινοπνεύματος κατά την εκπνοή).
Πώς επηρεάζει το αλκοόλ τους οδηγούς;
Ξέρετε, φίλοι μου, ποια ατυχήματα συμβαίνουν σε δρόμους σε όλο τον κόσμο είναι τα πιο επικίνδυνα και αρκετά συχνά; Πρόκειται για ατυχήματα που σημειώθηκαν με υπαιτιότητα όσων οδηγών οδηγούσαν όχημα σε κατάσταση μέθης εκείνη τη στιγμή.
Όπως είπαμε και παραπάνω, τα αλκοολούχα ποτά που περιέχουν αιθυλική αλκοόλη σε αυτά χημική σύνθεσηκαταπιέζουν ολόκληρο το νευρικό μας σύστημα και μαζί με αυτό τον εγκέφαλο. Τελικά, οι αντιδράσεις μας επιβραδύνονται σοβαρά, ακόμα κι αν εσείς και εγώ δεν το προσέξουμε ή το συνειδητοποιήσουμε. Αξίζει να σημειωθεί ότι, δηλαδή, αφού τα μάτια μας μεταδίδουν πληροφορίες χρησιμοποιώντας ηλεκτρικά σήματα που εισέρχονται στην οπτική περιοχή του εγκεφάλου μας χάρη σε ειδικά νευρικά κύτταρα, τότε όταν εκτίθενται σε μόρια αιθανόλης, η οπτική μας αντίληψη για τον κόσμο γύρω μας αλλάζει δραματικά .
Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο που βρίσκεται να οδηγεί σε κατάσταση έστω και ελαφριάς αλκοολικής μέθης αποτελεί πραγματική απειλή και κίνδυνο για όλους τους συμμετέχοντες κυκλοφορία. Το θέμα εδώ είναι το εξής: στο δρόμο, όπως ξέρετε, μερικές φορές όλα αποφασίζονται από μερικά κλάσματα του δευτερολέπτου, τα οποία, κατά κανόνα, δεν αρκούν για έναν μεθυσμένο (άπαχο) να κάνει επαρκείς και έγκαιρες ενέργειες. Λοιπόν, αγαπητοί οδηγοί, θυμηθείτε, εάν έχετε πιει, τότε σε καμία περίπτωση μην πάτε πίσω από το τιμόνι ενός αυτοκινήτου, ακόμα κι αν σας φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα κακό με αυτό.
Δεν μπορεί το αλκοόλ να βλάψει τον οργανισμό;
Κατ 'αρχήν, είναι πολύ πιθανό το αλκοόλ να μην αποτελεί πάντα απειλή για το ανθρώπινο σώμα. Όπως λένε, τίποτα δεν είναι επικίνδυνο αν όλα είναι με μέτρο. Υπάρχουν πολλές μελέτες στον κόσμο που διεξάγονται για αυτό το θέμα, οι οποίες έχουν αποδείξει ότι όταν πίνετε μια μικρή ποσότητα αλκοολούχων ποτών, δεν έχει αρνητική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Και πάλι όμως, φίλοι, εξαρτάται ποιος. Ναι, φυσικά, μια μικρή ποσότητα αλκοόλ στις περισσότερες περιπτώσεις δεν βλάπτει εσάς και εμένα.
Αλλά αυτό μόνο αν είμαστε απόλυτα υγιείς. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το αλκοόλ σε μικρές δόσεις βοηθά ακόμη και στη βελτίωση της λειτουργίας της ίδιας καρδιάς. Γενικά, είμαστε όλοι άτομα και η αιθανόλη (το αλκοόλ) έχει διαφορετικές επιπτώσεις σε όλους μας. Αλλά φυσικά, πρέπει πάντα να θυμόμαστε ότι με μεγάλες δόσεις αλκοόλ, η αιθανόλη θα είναι επιβλαβής για οποιοδήποτε άτομο χωρίς εξαίρεση.
Έτσι, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι ο καθένας από εμάς (εσείς), που δεν μπορεί να εγκαταλείψει εντελώς την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, πρέπει απλώς να ελέγξει τη δόση που λαμβάνεται (καταναλώνεται), δηλαδή πρέπει απαραίτητα να παρακολουθεί πόση ποσότητα αλκοόλ εισέρχεται στο σώμα του όταν πίνει ποτά που περιέχουν αλκοόλ ποτά.
Επιπλέον, είναι επίσης απαραίτητο να θυμόμαστε ότι η συχνή κατανάλωση αλκοόλ, ακόμη και σε ελάχιστες δόσεις, οδηγεί όχι μόνο στην αργή ανάπτυξη του αλκοολισμού, αλλά έχει επίσης αρνητική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα ως σύνολο, καθώς όταν οποιοδήποτε αλκοόλ εισέρχεται στο νευρικό σύστημα, ένας τεράστιος αριθμός νευρικών κυττάρων απλά πεθαίνει.
Γιατί μερικοί άνθρωποι είναι ευδιάθετοι και ευγενικοί μετά την κατανάλωση αλκοόλ, που ονομάζεται «η ζωή του πάρτι», ενώ άλλοι είναι θυμωμένοι και επιθετικοί, χαλώντας τη διάθεση όλων;
Ένα ποτό, ίση ποσότητα, γιατί λοιπόν το αλκοόλ επηρεάζει διαφορετικά τους ανθρώπους;
Πώς επηρεάζει το αλκοόλ τον ανθρώπινο εγκέφαλο;
Τι είναι η μέθη;
Αυτή είναι η ανθρώπινη φυσιολογία. Η ανθρώπινη ψυχή εξαρτάται άμεσα από τη λειτουργία του εγκεφάλου του. ή μάλλον νευρώνες (εγκεφαλικά κύτταρα, σε περίπτωση που κάποιος δεν το γνωρίζει). ή μάλλον νευροδιαβιβαστές (ο τρόπος που οι νευρώνες επικοινωνούν μεταξύ τους). έχουμε ήδη γεννηθεί με μια ορισμένη πυκνότητα νευρώνων, την οποία κληρονομήσαμε, και είναι γενετικά καθορισμένη για τα παιδιά μας (όσο πιο πυκνή είναι η διασύνδεση των νευρώνων, τόσο πιο έξυπνο και πιο ανεπτυγμένο είναι το άτομο, μαθαίνει γρήγορα, είναι περίεργο, τα περισσότερα από αυτά τα άτομα έχουν μια σπάνια - αναλυτική νοοτροπία, σκέφτεται γρήγορα, αυτό που λένε παίρνει αμέσως και απορροφά τη γνώση σαν σφουγγάρι, όπως λένε, γεννά τους έξυπνους - αλλά αυτό είναι μια τελείως διαφορετική ιστορία, γι 'αυτό αργότερα). , ο καθένας από εμάς γεννιέται με μια ορισμένη πυκνότητα νευρώνων που κληρονομήθηκε από τη μαμά και τον μπαμπά, και μια ορισμένη ταχύτητα μετάδοσης νευροδιαβιβαστών (επίσης κληρονομικά αρχικά).
Μετά την κατανάλωση αλκοόλ, τα αιμοσφαίρια - ερυθρά αιμοσφαίρια - κολλάνε μεταξύ τους (με απλά λόγια, το αλκοόλ διαλύει τη μεμβράνη των ερυθρών αιμοσφαιρίων και κολλάνε μεταξύ τους), με αποτέλεσμα ένα είδος κολλώδους κολλώδους ερυθρών αιμοσφαιρίων να επιπλέει στα αγγεία του τον εγκέφαλο, και ξαφνικά κολλάει. Εμφανίζεται ασιτία οξυγόνου, με αποτέλεσμα να διακόπτεται η επικοινωνία των νευρώνων μεταξύ τους με τη βοήθεια νευροδιαβιβαστών, το επίπεδο των οποίων αρχίζει να αλλάζει. συμβαίνει επαναπρόσληψη ή ίσως οι νευροδιαβιβαστές γενικά κρέμονται μεταξύ τους όπως θέλουν, οι μεθυσμένοι νευροδιαβιβαστές, τι να τους πάρουν.
Η συμπεριφορά μετά την κατανάλωση αλκοόλ εξαρτάται από ποιο μέρος του εγκεφάλου στερείται οξυγόνου (υποξία), ποιος είναι ο ρυθμός μετάδοσης νευροδιαβιβαστών σε ένα άτομο και ποια είναι η πυκνότητα των νευρώνων. Επομένως, κάποιοι διασκεδάζουν, ενώ άλλοι είναι επιθετικοί, προσκολλώνται σε όλους και ούτω καθεξής.
Όσο μεγαλύτερη είναι η πυκνότητα των νευρώνων στον εγκέφαλο, τόσο μικρότερη είναι η πιθανότητα επιθετικότητας από το αλκοόλ (παρεμπιπτόντως, προσωπική μου παρατήρηση! και η γνώμη μου!!) Ναι, ξέχασα το πιο σημαντικό πράγμα, και αυτό ήδη αφορά απολύτως όλους - την υποξία (η πείνα με οξυγόνο του εγκεφάλου, ως αποτέλεσμα της απόφραξης των αιμοφόρων αγγείων, στην προκειμένη περίπτωση εξετάζουμε την αιτία - το αλκοόλ), οδηγεί αναπόφευκτα στον θάνατο των εγκεφαλικών κυττάρων! Πάντα και για όλους. Τα νευρικά κύτταρα ανακτούν πολύ, πολύ αργά. Να είστε προσεκτικοί - να ξέρετε πότε να σταματήσετε.
Και τέλος, αυτή η υποξία είναι που οδηγεί σε μέθη. Είστε μεθυσμένοι γιατί, πρώτον, κάποιο μέρος του εγκεφάλου δεν λαμβάνει οξυγόνο και δεύτερον, ο εγκέφαλος αντιλαμβάνεται το αλκοόλ ως δηλητήριο, δηλητηρίαση, επομένως κατευθύνει όλες τις δυνάμεις του στη διατήρηση των ζωτικών λειτουργιών του σώματος, απενεργοποιώντας τη δευτερεύουσα αντίληψη του ο κόσμος - αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια διαστρέβλωση της πραγματικότητας, η οποία επίσης εκλαμβάνεται από ένα άτομο ως μέθη.
Πνευματικά δικαιώματα εικονογράφησης Getty Images
Διαφορετικοί τύποι αλκοόλ έχουν εντελώς διαφορετικές επιπτώσεις στη διάθεσή μας, ανακάλυψαν οι επιστήμονες. Έτσι, τα δυνατά ποτά μπορούν να προκαλέσουν επιθετικότητα, δάκρυα ή σεξουαλική επιθυμία, ενώ το κόκκινο κρασί και η μπύρα, αντίθετα, σε χαλαρώνουν.
Όλοι οι ερωτηθέντες έπιναν μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη ποτά και πολλοί από αυτούς παραδέχτηκαν ότι κάθε είδος ποτού είχε τη δική του επίδραση πάνω τους.
- Αλκοπολιτισμικές σπουδές: πού είναι η πατρίδα που πίνεις;
- Βότκα ως δώρο: όπου στη Ρωσία οι αρχές διανέμουν δωρεάν αλκοόλ
- Γιατί δεν μπορείτε να πιείτε αλκοόλ στο διάστημα
Και ενώ η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί συχνά να βοηθήσει τους ανθρώπους να περάσουν καλά, οι επιστήμονες ελπίζουν ότι τα νέα ευρήματα θα βοηθήσουν να επιστήσουν την προσοχή στους κινδύνους του εθισμού στο αλκοόλ.
Με την πάροδο του χρόνου, οι άνθρωποι συνηθίζουν στο αλκοόλ και μπορεί να αρχίσουν να πίνουν περισσότερο για να βιώνουν οικεία θετικά συναισθήματα ξανά και ξανά.
Ωστόσο, όπως επισημαίνει ο Mark Bellis από τη Δημόσια Υγεία της Ουαλίας, κινδυνεύουν να πάρουν όχι μόνο το θετικό, αλλά και το αρνητικό.
Ευρήματα μελέτης σχετικά με τη χρήση αλκοόλ
- Το κόκκινο κρασί έκανε τους ανθρώπους πιο νυσταγμένους από το λευκό κρασί
- Ερωτηθέντεςμιλούσε πιο συχνάτι συναισθήματαανάπαυσηαισθανθείτε χαλαροίΟόταν πίνετε κόκκινο κρασί ή μπύρα
- Πάνω από το 40% των ερωτηθέντων το παραδέχτηκεχρήσηισχυρόςΧποτόovτα βοηθά να αισθάνονται πιο ελκυστικά σεξουαλικά
- Περισσότεροι από τους μισούς είπαν ότι το ισχυρό αλκοόλ τους δίνει ενέργεια και αυτοπεποίθηση
- Την ίδια στιγμή, το ένα τρίτο των ερωτηθέντων δήλωσε ότι αισθάνθηκε επιθετικότηταμετά την κατανάλωσηδυνατά ποτά
- Το ισχυρό αλκοόλ συνδέθηκε περισσότερο με συναισθήματα όπως η επιθετικότητα, ο πόνος, το άγχος και η επιθυμία για κλάματα
- Οι άντρες ήταν πιο πιθανό να βιώσουν επιθετικότητα από οποιοδήποτε είδος αλκοόλ σε σχέση με τις γυναίκες (ειδικάεκδηλώθηκε ανάμεσα στους πότες)
Ωστόσο, αυτά τα ευρήματα δείχνουν μόνο μια συσχέτιση μεταξύ των αλλαγών της διάθεσης και του αλκοόλ, αλλά δεν εξηγούν τους λόγους για αυτές τις αλλαγές.
Ο Mark Bellis σημειώνει ότι ένας σημαντικός παράγοντας στη μελέτη ήταν το περιβάλλον στο οποίο οι άνθρωποι πίνουν αλκοόλ: οι ερωτηθέντες ρωτήθηκαν αν έπιναν στο σπίτι ή έξω από το σπίτι.
«Οι νέοι συνήθως προτιμούν να πίνουν οινοπνευματώδη ποτά σε ένα πάρτι έξω από το σπίτι, αλλά το κρασί είναι πιο πιθανό να πίνεται στο σπίτι, με μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο», εξηγεί.
Πνευματικά δικαιώματα εικονογράφησης Getty ImagesΛεζάντα εικόνας Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το ισχυρό αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει επιθετική συμπεριφορά"Εξαρτάται επίσης από το τι θέλει ένας άνθρωπος [από το να πιει]. Κάποιος που θέλει να χαλαρώσει μπορεί να επιλέξει μια μπύρα ή ένα ποτήρι κρασί", συνεχίζει ο επιστήμονας.
"Οι άνθρωποι μπορεί να βασίζονται στο αλκοόλ για να τους βοηθήσει να αισθάνονται με έναν συγκεκριμένο τρόπο. Οι άνθρωποι μπορεί να πίνουν για να αισθάνονται πιο σίγουροι ή χαλαροί, αλλά κινδυνεύουν επίσης να έχουν μια αρνητική συναισθηματική αντίδραση", είπε ο Bellis.
Πνευματικά δικαιώματα εικονογράφησης Getty ImagesΛεζάντα εικόνας Το κρασί και η μπύρα προκαλούν κυρίως υπνηλία και χαλάρωσηΟι επιστήμονες από το King's College του Λονδίνου λένε ότι σύμφωνα με αυτή τη μελέτη, οι άνθρωποι που εξαρτώνται από το αλκοόλ είναι πέντε φορές πιο πιθανό να αναμένουν ότι το ποτό προκαλούν θετικά συναισθήματα από εκείνους που πίνουν λιγότερο συχνά.
«Η έρευνα υπογραμμίζει τη σημασία της κατανόησης γιατί οι άνθρωποι επιλέγουν ορισμένα αλκοολούχα ποτά και ποιες είναι οι επιπτώσεις που αναμένουν να έχουν από αυτά», λέει ο John Larsen της Drinkaware.
Σύμφωνα με τις οδηγίες των Βρετανών γιατρών, για την ασφαλέστερη χρήση αλκοόλ, συνιστάται να πίνετε όχι περισσότερες από 14 συμβατικές μονάδες την εβδομάδα - αυτό αντιστοιχεί περίπου σε 12 μερίδες ισχυρού αλκοόλ (25 ml η καθεμία), έξι πίντες μπύρας ή έξι 175 ml ποτήρια κρασί.
Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το ερώτημα γιατί μερικοί άνθρωποι μεθάνε γρήγορα, ενώ άλλοι μπορούν να παραμείνουν νηφάλιοι για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Γιατί το hangover επηρεάζει διαφορετικά τους διαφορετικούς ανθρώπους; Ποιος φταίει;
Αμερικανοί επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας έλαβαν ακριβείς απαντήσεις σε αυτό το ερώτημα. Επέλεξαν 400 μαθητές που είχαν έναν από τους γονείς τους που έπασχε από εθισμό στο αλκοόλ και ο ίδιος ο μαθητής δεν είχε προβλήματα με το αλκοόλ. Τα αποτελέσματα μιας γενετικής μελέτης των υποκειμένων έδειξαν ότι το γονίδιο CYP2E1 είναι υπεύθυνο για την ευαισθησία στο αλκοόλ. Όσοι είχαν διαγνωστεί με αυτό μέθυσαν σχεδόν αμέσως από ελάχιστες δόσεις αλκοόλ. Αλλά αποδείχθηκε ότι το σώμα αυτών των ανθρώπων διασπά το αλκοόλ πιο γρήγορα και το απομακρύνει. Δηλαδή, οι «γρήγορα μεθυσμένοι» δεν πάσχουν από αλκοολισμό και δεν μπορούν να «πιούν μέχρι θανάτου». Σύμφωνα με τους επιστήμονες, από 10 έως 20% των ανθρώπων έχει αυτό το γονίδιο.
Υπάρχει μια άλλη κατηγορία ανθρώπων: αυτοί που μπορούν να πιουν χωρίς να μεθύσουν και χωρίς να υποφέρουν από hangover.
«Αυτό το χαρακτηριστικό οφείλεται επίσης σε τροποποιήσεις των γονιδίων που είναι υπεύθυνα για την πεπτικότητα του αλκοόλ», λέει η Όλγα Αλεξάντροβα, γενική ιατρός της κατηγορίας υψηλότερων προσόντων. - Το ένζυμο αφυδρογονάση της αλκοόλης, που μετατρέπει την αιθυλική αλκοόλη σε ακεταλδεΰδη, κωδικοποιείται από το γονίδιο ADH και το ένζυμο αφυδρογονάση της ακεταλδεΰδης, που είναι υπεύθυνο για τη μετατροπή της ακεταλδεΰδης σε οξικό οξύ, κωδικοποιείται από το γονίδιο ALDH. Η απουσία μεταλλάξεων σε αυτά τα γονίδια επιτρέπει την ελαχιστοποίηση του συνδρόμου hangover.
Υπάρχουν όμως και λιγότερο τυχερές μεταλλάξεις: όταν υπάρχουν αλλαγές σε ένα ή δύο γονίδια ταυτόχρονα. Για παράδειγμα, το ένζυμο αφυδρογονάση αλκοόλης λειτουργεί πολύ γρήγορα και το ένζυμο αφυδρογονάση ακεταλδεΰδης λειτουργεί πολύ αργά. Σε τέτοιες περιπτώσεις, το συκώτι δεν μπορεί να μετατρέψει γρήγορα την επιβλαβή ακεταλδεΰδη σε οξικό οξύ, πράγμα που σημαίνει ότι μετά την κατανάλωση αλκοόλ (ακόμη και σε μικρές δόσεις), ένα άτομο θα βιώσει σοβαρό hangover.
Συμβαίνει και το αντίστροφο: το πρώτο ένζυμο δεν λειτουργεί καλά, αλλά το δεύτερο λειτουργεί καλά. Σε αυτή την περίπτωση, το hangover δεν θα είναι πρακτικά αισθητό και ένα άτομο μπορεί να παραμείνει μεθυσμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η χειρότερη επιλογή είναι όταν και τα δύο ένζυμα λειτουργούν ανεπαρκώς και το άτομο βιώνει όχι μόνο παρατεταμένη μέθη, αλλά και ένα εξίσου μακρύ hangover.
Τι να κάνετε σε τέτοιες περιπτώσεις; Ο σωστός τρόπος για να συνέλθετε από το hangover.
Το κύριο πράγμα είναι να μην συγχέουμε το hangover με το σύνδρομο στέρησης (αυτή η κατάσταση είναι χαρακτηριστική για όσους πίνουν τακτικά αλκοόλ σε μεγάλες δόσεις). Το σύνδρομο στέρησης είναι μια από τις εκδηλώσεις εξάρτησης από το αλκοόλ. Σε άτομα που πίνουν τακτικά αλκοόλ, το αλκοόλ ενσωματώνεται στη βιοχημεία των μεταβολικών διεργασιών με την πάροδο του χρόνου. Όταν σταματήσει η κατανάλωση αλκοόλ (που ήδη χρειάζεται ο οργανισμός), αναπτύσσεται το στερητικό σύνδρομο: μια έντονη εμμονική επιθυμία για λήψη αλκοόλ.
Το hangover εμφανίζεται σε άτομα που πίνουν περιοδικά, λίγες ώρες μετά την κατανάλωση αλκοόλ (πιο συχνά το πρωί μετά το «χθεσινό») ως αποτέλεσμα της δηλητηρίασης του οργανισμού με ακεταλδεΰδη (μια ουσία που επεξεργάζεται την αιθυλική αλκοόλη). Τα συμπτώματα του hangover περιλαμβάνουν πονοκέφαλο, ναυτία, ξηροστομία, αυξημένη ή μειωμένη αρτηριακή πίεση, τρόμο χεριών και γενική κακουχία.
Να πιεις ή να μην πιεις;
1. Πίνετε περισσότερο νερόΕίναι γενικά αποδεκτό ότι η ξηροστομία μετά την κατανάλωση αλκοόλ προκαλείται από αφυδάτωση. Ωστόσο, αυτό δεν είναι αλήθεια. Η αφυδάτωση συμβαίνει όταν ο όγκος του κυκλοφορούντος αίματος στο σώμα είναι πολύ χαμηλός. Και με το hangover, αντίθετα, υπάρχει πολύ υγρό στους ιστούς. Αυτό προκαλεί οίδημα.Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε το νερό: το πόσιμο υγρό θα ανακουφίσει τους πονοκεφάλους (η αιτία των οποίων είναι η πίεση του διογκωμένου ιστού της κεφαλής στις νευρικές απολήξεις) και επίσης θα βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος και θα απομακρύνει τις επιβλαβείς ουσίες από το σώμα. Είναι καλύτερο να πίνετε μεταλλικό νερό, το οποίο εισέρχεται πιο γρήγορα στο αίμα, διεγείρει την έκκριση της χολής και την περισταλτικότητα στα έντερα.
2. Πάρτε βιταμίνες
Η κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί έλλειψη βιταμινών και μικροστοιχείων στο σώμα. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος αντιμετώπισης του hangover είναι η λήψη βιταμινών Β1 (συμμετέχει στην επεξεργασία της αιθυλικής αλκοόλης σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό), Β6 (διεγείρει τη δραστηριότητα του ήπατος και επίσης βοηθά στην αντιμετώπιση του τρόμου των χεριών και των ποδιών) και C (δεσμεύει τις τοξίνες και προάγει την απομάκρυνσή τους από τον οργανισμό). Καλό είναι να τα καταναλώνετε σε υγρή μορφή (ή ως σταγονόμετρο). Τα τουρσιά αγγουριού και λάχανου, καθώς και το πλούσιο κρέας khash, δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικά.
3. Κοιμηθείτε περισσότερο
Ο καλύτερος τρόπος για να επιβιώσετε από ένα hangover είναι να το αποκοιμίσετε. Ο ύπνος θα σας βοηθήσει να ανακτήσετε τη δύναμη και να «παρακάμψετε» τις δυσάρεστες συνέπειες.
Δηλητηρίαση με έλαια fusel: τα προϊόντα απόσταξης οινοπνεύματος (επομένως, είναι καλύτερο να πίνετε ποτά υψηλής ποιότητας) μπορούν επίσης να επιδεινώσουν τα συμπτώματα του hangover. Επιπλέον, η σοβαρότητα του hangover μπορεί να αυξηθεί με τη χρήση νικοτίνης σε μεγάλες δόσεις, η οποία συμβαίνει λόγω του γεγονότος ότι υπό την επήρεια αλκοόλ ο καπνιστής καπνίζει πολύ πιο συχνά.
Υπάρχουν διάφοροι κανόνες για την ελαχιστοποίηση των συμπτωμάτων του hangover:
1. Μην πίνετε αλκοόλ με ανθρακούχα ποτά, καθώς περιέχουν διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο επιταχύνει την απορρόφηση του αλκοόλ στο αίμα.2. Προσπαθήστε να μην ανακατεύετε αλκοολούχα ποτά. Λόγω της διαφορετικής σύνθεσης και μεθόδου παραγωγής, οι δυσμενείς επιπτώσεις του αλκοόλ μπορεί να ενισχυθούν.
3. Αποφύγετε τα γλυκά αλκοολούχα ποτά και επιδόρπια, καθώς η ζάχαρη σε αυτά προάγει την επιταχυνόμενη απορρόφηση του αλκοόλ στο αίμα. Αυτό οδηγεί σε πιο σοβαρή δηλητηρίαση και σύνδρομο hangover.
4. Μην πίνετε με άδειο στομάχι. Φάτε πρωτεΐνη πριν το πάρτι.
5. Κατά τη διάρκεια μιας γιορτής, εναλλάξτε αλκοόλ με νερό: αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της ποσότητας τοξικών ουσιών στο αίμα.
6. Κατά την περίοδο του hangover, δεν πρέπει να τρώτε βαριά φαγητά: αυτό θα επιδεινώσει μια ήδη σοβαρή κατάσταση. Είναι καλύτερα να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας έτσι ώστε το σώμα και το πεπτικό σύστημα να μην σπαταλούν ενέργεια για την πέψη βαρέων τροφών.
